全球八大奇葩食物
8、三吱兒
剛出生的小老鼠(活的)一盤,調料一盤。食用者用筷子夾住活老鼠,老鼠會“吱兒“的叫一聲,(這是第一吱兒),放到調料裏時,老鼠又會“吱兒“一聲,(這是第二吱兒),當放入食用者口中時,鼠發出最後一“吱兒“(共三吱兒)。菜譜簡單,食用者需要無窮的饕餮動力和無比的勇氣,才可以品嚐這道菜。
7、活蛆乳酪
活蛆乳酪是一種被故意放養活蛆的奶酪(類似黑作坊的環境下,沒有經過無菌處理生產的)。
6、蝙蝠籠
在帕勞島上有兩種類型的蝙蝠,一種是吃昆蟲,一種是吃大型水果,在一些餐館,顧客可以選擇好蝙蝠直接放在沸水中和椰奶、姜、香料、煮上好幾個小時。許多嘗試過蝙蝠湯的人都説它是美味的,但我不知道我是否敢食用這些附有毛皮的、眼睛盯着你的蝙蝠湯。
5、羊肺,蘇格蘭
就飲食而言,堪稱蘇格蘭“國菜”的“哈吉斯”,為越來越多的人所知曉,有不少到蘇格蘭的遊客坦言,遊蘇格蘭,就是奔着品嚐“哈吉斯”來的。蘇格蘭的餐廳也紛紛推出各種改良版的“哈吉斯”,可以説蘇格蘭掀起了“哈吉斯”熱潮。
所謂“哈吉斯”,就是把羊心、羊肝、羊肺等羊內臟,全部裝進羊胃裏,加上各種蔬菜,一起煮制而成的一種大雜燴。《環球時報》記者思索了許久,也無法將“哈吉斯”轉換成一個確切的中文名稱。從蘇格蘭這一名菜的成分來看,它大約相當於“肉餡羊肚”、“羊雜碎布丁”或“羊雜碎小肚”。由於都不夠精確,所以更多的時候,人們還是不得不將它進行音譯,索性叫“哈吉斯”。
4、白蟻,納米比亞
非洲人喜歡吃螞蚱和白蟻,有的人用小木棒插進蟻窩裏引白蟻,插進去是黑的,拔出是白的,然後用手一捋,幼蟲紛紛落盆,據説可炒着吃,至於螞蚱那裏遍地都是。
3、狼蛛,柬埔寨
當地居民居住在柬埔寨叢林發現很多獵狼蛛,狼蛛的價值不僅在於它含有豐富的蛋白質,而且其中含有葉酸和鋅。
2、豚鼠,厄瓜多爾
神祕的南美赤道之國厄瓜多爾雖然只有25萬平方公里,卻擁有東部亞馬遜雨林、西部太平洋沿岸、中部安第斯高原山地及位於太平洋深處的加拉帕戈斯羣島。這種地理分佈促進了豐富物種和多元文化的形成和保存,豐富的自然資源也給予了厄國原生態食物原材料的饋贈,其中,厄國名菜烤豚鼠(cuy asado),也就是咱們國內常見的寵物荷蘭豬的食用,就有上千年的歷史。
1、螞蟻蛋,泰國
我們早就知道螞蟻能吃,但是你知道螞蟻蛋也是人間的一種美味嗎·他們看起來就像是沒成熟的螞蟻,每個只有豌豆大小,加在羅望湯裏,非常的美味。
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