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保安經理個人總結5篇

通過個人總結的寫作,我們能更全面地回顧過往的工作,不管結束的是什麼型別的工作任務,寫個人總結都是非常有必要的,下面是本站小編為您分享的保安經理個人總結5篇,感謝您的參閱。

保安經理個人總結5篇

保安經理個人總結篇1

轉眼20xx年即將結束,新的一年即將開始,根據公司的要求和個人對於工作崗位負責的態度,本人對過去一年的工作情況和思想認真做了一個全面的總結和彙報:

20xx年保安部在公司各級領導的大力支援與關懷指導下,在其他部門的配合下,經過全體員工的努力,團結協作,任勞任怨,完成了公司各項安全保衛工作,以及部門所承擔的日常工作和一些臨時性任務,部門的工作取得了一定的成績。

保安部的管理工作,一月份保安部因在隊員管理工作上的失職出現了一次比較嚴重的工作事故,給商戶造成了不小的損失,也給公司的經營發展造成極大影響,總結這次教訓我們部門認真分析,強調各崗位的規章制度和工作職責,尋找各崗位的死角及重點部位,隊內進行嚴格的內部整頓。使保安員端正自己的工作態度,不論是夜班還是白班,從儀容儀表到崗上執勤都要嚴格要求自己,每個保安員在工作崗位上都提高了警惕性和責任心,把保安部工作做到細緻化、規範化。2月份二分隊隊長xxx在夜間巡邏時發現xx手機店鋪有盜賊進入,xxx迅速用門鎖把門鎖住控制住盜賊通知隊員支援並報警,使xx手機店鋪商戶未受任何經濟損失,之後佳和手機店鋪商戶送來警旗表示感謝。11月份一分隊隊員xxx在夜間巡邏時發現xx眼鏡店有盜賊,xxx及時通知一分隊隊長xxx等前來支援,倆盜賊倉皇而逃,xx商戶也未受任何損失。這兩次事件我保安部員工都及時的維護了商戶的財產安全,得到商戶的一致認可。在八月份降雨

高峰期,我保安部夜間巡邏疏忽未及時發現負一漏水,但是及時組織隊員清理積水,使商戶損失降到最低。保安部強調了夜間巡邏制度,對死角不放過對雨季多發期,對漏水點處多檢查、多巡邏,把隱患處理在萌芽狀態,保安員他們成長迅速,針對商場出現突發的安全事件均能採取合理的處理方式應對我相信他們能做到更好發揮自己的長處。

在隊伍建設上,3月份要求隊員每天早晨開始出操訓練,提高隊員身體素質,加強對保安宿舍的管理,重新粉刷了牆面,嚴格規範了保安員宿舍的管理規定,組織隊員集體購買新的統一床上用品,實行了“軍事化管理”,並且每週二、週六組織隊員重新學習公司及保安部的各項規章制度,提高了隊員的“歸屬感”和“集體感”。為了使公司保安人員素質更上新臺階,樹立公司文明形象,提高保安人員政治文化水平,更好的為廣大商戶和顧客服務,8月份對保安員進行封閉式管理,每天早起晨練,下午培訓,做到人人心中有目標,個個心中有責任,真正把保安工作落實到實處。通過1個月封閉式管理和學習,極大的改變了保安員的精神風貌和工作心態。10月中旬在領導的號召下組織全體隊員學習《浪費的都是利潤》一書,在學習過程中大家積極討論發言,並總結學習的心得。決心做一名勤儉節約,杜絕浪費的優秀員工。

在12月份我部門對今年“非營業時間表、會議記錄、職能部門、公司下發的檔案、等”進行了整理和分門別類的歸檔、以方便今後的使用和查閱。

在人際關係上,一年裡按時對各職能部門表示慰問感謝,與各職能部門建立了良好的關係,維護了公司在新華區內的良好形象,與公司各部門也保持了良好的溝通和合作。

20xx年是xx迅速成長,發展壯大的一年,在今年3、4月份的3層和6層升級改造過程中,由保安部經理和骨幹親自帶頭盯現場、值夜班,保安員發揚一不怕苦,二不怕累的工作做風,加強對施工現場的管理,發現問題及時解決、及時改正,經過一個多月齊心協力的奮戰,確保了施工期間的安全和改造的順利進行,在8月份的xxx改造以及接下來的外擴工程和負二層改造過程當中,更是發揚人員少,任務重,領導、骨幹起主導作用帶頭先鋒的方法,把大家擰成一股繩,確保施工期間的消防安全和工期的順利完工。

20xx年對消防工作來說也是意義重大的一年,今年除了打造“消防安全四個能力”以外,消防部門還在全國展開了“消防跨區綜合大檢查”,“清剿火患戰役”等一系列的綜合檢查,公司領導也對此高度重視,指示“嚴格按照有關檔案的精神把消防工作落實到實處,確保打一場勝利的消防戰役”,全體保安部人員迅速行動起來,逐一認真清查火災隱患,及時與領導彙報、溝通,對發現的問題,及時提出整改方案,及時解決處理,在檢查過程中共發現火災隱患35處,並在限期內進行了整改,沒收和清剿“熱得快”等大功率電器13個,將火災隱患消滅在了萌芽狀態,保衛了公司和商戶的財產安全。

為了更好的做好消防工作,我部消控室人員還利用消防系統和監控系統相結合的方式加強監控系統的巡視工作,及時發現存在的消防隱患和違

規操作行為,為商場的消防工作增添了新的保障。消控室在人員緊張的情況下發揚不怕苦、不怕累的工作作風,定期對監控鏡頭進行擦拭和保潔,發現問題及時上報和維修,保障了監控主機的正常執行和錄製,為犯罪分子留下了堅實的證據,震撼了不法行為和犯罪分子。為抓好監控中心內部管理工作,進一步落實“責任到人、責任到位”,制定了定期與不定期查崗制度。主管領導與監控室負責人輪流對值班人員進行查崗,對查崗中發現的違紀現象及時處理與整頓

為抓好監控中心視訊監控裝置平臺操作及維護,消控室人員不斷改進工作方法,提高工作效率,讓監控裝置、設施真正發揮“眼睛、耳朵”的作用,成為監控有效、指揮有力、處理有果的部室。

為了使消防工作落實到實處,我部還利用週日倒班的時間多次由消防主管人員對保安員進行消防規章制度、消防設施的使用方法和各項應急預案的培訓和學習,通過培訓和學習,不但使保安員學習到了消防知識,更加明確了職責,從思想上讓每個隊員繃緊“安全“這根弦,及時發現並消除安全隱患,將安全隱患消滅在萌芽狀態,為大廈的消防安全保駕護航。(全體保安起立敬禮)

在20xx年,保安部在工作上雖然取得了一定的成績,但還存在一定的問題,不足之處更是需要深刻總結,努力改正。總結20xx年的工作有以下幾點不足:

1、部門工作離公司領導的要求還有一定距離,需要進一步努力。

2、部門管理水平需要提高,以適應公司的發展趨勢。

3、隊員形象素質需要進一步提高,以適應公司的發展趨勢。

4、消防工作需要加大力度。

5、加強對員工的關心愛護,多溝通,找出切入口,更加了解他們,鼓勵他們,激勵他們,打造一支鐵的隊伍。

6、、搞好各部門的協調與配合,樹立整體觀念,互相配合,通力合作。

對於這些已經出現的缺點和不足之處我們高度重視,在接下來的工作中,我們會針對不足之處及時進行改正和補救,結合部門實際情況,揚長避短,在樹立公司形象和完善保安部內部建設上狠下功夫,層層抓起。相信在吳總的堅強領導指導下,在部門全體人員的努力下,在下一年會取得更好的成績,以不辜負各級領導的期望與厚愛。

在過去的一年成績已成為過去,不足我部門每一個人都會銘記在心。在即將到來的20xx年,我部一定總結經驗,彌補不足,用最大的工作熱情迎接新的一年!

保安經理個人總結篇2

20xx年即將過去,我們xx分校的三名保安在公司領導的正確指導下,在全體保安人員的共同努力下,學校安全保衛工作得到了學校各位領導的首肯與大力表揚。

xx分校對於保安工作來講,是一個極不尋常的地方。該校地處xx繁華地段,人多、車多、繁雜事情更多,學生上學放學時間相對集中,加之現在接送防孩子私家車多,佔道多。每一個上學放學時段,都有上萬人在校門口要組織疏散管理,每次工作結束後我們的嗓子都啞了。由於部分接送學生家長素質不高,每一個接送都會留下遍地垃圾,我們都要撿拾或打掃。

xx分校是個名校,活動特別多,什麼觀摩課、競賽課、交流會、運動會。以及上級領導各項檢查驗收多如牛毛,平均三五天就有一個,每次活動我們都要做好服務工作,與平時的工作要求和工作量顯然是不口同日而語的。

現時社會,流行網上購物,xx分校老師幾百人,購物特多,有時一天能接上百件郵包,這無疑又給我們接收和發放這些郵包增加了不少工作,在我們的細心工作下,沒出現一件錯發事故,受到老師的好評。

我們三人不僅工作特別能吃苦,特別能戰鬥的團隊,而且還是一個特別友善互助的團隊。xx身體不大好,有胃病,安排值班時大家儘可能讓他回家吃到熱菜熱飯。xx工作如老黃牛,踏踏實實,什麼髒活、累活他都搶著幹,值班時什麼時段不好安排,他都擔著。我本人可以說是一身正氣,無論大小事,自己先帶頭幹、先做,不講價錢、不講代價,其他二人也就沒說的了。當然正是有了他們二人大力配合支援,我們這個三人團隊才圓滿完成了20xx年各項工作。

前幾年因xx分校工作量大、工作要求高、事務煩雜,無人願意去。更多不知情況的人去了沒幾天就選擇了離開,而我們現在的三個人從去年到此崗位後,表現出特別能吃苦,特別能戰鬥,嚴格把關,能嚴格按照學校的各項規章制度去辦、去做、去幹。能不折不扣的完成學校領導和公司所佈置的各種任務,成為公司的形象視窗。

在平時的工作中還遇到了一些社會人員及學生家長甚至還有個別老師對我們的工作不理解,不支援。但我們都能做到儘量剋制自己,避免發生衝突,儘量去說服他人同時也說服自己,努力使自己能心平氣和的去做出解釋工作。在日常管理工作中,我們始終堅持每週不少於一次例會,一次集中學習,貫徹公司精神。同時我們還要堅持週一至週五的訓練制度,真正達到內強素質,外樹形象,使大家都能自覺嚴格要求自己。思想統一,團結一致、相互幫助、相互關心,“心往一處想,勁往一處使”的工作氛圍。在文明執勤中,大家出都能統一要求、統一著裝,做到文明禮貌,虛心待人、熱情大方,但在工作中也存在一些不足之處,如:大家思想還不夠穩定,工作態度還不夠積極,工作方法還不夠靈活,行為語言上還不夠到位。

我們xx分校三名保安在今後的工作中決心要做到不驕不躁,更加嚴格要求自己,儘快熟練掌握自己的業務水平,不斷提高自己的工作質量、工作能力、工作要求、工作成績,使我們所在的xx分校成為形象視窗,為公司的美好前景,為了達到一個先進集體的標準而努力拼搏,努力奮鬥。

保安經理個人總結篇3

本年度,我在校園保安的工作崗位上盡心盡力,恪盡職守,雖未有較大的成績,但為學校的安全,孩子的健康成長做出了自己應有的貢獻。下面就作幾點總結:

