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2023酒店銷售述職報告通用8篇

通過寫好一份述職報告,從而明確今後的工作方向,認真準備好屬於自己的述職報告是可以讓我們能力及時被領導發現的,下面是本站小編為您分享的2023酒店銷售述職報告通用8篇,感謝您的參閱。

2023酒店銷售述職報告通用8篇

2023酒店銷售述職報告篇1

非常榮幸今天能夠代表xx酒店銷售部做今年的述職報告,下面分幾點來分別談一下今年的各項工作。

一、xx酒店業績穩步增長

xx年,我與全體員工一道開拓進取,邁出了多元化發展堅實的一步,積累了豐富的經驗,取得了較好的成績。主要是“抓住了一箇中心、實現了兩個亮點,搞好了三項基本建設”。

抓住了一箇中心:

就是緊緊抓住營銷這個中心,整合成立市場營銷部,打造一流銷售隊伍。整合後的市場營銷部,新的人才梯隊為xx年經營收入的圓滿完成打下了堅實的基礎。

今年,酒店相繼舉辦了五屆美食節,為酒店餐飲收入提供了新的增長點,突破以往的經營傳統、在汲取其它酒店的特色餐飲精髓的基礎上做了大膽嘗試,也使廣大賓客在酒店享受了五次美食盛宴。

實現了兩個亮點:

就是實現了酒店客房收入化和餐飲收入化這兩個效益亮點。

今年,客房平均房價達xx元/間,較xx年上浮xx元,客房收入預計較去年增長xx萬元;餐飲日均收入xx萬元,餐飲收入預計較去年增長xx萬元,成績非常喜人。

特別是清餐廳結構調整後,餐飲收入突飛猛進,這些都得益於新專案的引進、硬體設施的改進、菜品質量的提高。尤其是百味源肥牛以其優良的品質、低廉的價格形成每日賓客等候就餐的喜人局面,保持了餐飲良好的發展勢頭,形成了酒店餐飲特色。

搞好了三項基本建設:

一是硬體基礎設施建設,二是強化執行力建設,三是員工隊伍建設。

1.大力加強基礎設施建設。

xx年上半年,酒店自籌資金對三個餐廳後堂、清餐廳前廳、洗衣房進行了全面改造,更新了外圍電動伸縮門、裝修改造了xx美食超市。

根據指揮部投資計劃,完成了客房、夜總會、桑拿的品質升級改造,使客房的硬體設施更舒適,適應了當前賓客娛樂消費的需求,為夜總會、桑拿今後的經營打下了良好的基礎。

二季度,為解決長期以來賓客投訴居高不下的網路問題,改善酒店網路執行環境,酒店對客房網路進行了一次全方位的優化改良,投資xx萬元將xx臺客房電腦更換為19寸液晶電腦,使各區域的網路執行環境得到了實質性的提升。

率先在全集團的成員酒店中推廣使用西湖管理軟體。新版的酒店管理軟體以科學的方法,將酒店所有的管理納入到了一個可以控制、監督的範圍之內。

通過硬體設施的改造和更新,使酒店進一步適應酒店發展的需要,滿足了賓客對酒店硬體日益多元化的需求,為酒店各項工作的順利開展和經濟效益的持續提高奠定了基礎。

2.不斷加強員工隊伍建設。

開展競聘上崗活動,不拘一格選人才是我一直倡導的人才選用方式。根據任人唯賢的原則,適時調整充實了新的管理力量。今年,通過幾次競聘活動,使一部分優秀的領班、主管、部門經理脫穎而出,走向了管理崗位施展才華,為酒店管理層注入了新活力,帶來了新氣象。

企業要發展,關鍵是人才,而人才往往就在你面前,看你善不善用,敢不敢用,大膽使用塔里木自己培養的人才,是我們的一大收穫。

二、實施績效考核改革是酒店人力資源建設的一項重點工程。

今年通過績效考核改革,實現了企業效益和員工收入的同步增長,員工的平均工資額佔到了酒店總收入的xx,而一般民營企業員工的工資額最多佔收益的xx,一點,酒店今年在員工待遇上的投資就比去年增長了xx萬元。而用於增加員工伙食標準、改善員工居住環境的投資更是酒店長期堅持不懈的舉措。

