營銷策劃的工作計劃7篇

只有善於制定工作計劃，我們才能在工作中脫穎而出，我們需要依據自身的實際工作能力準備工作計劃，，寫文書吧小編今天就為您帶來了營銷策劃的工作計劃7篇，相信一定會對你有所幫助。

營銷策劃的工作計劃篇1

一、以選單輔助酒的銷售

設計選單本來就是一件大事，但是不管選單的形式如何，都可以在它上頭附加一些有關售酒的資訊。因為實際上選單就是廚房的宣傳廣告，每個進餐廳用餐的人都要看它，但不一定每個人都想要看酒單。最簡單的方法是在選單上附一個小方塊，小方塊上列出幾種酒的名稱和價格，並加上一句邀請的話：“看看我們的酒單好嗎?”最好的位置在一頁的正中央，最好放在主菜表的前面。另一種方法是以夾子夾上一張紙，上面標出幾種酒或是幾種特價酒，或是以杯計價的精選好酒。這兩種方法對於那些以酒為主要飲料的餐廳很有效。以這種方式促銷只能強調一兩種酒，內容必須包括以下三方面：

(1)這是什麼酒，

(2)為什麼顧客會喜歡它，

(3)它的價格。

在豪華的餐廳裡選單都比較講究，常會為主菜取一些特別的名稱，同時還附有簡單的說明，說明的下頭通常會有一行建議，向顧客推薦某種酒來搭配這道菜，以簡化點酒的程式。

二、酒單推??

(一)酒單上的酒應該分類，以便顧客查閱與選擇

如果大多數顧客對酒不太熟悉的話，在每一類或每一小類之前附上說明，這樣可以幫助顧客選擇他們需要的酒。

(二)準備幾種不同的酒單

具有多種酒類存貨的餐廳，通常有兩種不同的酒單，一種為一般的酒單，一種則為“貴賓酒單”。前者放在每一張桌子上，通常整頓飯的時間都留在那兒。而後者只有當顧客要求，或是他無法在一般酒單上找到想喝的酒時才展示出來。

(三)注意拼寫錯誤

注意不要拼錯酒名及酒廠名，也不要把酒的分類弄錯，印刷之前應仔細校對，以免日後顧客提出質疑。努力將顧客的注意力吸引到幾種特別的酒上，以利於刺激消費。最常用的方法是從現有的酒單中，挑選出幾種酒加強宣傳。不過，提高顧客對酒的認知才是長遠之計。

三、每週一酒或每月一酒

越來越多的酒吧供應每日或每週特價酒。這些特價酒和以杯計價的酒一樣，能夠吸引顧客嘗試酒單上的新酒，也可以促銷一些原來銷路並不理想的好酒。

四、員工推??

每一個員工都是推銷員，他們的外表、服務和工作態度都是對酒吧產品的無形推銷。酒吧的良好氣氛也有利於酒水的推銷。如果講究裝演，勤於檢查清沽，而服務員儀容卻不端正的話，一切努力都是枉費。所以，酒吧服務員要講究個人衛生與外表。

五、酒瓶掛牌推??

酒吧對經常光臨的客人，可以為他製作一個精美的酒瓶，並在酒瓶掛上寫有其“尊姓大名”的牌子，然後將酒瓶陳列在顯眼的展示架裡。當客人再光顧時，很可能與朋友結伴而來“故地重遊”，“舊瓶再飲”。這是充分利用賓客炫耀心理達到推銷的最好方式之一。各類顯示客人重要性的擺設越多，酒吧就越有名氣。

六、知識性服務

在酒吧裡備有報紙、雜誌、書籍等，以便客人閱讀，或者播放外語新聞、英文會話等節目，或者將酒吧佈置成有圖書館意味的酒吧。(不一定非是圖書館風格的，可以設定主題間，在不改變大的佈局的情況下，利用擺設的技巧性使每一個小隔間儘可能與眾不同)

七、免費品嚐

酒吧推出新的品種，小吃為了讓顧客對其有較快的認識，最有效的方法之一便是免費贈送給顧客品嚐?顧客在不花錢的情況下品嚐產品，他們定會十分樂意尋找產品的優點。也樂意無償宣傳你的產品。

八、有獎銷售

用獎勵的辦法來促進酒吧銷售。客大一方面可寄希望於幸運所至，另一方面即使不得獎也算是一種娛樂的方式。

九.贈送小禮品：

有的酒吧採取向每一位顧客贈送小禮品的方式來聯絡感情。一張餐巾，一個攪棒，一支圓珠筆，印上酒吧地址、電話的火柴盒、打火機、小手帕等都可以作為小禮品贈送給顧客，能起到良好的作用。

十、折扣贈送

酒吧向顧客贈送優惠卡，顧客憑卡可享受優惠價。這實質上也是一種讓利贈送的辦法。主動找個適當優惠的理由、給顧客一個面子。顧客的小利能在你這裡得到滿足，他很可能會再來，而賺大錢的卻是酒吧。