一、在思想上,堅持學習。在各級領導的帶領下,幹好自己的本職工作,讓孩子安心讀書,老師專心上課。

二、在出勤上,本年度出全勤,沒有請過假,更無遲到、早退、礦工現象。

三、認真完成安保任務、落實具體工作。

1、自覺遵守紀律,做到不遲到不脫崗,上崗時著裝嚴整,舉止文明、自覺樹立保安人員的良好形象。

2、堅持工作日誌和出入人員及校園巡邏工作的登記。同時在學校放假後,配合校內教職工每天留校值班,開展巡邏和防範工作。

3、在完成本職工作的同時,積極主動配合學校完成一些力所能及的其他工作。

總之,通過以上工作,校園平安,師生平安。我將再接再厲,在今後的工作中作出更好的成績。

工作總結之家的年終工作總結頻道希望在寫作方面解決您的問題,也希望我們的創作和收集整理《保安經理年終工作總結》內容給您帶來幫助。同時,如您需更多總結範文可以訪問“保安經理半年工作總結”專題。

保安經理個人總結篇4

工作中不斷完善和遵照各項規章制度,用制度管理人,成立安全巡查小組,定期對酒店及周圍各種場合進行巡查,發現安全隱患,及時協同其它部門進行整改,杜絕一切安全事故的發生。

回想過去的一年,我部在酒店領導關心下,各部門的配合下,我們在增強酒店的安全防備管理,完善種類制度,安全巡邏檢討、創服務品牌、組織學習等做了必定的工作。

一、進一步健全和完善安全防備系統

1、組織落實

自從x月10日接手保安部以來,依據酒店治安、消防的需要,建立了防火委員會。現人員有變動,重新調整了防火委員會,總經理擔任防火委員會主任,副總經理擔任副主任,各部門經理任委員。按照“誰主管,誰負責”的原則,落實了三級安全管理目標責任書。

2、制度落實

為了力保酒店的安全,我們從酒店的實際情況出發,建立了一套安全防備的制度,使治安消防安全工作真真做到有章可循、有據可依。為此我們建立了火警火災處置預案、各重點部位崗位責任制、大門崗職責、巡邏崗位職責、停車場崗位職責、突發事件捍衛工作程式、消防重點部位檔案等。同時落實了公安局、派出所規定的客人材料登記制度,做到認真登記,及時上傳。

3、宣傳教育落實

為了使消防、安全工作深入人心,增強員工的消防安全意識,我們採用有計劃多形式地對員工進行消防安全的宣傳、教育、培訓,今年以來我部共培訓員工怎麼樣用滅火機150人次,消防安全知識考試170人次,觀看消防安全影像材料140人次,同時將消防安全常識發放到各部門、租賃單位進行宣傳。使員工懂得防止火災的基本方法和撲救火災的基本方法,提升預防火災的警戒性。

二、落實安全檢討,力保酒店安全

為了使消防安全工作落實到實處,我們貫徹落實酒店總經理、我部門每週一、三、五每次晨會強調安全防備的指示精神,安排安全防備的內容,增強安全檢討。針對二樓餐廳裝修的施工場地,時間長,任務重,我們落實重點防備,增強巡邏檢討次數,在裝修有幾個月中我們派保安專人現場進行監護,同時落實動火審批制度,做到不審批不準動火,沒有操作證,不準動火,真正地把安全工作落實到實處。

三、樹服務品牌,抓學習、管理

作為一個酒店,抓服務質量,首先是抓人,要抓自身建設,抓好員工的思想,素質。只有這樣才能使員工真正懂得服務的目標。我們落實每月4次全部保安會議。充分應用會議與員工溝通,剖解正反案例,灌輸我們酒店為客人服務的主旨。

同時在會議時比較好的員工及時進行表彰,對錶現不好的員工進行嚴肅批評,同時對員工要進行要增強鐵的紀律教育,尤其是我們大門崗的員工,接觸人多面廣,更加要做到這一點,例如:在今年x月9日那天,我們的領班xxx在大門崗看見一位客人亂停車,把汽車停在進口處,擋住了去後院的路,就去跟這位司機講,不要停在這裡,影響其它車輛進出,他必定要停在這裡,再次跟他講時,他不但不聽,反而罵人,並動手打了我們領班兩拳,踢了一腳,我們領班始終沒有還手,後被拉開。

當時對面移動公司的人看了也非常慪氣,對我們主管講,你為什麼不幫你們員工打這位司機。從這件事看,正因為我們經常開會學習,強調鐵的紀律,使得我們從主管到員工都能夠做到這一點,能做到忍字。

為此在全部保安會議上大力表彰了領班xxx,同時剖解了這起案例:如果當時還手,心情得到平衡,但是損失會更大,會直接影響我們大門崗保安在客人及周圍群眾的名譽。甚至會對我們保安產生不好的看法,正因為我們有這樣的保安,重要是酒店領導在平時教育,培養的結果。

我很榮幸成為xx大酒店大家庭的一員,成為防護部的一員,感謝酒店領導給我的這次機會。因為有領導的關心和同事的照顧,我很慶幸我能擁有這一份工作,經過一年的磨練,我學到了很多在學校學不到的的東西。使我成熟了很多,也懂事了很多。不再是一個做事毛毛愣愣的孩子。忙碌的xx過去了,酒店的前景越來越好,各項措施也越來越完善,員工的福利更是越來越好。我們也在部門正確領導、各部門的積極配合下完成了酒店佈置的各項艱鉅的任務。

保安是一項特殊的、並具有很大危險性而且非常榮耀的工作,作為一名保安人員有責任保護酒店的財產安全,旅客和酒店人員的生命財產安全。保安員的責任重大,我們不是在為家人工作,更不是為了老闆工作,我們是為了我們自己工作。所以我們必須秉承嚴肅認真的工作態度,幹好日常看似平淡的工作,要想得到,做得全。做好自己的本職工作,完好的完成領導交給我每項任務,做到讓領導放心。

在工作之餘,部門還給我們進行了保安員的體能訓練,佇列的訓練。各崗位職責,消防安全專業知識的培訓。酒店也組織了幾次的消防演練,讓我們在實踐中掌握滅火器的使用方法、疏散逃生自救的方法,怎麼報火警和報火警時應注意的事項。

回想自己xx年的工作,有很多地方做的不好:

1、員工通道:沒有按照員工通道的崗位職責去做,對員工外出物品的檢查不是很到位,(有時查有時候不查)。對外來人員控制的比較鬆懈,有時來訪人員沒有經打電話確認就放行。

2、前廣場:在崗值班懶懶散散,不能及時的引導來店客人把車停到車位上。車輛記錄做的也不是很及時,不能及時瞭解來店客人車輛狀況。

3、巡邏崗:經常為了填表或者打點而偷懶,不仔細檢查樓內的消防設施、安全標誌、安全出口和消防通道,不能及時的發現樓內的安全隱患。

4、夜班睡崗:上夜班有時候白天不注意休息,到晚上不能清醒的值班,上班迷迷糊糊,嚴重影響了部門的秩序。因為這事也捱過處罰。

5、消防、安全的專業知識掌握不夠好,經常培訓的東西不能熟悉的掌握和應用。

6、突發事件的處理也不是很得當,不能按突發事件的處理方案來解決事情,把事態搞大,也給酒店帶來過麻煩。

針對以上工作中的不足我以後會堅決服從領導、認真領會執行酒店的經管理策略和工作,指示精神,並貫徹落實到崗位。

掌握並認真旅行的各崗位的職責,熟悉自己崗位的環境,物品的情況,熟悉安全出口的位置和消防器材的擺放位置,堅持“預防為主、防消結合”的消防方針,嚴格執行防火制度,積極參加消防活動,提高防火意識,能掌握消防裝置的操作方法,確保安全。牢記內部報警電話和酒店消防中心的電話。發生火災時聽從指揮員的統一指揮。加強自身的體能素質,堅持不怕苦不怕累的精神,保質保量的完成領導交給的每一項任務。加強自己的值班力度,每天都能精神飽滿的去上班,高高興興的下班。

回顧過去的一年,我部在酒店領導關心下,各部門的配合下,我們在加強酒店的安全防範管理,完善種類制度,安全巡邏檢查、創服務品牌、組織學習等做了一定的工作,下面是我作為酒店保安的年度工作總結。

一、進一步健全和完善安全防範體系

1、組織落實

自從10月10日接手保安部以來,根據酒店治安、消防的需要,建立了防火委員會。現人員有變動,重新調整了防火委員會,總經理擔任防火委員會主任,副總經理擔任副主任,各部門經理任委員。按照誰主管,誰負責的原則,落實了三級安全管理目標責任書。

2、制度落實

為了確保酒店的安全,我們從酒店的實際情況出發,建立了一套安全防範的制度,使治安消防安全工作真真做到有章可循、有據可依。為此我們建立了火警火災處置預案、各重點部位崗位責任制、大門崗職責、巡邏崗位職責、停車場崗位職責、突發事件保衛工作程式、消防重點部位檔案等。

3、宣傳教育落實

為了使消防、安全工作深入人心,增強員工的消防安全意識,我們採取有計劃多形式地對員工進行消防安全的宣傳、教育、培訓,今年以來我部共培訓員工怎麼樣使用滅火機150人次,消防安全知識考試170人次,觀看消防安全影像資料140人次,同時將消防安全常識發放到各部門、租賃單位進行宣傳。使員工懂得防止火災的基本措施和撲救火災的基本方法,提高預防火災的警惕性。

二、落實安全檢查,確保酒店安全。

為了使消防安全工作落實到實處,我們貫徹落實酒店總經理、我部門每週一、三、五每次晨會強調安全防範的指示精神,佈置安全防範的內容,加強安全檢查。針對二樓餐廳裝修的施工場地,時間長,任務重,我們落實重點防範,加強巡邏檢查次數,在裝修有幾個月中我們派保安專人現場進行監護,同時落實動火審批制度,做到不審批不準動火,沒有操作證,不準動火,真正地把安全工作落實到實處。

接手以來,落實安全巡邏檢查200餘次,每半月組織安全大檢查4次,同時安全檢查發現不安全因素13起:

例:滅火機過期失效、廚房操作間沒有配備滅火毯、消防栓缺少配件等情況。針對查出來的問題,我們都已下達了整改通知書,責令其限期整改,除部分滅火器未年審外,其餘均整改完畢。

同時落實了公安局、派出所規定的客人資料登記制度,做到認真登記,及時上傳。

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春去秋來,今年的大門即將關閉,一名校園保安在參加了一年的工作之後就該對這一年的工作進行一次回顧總結,通過一篇年度工作總結看看自己在這一年有哪些成長,這時究竟該怎麼寫一篇校園保安年度個人總結呢?下面是由工作總結之家小編為大家整理的“校園保安經理個人年終工作總結”,僅供參考,歡迎大家閱讀。

20xx年即將過去,我們xx分校的三名保安在公司領導的正確指導下,在全體保安人員的共同努力下,學校安全保衛工作得到了學校各位領導的首肯與大力表揚。

xx分校對於保安工作來講,是一個極不尋常的地方。該校地處xx繁華地段,人多、車多、繁雜事情更多,學生上學放學時間相對集中,加之現在接送防孩子私家車多,佔道多。每一個上學放學時段,都有上萬人在校門口要組織疏散管理,每次工作結束後我們的嗓子都啞了。由於部分接送學生家長素質不高,每一個接送都會留下遍地垃圾,我們都要撿拾或打掃。

xx分校是個名校,活動特別多,什麼觀摩課、競賽課、交流會、運動會。以及上級領導各項檢查驗收多如牛毛,平均三五天就有一個,每次活動我們都要做好服務工作,與平時的工作要求和工作量顯然是不口同日而語的。