在以提高員工滿意度為中心的基礎上,今年組織了全體員工赴苜蓿臺國家森林公園郊遊、優秀員工赴南疆考察學習、發放防暑降溫慰問品、設立網路留言版並及時回覆,這些實質性的舉措,激發了全員為賓客提供優質服務的熱情。善待員工,不僅僅體現在員工工資的按勞取酬、多勞多得方面,更重要的是讓他們感受到企業大家庭的溫暖,讓有才幹的人在xx酒店的大舞臺上得到充分展示。

業績穩步增長xx年酒店計劃經營收入指標為xx萬元,預計完成xx萬元,超額完成xx萬元,實現利潤xx萬元。預計較上年增長xx。

見證一年辛勤喜獲多項殊榮

通過全員一年的艱苦努力,酒店獲得了諸多榮譽,這些光環見證了我們抓服務、重管理、求發展的堅定信念與不懈拼搏。系列榮譽有:xx等。一系列榮譽的獲得是對酒店全體員工一年來拼搏與付出的肯定與回報。

在榮譽面前,我們長期的辛苦與一直以來的堅持不懈都是有價值的,都是值得的。榮譽,它給了我們前進的勇氣與動力,也是我們今後要以更多的努力去超越的目標。

借服務創新東風譜酒店發展新曲

為積極響應集團公司“服務創新年”活動,酒店召開了服務創新年活動動員大會,舉行了“迎店慶、全員大練兵”活動,成立了督導員隊伍了別開生面的擺臺創意大賽,徵集優秀服務案例,積極開展“用心為您服務活動”,在旺季每月開展“系列”評比活動,系列活動為“服務創新年”活動增添亮彩。

通過進一步挖掘酒店個性化服務的內涵,激發酒店員工在服務創新方面的熱情,逐步培育具有酒店集團公司特色的創新文化體系。

拓寬經營領域多元化發展邁出堅實步伐

為拓寬酒店經營創收渠道,一季度酒店成立了酒店管理公司,向多元化發展的道路上邁出了堅實的第一步,管理公司的兩個專案xx工會幹部培訓學校、xx賓館當年就創收xx萬元。

6月,xx超市的營業,標誌著酒店餐飲開始向社會餐飲挺進。目前,xx的經營已逐步走向良性迴圈發展的軌道。

xx年,在集團公司的正確領導下,經過全體員工的共同努力,我們在經濟效益、酒店管理、服務水平、文化建設、品質升級改造等方面都取得了可喜的成績,xx酒店的品牌效應大大增強,xx館地位更為突出,美譽度不斷攀升。

可以說整個酒店,每位員工每時每刻都在用心工作,以積極樂觀的態度面對賓客、面對自己一天的工作。為了這些可愛的員工,我必須努力,帶領大家下定決心,越是在緊要關頭,我越是要身先士卒,排除萬難,把企業做的更好,來回報企業,回報全體員工。

通過全體員工的共同努力,我們的經營業績保持了連續xx的增長率。在我取得上述工作成績的背後,更多的是酒店全體員工集體付出的辛勞。

2023酒店銷售述職報告篇2

從我到××*大酒店工作以來,是××*大酒店培養了我,我和××*大酒店在風雨中一路走來,感謝領導對我的信任和關懷,使我能在××*大酒店營銷部這個重要的崗位上工作。在營銷部工作的這段時間,使我感受很多收穫也很多,逐漸成長了起來,特別是××*總找我談話後,使我深刻體會到我還有很多不足之處。因為營銷部掌握的是一個企業的經濟命脈,他向領導者提供第一手資料,幫助決策者管理和經營企業。

以下是我對本酒店的市場作出的一些分析:

一、目標顧客定位不太標準,過於狹窄。總的看我們酒店的經營狀況不是太好,沒有自己的特色,定位偏高,消費者有點接受不了。我們一貫以高中檔酒店定位於市場,對本區域的居民不構成消費吸引力。

二、宣傳力度不夠,未能在市場上引起較大的轟動。可以在平面媒體上製作一整套的廣告宣傳計劃,它投資小,而且高效靈活。也可以充分利用多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭取些公眾單位對酒店工作的支援與合作。

三、服務細節要加強,在回訪客人的同時,把徵詢到的客人的意見和建議及時與各部門領導溝通交流,逐步進行完善提高,根據營銷目標,制定本年度的營銷計劃。

針對以上情況,我部將在20xx年進行以下的工作部署:

1、全面瞭解掌握我酒店的市場態勢,對本酒店及周邊進行一系列的調查,瞭解酒店的經營狀況,鎖定目標客戶,便於對酒店的經營管理提供參考,也為我部更好的開展工作提供了詳細的第一手資料;

