餐廳銷售店長年終工作總結 藥店銷售店長年終工作總結

　　餐廳銷售店長年終工作總結_藥店銷售店長年終工作總結

銷售店長年終工作總結20xx(一)

伴著元旦的喜慶和春節的到來，20xx年的鐘聲即將敲響。首先，我預祝各位領導身體健康，工作順利。回顧20xx年，在公司各位領導的悉心指導及我店各位員工的支援下，我由一名基層員工晉升為xx店長。在這裡，我藉此機會感謝公司各位領導對我的信任。現在我將一年的工作總結如下。

一、經營狀況

從20xx年x月x號開業以來，總體來說很不理想，辛苦了一年，但是沒給公司盈利，並且還虧損好多錢，這讓我們很內疚。

二、經營方面

我們xx一共有5個檔口，主打韓餐組視窗，冷盤組和小吃組讓我們很頭疼，多次讓領導提出問題，有時我覺得無臉面對領導。每月營業額上下不穩定，但成本還算合理，效果不太理想。韓餐組和冷盤組，成本佔55%以上，酒水和其它三個組成本佔45%。在五，六，七，八月時，由於xx協會和電視公佈假肉卷時，對xx影響很大，肉捲成本上增300%，那時買的多賠得多，我和幾位經理的協商下，我們去了附近幾家xx學習觀摩，在9月下旬對肉卷，人員，菜品做了調整。1：肉卷從以前xx元/斤——到現在x元/斤，肉捲成本下降xx%、2：人員以前，前後xx位員工——現在xx位，人員工資下降了xx%，調整後，充分調動了員工的主觀能動性，提高了其積極性和創造性，增加了員工的競爭意識，起到了良好的效果。3：菜品調整的不太明顯，(小吃組我加了，燴三鮮，八寶甜飯，蒸碗雞等，冷盤加了酥肉，剁椒魚，紅燒丸子等)但效果不太理想。

為了讓更多的人群知道xx，有一家韓式燒烤，我們每週遊街發宣傳彩頁，效果還算可以，x經理走進校園也拉來了很多學生，現在的xx%的消費群體是學生。

三、質量，衛生，服務方面

作為xx店長，我嚴格把關，對每個檔口的出品按照標準嚴格執行。期間，我認真聽取了各方面的意見和建議，總結每月出現的問題，並及時改進，確保就餐顧客的飯菜質量。

衛生安全方面，嚴格執行公司的各項規章制度，認真抓好食品衛生安全工作，杜絕了生熟不分的情況。確保水、電、氣安全使用，同時，每天收檔後自查和主管輪流檢查安全衛生，預防各類事故的發生，做到安全憂患意識警鐘長鳴。

服務方面我們現在做的是最差的，剛開業時人員充足，有前廳去xx學習人員，服務還算好，後來服務人員流動比較大，招不上專業的人員，導致服務下滑，最近我和xx餐廳的前廳主管聯絡了，讓她抽時間過來培訓培訓。

由於我初次接住自助餐，在成本以及一些細節方面做的還不夠好，有待進一步的改進，在以後的工作中，我積極的向各店廚師長學習，爭取做到讓公司效益最大化，共同雙贏。在以後的工作中，希望各位領導多提寶貴意見和建議，大家共同進步、共同發展!

展望20xx年，在各位領導的指導和廣大員工的支援下，我將以身作則，高度嚴格要求自己，帶領員工為我xx提供精美的菜品和優質的服務，儘自己最大的努力，勤勤懇懇、盡職盡責做事，爭取營業額再上一個新的臺階。

多關心員工生活，多溝通交流，在技術方面多做些培訓工作，為公司培養有用的人才。積極的宣傳公司文化，提高員工的職業素養，留住員工的心，讓員工在公司感覺到家一般的溫暖。

嚴格控制菜品成本，做到物料合理化使用，把好進、收、驗貨關，樹立少要貨、勤要貨、不積壓、不浪費的理念。做好每個檔口的成本核算，幫助員工樹立節約意識。

我在xx餐飲部工作了一年多了，有辛酸，有喜悅，我感覺很充實，對我以後的生涯有很大的幫助，在此我想對xx的所有領導說聲謝謝。
 

銷售店長年終工作總結20xx(二)