現時社會,流行網上購物,xx分校老師幾百人,購物特多,有時一天能接上百件郵包,這無疑又給我們接收和發放這些郵包增加了不少工作,在我們的細心工作下,沒出現一件錯發事故,受到老師的好評。

我們三人不僅工作特別能吃苦,特別能戰鬥的團隊,而且還是一個特別友善互助的團隊。xx身體不大好,有胃病,安排值班時大家儘可能讓他回家吃到熱菜熱飯。xx工作如老黃牛,踏踏實實,什麼髒活、累活他都搶著幹,值班時什麼時段不好安排,他都擔著。我本人可以說是一身正氣,無論大小事,自己先帶頭幹、先做,不講價錢、不講代價,其他二人也就沒說的了。當然正是有了他們二人大力配合支援,我們這個三人團隊才圓滿完成了20xx年各項工作。

前幾年因xx分校工作量大、工作要求高、事務煩雜,無人願意去。更多不知情況的人去了沒幾天就選擇了離開,而我們現在的三個人從去年到此崗位後,表現出特別能吃苦,特別能戰鬥,嚴格把關,能嚴格按照學校的各項規章制度去辦、去做、去幹。能不折不扣的完成學校領導和公司所佈置的各種任務,成為公司的形象視窗。

在平時的工作中還遇到了一些社會人員及學生家長甚至還有個別老師對我們的工作不理解,不支援。但我們都能做到儘量剋制自己,避免發生衝突,儘量去說服他人同時也說服自己,努力使自己能心平氣和的去做出解釋工作。在日常管理工作中,我們始終堅持每週不少於一次例會,一次集中學習,貫徹公司精神。同時我們還要堅持週一至週五的訓練制度,真正達到內強素質,外樹形象,使大家都能自覺嚴格要求自己。思想統一,團結一致、相互幫助、相互關心,“心往一處想,勁往一處使”的工作氛圍。在文明執勤中,大家出都能統一要求、統一著裝,做到文明禮貌,虛心待人、熱情大方,但在工作中也存在一些不足之處,如:大家思想還不夠穩定,工作態度還不夠積極,工作方法還不夠靈活,行為語言上還不夠到位。

我們xx分校三名保安在今後的工作中決心要做到不驕不躁,更加嚴格要求自己,儘快熟練掌握自己的業務水平,不斷提高自己的工作質量、工作能力、工作要求、工作成績,使我們所在的xx分校成為形象視窗,為公司的美好前景,為了達到一個先進集體的標準而努力拼搏,努力奮鬥。

從xx月x日進駐xx中學以來已近三個月時間,在此期間,我中隊全體人員在公司領導的正確指導下,在全體保安人員的共同努力下,學校安全保衛工作得到了學校各位領導的首肯與大力表揚。

首先工作中“在人員緊、任務重、工作量大、工作時間長”的情況下大家都能克服一切困難。嚴格把關,能嚴格按照學校的各項規章制度去辦、去做、去幹。能不折不扣的完成學校領導所佈置的各種任務。例如:學校召開運動會和政府機關在我校召開各種會議,舉辦一些大型活動,以及學校後門因修路而又開了一個東大門的特殊情況下,我中隊全體人員都能做到在崗在位,既防上訪,又防新聞謀體,還得防鬧事人員。大家都能做到嚴格把關認真負責,順利完成了任務。在平時的工作中還遇到了一些社會人員及學生家長甚至還有個別老師對我們的工作不理解,不支援。但同志們都能做到儘量剋制自己,避免發生衝突,儘量去說服他人同時也說服自己,努力使自己能心平氣和的去做出解釋工作。其次在日常管理工作中,我中隊始終堅持每週不少於一次中隊例會,一次集中學習。同時我們還要堅持週一至週五的訓練制度,真正達到內強素質,外樹形象,使大家都能自覺嚴格要求自己。思想統一,團結一致、相互幫助、相互關心,“心往一處想,勁往一處使”的工作氛圍。在文明執勤中,大家出都能統一要求、統一著裝,做到文明禮貌,虛心待人、熱情大方,但在工作中也存在一些不足之處,如:大家思想還不夠穩定,工作態度還不夠積極,工作方法還不夠靈活,行為語言上還不夠到位……

在此我全體中隊人員在今後的工作中決心要做到不驕不躁,更加嚴格要求自己,儘快熟練掌握自己的業務水平,不斷提高自己的工作質量、工作能力、工作要求、工作成績,使我中隊在**中學成為形象視窗,為公司的美好前景,為了達到一個先進中隊的標準而努力拼搏,努力奮鬥。

一年來,在上級主管部門和學校黨政的正確領導下,我積極主動協助科長,團結全體同志,想工作所想,急工作所急,克服各種困難,圓滿完成年初工作目標,有力維護了校園安全穩定,推進了和諧校園的建設。

一、強化政治理論和業務學習,不斷提高自身綜合素質。

1、注重業務學習,提高工作能力。

個人能力的提高,源於學習。有針對性的學習,提高了自身的業務水平,完善了安全知識結構體系,從中悟出許多道理。以人為本,應該從本單位,本部門做起,只有提高凝聚力,才有戰鬥力。日常工作中,注重從其他同志身上學習,學做人,學習處理問題,不斷總結。

2、不斷提高自身修養

只有關心別人,理解別人,尊重別人,才能贏得別人的尊重。

二、努力工作,按時完成工作任務。

一年來,我始終堅持嚴格要求自己,勤奮努力,在安全保衛工作崗位上,努力做好本職工作,想群眾之所想,急群眾之所急,敢為群眾講真話,辦實事,為全校師生員工服務好,圓滿完成上級交給的各項任務。

1、保衛處工作頭緒多,我從不挑肥揀瘦,勇挑重擔,把困難當成挑戰。今年下半年,保衛人員調整,需要適應,人員間也需磨合,自己以身作則,不分親疏遠近,一切從工作處發,做好傳幫帶。

2、認真組織開展安全檢查工作。始終把安全檢查作為經常性工作常抓不懈,在檢查中過細工作,不貪快,不貪多,看實績對檢查中發現的問題和隱患,能整改的全部立即整改,不能立即整改的,及時提出整改意見,使安全隱患消滅在萌芽狀態,保證校園安全穩定。

3、認真執行保衛幹部值班制度。每次值班都做到早來遲走,當面交接班,親歷親為,認真負責,對學校各部位,區域進行巡查,及時解決值班期間發生的事情,認真填寫值班記錄,督促文明勸導隊員認真履行職責,確保了校園無重大治安事件的發生。

三、嚴以律己,寬以待人,保持廉潔。

始終以共產黨員的標準嚴格要求自己,遵守單位的各項規章制度,不斷加強自身廉潔自律意識。力求時刻嚴格要求自己,一年來,在處內日常工作中,與大家密切配合,勇於改正自身不足,不貪不佔,一切從工作出發,主動做好團結工作,關心大家的疾苦,共同努力,提高認識,保證了各項工作的順利完成。

總之,在過去的一年中,儘管取得了一定的成績,但我深知自己的工作相對於學校的改革和發展需要還有著差距。要進一步轉變思想觀念,解放思想,勇於創新,不斷提高領導水平和業務素質,開拓視野,適應學校的發展。今後的工作中,將進一步發揮自己的主動性,更加註重自身思想修養的提高。努力提高自身素質,力爭出色完成各項工作任務,敢於較真,本著對黨,對學校負責的態度,大膽管理。為師生服務好,為學校的發展作出應有的貢獻。

本年度,我在校園保安的工作崗位上盡心盡力,恪盡職守,雖未有較大的成績,但為學校的安全,孩子的健康成長做出了自己應有的貢獻。下面就作幾點總結:

一、在思想上,堅持學習。在各級領導的帶領下,幹好自己的本職工作,讓孩子安心讀書,老師專心上課。

二、在出勤上,本年度出全勤,沒有請過假,更無遲到、早退、礦工現象。

三、認真完成安保任務、落實具體工作。

1、自覺遵守紀律,做到不遲到不脫崗,上崗時著裝嚴整,舉止文明、自覺樹立保安人員的良好形象。

2、堅持工作日誌和出入人員及校園巡邏工作的登記。同時在學校放假後,配合校內教職工每天留校值班,開展巡邏和防範工作。

3、在完成本職工作的同時,積極主動配合學校完成一些力所能及的其他工作。

總之,通過以上工作,校園平安,師生平安。我將再接再厲,在今後的工作中作出更好的成績。

20xx年已經過去,在這一年裡,酒店裝置的更新、服務專案的完善、員工服務水準的進一步提高,使xx大酒店在酒店業有了較高的聲譽。現對今年工作加以總結:

一、加強業務培訓,提高員工素質

前廳部作為酒店的門面,每個員工都要直接的面對客人,員工的工作態度和服務質量反映出一個酒店的服務水準和管理水平,因此對員工的培訓是我們的工作重點,今年來針對五個分部制定了詳細的培訓計劃:針對總機,我們進行接聽電話語言技巧培訓;針對行李處的行李運送和寄存服務進行培訓;接待員的禮節禮貌和售房技巧培訓;特別是對前廳部所有員工進行了外語培訓,為今年的星評複核打下一定的基礎,只有通過培訓才能讓員工在業務知識和服務技能上有進一步的提高,才能更好的為客人提供優質的服務。

二、給員工灌輸“開源節流、增收節支”意識,控制好成本

“開源節流、增收節支”是每個企業不矢的追求,前廳部員工積極響應酒店的號召,開展節約、節支活動,控制好成本。為節約費用,前廳部自己購買塑料籃子來裝團隊的鑰匙,減少了鑰匙袋和房卡的使用量,給酒店節約了費用,通過團隊房不使用房卡和鑰匙袋後,大大節省了費用;商務中心用過期報表來列印草稿紙;督促住宿的員工節約用水電;控制好辦公用品,用好每一張紙、每一支筆。通過這些控制,為酒店創收做出前廳部應有的貢獻。

三、加強員工的銷售意識和銷售技巧,提高入住率

前廳部根據市場情況,積極地推進散客房銷售,今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案如:球迷房、積分卡、代金券、千元卡等促銷活動,接待員在酒店優惠政策的同時根據市場行情和當日的入住情況靈活掌握房價,前臺的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,強調接待員:“只要到前臺的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨,爭取更多的入住率。

四、注重各部門之間的協調工作

酒店就像一個大家庭,部門與部門之間在工作中難免會發生磨擦,協調的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關係,如出現問題,我們都能主動地和該部門進行協調解決,避免事情的惡化,因為大家的共同目的都是為了酒店,不解決和處理好將對酒店帶來一定的負面影響。

五、明年工作計劃

根據酒店給營業部門制定了新的銷售指標和任務,明年對前廳部來說是一個重要年,為能配合銷售部完成任務,繼續加強培訓,提高員工的綜合素質,提高服務質量;穩定員工隊伍,減少員工的流動性;“硬體”老化“軟體”補,通過提高服務質量來彌補裝置老化的不足;提高前臺員工的售房技巧,增加散客的入住率,力爭完成酒店下達的銷售任務。

新的一年已開始,前廳部全體員工將以新的精神面貌和實際行動向賓客提供質的服務,貫徹“賓客至上,服務第一”的宗旨。

本人作為xx酒店總經理,在董事長及集團總部的領導下,率領酒店全體員工完成總公司制定的各項經營、管理指標,共同提高酒店的服務質量、管理水平和經濟效益。現就20xx年度的工作總結如下:

一、主持制定和完善酒店各項規章制度

為使酒店的日常運作逐步納入到工作有計劃、有指導、有跟蹤、有總結的管理系統中去,有效地將計劃性工作和應急性工作密切結合起來,建立明確的工作目標,要求各部門建立計劃性的工作制度,通過每月總結、計劃,對各項工作有計劃、有落實,按計劃步驟予以實施。建立每月工作彙報制度,通過對工作的完成情況,對各部門負責人予以考評。

酒店成立之初,各項制度未健全完善,制度的完善及各項工作程式的確立需在長期大量的實踐中方能逐步完成。因此,制度的建立也是一項長期複雜的工作。現該部分工作已基本完成,酒店各項崗位程式及流程已制定。酒店管理的規範化、制度化建設是酒店發展的基礎,酒店管理層自年初開始,即對酒店整體規範與標準作明確規定,相繼出臺了相關程式化、規範化管理檔案。

二、負責中層以上管理人員的培養和使用

酒店中層管理人員為酒店的中堅力量,培養酒店自己的優秀人才,需要一個和諧的工作環境和對優秀人才能力的肯定,人格的尊重。目前酒店採用用人的原則為量才適用,讓賢者居上,能者居中,智者居側,充分發揮人才的主觀能動性,本著對下屬負責的態度,加強監督,加強約束,加強管理。

培訓工作對於酒店適應環境的變化、滿足市場競爭的需要、滿足員工自身發展的需要以及提升酒店的效益都具有十分重要的意義。通過培訓可以提高員工的技能和綜合素質,從而提高其工作質量和效率,減少失誤,降低成本,提高客戶滿意度;員工更高層次地理解和掌握所從事的工作,增強工作信心。酒店初步建立了統一的培訓師制度,人力資源部加強了對基礎培訓師的能力指導訓練,集中組織了“培訓技能實踐課程”和一些基礎的管理知識和專業知識課程。

三、針對員工意見,酒店採取措施

及時調整了員工宿舍,目前員工上下班只需步行十分鐘,不受班車時間限制,員工休息得到了充分保障,獲得員工充分肯定。員工伙食也是較為突出的一個問題。酒店領導層經商議,決定自行開辦員工餐,自開餐以來,由於食物乾淨衛生、味道可口,得到了員工的一致好評。酒店加強了員工用工手續和勞動合同的管理,並按照相關法規給每個員工購買社會保險。這樣雖然會造成工資成本的小幅度提高,但對於提高員工歸屬感、避免潛在的法律風險也起到了不可估量的作用。

轉眼間入職已一年多了,根據領導的工作安排,主要負責酒店樓面的日常運作和部門的培訓工作,現將20xx年度工作情況作簡要總結。

一、廳面現場管理

禮節禮貌要求每天例會反覆練習,員工見到客人要禮貌用語,特別是前臺收銀和區域看位服務人員要求做到一呼便應,要求把禮節禮貌應用到工作中的每一點滴,員工之間相互監督,共同進步。班前堅持對儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求整理合格後方可上崗,崗上發現儀容問題立即指正,監督對客禮儀禮貌的運用,員工養成一種良好的態度。嚴抓定崗定位和服務意識,提高服務效率,針對服務人員在用餐高峰期的時候進行合理的調配,以領班或助長為中心隨時支援忙檔的區域,其他人員各負其責,明確各自的工作內容,進行分工合作。

提倡效率服務,要求員工只要有客人需要服務的立即進行為客人服務。物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,凡事都要求做到有章可循、有據可查、有人執行、有人臨督、跟單到人、有所總結。衛生管理公共區域,要求保潔人員看到有異物或者髒物必須馬上清潔。各區域的衛生要求沙發表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放整齊、無傾斜。

用餐時段由於客人到店比較集中,往往會出現客人排隊的現象,客人會表現出不耐煩。這時就需要領班組長人員作好接待高峰前的接待準備,以減少客人等候時間,同時也應注意桌位,確保無誤。做好解釋工作,縮短等候時間,認真接待好每一桌客人,做到忙而不亂。建立酒店案例收集制度,減少顧客投訴機率,收集酒店顧客對服務質量、品質等方面的投訴,作為改善日常管理及服務提供重要依據,酒店所有人員對收集的案例進行分析總結,針對問題拿出解決方案,使日常服務更具針對性,減少了顧客的投訴機率。

二、員工日常管理

新員工作為酒店人員的重要組成部分,能否快速的融入團隊、調整好轉型心態將直接影響服務質量及團隊建設。根據新員工特點及入職情況,開展專題培訓,目的是調整新員工的心態,正視角色轉化,認識餐飲行業特點。使新員工在心理上作好充分的思想準備,緩解了因角色轉變的不適應而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團隊的步伐。

注重員工的成長,時刻關注員工的心態,要求保持良好的工作狀態,不定期組織員工進行學習,並以對員工進行考核,檢查培訓效果,發現不足之處及時彌補,並對培訓計劃加以改進,每月定期找員工談心做思想工作,瞭解他們近期的工作情況從中發現問題解決問題。結合工作實際加強培訓,目的是為了提高工作效率,使管理更加規範有效。並結合日常酒店案例分析的形式進行剖析,使員員對日常服務有了全新的認識和理解,在日常服務意識上形成了一致。

三、工作中存在不足

在工作的過程中不夠細節化,工作安排不合理,工作較多的情況下,主次不是很分明。部門之間欠缺溝通,常常是出了事以後才發現問題的存在。培訓過程中互動環節不多,減少了生氣和活力。

忙碌而難忘的201x年即將過去,醉白樓在王仁智總經理帶領下,我們一步一個腳印,管理工作有序的進行,具體工作總結如下:

工作業績:

景區餐飲,又經歷了無數個黃金週、節假日和無車日,我們餐飲業遇到了一個又一個衝擊,經歷了一個又一個嚴峻考驗,但是在全體醉白人的齊心協力下,以可喜的成績完成了集團公司下達各項指標。

自律性:

今年也是我踏入醉白樓工作已臨近四週年了,雖然人生平淡,沒有做出什麼驚天動地的事蹟,但是對本職工作幾年如一日,求真、務實、勤奮、言傳身教是我的工作作風。不計較個人得失,工作不推萎,對待賓客服務工作能做到熱情、周到、細緻、先行預計的服務理念,尊敬上級領導,積極參加各項集體活動,耐心育人,對員工管理做到態度和藹,把握原則。

服務質量控制:

(1)今年六月份在總工會、勞動局支援下,通過了服務資格證書初級工50名,中級工10名,高階工5名。

(2)做到新員工上崗前進行有計劃培訓和考核,轉正期進行考核後轉正,員工存在著的技能問題及時指出和針對性進行培訓。

(3)做到每天餐前準備工作檢查,餐中管理督導,餐後賓客意見書的資訊反饋,及時反映給不同部門,真正感受到一句業內話賓客就是我們的老師。

(4)每月底進行服務質量標兵、自律標兵、檯面標兵評選活動,雖然獎勵的資金有限,但使員工的工作積極性和向心力提高了。

衛生質量是我們餐飲工作的金科玉律,嚴格指定了衛生檢查制度。每日餐前由當值主管及當值服務人員對各區域進行嚴格衛生檢查、登記,並進行每月獎懲,並進行每月衛生質量標兵評選。既樹立了員工衛生意識,又讓員工也參與檢查,樹立主人翁思想。

客戶資訊服務維護

(1)對新老客戶做到資料登記存檔。

(2)逢年過節進行短訊息溝通。

(3)對老客戶的口味和喜歡菜餚做到提前準備,使客人真正感覺到了醉白樓就像到了自己家一樣,真正做好與客戶的互動。

(4)對特殊高階客戶有生病之痛或住院治療,親自去探望。

健康有益活動:

利用員工下午休息時間,部門購置了一些羽毛球拍、跳繩、乒乓球板等,進行有益的體育鍛煉,同時也豐富了員工業餘活動。我們還舉行了4x200米托盤接力賽、羽毛球團體賽和員工技能比武,讓員工快樂工作,又增強了員工們的團隊精神,最終提高了員工工作幹勁和服務質量。

有待改進之處:

(1)中層管理人員調動頻繁,各層負責人各有自己的管理個性和能動性,造成有一段時間員工思想不穩定,今年又是結婚生育高峰,員工流失率較大,有段時間服務員數量缺口較大。

(2)新員工人數較多,熟練程度較低,素質較差。雖然經過培訓,但是接受能力不同,基層和中層管理人員現場管理鬆懈和督導不力,服務質量時高時低。

(3)銷售隊伍年輕和經驗不足,人員缺,現處於扶持和培養狀態,現場銷售積極性和熱情度不高。

201x年展望:

xx年金融危機風暴,經濟形式可能會更嚴峻,對我們餐飲業來說真正的嚴冬開始了。我堅信,只有把自己的品牌質量做得更好,開源積流,把真正的實惠讓利給客人,前途還是光明的。我將會在明年的工作中求真、務實、勤奮、開拓、創意十字方針更努力工作,與企業一起共渡難關。

歲月不待人,今年即將走過它的12個月,您不是已經在悄然準備本年度的銷售經理工作總結了呢?怎麼寫自己的銷售經理年終工作總結呢?工作總結之家小編收集整理了一些“連鎖酒店銷售經理個人年終工作總結”,歡迎大家閱讀,希望對大家有所幫助。

自己從20xx年起開始從事銷售工作,這段時間來在廠經營工作領導的帶領和幫助下,加之全科職工的鼎力協助,自己立足本職工作,恪盡職守,兢兢業業,任勞任怨。現將這段時間來從事銷售工作的心得和感受總結如下:

一、切實落實崗位職責,認真履行本職工作

作為一名銷售業務員,自己的崗位職責是:

1、千方百計完成區域銷售任務並及時催回貨款。

2、努力完成銷售管理辦法中的各項要求。

3、負責嚴格執行產品的出庫手續。

4、積極廣泛收集市場資訊並及時整理上報領導。

5、嚴格遵守廠規廠紀及各項規章制度。

6、對工作具有較高的敬業精神和高度的主人翁責任感。

7、完成領導交辦的其它工作。

崗位職責是職工的工作要求,也是衡量職工工作好壞的標準,自己在從事業務工作以來,始終以崗位職責為行動標準,從工作中的一點一滴做起,嚴格按照職責中的條款要求自己的行為,幾年來,在業務工作中,首先自己能從產品知識入手,在瞭解技術知識的同時認真分析市場資訊並適時制定營銷方案,其次自己經常同其他區域業務員勤溝通、勤交流,分析市場情況、存在問題及應對方案,以求共同提高。

在日常的事務工作中,自己在接到領導安排的任務後,積極著手,在確保工作質量的前提下按時完成任務。

總之,通過幾年的實踐證明作為業務員業務技能和業績至關重要,是檢驗業務員工作得失的標準。今年由於陝北系統內電網檢查驗收迫使工程停止及農電系統資金不到位,加之自己業務知識欠缺、業務技能不高、市場的瞬息萬變而導致業績欠佳。

二、明確任務,主動積極,力求保質保量按時完成

工作中自己時刻明白只存在上下級關係,無論是份內、份外工作都一視同仁,對領導安排的工作絲毫不能馬虎、怠慢,在接受任務時,一方面積極瞭解領導意圖及需要達到的標準、要求,力爭在要求的期限內提前完成,另一方面要積極考慮並補充完善。