2、進行客戶的友好拜訪,結合目前客戶來酒店的消費情況,進行調查,分析客戶的消費檔次,建立abc客戶,要做到全程跟蹤服務,注意服務形象和儀表,熱情周到,進行特殊和針對性的服務,最大限度的滿足客戶的要求。對以前經常來,現在很少了的客戶加強聯絡,進行回訪,建立與客戶之間的良好關係,網而與客戶成為朋友,達到使其消費的目的。通過各種方式爭取團隊和散客客戶,穩定老客戶,發展新客戶,並在拜訪中及時瞭解收集賓客意見及建議,反饋給有關部門及總經辦;(黨支部書記述職報告)

3、制定節假日個性化營銷方案,特別是像中秋節,元旦和春節這樣的傳統節日;

4、加強儲值卡客戶的辦理,增加現金流。

20xx年,營銷部將在酒店領導的正確領導和我們的努力工作下,逐步解決上年存在的一些問題。根據顧客的需求,主動與酒店其他部門密切聯絡,相互配合,充分發揮酒店整體營銷活力,創造最佳效益,開拓創新,團結拼搏,努力完成全年銷售任務。創造營銷部的新形象、新境界!迎來我們××*大酒店真正的春天!

最後祝願各位家人在新的一年裡工作順利,心想事成!謝謝!

2023酒店銷售述職報告篇3

各位領導、各位同志:

大家好!我叫張文波,轉眼間走上村官崗位已經三年了,在這段時間裡我學到很多的東西,積累了大量的寶貴工作經驗,也學會了為人處事的方法,實實在在成為了一名基層工作者,這些成績的取得都離不開各位領導和黨員、村民的指導和關心,現將我一年來的工作情況彙報如下:

一、工作中加強自身學習

20xx年我認真參加市、縣組織部門的各項培訓,瞭解和掌握國家的惠農政策,熟悉當前農村生產生活狀況,加強自身學習,做好角色的定位幹好工作、樹好形象。幹好工作就是要圓滿、出色地完成組織上交給的各項工作任務;樹好形象就是嚴格自律,率先垂範。我時刻都從嚴要求自己,無論在走訪調研和日常工作中,始終虛心傾聽各方面的意見和建議,正確對待基層幹部和黨員群眾對我的期望,堅持公道正派,自覺按規矩辦事,不說空話大話,多辦實事好事,做到了為民、務實、清廉,以實際行動捍衛建立起來的大學生村官的良好形象。

二、積極配合村兩委實實在在開展各項工作。

1、20xx年8月16日在村進行村委會第一輪推選工作。

2、20xx年8月17日在謝店村進行村委會第一輪推選工作。

3、加強組織制度建設,提高為民服務的宗旨意識。在村制定了村務、政務、財務公開制度,值班、值日製度,請示彙報制度,請銷假制度,周例會制度(每週一下午三點準時開村兩委會議,彙報上週工作開展情況,安排佈置本週工作)。自己帶頭遵守各項規章制度,要求別人不做的,自己堅決不做。大大提高了班子的凝聚力、戰鬥力,提高了為民服7務的水平和能力,深受村民的好評。20xx年8月6日我村開展了村黨總支換屆選舉活動,以公平、公開、公正為原則,通過合法的程式選出王浩為書記、王亞為副書記、王敏、王綵鳳、朱安傑為總支委員的新一屆村黨委班子。

4、20xx年8月做好開展李圩村黨總支專題組織生活會的準備活動。

按照鎮委的安排和統一部署,我村認真對照開展黨總支專題組織生活會的實施方案的要求,逐項加以落實。準備材料,形成良好會前氛圍,以便廣泛徵求和聽取黨員對新的村黨委班子及村委會成員提出的工作意見或建議,同時做好開展批評和自我批評的準備,發現存在的問題,找出自身存在的缺點。

5、20xx年3-7月份,在村摸底全村信訪維穩工作情況,對非訪人員,做好防範、教育、警示工作,保護和解決村民合法合理訴求。

6、20xx年5月、7月兩次配合縣民政辦、鎮社會事務保障辦和鎮紀委實地調查核實村低保、五保戶的實際情況,查處清除不符合救助條件的虛報假報人員,切實維護貧困群眾切身利益。

