餐廳實習鑑定範文
通過這次實習,我認識到作為酒店服務員,在酒店工作中熱忱固然重要,但還需要具備良好的服務能力。例如遇到突發事件沒有常識,縱有滿腔熱情也無濟於事,因為其中涉及到“能與不能”的技術性問題。
語言能力語言是服務員與客人建立良好關係、留下深刻印象的重要工具和途徑。語言是思維的物質外殼,它體現服務員的精神涵養、氣質底藴、態度性格。客人能夠感受到的最重要的兩個方面就是服務員的言和行。服務員在表達時,要注意語氣的自然流暢、和藹可親,在語速上保持勻速,任何時候都要心平氣和,禮貌有加。
在工作中,我能服從部長領導,做好餐前準備工作。嚴格執行工作程序、服務程序和衞生要求,努力提高服務質量。用主動、熱情、耐心、禮貌、周到的心態,不斷完善服務態度。分工不分家,團結協作,又快又好地完成接待任務。能夠妥善安排顧客就座,注意客人用餐情況;及時更換餐具、煙灰缸,主動為客人點煙;及時清理桌面,更換乾淨的桌墊。上班時能精神集中,要做到手勤、腳勤、眼勤、口勤,及時為顧客提供服務。上班時可以控制情緒,保持良好的心態。遇到客人投訴,立即彙報上級領導解決,隨時滿足客人的服務要求。
與同事之間友好相處,經常互幫互助,團結一致,這裏的員工都是那樣的熱情友好,他們能站在員工自己的角度來看問題。
實習雖然短暫,收穫卻頗多,當中有成功的喜悦,有失敗的辛酸,有歡樂的笑容,也有苦惱.在領導悉心的指導下,在各位同事的鼎力支持幫助下,我的各方面都取得了很大的進步,今後我將更加努力,我相信,我行!
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售後工作的自我鑑定
在普通的崗位做好普通的本職工作,在現實生活中,每個人對自已做過的事情大體上都持有各自的觀點;在行業各業裏,對不同的行業我們每個人都持有不同的看法。我的工作就是對所銷售產品進行售後服務。任何一個銷售行業都離不開售後。在此,我感觸較多。所謂售後就是對產品...
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青幹班學員自的我鑑定
老師同學們大家好:今天站在這裏,我十分激動和高興。激動的是能夠有幸成為XX年青幹班中的一員,在這裏接受系統的培訓和學習。高興的是通過這次培訓和學習,結識了市委組織部的幾位科長,市委黨校的各位領導﹑老師和在座的各位同學。我叫。。,來自四平市市區河道管理處,1972...