光陰似箭，日月如俊，一晃20xx年就過去了。首先感謝公司領導給予我這麼好的平臺、這麼好的機會，讓我鍛鍊、學習，同時也感謝各位領導和各位同仁對我工作上的支援和幫助，能學到以前沒有學到的知識，使我受益匪淺。

我於20xx年x月從xxx店調入xx一店，作為xx一店的店長，全面負責xx一店的工作。其中有苦也有樂。對於沒有學歷，也沒有專業技能的我，為了使一店各方面的工作不落後，我要邊學邊幹，同時還要比別人花更多的時間來努力工作，來回報僱主。除了接受公司領導直接培訓外，還參加了xx師大的教授的培訓，所以，只有拼命工作才是我最好的選擇。

在這樣一個大家庭裡，以前沒有管理經驗，除了給員工灌輸公司下達的任務外，最重要的是和員工一起學習，溝通心態等方面的問題。讓大家瞭解我們上班的目的和公司對我們的要求，所以要大家除了能學到一些技能外，更重要的是學習做人的道理。要鼓勵員工人人做優秀員工，個個都是最棒的。

細節決定事業的成功，所以我們要注重細節，我們在這裡上班，主要目的就是做好銷售。怎樣去做好銷售，是我們工作的重點，在銷售的過程中，會出現各種各樣的問題，而等待我的就是怎樣去解決問題。所以我給自己的任務是不怕出現問題，出現了問題要學會怎樣去解決問題。

在這一年裡時間裡，今年的銷售比去年有所提高，當然也有各方面的原因，比起公司的其它門店，毛利不是很理想。所以有待在經營過程中把握好毛利。一店也是一比較特殊的門店，難得管理的是兩個出品，把面臨的顧客群體各式各樣，人員也比較複雜。

俗話說，養兵千日，用兵一時，我們將加倍努力，為門店的銷售作出最大的貢獻。
 

銷售店長年終工作總結20xx(三)

伴隨著新年鐘聲的臨近，我們依依惜別了緊張、忙碌的20xx年，滿懷熱情和期待的迎來了光明燦爛、充滿希望和激情的20xx年。

一轉眼，一年馬上就過去了，在今年的工作中，付出了很多努力，在自己的工作崗位上也取得過好成績。像x店的斷碼銷量條數一直都是幾個店當中最好的，xx店的斷碼銷量條數也在不斷的上升，對與每個月的斷品種更是非常的關注，每個月都能完成任務。對與店面的一日工作流程及公司基本規章制度都在嚴格的執行中，店面的員工穩定性也比較強，平均都在公司工作了一年以上了，對公司也是比較認可的。

但還是沒有用100%的心去工作，所以感到非常慚愧，今年整體來說店面業績沒有完成30%，銷售單價雖然比去年是上升了40%，但整體條數只上升了16%。

回顧這一年以來所做的工作，心裡頗有幾份感觸。在過去的時間裡，首先感謝公司給予我這樣一個發展的平臺，和用心培養;感謝領導給予工作上的鼓勵和督促。讓我學到了很多的銷售和溝通管理技巧，並順利的為下一步的公司發展邁出了第一步。其次感謝我的這個團隊，感謝同事們在工作上的相互鼓勵和配合。他們所有人都有值得我去學習地方，我從他/她們身上學到了不少知識，讓自己更加的成熟。

通過今年來不斷與公司銷售管理模式進行磨合，我也更加的認識到了，一個做銷售店長的知識面、社交能力和熟悉產品知識技巧決定了一個店長及銷售人員的銷售能力。為此，通過這麼久的工作積累。我認識到自己現有的不足和長處。現將全年來的工作和感受總結如下：

客觀上的一些因素雖然存在，在工作中其他的一些做法也有很大的問題，主要表現在：

1)銷售工作最基本的顧客維護量太少。記載的貴賓顧客有626個，其中有389個老貴賓今年一年沒消費過，加上辦過貴賓就來消費一次的概括為100個，從上面的數字上看我們基本的維護工作沒有做好。沒能及時的瞭解貴賓不來的原因。導致銷售量也不是太理想。