7、20xx年3月、4月在村排查是否存在非法鑑定胎兒性別、非法墮胎的兩非案件,做好法制宣傳工作。

8、20xx年5月開始籌備20xx年午季秸稈禁燒準備工作,做到程式規範,宣傳到位,人員到崗,分清責任,合理看守保障禁燒任務圓滿完成。

9、20xx年6、7月作為鎮禁燒辦工作成員,及時整理彙總全鎮禁燒情況、資訊上報縣禁燒辦。

10、20xx年8月配合鎮紀委、鎮計生辦,查辦全鎮各村超生黨員案件。

三、今後的工作規劃

繼續深入學習貫徹黨的xx大精神,嚴格按照縣組織部和鎮黨委、政府的工作要求,團結村兩委及廣大黨員幹部,深入開展調查研究,查民情,識民意,繼續開展走訪,瞭解和掌握村民的呼聲,熟知他們的需求,從而更好地開展各項工作。立足本村實際,重點圍繞加強基層組織建設和發展集體經濟等方面,本年度計劃安排如下:

第一、抓基層黨組織建設,充分發揮村級黨組織的戰鬥堡壘作用

農村經濟的發展就要充分發揮黨組織的戰鬥堡壘作用和黨員先鋒模範帶頭作用,才能更好地為發展農村經濟提供堅強的組織保障。20xx年工作重點是加強村組織的能力建設,結合當前的反對小四風活動,開展學政策、講奉獻、比干勁活動,狠抓黨員的思想政治教育,進一步提高黨員的素質。

第二、發展新黨員,增加新鮮血液

我村黨員年齡偏大,為了更好地發揮黨員的先鋒模範作用,增加基層黨組織的戰鬥力,今年計劃發展新黨員2人。把那些有知識、有理想、有道德、有紀律、有能力帶領農民致富、在外務工取得成功經驗的、複員軍人吸收到黨的隊伍中,進一步提高黨員隊伍的素質和能力。

第三、做好惠民工作,進一步做好村級社會公益事業

1、結合我村實際情況,開展清潔鄉村,美化家園環境整治活動,大力治理村容村貌,加大對亂打亂建、佔用道路的清理和環境衛生的綜合治理工作,給村民創造一個良好的生產生活環境。

2、繼續做好新型農村合作醫療和新型農村居民保險的徵收和續保工作。同時做好信訪穩定工作,對矛盾集中、有上訪趨向的及時解決,消滅在萌芽狀態之中。

第四、實施陽光村務公開工程,積極推行村務、政務公開,廣泛接受群眾監督

繼續抓好民主管理,組織相關人員借鑑兄弟村的經驗,紮紮實實地做好村務公開民主管理工作和民主決策制度,完善村理財小組的職能發揮其作用,使村務、政務的管理運作置於群眾的監督下,真正做到給群眾以明白,還幹部以清白。全面推進村級重要事務決策四議兩公開工作程式。全面推進民主決策制度,公開辦事程式、時限、結果。

第五、及時完成縣委組織部、鎮委、政府交辦的工作任務。

總之,一年來,在縣組織部的精心指導下,在鎮委、鎮政府的親切關心下,在村兩委和在座各位的共同幫助下,我在思想、學習、工作上都取得了新的進步、新的成績。但我也深刻認識到自己在處理農村實際問題的過程中還有欠缺,我將會在以後的工作中積極向前輩們學習、請教,不斷的積累實際經驗努力做好每一項工作。積極努力協助村兩委完成各項工作任務!我相信有各級領導的關心支援,有在座各位的傾力幫助和密切配合,李圩村的社會更穩定,經濟發展會更好,人人之間會更和諧。同時也請各位領導對我的工作進行監督指導,給予批評指正,以便今後更好的開展工作,更好地服務於村民。

謝謝大家!

2023酒店銷售述職報告篇4

尊敬的酒店領導:

大家好!

從我到xxx大酒店工作以來,是xxx大酒店培養了我,我和xxx大酒店在風雨中一路走來,感謝領導對我的信任和關懷,使我能在xxx大酒店營銷部這個重要的崗位上工作。在營銷部工作的這段時間,使我感受很多收穫也很多,逐漸成長了起來,特別是xxx總找我談話後,使我深刻體會到我還有很多不足之處。因為營銷部掌握的是一個企業的經濟命脈,他向領導者提供第一手資料,幫助決策者管理和經營企業。

以下是我對本酒店的市場作出的一些分析:

一、目標顧客定位不太標準,過於狹窄。總的看我們酒店的經營狀況不是太好,沒有自己的特色,定位偏高,消費者有點接受不了。我們一貫以高中檔酒店定位於市場,對本區域的居民不構成消費吸引力。