三、正確對待客戶投訴並及時、妥善解決

銷售是一種長期循序漸進的工作,而產品缺陷普遍存在,所以業務員應正確對待客戶投訴,視客戶投訴如產品銷售同等重要甚至有過之而無不及,同時須慎重處理。

自己在產品銷售的過程中,嚴格按照廠制定銷售服務承諾執行,在接到客戶投訴時,首先應認真做好客戶投訴記錄並口頭做出承諾,其次應及時彙報領導及相關部門,在接到領導的指示後會同相關部門人員制訂應對方案,同時應及時與客戶溝通使客戶對處理方案感到滿意。

四、認真學習我廠產品及相關產品知識,依據客戶需求確定可代理的產品品種

熟悉產品知識是搞好銷售工作的前提。自己在銷售的過程中同樣注重產品知識的學習,對廠生產的產品的用途、效能、引數基本能做到有問能答、必答,對相關部分產品基本能掌握用途、安裝。

五、電氣產品市場分析

陝北區域大、但電網建設相對落後,隨著電網改造的深入,生產廠家都將銷售目標對向西部落後地區,同時導致市場不斷被細化,競爭日益激烈。陝北區域電力單位多屬農電系統,經過幾年的農網改造建設,由於資金不到位僅完成改任務造的x%,故區域市場潛力巨大。現就陝北區域的市場分析如下:

(一)市場需求分析

x區域雖然市場潛力巨大,但x區域多數縣局隸屬省農電系統,材料採購由省招標局統一組織招標並配送,x供電局歸省農電局管理,但材料採購歸省招標局統一招標,其採購模式為由該局推薦生產廠家上報省招標局,由招標局確定入圍廠家,更深一步講,其採購決定權在省招標局,而我廠未在省招標局投標並中標,而x地區各縣局隸屬x供電局管理,故要在榆林供電局及各縣局形成規模銷售確有困難且須在省招標局狠下功夫。

根據現在蒐集的資訊來看,x供電局是否繼續電網改造取決於省農電局撥款,原因在於這幾年的改造所需資金由省農電局擔保以資產抵壓貸款,依該局現狀現已無力歸還貸款利息,據該局內部有關人員分析,x地區的電網改造有可能停止。

各位領導,各位精英大家下午好!去年領分紅時候的場景還歷歷在目,去年就是站在這個地方拿錢的!今天又重新回到這個講臺上,銷量做的也不算太好,比較慚愧。其實今天主要是朱大偉和盧春花兩位優秀的經理將我推上了今天的講臺,分裂的這兩個部門做的還是不錯,首先借大家的掌聲感謝兩位經理。

目前我的團隊由4名員工構成,本來說我們要保證每個月至少30箱的,在去年的時候是有把握的,但是我相信現在這只是一個過渡期。一旦左膀右臂砍掉一隻的時候,我相信肯定還會隨著成長,我們會立馬在最短的時間內將它接起來。現在我們就在培養人員,目前部門幾乎都是新員工的基礎結構,我們一家兩口帶著兩位新員工。

培養過程中,要給他們的東西

我個人的感悟就是不能分裂的太快,一定要保證員工的收益,尤其是那種不是工作能力很強、之前沒有做過銷售或者一個剛踏出校門的學生。以我部門分裂的兩位經理為例,他們用了一年的時間,他們之間有一個共同的特性就是需要一年的時間成長。然後第二個就是一年銷量在100箱以上的銷售額,並且至少要帶過一個徒弟,最重要的是要經過翻單的過程。在這些成長過程中兩位都是全部都經歷過了,所以說他們分裂出來之後,個人能保證一年100箱的業績。我們陳總經常講的就是單看一個月的資料可能不能夠說明什麼問題,但是一年整體下來有100箱的銷量做支撐的話,一個加盟部應該做的不會太差。在這個成長過程中要給他們的就是行業的認知度,一個新人,一個學生,他到我們這個企業來,開始肯定都抱著一種試一試的心態:我來這先看看,慢慢幹,乾的好我就繼續幹,乾的不好我就走人。包括我自己的想法也是一樣的,20xx年12月份過來簽約的,合同籤的是兩年的時間,簽完合同之後我就想,我先把這兩年幹完,幹得好我就繼續幹,幹得不好我兩年到期就不幹了。我說的是實在話,確實是我當時心理所想的,多數人都是這樣的心態。所以這就是一個人一開始對行業的認知度,經過時間慢慢的一個轉化。一個學生從開始認為能幹我就幹,然後慢慢的就從喜歡這個行業到最後看到很多人在這個平臺上成功了賺錢了,對自己的定位就不一樣了,開始對自己有信心了。

我跟大家講述我的一個經歷,我在接觸銷售這個行業也比較晚,我25歲才開始跟著陳總做銷售,我在25歲之前換過10幾份工作。之前我老表讓我去跟他幹,一個月給我一萬,我說我不去。為什麼,因為我覺得他的那份工資並不能滿足我,當我來這個公司後我就覺得我實現的價值會更大。工作中對待員工要像對待兄弟姐妹們一樣關心他們。我們在座肯定也有很多的90後,現在很多人會有一個這樣的心態,做事我肯定是要開心,錢的問題無所謂,主要工作要開心,當然前提也是要把事情做好。作為經理首先一定要設身處地的去關心他們才是最重要的,這個心態管理也是最主要的一步。讓他們在行業看到希望和收益,一旦他們看到身邊有賣到100箱的員工,一般年收入都在8-10萬,可以講在我們墾荒人這個平臺上,在一個剛畢業的前提下一個月能掙到6000塊錢算是收入比較高的。發展空間不用我多講大家也能算明白的,在去年的時候,朱大偉經理拿到了8萬,今年我認為翻一倍是不成問題的,當然也要靠自己努力了。我記得我在20xx年時候,我們夫妻兩個人一年工資加起來大概是23萬元,去年我們翻了一番,大概拿到51萬左右。

作 風

我們要在一個好的團隊好的氛圍下,一起幹活一起收單,一起家訪,一起解決問題,一起吃飯等等,我講這麼多一起主要是跟大家分享一些團隊意識的重要性。團隊氛圍好不好取決於加盟經理管理水平的問題,比如說你們天天在一起的話能夠直接跟員工溝通,有什麼做得不好的地方可以互相幫扶,一起解決問題。關於作風的問題剛才張總也提到了作風是氣,我們團隊分裂的兩位經理有一個共同的特點就是努力和勤快,這一點非常好,幹部的培養一定要選擇好。在我們帶領過的10位員工當中,能有兩位培養成優秀加盟經理,可以說是已經很好了,就像銷售中的“二八定律”一樣。朱經理是一個非常執著的一個人,令我印象深刻的一次就是去年端午節的時候我們都放假回家,他卻一個人跑去菜市場收單,在銷售會上開單6箱,我就說他這個端午節沒放假是值得的,做了6箱的業績。還有一位盧春花經理也有一次讓我印象非常深刻,小姑娘特別容易感冒,一感冒就需要掛吊水,在掛吊水的時候有個顧客就給他打電話要送東西,她馬上就叫護士將吊水給拔了,吊水還沒掛完就急忙去給顧客送東西。我欣賞就是他們對待工作的一種態度,一種負責的精神。自己帶好頭是一個什麼情況呢,有一次我家大女兒開家長會的時候,老師就點名跟我講了“你家這個小寶寶不簡單吶,首先是家長不管她,成績還不錯,還要幫助自己的小妹妹,寫家庭作業的簽字”。我覺得非常虧欠小孩,缺少就是對她的關心,但是我現在是這樣想的,現在的努力是為了讓她們將來都能過得更好!

關於自己帶頭有一方面,其中有兩種情況:一種就是你很牛,很厲害,你不用幹,你的員工都能幫你乾的很好;還有另外一種情況就是你死了都不知道是怎麼死的!員工需要解決問題一定要第一時間幫他解決問題,就是解決他的情緒問題,比如說員工他覺得這個顧客身上沒效果,想退貨了,或者認為顧客住院了,我現在這個時候應該第一時間幫助他去解決。比如說你去解決了這個顧客還是退貨了,但至少你去努力了,這就是你對員工的一個態度問題。如果說你的態度沒有端正,員工下一次肯定不會信服你的,我一遇到問題就不會找你。

技戰術的問題,我也不一定有在座的各位經理做的好,我現在每個環節都觀察和把握的比較準,新人到公司,我第一個給他解決的就是收單方面的話術,我每天給他灌輸就是收單方面的話術和技巧。如果說他今天收單3個,我會說你做的很好,明天你就可以收到4個。現在就是把控好每一個環節,該收單的時候就不會跟你講明天要一訪,我就跟你講收單。員工現在做的就是一個環節一個環節的去經歷,才能看到資料,最後就開始摳資料,從資料上解決問題,不要在他收單還沒整明白的時候就去跟他講攻單,他根本就搞不懂,只有一個環節一個環節的讓他去熟悉。我的方式就是:我說你聽,你做我看,我再說你來改,不斷去完善自己。當然今天主要是講從我這分裂的兩位經理,他們能夠一年賣100箱,我們經常講有什麼師傅帶什麼徒弟,性格肯定也會非常相似,然而員工開發的老顧客性格也會非常相似。如果新員工剛出貨,這對於員工來說是一個非常好的開始,維護方面還是需要經理的幫助。只有你跟他講了,他做了他才會懂。

我所認為的核心和關鍵

接下來講的是80%的銷量來自於20%老顧客身上,老顧客的維護好與不好在於幾個方面,比如福利會銷售會做工作的時候、續購、轉、退貨量這些資料就能看出維護顧客好與不好的一個情況。剛才也講了,我跟常秋燕的工資每個月2萬塊左右基本沒什麼剩餘,除了家裡開銷都投給老顧客了,因為我們知道老顧客的作用很關鍵。比如去年我們拿了50萬的工資,結果我們就存了30萬,花費是20萬。我今年要是花了30萬,那麼今年我肯定要拿到70萬!與老顧客之間的感情很重要,感情也是需要培養出來的,我們要求的是顧客生病了一定要去探望,過生日的時候一定不能忘記,家裡有什麼事的時候,我們就要實事求是的走到顧客身邊,經常讓顧客參加一些活動。包括利用好我們的活動,懇談會、福利會等等,跟顧客接觸的機會一定不能錯過。我們不僅僅賣的是產品還有就是服務,我們不僅僅是一名銷售人員,更要成為顧客的家人。

今年的目標是成為總監,現在我也在培養人,但還是不能一味的去追求速度,我希望他們培養好了之後,然後還能分裂兩支加盟團隊,成為總監!目標在去年的時候我沒想過,在今年時候我也感悟了,非常感謝張總的幫助。最後希望大家努力實現自己的目標,在年底的時候有好的收益。謝謝大家!

近段時期,銷售部在經歷了一個人員小波動後,在宋總的正確指導下,撤某某區,某某區,集中人員,有針對性對某某市場開展了市場網路建設、優勢產品推廣、活動拉動市場等一系列工作,取得了可喜的成績。現將三個月來,我對銷售部階段工作所取的成績、所存在的問題,作一簡單的總結,並對銷售部下一步工作的開展提幾點看法。

銷售資料表明:成績是客觀,問題是肯定存在的`,總體上,銷售部是朝預定目標穩步前進的。

那麼,以下對這幾個月的工作做一個小結。

一、培養並建立了一支熟悉市場運作流程而且相對穩定的行銷團隊。

目前,銷售部員工共112人,其中銷售人員96人,管理人員4人,後勤人員12人。各人員初到公司時,行銷經歷參差不同,經過部門多次系統地培訓和實際工作的歷練後,各人員已完全熟悉了本崗位甚至相關崗位的運作的相關流程。

對銷售人員,銷售部按業務物件和業務層次進行了層級劃分,共分為銷售代表和地區經理兩個層級,各層級之間分工協作,相互監督,既突出了工作的重點,又能及時防止市場隨時出現的問題,體現出協作和互補的初衷。

這支營銷隊伍,工作雖然繁瑣和辛苦,卻有著堅定的為公司盡職盡責和為客戶貼心服務的思想和行為。你們是飼料行業市場精細化運作的生力軍,是能夠順利啟動市場並進行深度分銷的人力資源保證,是能讓公司逐步走向強的資本。

我們起步雖晚,但我們要跑在前面!