2)溝通不夠深入。員工銷售在與顧客溝通的過程中，沒能把我們產品的價值十分清晰的介紹給顧客，只是意味的在糾結價位提升，沒能說出產品的價值。也沒了解顧客的真正想法和購買意圖;對顧客提出的疑義沒能及時給予完美的解答。

3)工作每天/每月沒有一個明確的目標和詳細的計劃。沒有養成一個寫工作總結和計劃的習慣，銷售工作處於放任自流的狀態，從而引發銷售工作沒有一個統一的管理，工作時間沒有合理的分配，工作局面混亂等各種不良的後果。

4)對店面要求也不嚴格，特別是門崗這塊，站崗不及時，在員工面前缺少說服力，沒有起到號召力的作用。工作責任心和工作計劃性不強，這些問題都是下一步需要儘快改進的。

5)因為個人不夠勤快、沒有嚴格要求自己，所以沒有好好的關注庫存銷量。xx店從x月x日開業——-x月份xx一直佔比都比較高73%;xx只佔27%後來意味的要求提高xx比例，這樣想著同樣也在提高銷量，結果在這後來的幾個月男褲是提上去了女褲卻在一直下降，這是自己不關注庫存銷售導致的，現在就開始改進這一系列的問題。以上是自己做的好的及不好的和需要改進的問題，望領導給予監督，幫助和提寶貴意見。
 

銷售店長年終工作總結20xx(四)

轉眼間，20xx年已隨著時間的年輪漸行漸遠，新的一年即將來臨。回首這一年的工作歷程，有艱辛，有喜悅，有收穫也有感慨。

20xx年對xx來說，是有里程碑意義的一年。我們從單體零售藥店成功轉型醫藥連鎖公司。一年時間裡，我們增開了3家連鎖門店。因為剛剛起步，開店速度也是在計劃之內，只要我們一直秉承公司的經營管理理念，估計以後的xx連鎖門店會如雨後春筍般在xx這塊沃土上遍地開花。而作為一名xx連鎖門店的店長，今年對我來說也是意義重大的一年。從賣場主管轉換到門店店長，我知道我的角色不僅僅是一位管理者，更應該站到一個經營者的立場。守業難，創業更難!既然公司給了我這樣一個平臺，我深感責任重大，新店開張，萬事開頭難，如果前期工作沒做好，以後就會更難管理，所以一切事態的發展必須要在掌控之中。

店長必須要起到一個承上啟下的橋樑作用。上要認真貫徹公司的經營策略，下要正確傳達公司的方針決策。為人處世要公平公正，上要對得起領導，下要對得起員工，決不能有私心。因為是店長，必須比員工站一個更高的層面;也因為是店長，員工就是你的戰友，所以我們要並肩作戰。不要刻意去拉開或拉近與員工的距離，多說無益，唯有真誠，才能讓人感同身受。員工的信任感才是店長最好的執行力。

我是一個深受中國傳統儒家思想影響的xx後。我特推崇孔孟之道，修身養性，以仁義治國。其實管理一個公司也是一樣的道理。企業的發展，關鍵在人。一個藥店要長期穩定的發展，它必須要有一個好的經濟效益為前提，良好的口碑做後盾，實現經營者和消費者的共贏。如何才能達到這個局面，這就需要一個專業的管理者和一個強大的團隊。作為一店之長，我深刻地意識到人才對於企業的重要性。如何去發掘人才，如何去培養人才，如何去組建一個團隊，這對企業的長遠發展才是重中之重。家和萬事興!