二、宣傳力度不夠,未能在市場上引起較大的轟動。可以在平面媒體上製作一整套的廣告宣傳計劃,它投資小,而且高效靈活。也可以充分利用多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭取些公眾單位對酒店工作的支援與合作。

三、服務細節要加強,在回訪客人的同時,把徵詢到的客人的意見和建議及時與各部門領導溝通交流,逐步進行完善提高,根據營銷目標,制定本年度的營銷計劃。

針對以上情況,我部將在20xx年進行以下的工作部署:

1、全面瞭解掌握我酒店的市場態勢,對本酒店及周邊進行一系列的調查,瞭解酒店的經營狀況,鎖定目標客戶,便於對酒店的經營管理提供參考,也為我部更好的開展工作提供了詳細的第一手資料;

2、進行客戶的友好拜訪,結合目前客戶來酒店的消費情況,進行調查,分析客戶的消費檔次,建立abc客戶,要做到全程跟蹤服務,注意服務形象和儀表,熱情周到,進行特殊和針對性的服務,最大限度的滿足客戶的要求。對以前經常來,現在很少了的客戶加強聯絡,進行回訪,建立與客戶之間的良好關係,網而與客戶成為朋友,達到使其消費的目的。通過各種方式爭取團隊和散客客戶,穩定老客戶,發展新客戶,並在拜訪中及時瞭解收集賓客意見及建議,反饋給有關部門及總經辦;

3、制定節假日個性化營銷方案,特別是像中秋節,元旦和春節這樣的傳統節日;

4、加強儲值卡客戶的辦理,增加現金流。

20xx年,營銷部將在酒店領導的正確領導和我們的努力工作下,逐步解決上年存在的一些問題。根據顧客的需求,主動與酒店其他部門密切聯絡,相互配合,充分發揮酒店整體營銷活力,創造最佳效益,開拓創新,團結拼搏,努力完成全年銷售任務。創造營銷部的新形象、新境界!迎來我們xxx大酒店真正的春天!

最後祝願各位家人在新的一年裡工作順利,心想事成!

謝謝大家!

述職人:xx

20xx年x月x日

2023酒店銷售述職報告篇5

尊敬的上級領導:

大家好!首先,向各位作一個自我介紹,我叫殷聖祥,是君御酒店的銷售經理,現在我把自己七個月來的工作情況作一下彙報。

一、履行職責情況

從20__年3月4日任職後,前幾個月(3、4、5月)主要是協助餐廳經理做好前廳的日常內部管理事務,後幾個月(6、7、8、9月)因工作的需要及領導的信任和自身發展的需要,主要負責君御酒店的營銷工作。從前廳管理到內外營銷,從“左麟右李”的演唱會到振奮人心的亞洲盃,從亞洲盃再到王菲演唱會,再到“十全十美”,體育場舉辦了一系列的活動,四季餐廳同樣也在市場的打拼下,掀起了經營的高潮。回顧這幾個月來的工作,主要有以下幾個方面:

1、抓學習教育,激勵奮發向上從任職以後,我在君御酒店分管內部管理工作,瞭解君御酒店員工多數來於河北、安徽、湖南等不同地區,文化水平和綜合素質有很大差異,業務水平及服務意識不高,針對此種狀況,我把自己所看到的不足一一列出病單,進行全面性的培訓和現場督導。

2、糾正錯誤的管理方法,進行理論的講解及實踐的練習操作。從賓客一進店的規範禮貌用語、微笑服務以及職業道德的觀念、菜品搭配,規範八大技能實踐操作程式,通過學習,使員工加強服務質量,提高業務服務水平,當賓客進店有迎聲,能主動、熱情地上前服務,介紹酒店風味菜,當賓客點起煙,服務員應及時呈上菸缸等。3、在四月份時,舉行了技能實操比賽,服務員潭麗燕獲得了技能比賽第一名的好成績。其他服務員通過活動比賽,養成了一個好的習慣,不懂就問,不懂就學,相互求教,也學到了很多知識,精神風貌也越來越好,提高了工作效率,不足的是操作細節還有待改善。

二、抓管理建章立制

前期,四季餐廳很多工作存在問題,主要的毛病存在於沒有規範的制度,員工不明確制度,一些制度沒有具體的負責人進行落實等。通過質檢部領導的指導,我對羅列出衛生工作制度上牆、音響的開關時間及負責人以及各崗位的服務流程、個人衛生要求標準、收尾工作的注意事項,每天進行現場督導檢查,對員工加強工作意識,明確工作責任有很大幫助。後期電話費用高,配合高層經理配置電話機盒,規定下班時間將電話鎖上,以及任何服務員一律不允許打市話等,杜絕了下班時間打市話的現象。