我代表公司感謝你們!

二、團隊凝聚力的增強,團隊作戰能力的提高

1、新員工的逐步增加,隨著公司市場活動和拉練的開展,使我們由陌生變為熟悉,熟悉之間轉換為親密無隙的戰友,緊密協作,同甘共苦,伴隨著公司的發展共同發展成長。

2、區域性市場銷售小團隊的組建,使銷售人員與主管之間在生活上彼此照應,工作中相互協作,配合默契,利用小團隊的優勢,有針對性的扶植新老客戶,不斷的開拓為公司開疆拓土。

3、由於大家來自五湖四海,初到公司的那種小思想,小意識還是存在的,但是隨著逐步的溶入團隊,小思想,小意識也在逐漸消退,大家只有一個目標:盡我所能,讓公司強起來!

三、敢於摸索,膽嘗試,不斷改進新的營銷模式,並且程式化。

1、大家來自於不同的企業,固有的營銷理念在個人的腦海中根深蒂固,行情疲軟,做市場只體現了一個字:難!在這樣的情況下,銷售部在宋總的力支援下,營銷模式嘗試改革,通過幾次市場活動的拉動,總結出寶貴的經驗,摸索出了一套集開發新客戶,維護老客戶,市場造勢於一體的全新拓展思路,取得了另整個銷售部甚至整個公司振奮的驕人戰績。

2、實證的出臺——目標經銷商的力拜訪——市場造勢——邀請目標經銷商參加活動——活動開展——開發出了目標經銷商、維護了老客戶、市場知名度提高、市場佔有率提高、周邊影響加。

3、一系列的成功,離不開銷售部全體員工的努力,不斷改進新的營銷模式,使競爭對手無法模仿,讓我們在市場上所向披靡!

眾人捧柴火焰高!

四、有法可依、有法必依、執法必嚴、違法必究

隨著工作程序的不斷深入,我們已經初步地建立了一套適合於公司行銷隊伍及銷售規劃的管理辦法,各項辦法正在試執行之中,我們會不斷更新,逐步完善。

執行力,是銷售部各項政策和規章制度能順利執行的保障。銷售部已經出臺的銷售部管理制度,是檢驗銷售人員平時工作的天平,是衡量銷售人員平時工作的標準。在這個基礎上,

首先,銷售部將出臺《銷售人員考核辦法》,對不同級別的銷售人員的工作重點和物件作出明確的規範;對每一項具體的工作內容也作出具體的要求。

其次,銷售部將出臺《銷售部業務管理辦法》,該辦法在對銷售部進行定位的基礎上,進一步對訂購、配貨、促銷、贈品發放以及業務開展的基本思路等作出細化標準。獎懲分明,銷售部還將將出臺《銷售部獎懲條例》,爭取在以後的工作中,做到“事事有標準,事事有保障。”

第三,形成了“總結問題,提高自己”的內部溝通機制。及時找出工作中存在的問題,並調整營銷策略,尊重銷售人員的意見,以市場需求為導向,地提高了工作效率。

制度是標準,執行力是保障!

力德船已經起航,為了它的安全,力德人行動起來!

雖然以上看似不錯,但所存在的問題也不得擺在桌面上,這是也是我的嚴重失職。

五、“3個無”的問題有待解決

問題是突破口,問題是起跑線,問題是下一次勝仗的基礎和壁壘。

1、無透明的過程

雖然銷售部已運行了一套系統的管理制度和辦法,每月工作也有佈置和要求,但是,銷售人員沒有形成按時彙報的習慣,僅僅是區域性人員口頭彙報、間接轉述,銷售部不能進行全面、及時的統計、規劃和協調,從而導致部分割槽域的工作、計劃、制度的執行和結果打折扣。

2、無互動的溝通

銷售部是作為一個整體進行規劃和核算的,一線工作人員、後勤人員、主管領導的三向互動溝通是內在的要求和發展的保障。銷售部需要及時、全面、順暢地瞭解每個區域的一線狀況,以便隨時調整策略,任何知情不報、片面彙報的行為都是不利於整體發展的。

3、無開放的心態

同舟共濟,人人有責!市場供需失衡的壓力,同業風氣的阻障,客觀環境的不便,均對我們的行銷工作產生了負動力。如果我們不能以開放豁達的心態、寬容理解的風格、積極坦蕩的胸懷面對客戶和同事,我們就不能更好地前進。我們知道,其他廠家內部滋生並蔓延著相互拆臺、推委責任、牽制消耗、煽風點火的不良風氣,我們要警惕我們的隊伍建設和自身進步,不要被不需在意的的人和事影響了我們的進步。

兩軍相遇勇者勝,智者相遇,人格勝。

4。無規劃的開發

市場資源是有限的,是我們生存和發展的根本。對於目標市場,在經過調研、分析之後,並不是所有的區域都能夠根據總體發展,需要有計劃、按步驟地開發,哪個客戶需要及時開發,哪個客戶暫時不能啟動,那些客戶需要互補聯動,並不是單憑想象就能達到效果的,客觀經濟規律是不可違背的,甚至具體的某個客戶在什麼時間應該採取什麼樣的策略,什麼時間應該回訪,應該採用面談還是電話,都是需要考慮的問題。盲目地、無計劃地、重複地拜訪行為,都有可能導致客戶資源的惡性反戈甚至產生負面影響。

一年過去了,相信在這一年的工作過程中自己經歷了很多挑戰,也成長了很多,此時可以再次回憶自己餐廳經理的工作情況並且做個總結,應該從哪些方面來寫餐廳經理的年度工作總結呢?下面是由工作總結之家小編為大家整理的“酒店餐廳運營經理個人年終工作總結”,僅供參考,歡迎大家閱讀。

從20xx年3月4日任職後,前幾個月(3、4、5月)主要是協助餐廳經理做好前廳的日常內部管理事務,後幾個月(6、7、8、9月)因工作的需要及領導的信任和自身發展的需要,主要負責四季餐廳的營銷工作。從前廳管理到內外營銷,從“左麟右李”的演唱會到振奮人心的亞洲盃,從亞洲盃再到王菲演唱會,再到“十全十美”,體育場舉辦了一系列的活動,四季餐廳同樣也在市場的打拼下,掀起了經營的高潮。回顧這幾個月來的工作,主要有以下幾個方面:

一、抓學習教育,激勵奮發向上

從任職以後,我在四季餐廳分管內部管理工作,瞭解四季餐廳員工多數來於河北、安徽、湖南等不同地區,文化水平和綜合素質有很大差異,業務水平及服務意識不高,針對此種狀況,我把自己所看到的不足一一列出病單,進行全面性的培訓和現場督導。糾正錯誤的管理方法,進行理論的講解及實踐的練習操作。從賓客一進店的規範禮貌用語、微笑服務以及職業道德的觀念、菜品搭配,規範八大技能實踐操作程式,通過學習,使員工加強服務質量,提高業務服務水平,當賓客進店有迎聲,能主動、熱情地上前服務,介紹酒店風味菜,當賓客點起煙,服務員應及時呈上菸缸等。在四月份時,舉行了技能實操比賽,服務員李曉娟獲得了技能比賽第一名的好成績。其他服務員通過活動比賽,養成了一個好的習慣,不懂就問,不懂就學,相互求教,也學到了很多知識,精神風貌也越來越好,提高了工作效率,不足的是操作細節還有待改善。

二、抓管理建章立制

前期,四季餐廳很多工作存在問題,主要的毛病存在於沒有規範的制度,員工不明確制度,一些制度沒有具體的負責人進行落實等。通過質檢部領導的指導,我對羅列出衛生工作制度上牆、音響的開關時間及負責人以及各崗位的服務流程、個人衛生要求標準、收尾工作的注意事項,每天進行現場督導檢查,對員工加強工作意識,明確工作責任有很大幫助。後期電話費用高,配合吳經理配置電話機盒,規定下班時間將電話鎖上,以及任何服務員一律不允許打市話等,杜絕了下班時間打市話的現象。

三、抓內部客戶的溝通

真誠地與客戶溝通,聽取他們的寶貴意見,不斷改進並協調,及時將客戶反饋的資訊反饋給廚房,如,有時客戶反饋“阿美小炒肉”分量不足,“沸騰魚”不夠香等等,通過客戶的真誠反饋,再加上我們認真的討論、修改,不斷地提高菜餚的質量,令顧客滿意。

四、抓宴席的接待及管理宣傳工作

金秋十月是婚宴的黃金季節,制定婚宴方案,向周邊的單位發放宣傳單進行走訪工作,目前,我承接了10月份的五場婚宴工作,向前來的賓客介紹四季餐廳的各種優勢,對婚慶公司進行電話溝通,對外宣傳酒店規模等,計劃性地對宴席接待做好充分的準備工作。

五、深入市場調查,密切配合銷售部,抓市場經濟

左麟右李演唱會期間,密切配合銷售部承接組委會場地職工餐盒飯,創收了xx萬元的盒飯記錄。在亞洲盃期間,多次配合出攤工作及配合內部管理督導,通過亞洲盃,我感受了團隊精神,在王菲演唱會期間xx,多次與組委會領導溝通場地人員的用餐,協調菜式,為酒店創收了xx萬多元的餐費,再到十全十美演唱會,承接了自助餐280人用餐,其中餐標80—100元標準等。

六、抓團隊用餐

利用每週六、日、週一與30多家旅行團電話溝通及接待團餐,目前前來旅行團消費最多的是xx旅行社、xx旅行社、xx國旅、xx旅行社等,通過接待團餐,第一為餐廳增添了人氣,第二為廚房減少了成本費用。並利用接待團餐的機會,認真諮詢反饋,做好資訊的反饋統計工作。

總之,在這平凡而又不平凡的七個月裡,我感受很深,同時也深感自己的不足,目前,外面的市場還沒有完全開啟,需要我繼續努力,我將朝這幾個方面努力:

1、不斷學習,提高自己,加強銷售的業務知識及各方面的知識學習。

2、認真做好本崗位工作的同時,不斷開發新的客戶群體。

3、做好內部客戶的維護及溝通工作。

4、有計劃性地安排好營銷工作。

5、做好客戶統計資料,不斷地加強聯絡,做好客戶投訴處理工作及反饋資訊工作。

6、密切配合酒店銷售部接餐及接待服務。

歲月如梭,光陰似箭,轉眼間入職___大餐廳餐飲部工作已滿一年,根據餐飲部經理的工作安排,主要負責部門各餐廳、酒吧及管事部的日常運作和部門的培訓工作,現將本年度工作開展情況作總結匯報,並就20__年的工作打算作簡要概述。

作為國際知名的品牌餐廳,餐飲部的經營與管理已很成熟,市場知名度較高,經過十五年的管理經驗沉積和提煉,已形成了自己的管理風格,要在服務管理和培訓上取得突破困難較大。入職後,根據餐飲部實際狀況,本人提出了“打造優秀服務團隊”的管理目標和口號,旨在提高整體服務水平,樹立良好的行業形象。入職一年以來,主要開展了以下幾方面的工作:

一、以提升服務品質為核心,加強服務品質工程建設

餐飲服務品質的建設,是一個龐大的系統工程,是餐飲管理實力的綜合體現,20__年度,在對各運作部門的日常管理及服務品質建設方面開展了以下工作:

1、編寫操作規程,提升服務質量

根據餐飲部各個部門的實際運作狀況,編寫了《宴會服務操作規範》、《青葉庭服務操作規範》、《西餐廳服務操作規範》、《酒吧服務操作規範》、《管事部服務操作規範》等。統一了各部門的服務標準,為各部門培訓、檢查、監督、考核確立了標準和依據,規範了員工服務操作。同時根據貴賓房的服務要求,編寫了貴賓房服務接待流程,從諮客接待、語言要求、席間服務、酒水推銷、衛生標準、物品準備、環境佈置、視聽效果、能源節約等方面作了明確詳細的規定,促進了貴賓房的服務質量。

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2、加強現場監督,強化走動管理

現場監督和走動管理是餐飲管理的重要形式,本人堅持在當班期間按二八原則進行管理時間分配(百分之八十的時間在管理現場,百分之二十的時間在做管理總結),並直接參與現場服務,對現場出現的問題給予及時的糾正和提示,對典型問題進行記錄,並向各部門負責人反映,分析問題根源,制定培訓計劃,堵塞管理漏洞。

3、編寫婚宴整體實操方案,提升婚宴服務質量

宴會服務部是餐廳的品牌專案,為了進一部的提升婚宴服務的質量,編寫了《婚宴服務整體實操方案》,進一步規範了婚宴服務的操作流程和服務標準,突顯了婚禮現場的氣氛,並邀請人力資源部對婚禮司儀進行了專場培訓,使司儀主持更具特色,促進了婚宴市場的口碑。

4、定期召開服務專題會議,探討服務中存在的問題

良好的服務品質是餐飲競爭力的核心,為了保證服務質量,提高服務管理水平,提高顧客滿意度,將每月最後一天定為服務質量專題研討會日,由各餐廳4-5級管理人員參加,分析各餐廳當月服務狀況,檢討服務質量,分享管理經驗,對典型案例進行剖析,尋找問題根源,研討管理辦法。在研討會上,各餐廳相互學習和借鑑,與會人員積極參與,各抒己見,敢於面對問題,敢於承擔責任,避免了同樣的服務質量問題在管理過程中再次出現。這種形式的研討,為餐廳管理人員提供了一個溝通交流管理經驗的平臺,對保證和提升服務質量起到了積極的作用。

5、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴機率

本年度餐飲部在各餐廳實施餐飲案例收集制度,收集各餐廳顧客對服務質量、出品質量等方面的投訴,作為改善管理和評估各部門管理人員管理水平的重要依據,各餐廳管理人員對收集的案例進行分析總結,針對問題拿出解決方案,使管理更具針對性,減少了顧客的投訴機率。

二、組織首屆服務技能競賽,展示餐飲部服務技能

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為了配合餐廳15週年慶典,餐飲部8月份組織各餐廳舉行了首屆餐飲服務技能暨餐飲知識競賽,編寫了競賽實操方案,經過一個多月的準備和預賽,在人力資源部、行政部的大力支援下,取得了成功,得到上級領導的肯定,充分展示了餐飲部嫻熟的服務技能和過硬的基本功,增強了團隊的凝聚力,鼓舞了員工士氣,達到了預期的目的。

三、開展各級員工培訓,提升員工綜合素質

本年度共開展了15場培訓,其中服務技能培訓3場,新人入職培訓3場,專題培訓9場,課程設定構想和主要內容如下:

1、拓展管理思路,開闊行業視野

各餐廳中層管理人員大部分是由低層員工逐步晉升(有些管理人員在同一崗位工作已有四、五年時間),管理視野相對狹窄,為了加強他們的管理意識、拓展行業視野及專業知識,本年度為中層管理人員設定了7場餐飲專業知識培訓,主要內容有《顧客滿意經營》、《餐飲營銷知識一》、《餐飲營銷知識二》、《餐飲管理基礎知識》、《餐飲美學》、《高效溝通技巧》、《如何有效的管理員工》等。這些課程的設定,在拓展中層管理人員的管理思想、餐飲專業知識及行業視野等方面都有積極作用,同時緩解了在管理過程中的各種矛盾衝突,增進員工與員工之間,員工與顧客之間的感情。

2、培養員工服務意識,提高員工綜合素質

為了培養員工的服務意識,提高他們的綜合素質,本年度開展了《餐飲服務意識培訓》、《員工心態訓練》、《服務人員的五項修煉》、《員工禮儀禮貌》、《酒水知識》等培訓,這些培訓課程,使基層服務人員在服務意識,服務心態、專業服務形象及餐飲專業知識等方面都有所增強,自今年四月份以來,在歷次的人力資源組織的大檢查中沒有出現員工違紀現象。

3、開展服務技能培訓,提高貴賓房服務水平

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為了提高貴賓房的服務接待能力,開展了《貴賓房服務接待技能培訓》、《餐廳點菜技巧培訓》,以案例分析、演示的形式對服務接待中出現的問題進行分析說明,並對標準化服務、推銷技巧和人性化服務進行了實操演示,提升了貴賓房的服務質量。

4、調整學員轉型心態,快速容入餐飲團隊

實習生作為餐飲部人員的重要組成部分,能否快速的融入團隊、調整好轉型心態將直接影響餐飲服務質量及團隊建設。根據實習生特點及入職情況,本年度共開展了三場《如何由校園人轉化為企業人》的專題培訓,其目的是調整學員的心態,正視角色轉化,認識餐飲行業特點。該課程的設定,使學員在心理上作好充分的思想準備,緩解了因角色轉變的不適應而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團隊的步伐。

5、結合工作實際,開發實用課程

培訓的目的是為了提高工作效率,使管理更加規範有效。7月份,根據各餐廳管理層執行不到位的現象開發了《執行力》課程,使管理人員從根本上認識到“好的制度,要有好的執行力”,並結合各餐廳執行力不夠的具體表現以及同行業先進企業對執行力的貫徹,以案例分析的形式進行剖析,使管理者認識到“沒有執行力,就沒有競爭力”的重要道理,各級管理人員對執行力有了全新的認識和理解,在管理思想上形成了一致。

四、存在的問題和不足

本年度的工作雖然按計劃完成了,但在完成的質量上還做得不夠,就部門運作和培訓工作來看,主要表現在以下幾方面:

1、管理力度不夠,用力不均,部分環節薄弱

在管理過程中對部分敏感問題管理力度較弱,對多次出現的服務質量問題不能一針見血的向管理人員提出,使部分管理問題長期存在,不能從根本上得到解決。

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同時將主要精力放在樓面服務質量方面,削弱了對管事部、酒水部的管理。

2、培訓互動環節不夠

在培訓過程中互動環節不多,員工參與的機會較少,減少了課堂的生氣和活力。3、課程容量太大,授課進度太快,講話語速太快

餐飲專業知識課程設定容量太大,在培訓過程中進度太快,語速太快,使受訓人員對培訓內容不能深入理會,削弱了這部分課程的培訓效果。

五、20__年工作打算

20__年是一個機會年,要夯實管理基礎,為餐廳升級做足充分準備,進一步提高服務品質,優化服務流程,提升現有品牌檔次,打造新的品牌專案,製造服務亮點,樹立良好的餐飲品牌形象。

1、優化婚宴服務流程,再次提升服務品質

將對20__年婚宴整體策劃方案進行流程優化,進一步提升和突出主持人的風格,在婚禮主持環節加入更多的流行元素(對背景音樂進行調整),對現場喜慶氣氛進行包裝提升,突出婚禮的亮點,加深現場觀眾對婚禮的印象,爭取更多的潛在顧客,把婚宴服務這塊金字招牌擦的更亮。

2、提升研討會質量,建立良好的溝通平臺

在現有服務質量研討會的基礎上進一步深化專題會的內容,擴大參會人數(酒吧、管事部的負責人蔘加),提升研討會的深度和廣度,把服務質量研討會建設成為中層管理人員的溝通平臺,相互學習,相互借鑑,分享管理經驗,激發思想火花,把質量研討會打造成餐飲部的管理品牌專案。

3、建立月度質量檢查機制,公佈各部門每月質量狀況

20__年將根據___質量檢查標準對餐飲部各部門的衛生狀況、工程狀況、裝置設施維護狀況、安全管理、服務質量、員工禮儀禮貌、送餐服務、標識規範等內容

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進行全面監督檢查,每月定期公佈檢查結果,對不合格的部門和崗位進行相應的處罰,形成“質量檢查天天有,質量效果月月評”的良好運作機制,把質量管理工作推上一個新臺階。

4、以貴賓房為平臺,製造服務亮點,樹立優質服務視窗

將在現有服務水準的基礎上對貴賓房服務進行創新提升,主抓服務細節和人性化服務,並對貴賓房的服務人員進行結構性調整,提高貴賓房服務人員的入職資格,提升服務員的薪酬待遇,把貴賓房接待服務打造為餐飲部的服務典範,樹立餐飲部的優質服務視窗,製造服務亮點,在宴會服務品牌的基礎上再創新的服務品牌。

5、協助餐飲部經理,共同促進出品質量

出品是餐飲管理的核心,20__年度將協助餐飲部經理在顧客意見收集、出品質量監督等方面做足工作,共同促進出品質量。

6、調整培訓方向,建立學習型團隊

20__年將對培訓方向進行調整,減少培訓密度,注重培訓效果,提供行業學習相關資訊,引導員工學習專業知識,鼓勵員工積極參與餐飲服務技能考核、調酒師職業資格認證和餐飲專業知識方面的學習,在餐飲部掀起學習專業知識的熱潮,對取得國家承認的各種行業資格證書的員工進行獎勵,培養知識型管理人才,為餐廳星級升級作好優秀管理人員的儲備工作,把餐飲部打造成為一支學習型的團隊。

7、優化培訓課程,提升管理水平

20__年的部門培訓主要課程設定構想是:把20__年的部分課程進行調整、優化,使課程更具針對性、實效性。主要優化課程為:《顧客投訴管理》、《餐飲人員的基本禮儀》、《如何由校園人轉化為企業人》、《顧客滿意經營》、《如何有效的管理好員工》、《員工心態訓練》、《服務人員的五項基本修煉》,擬訂新開設的課程為:《時間管理》、《餐飲六常管理法》、《食品安全與營養》、《選單製作》、《管理者情商》等,其中《餐飲六常管理法》將作為年度主要課程進行專題培訓,並將把日常管理工作與所學內容緊密結合,全面推動餐飲管理。

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8、配合人力資源部,培養員工企業認同感,提高員工職業道德修養

積極配合人力資源部的各項培訓工作,弘揚企業文化,培養員工對企業的認同感,提高員工的職業道德修養,增強員工的凝聚力。

20__年度工作的順利開展,全賴於領導的悉心指導和關懷,也離不開人力資源部和行政部的幫助,更得力於餐飲部各分部門對我工作的大力支援。新年新希望,希望來年在工作中能得到領導更多的指導和指正,能得到同事們在工作上更加友好、積極的配合和支援。新年新起點,希望在來年能將餐飲管理工作推上一個新臺階,使管理更加完善、更加合理、更加科學。總結過去,展望未來,在新曆開篇之際,我將繼續發揚優點,改正不足,進一步提升管理水平,為打造一支學習型的、優秀的餐飲服務團隊而努力!