一個高素質的、凝聚力強的和諧的團隊，必定會為公司帶來長遠的經濟效益。一個人才為企業創造的價值必定大於他自身的價值!如果一個人在他的工作崗位上體現不了他的價值，那麼必須乘早換離或撤離，決不能有“食之無味，棄之可惜”的態度。那樣等於為公司增加負擔，也為自己門店埋下隱患。一粒老鼠屎毀了一鍋粥，相信這個道理大家都懂。作為店長要善於把握每個人的心態，開發他們的潛能，分工合作，才能互補協調，責任到人，“各人自掃門前雪”，每個人都做好自己的事情就不會有“他家瓦上霜”，為他們營造一個和諧、融洽、友愛、互助的工作環境，讓他們喜歡自己的工作，進而得到不斷的發展。

氛圍有了，每個人的積極性自然也就上去了。快樂地工作，每個人的服務態度自然就好了。要不是總部經常開展培訓，讓我們三家門店有機會溝通交流，真的不知道我們xx店的人其實一直都很低調的。我們只是做好自己該做的事而已，從沒想跟其他的店比業績什麼的，誠然不知他們會以我們為榜樣，把我們當競爭對手，超越xx，可能已成為他們的口號了。當然這不是壞事，這隻會讓我們更加督促自己去做得更好!

面對明年的工作，我深感責任重大。我們已經開業接近一年了，可是業績始終達不到理想的指標。神馬都是浮雲!唯有績效才是王道!我想重點主要在以下幾個方面下功夫：

一、配合總部對內加大員工的培訓力度，加重醫學知識的培訓，學會聯合用藥，提高客單價。

二、樹立員工愛崗敬業的責任感，對公司高度忠誠，一切以大局為重。全面提升員工的整體素質。

三、樹立高度的競爭意識和創新意識。客源競爭是關鍵，必須建立自己的客戶群。任何一種優勢都可以打敗競爭對手。

四、提高自身的業務水平能力，去掉不和諧的音符，發揮員工最大的積極性，逐步使xx店成為一個最優秀的團隊。
 

銷售店長年終工作總結20xx(五)

轉眼間，我來到xx工作已經快三年了。在xx大藥房xx店做店長和同事們的關心幫助下，我學習到了更多的知識。為了更好地完成工作，總結經驗，揚長避短，提高自己的業務技能，現將近三年來的工作總結如下。

一、工作回顧

進入xx以後，在藥店領導和各位同仁的關懷幫助下，首先，我的政治和業務素質都有較大的提高。剛進入新的工作崗位時，被分在了中藥區，雖說本人過去從事西藥銷售，接觸中藥知識不多，但是也瞭解中藥的活是又髒又累，可正是這樣的分工，使我對中西藥知識有了全面的瞭解，掌握了更多地知識，因此，做起來也比別人得心應手得多，獲得了很多這方面的知識和經驗。

其次，工作這幾年來，使自己對這份工作有了更多更深的認識。對於工作或事業，每個人都有不同的認識和感受，我也一樣，深刻認識到藥品是用於防病治病、康復療養的，做一個合格的藥品把關者，是最重要的職責。因此，我時刻不忘自己的責任，熱情接待顧客並作詳細的解答，同時向患者講解藥物的效能、功效、用途、用法用量及注意事項和副作用，既為患者提供安全、有效、廉價的藥物，又讓患者能夠放心地使用。

在認真做好藥品銷售及藥店領導所分配工作的同時，業餘時間本人能夠一貫堅持學習《藥品管理法》、《藥品經營管理制度》、《商品質量養護》等相關法規，認真參加GSP認證、藥品養護的有關工作，為藥店獲得GSP認證、做好藥品養護的有關工作，起到了重要的作用。積極參加市人事局組織的資訊化素質、智慧財產權保護與管理實務等公需科目培訓考核，提高了自己的綜合素質。

二、工作目標

在今後的工作中，我在全面學習的同時，重點學習專業知識，掌握更多的業務技能，進一步深化對藥理學的理解，更好地勝任本職工作。在工作作風上，遵守公司的規章制度、團結同事、務真務實、樂觀上進，始終保持認真的工作態度和一絲不苟的工作作風，時刻牢記自己的責任和義務，嚴格要求自己，不折不扣地完成領導交給的任務。最後，我將以嶄新的精神狀態投入到工作當中，努力學習，熟練業務，提高工作效率，積極響應公司加強管理的措施，幹好本職工作，為xx的發展做出貢獻。