三、抓內部客戶的溝通

真誠地與客戶溝通,聽取他們的寶貴意見,不斷改進並協調,及時將客戶反饋的資訊反饋給廚房,如,有時客戶反饋“阿美小炒肉”分量不足,“沸騰魚”不夠香等等,通過客戶的真誠反饋,再加上我們認真的討論、修改,不斷地提高菜餚的質量,令顧客滿意。

四、抓宴席的接待及管理宣傳工作

金秋十月是婚宴的黃金季節,制定婚宴方案,向周邊的單位發放宣傳單進行走訪工作,目前,我承接了10月份的五場婚宴工作,向前來的賓客介紹君御餐廳的各種優勢,對婚慶公司進行電話溝通,對外宣傳酒店規模等,計劃性地對宴席接待做好充分的準備工作。

五、深入市場調查,密切配合銷售部。

抓市場經濟左麟右李演唱會期間,密切配合銷售部承接組委會場地職工餐盒飯,創收了萬元的盒飯記錄。在亞洲盃期間,多次配合出攤工作及配合內部管理督導,通過亞洲盃,我感受了團隊精神,在王菲演唱會期間,多次與組委會領導溝通場地人員的用餐,協調菜式,為酒店創收了萬多元的餐費,再到十全十美演唱會,承接了自助餐280人用餐,其中餐標80—100元標準等。

六、抓團隊用餐

利用每週六、日、週一與30多家旅行團電話溝通及接待團餐,目前前來旅行團消費最多的是旅行社、旅行社、國旅、旅行社等,通過接待團餐,第一為餐廳增添了人氣,第二為廚房減少了成本費用。並利用接待團餐的機會,認真諮詢反饋,做好資訊的反饋統計工作。

總之,在這平凡而又不平凡的七個月裡,我感受很深,同時也深感自己的不足,目前,外面的市場還沒有完全開啟,需要我繼續努力,我將朝這幾個方面努力:

1、不斷學習,提高自己,加強銷售的業務知識及各方面的知識學習。

2、認真做好本崗位工作的同時,不斷開發新的客戶群體。

3、做好內部客戶的維護及溝通工作。

4、有計劃性地安排好營銷工作。

5、做好客戶統計資料,不斷地加強聯絡,做好客戶投訴處理工作及反饋資訊工作。

6、密切配合酒店銷售部接餐及接待服務。十分感謝各位領導!

2023酒店銷售述職報告篇6

一、經營狀況

2013年希爾頓酒店主營業務收入共計___萬元,發生成本費用___萬元,盈利___萬元,實現年初制定的扭虧為盈的經營目標。客房部實現收入___萬元,月均收入___萬元。其中:客房收入___萬元,佔客房收入的__%;客房部2013年初有客房__間,5月份對希爾頓酒店客房進行改造增加為__間,10月份投入使用,本年共出租入住房___次,出租率為__%。餐飲部實現收入___萬元,月平均收入___萬元。其中:主餐收入__萬元,佔餐飲總收入的__%;婚宴收入(1月-12月統計資料)__萬元,佔餐飲總收入的__%;散客收入(1月-12月統計資料)__萬元,佔餐飲總收入的__%;協議單位(1月-12月統計資料)__萬元,佔餐飲總收入的__%。

二、管理狀況

(一)外聘經理人,理清經營思路。希爾頓酒店3月份聘請___賓館專業管理團隊入駐,在經營方法和理念上對希爾頓酒店上下做相應調整,成為希爾頓酒店經營業績轉好的關鍵點。

(二)引進本地從業人員,拓寬希爾頓酒店影響力。透過本地從業人員的大力宣傳及多年工作經驗,使希爾頓酒店對外工作得到有力提升。

(三)內部人員整合,實現人盡其能。透過營銷經理及餐廳經理的兼任,有效提升營銷工作力度;工程部專人負責,確保工程問題得到及時解決;客房部經理由具有專業知識管理人員擔任,提升客房服務質量、統一服務流程。

(四)順利完成三希爾頓酒店市級評定工作。2013年希爾頓酒店圍繞評三星開展了業務培訓、物品購置、制度完善等多項工作,在全體員工的辛勤工作下,使希爾頓酒店基本到達三希爾頓酒店標準並得到評定專家的認可。