轉眼間入職公司工作已一年多了,根據公司經理的工作安排,主要負責樓面的日常運作和部門的培訓工作,現將20xx年度工作情況作總結匯報,並就20xx年的工作打算作簡要概述。

一、廳面現場管理

1、禮節禮貌要求每天例會反覆練習,員工見到客人要禮貌用語,特別是前臺收銀和區域看位服務人員要求做到一呼便應,要求把禮節禮貌應用到工作中的每一點滴,員工之間相互監督,共同進步。

2、班前堅持對儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求整理合格後方可上崗,崗上發現儀容問題立即指正,監督對客禮儀禮貌的運用,員工養成一種良好的態度。

3、嚴抓定崗定位和服務意識,提高服務效率,針對服務人員在用餐高峰期的時候進行合理的調配,以領班或助長為中心隨時支援忙檔的區域,其他人員各負其責,明確各自的工作內容,進行分工合作。

4、提倡效率服務,要求員工只要有客人需要服務的立即進行為客人服務。

5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,凡事都要求做到有章可循、有據可查、有人執行、有人臨督、跟單到人、有所總結。

6、衛生管理公共區域,要求保潔人員看到有異物或者髒物必須馬上清潔。各區域的衛生要求沙發表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放整齊、無傾斜。

7、用餐時段由於客人到店比較集中,往往會出現客人排隊的現象,客人會表現出不耐煩。這時就需要領班組長人員作好接待高峰前的接待準備,以減少客人等候時間,同時也應注意桌位,確保無誤。做好解釋工作,縮短等候時間,認真接待好每一桌客人,做到忙而不亂。

8、自助餐是餐廳廳新開專案,為了進一部的提升自助餐服務的質量,制定了《自助餐服務整體實操方案》,進一步規範了自助餐服務的操作流程和服務標準。

9、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴機率,收集餐廳顧客對服務質量、品質等方面的投訴,作為改善日常管理及服務提供重要依據,餐廳所有人員對收集的案例進行分析總結,針對問題拿出解決方案,使日常服務更具針對性,減少了顧客的投訴機率。

二、員工日常管理

1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分,能否快速的融入團隊、調整好轉型心態將直接影響服務質量及團隊建設。根據新員工特點及入職情況,開展專題培訓,目的是調整新員工的心態,正視角色轉化,認識餐飲行業特點。使新員工在心理上作好充分的思想準備,緩解了因角色轉變的不適應而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團隊的步伐。

2、注重員工的成長,時刻關注員工的心態,要求保持良好的工作狀態,不定期組織員工進行學習,並以對員工進行考核,檢查培訓效果,發現不足之處及時彌補,並對培訓計劃加以改進,每月定期找員工談心做思想工作,瞭解他們近期的工作情況從中發現問題解決問題。

3、結合工作實際加強培訓,目的是為了提高工作效率,使管理更加規範有效。並結合日常餐廳案例分析的形式進行剖析,使員員對日常服務有了全新的認識和理解,在日常服務意識上形成了一致。

三、工作中存在不足

1、在工作的過程中不夠細節化,工作安排不合理,工作較多的情況下,主次不是很分明。

2、部門之間欠缺溝通,常常是出了事以後才發現問題的存在。

3、培訓過程中互動環節不多,減少了生氣和活力

四、20xx年工作計劃

1、做好內部人員管理,在管理上做到制度嚴明,分工明確。

2、在現有的例會基礎上進一步深化例會的內容,提升研討的深度和廣度,把服務質量研討會建設成為所有服務人員的溝通平臺,相互學習,相互借鑑,分享服務經驗,激發思想

3、將在現有服務水準的基礎上對服務進行創新提升,主抓服務細節和人性化服務,提高服務人員的入職資格,提升服務員的薪酬考核待遇標準,加強日常服務,樹立優質服務視窗,製造服務亮點,在品牌的基礎上再創新的服務品牌。

4、在物品管理上責任到人,有章可循,有據可查,有人執行,有人監督。

5、加大力度對會員客戶的維護。

五、對餐廳整體管理經營的策劃

1、嚴格管理制度、用工培訓制度,劃分明確崗位考核等級,增強員工競爭意識,提高個人素質及工作效率。

2、增強員工效益意識,加強成本控制,節約費用開支。培訓員工養成良好的節約習慣,合理用水用電等,發現浪費現象,及時制止並嚴格執行相關處罰制度。

3、加強部門之間協調關係。

4、重食品安全衛生,抓好各項安全管理。

5、開展多渠道宣傳,促銷活動並與周邊各公司相互合作,增加會員率。

一、營業狀況

1、3月1日至3月31共計營業額約為60萬元。

2、主要婚宴為2場:(1)3月1日18桌標準588元;(2)3月24日36桌標準600元,不標準計算婚宴營業額為3、2萬元左右。

3、其它消費為57萬元,平均日消費為2萬元。

4、餐飲本月主要是單位消費為主,零點消費很少。

5、本月未能完成酒店下達的指標,主要原因一是酒店下達的指標不符合實際,另外部門在營銷方面和服務方面都有存在著不足之處

二、員工工作情況

1、員工積極性始終欠佳

2、員工工作意識不夠

3、員工缺乏對用餐顧客的熱情度

4、衛生工作有所改進,但不能持之以恆

三、 管理調整情況

1、對管理層進行了調整,增加了一名主管人員。

2、加強餐飲區域通道及公共衛生的跟進,並持速對該區域衛生定期進行清理,衛生得到了明顯的改進。

3、服務目前存在的問題主要是員工的服務意識欠缺,員工情緒化較普遍,本人也採取了一些爭對性的措施,比如(1)員工本性難改的問題採取了換人措施;(2)實行跟包服務;(3)做員工思想工作。

4、培訓方面主要是針對於禮節和禮貌在餐前進行培訓,員工在此方面有所提高,其它的培訓較少,主要以管理人員現場指導為主,下月開始要加強此方面的培訓。

5、活動方面部門一直沒有開展,主要是因為餐飲零點生意不是很好,推出以後不一定有效果,目前部門正在製作一份清涼一夏活動的方案,計劃在四月份出臺上報審批,五月份開始操作,其中需要贊助的將上報採購員。

四、管理制度情況

對餐廳的管理也出臺了一些相關制度,但是各小組落實的很慢而且不到位。關鍵問題檢查監督與指導力量不夠,部門今後應加強此方面的管理 。

1、加強服務培訓(見培訓計劃)。

2、製作一份清涼一夏活動的方案,爭取在月底這前報總經辦。

3、提高員工節能意識,並做好酒店財產的保管工作。

4、天氣開始轉熱,做好滅蟲滅蠅工作。

5、加強員工的勞動紀律及員工的考勤制度。

6、配合酒店做好淡季營銷工作

工作總結之家的年終工作總結頻道希望在寫作方面解決您的問題,也希望我們的創作和收集整理《酒店保安經理個人年終工作總結》內容給您帶來幫助。同時,如您需更多總結範文可以訪問“酒店保安年終工作總結”專題。

保安經理個人總結篇5

轉眼間二0一一年已一晃而過,在過去的一年裡,在酒店領導的正確領導下,在部門全體員工的共同努力下,憑著認真負責的工作態度,全面地完成了酒店賦予的各項工作。現將自己二0一一年度工作作如下總結:

一、嚴格要求、以身作則。作為部門經理是一部之長,帶頭遵守酒店規章制度是一項最基本的行為準則和要求。為此,我首先嚴格要求自己,遵守酒店各項規章制度,在日常工作中以自己的實際行動潛移默化的影響和帶動全體隊員,全年,從未出現違法違紀等各種過失行為。同時,在日常工作中注重個人形象,每天保持一個良好的精神狀態,積極完成各項本職工作。

二、重抓隊伍建設,不斷提高隊伍綜合素質。一支過硬的隊伍是做好保安工作的重要保證,為此,本人高度重視隊員的綜合素質,凡是新入職的隊員均要經過嚴格的稽核後方可加入我們的行列,一是抓好隊員的綜合素質培訓,講授保安員必備的軍事動作要領和安全基本技能知識,定期組織演練有關應急預案,使所有隊員都能儘快掌握各項基本的安全知識本領和應急處突能力。二是強化以人為本的管理,在嚴格管理的前提下,不斷落實各項規章制度,有針對性的制定出部門培訓教材及培訓計劃,根據酒店實際情況制定了一套完整的崗位職責、部門運作程式、部門規章制度和酒店突發事件應急預案,以制度來管理隊員,以章程來規範隊員,嚴格執行有功即獎,有過必罰,獎罰分明的人性化管理模式。

三、改革創新,力保部門正常運轉。由於酒店保安服務工作的特殊性,加之社會發展趨勢等的因素,在今年年初,保安員的辭職率高達xx% 第以上,部門出現嚴重的人員緊缺的狀況,部門出臺採取了一序列的措施,一是穩定了員工的思想,保證部門員工的流動性儘量降到最低;二是部門的工作效率和質量也有了進一步的提升,同時也減少了企業不必要的開支,確保了部門工作正常開展。 四、加強隊員的服務意識、禮貌用語等的培訓,不斷提高保安員的服務質量。服務是酒店的一項品牌,服務質量的好壞關呼酒店的生命,怎樣提高我部保安員的服務意識和服務質量,怎樣使他們的.服務達到星級酒店高標;已經成為部門的一項重要日常工作。為此,我首先從自己開始,以自己的實際行動潛移默化的影響和帶動全體隊員;其次擬定培訓計劃,適時開展服務意識、禮貌用語等系列培訓,並深入到崗位及時做好督導驗收工作,並按照酒店下發的各項規章制度,規範員工的言行舉止。通過培訓和督導,目前,全體保安員能夠端正思想態度,擺正自身的位置,自覺尊重領導和客人,時刻以星級酒店一名基層服務員的服務理念為準繩來束縛自己。自覺提高並努力推銷我們的優質產品——服務質量。

五、加強治安與消防安全管理,切實維護公司利益。

(一)堅持“安全第一、預防為主”的安全管理方針,時刻教育和要求隊員嚴格要求自已,加強對酒店各區域的巡查力度,認真排查安全隱患,全年來共開展安全巡邏4380次,很大程度上確保酒店安全。

(二)堅持“預防為主、防消結合”的消防工作方針,加強防火巡查力度,進一步完善酒店消防設施,積極開展消防安全宣傳教育培訓,不斷增強隊員的消防安全意識和提高隊員的消防業務技能,使隊員能熟練掌握消防裝置的操作方法。確保酒店的消防安全。

(三)善始善終嚴抓車輛安全管理。一是要求員工嚴格執行車輛憑票出入制度,從源頭上杜絕安全隱患,避免車輛被盜竊等的安全事故發 第2頁 共3頁

生;二是要求員工嚴格履行車輛安全檢查制度,對發現的安全隱患及時排除;三是通過周邊發生案例結合酒店實際採取必要的安全措施,要求隊員加強車場的巡查並向車主作好適當的提示,如車內不要存放現金等貴重物品並鎖好車門、車窗等。全年來,車場未發生一起安全事故。

總結回顧一年來的工作,自身還有很多不足待於改進,確實感受到了更為嚴峻的考驗和挑戰,我深知,只有不斷加強學習,充實自己,不斷提高綜合素質和管理水平,才能符合酒店經理的要求。我相信,在領導的關懷與指導下,我會帶領保安部全體員工一定會盡心盡責的完成各項工作任務,切實有效地使工作順利開展,為酒店做出應有的貢獻。

保安部:xxxx