三、其他方面

(一)提高產品質量。首先,推出廣受環縣人民喜愛的五碗席,並在其他菜品質量上狠下功夫,菜品質量較去年有所提升;其次,超多購置客房客用物品,滿足賓客需求,實現人性化服務。

(二)提升服務。培養員工開口意識,做到“來有問聲,走有送聲”合理採納賓客意見,針對性解決問題,使__服務成為對外競爭的著力點。

(三)優化採購方式,降低成本。本年多樣物品透過網

上購物方式進行比較併購買,透過較低價格購得質量合格產品。

(四)提高員工待遇,增加員工福利。2013年人均工資較前一年增加___元左右;採用獎金、節日聚餐、發放小物品的方式提高員工福利,關心員工生活。

(五)開展培訓。培訓是希爾頓酒店永恆的主題,本年度希爾頓酒店組織開展希爾頓酒店意識培訓、消防培訓、服務技能實操培訓等,採取上大課、分部門、外出學習等方式不斷強化各崗位員工工作技能。

四、不足之處

(一)經營方面

客源市場不科學,大型接待所佔比例較低;服務管理不達標,服務意識不濃厚;各項優惠活動未收到預期效果。

(二)管理方面

團隊缺乏凝聚力及執行力;管理人員潛力有待提高,管理方法欠佳;上傳下達工作不到位。

(三)員工隊伍建設

人員流動性較大;服務技能欠缺;員工隊伍文化建設缺失。

五、2014年工作目標

(一)狠抓管理。中層人員執行力決定希爾頓酒店運轉潛力,14年希爾頓酒店將繼續選派部門中層人員外出交流、學習,從思想上斷絕工作惰性,強化執行力度。

(二)經營創收。14年將繼續在菜品質量及營銷工作上推陳出新,做到菜品的人無我有、人有我優;營銷部結合南區開發進度及現階段實際狀況提出銷售方法,爭取營業額實現新突破。

(三)提高服務。以三希爾頓酒店服務標準及流程為依據,對員工服務和流程進一步統一,同時加大力度吸納來自員工及賓客的可貴意見及推薦,在人性化服務上狠下功夫。

(四)深化培訓。由行政部牽頭,由具有相關專業技能人員對各部門員工進行服務意識、服務技能培訓;透過集中學習的方式宣講希爾頓酒店相關制度及理念,明確崗位職責

(五)開源節流。挖掘收入新增方式,合理利用後院場地規範停車費收取;基於目前希爾頓酒店各項開支較大的狀況,繼續推進節能減排工作,強化員工節約意識。

(六)提高待遇。落實希爾頓酒店關於與部分員工簽訂相對固定勞動合同併購買保險事宜;在希爾頓酒店業績增長的同時在員工伙食、節日福利發放、舉辦各類文藝活動等方面有所提升。

成績是對過去的肯定,新的挑戰已然來臨,我們滿懷著收穫的喜悅,迎來了充滿期望、催人奮進的2014年。風正濟時,正當揚帆遠航;任重道遠,仍需激流勇進。讓我們統一思想,堅定信心,團結奮鬥,再接再厲,以更加昂揚的鬥志、更加紮實的作風,在新的一年裡披荊斬棘、勇立新功、再創輝煌!

2023酒店銷售述職報告篇7

1、銷售部細分部門有:

a、市場銷售部:主要承擔酒店年度經營指標,又細分為商務市場、政府市場和旅行社市場。

b、預訂部:承擔客房預訂工作,並正確輸入客人預訂資訊。

c、公關部:承擔對外宣傳酒店形象的工作。賓客的滿意度決定了對酒店的評價和影響力。

2、20xx年酒店客房總收入預算為xxx萬元。

a、實現目標的方法和措施:20xx年市場競爭是激烈的,酒店是新酒店,會場較多,飯店以低價格搶團隊市場,但我們會抓住上海世博會期間有很多參觀者的這一機遇,因為海外市場的客人會借參觀世博會而深入中國內地,因此我們可以爭取到很多客人。另外,政府招商引資的力度加大,也必然為我們帶來更多的客源。

b、銷售方式:1)我們將針對今年的市場情況,劃分不同的客戶群和不同的銷售方式以爭取客源;2)以分銷和促銷的形式擴充套件地州市場;3)積極開發省外和海外市場;4)進行公關策劃,樹立酒店的對外形象;5)與高爾夫球場,各大航空公司聯合推廣飛行,打球和住宿的包價政策,以此來拓展新的客戶群。

c、營銷策略的實施與控制:1)將經營指標分到銷售人員個人;2)實行酒店全員銷售;3)調整績效考核方案;4)每月定期召開銷售分析會;5)培訓銷售技巧。

3、需要相關部門配合的事宜:1)客人看房或看會場時,需要請相關部門提供乾淨、整潔的客房或會場介紹,無論有多晚,也需要為客人提供服務;2)會議接待的收入佔酒店收入的40%-50%,銷售人員簽訂了會議協議後,會下接待通知、開協調會、需要相關部門配合做好接待工作、結賬。

4、案例分析:

1)20xx年6月,有旅遊局客人暗訪酒店,對酒店的第一印象很好,但感覺到客房服務員不懂英語,而餐廳服務員勉強能聽懂。客人8月再次到訪酒店,在前臺時要求見銷售人員,但前臺服務員要其自行上樓,客人覺得沒有得到應有的重視。旅交會前夕,客人第三次入住酒店,因為為其安排了懂英語的較好員工,因此客人在比較了昆明市場幾家5星級酒店後,最終決定將旅交會期間的活動安排在酒店。

因此,希望各個部門緊密配合,減少因管理疏漏和服務質量帶來的投訴率,增加客人滿意度。

2023酒店銷售述職報告篇8

尊敬的領導:

您好!

在過去的一年裡,銷售部在總經理的正確領導及其它部門的密切配合下,基本完成了酒店20xx年的工作任務。部門的工作也逐漸步入成熟。在這一年裡我們具體工作內容述職如下:

一、對外銷售與接待工作

首先銷售部經過了這一年的磨合與發展,已經逐步的成熟了自己的銷售工作,拓展了自己的市場。把xx酒店全面的推向旅遊市場,提高了酒店的知名度,爭取做到限度為酒店創造經濟效益。

根據年初的工作計劃認真的落實每一項,20xx年銷售部的工作重點放在商務散客和會議的銷售上,由於酒店所處的地理位置所限,散客的入住率偏低,全年的銷售部散客入住率為,我們加大商務客人的銷售力度,拜訪重要公司簽署商務協議,同時根據季節的不同制定不同的銷售方案,有針對的走訪客戶,比如旅遊旺季,我們把地接團隊較好旅行社認真的回訪與溝通,12月份至1月份大部分摩托車會議召開,我們及時的與經銷商聯絡。

為旺季的酒店整體銷售量做好鋪墊。平時在整理客戶檔案時,分類定期的回訪,同時不斷的開發新客戶,截止年底共簽署協議454份。

xx年9月份我到酒店擔任銷售部經理,xx年10份酒店正式掛牌三星,這對銷售部提供對外宣傳籌碼,同時也把我們酒店整體水平提高一個檔次,有利於酒店的銷售工作。

隨著網路的高速發展,網路的宣傳不僅僅提高了酒店的知名度,而且通過網路公司提高酒店整體的入住率。截止年底共與54家網路訂房公司簽定了網絡合作協議。

我們對重要的網路公司提高佣金比例,利用其宣傳能夠讓更多客人通過網路詳細瞭解xx酒店,比如xx等幾家網路公司;

同時在這一年裡我們接待了xx多家摩托車公司,xx等三十多個大中小型會議,對於每個會議的接待,所有部門都能夠認真的配合銷售部,圓滿完成會議的接待工作,客人對我們的工作給予了肯定。在這裡由衷的感謝各個部門的領導及員工對我們銷售部工作的支援。

二、對內管理

酒店擁有自己的網站,由銷售部負責網站的維護和網頁內容的更新,通過網路進行宣傳擴大影響力,並及時準確的把酒店的動態、新聞釋出出去,讓更多的人瞭解酒店,同時我們提出新的酒店網站建設方案,這為今後酒店網站的發展奠定了基礎。

三、不足之處

1、對外銷售需加強,現在我們散客相對比較少;

2、對會議資訊得不到及時的瞭解;

3、在接待工作中有時不夠仔細,在一些細節上不太注意,考慮的問題也不夠全面。

4、有時由於溝通的不及時資訊掌握的不夠準確;影響了酒店整體的銷售與接待,在今後的工作要認真細緻,儘量避免,能夠做到及時的溝通,從而減少工作失誤。

此致

敬禮!

述職人:xxx

20xx年x月x日