十一、宣傳小冊子

設計製作宣傳小冊子的主要目的是向顧客提供有關酒吧設施和酒品服務方面的資訊。

宣傳小冊子一般應包括以下內容：l、灑吧名稱和相關識別符號號;2、簡介;3地址;4、標明交通路線圖，5、酒吧負責人的聯絡方式。

營銷的手段和方法很多，除日常的外部營銷和內部營銷，在節假日和每個特殊的日子裡，我們也應抓住時機，有計劃地適時適當地作一些特別推銷。但是，特別推銷不一定都是優惠或是該贈送禮物，只要是一些與眾不同的東西就行了。

總之，推銷不要錯過明顯的機會。各個法定節假日，人們從繁忙勞碌的工作崗位上走下來，期待身心得到徹底的放鬆和休息，這都是我們的機會。節假日的特別推銷工作做得好，有時一天的營業額會超過平時裡一週的營業額。

現在.有些酒吧和休閒場所競相推出“歡樂時光”促銷活動，為的是在生意較淡的時間段特價供應某些產品和服務，達到增加服務收人、提高知名度、推動人氣更旺的效果。例如：在下午3點到5點之間，推行買一贈一的策略，不管你買哪一種產品都同時贈送幾種同樣的產品。像諸如此類的推銷方法能舉的例子很多，但有一個原則千萬不要忘記：即永遠不要做任何吃虧的推銷。

還要強調的一點是：有效的推銷不能時斷時續，必須定期地、紮紮實實地、持續不斷地反覆進行。只有這樣，才能取得滾雪球一樣的效果。

營銷策劃的工作計劃篇2

自20xx年6月，我進入公司策劃部門已經經歷了六個月，經過六個月的磨合及策劃工作，讓我對策劃的工作有了更深刻的認識。

首先，策劃部門的工作是為了更好的服務銷售部門，為銷售提供更有利，更鮮明，更便利的獲客途徑。同時無論是平面內容的設計，還是文字的撰寫都需要從銷售的角度出發，結合策劃的創意，向目標受眾表達專案產品及品牌內涵，這樣才能為銷售提供更有利的條件。

其次，是媒體渠道的選擇及把握要精確。例如在10月初我們進行的微信朋友圈廣告投放就給了我很多反思和啟發。在渠道的選擇上微信朋友圈廣告無疑是流量最大，接觸受眾最廣的平臺，但也正是因為其千億級的流量，導致我司近12萬的廣告投放，僅兩天時間就消耗了90%以上，這種情況的發生，一是我們低估了這種廣告平臺的流量，二是我們沒有做好投放前的交底工作，表現在沒有與廣告商明確的表達投放時間跨度，沒有事先約定投放效果，沒有做好投放階段調整。在之後的工作中，如有此種廣告投放，我們需要做好以下幾點：

一，約定投放時間，包括每日投放時間，整個廣告投放的時間跨度。

二，根據現階段投放效果調整投放條件，將整個廣告投放分為三到四個階段，從第二階段開始，根據前一階段客戶條件選擇，及投放效果進行調整，為之後的廣告投放提供有力的支撐。

再次，進行方案撰寫的過程中，需要注意以開發商的角度及需求撰寫，不能只憑個人感覺，同時撰寫的過程中要注意事前溝通，撰寫過程中的交流以及事後調整，儘量不要出現大面積反稿的情況。另在方案撰寫過程中要總結必須的部分，形成撰寫體系，方便以後方案撰寫。

最後，作為需要三到四人的部門，在明年的工作中要做好人員的招聘及協調，這也正是自己十分需要成長的部分。

而我對策劃部門的規劃是在專案有三到四個時，需要配備一個平面設計，負責專案平面廣告，日常宣傳圖片的設計；一個文案，負責相關專案文案的撰寫，搜狐號及頭條號等的運營；一個策劃助理，負責日常甲方的配合溝通，活動方案的撰寫及執行，競標方案部分撰寫工作及日常市調工作。

而這些絕不是一朝一夕就能配備齊全的。此三個崗位優先順序應是策劃助理，平面設計，文案。

在明年的工作中也會根據此情況進行人員的招聘。以上是我對本部門工作總結及明年工作計劃。

營銷策劃的工作計劃篇3

新的一年又開始了，去年我所的各項經營指標在全所員工不懈的努力下都得到了完成在新的一年裡，我們要總結去年我們工作中存在的不足和與一流班組之間的差距，端正態度，樹立信心，在工作管理和經營管理方面取得新的進步。xx年工作計劃如下：

一、指導思想：

堅持“鞏固提高、創新發展、和諧穩定”的指導思想，繼續弘揚“追求卓越、服務真誠”的企業精神，以經濟效益為中心，以鞏固一流供電企業為主線，全方位開拓電力市場，積極主動做好電費回收，狠抓科技進步，加快客戶服務中心建設，深入開展“蒙電服務進萬家”活動，確保全年營銷工作目標的實現。

二、xx年全公司營銷工作七專案標：

1、完成售電量13837萬千瓦時；爭創14500萬千瓦時。

2、實現電力銷售收入6000萬元。

3、綜合線損率完成3。54%，高壓10kv線損完成6。5%，低壓線損完成11。2%。

4、平均電價完成432。1元/kkwh。

5、當月電費月結月清，電費回收率、上交率100%。

6、陳欠電費回收率24%。

7、完成大使用者供用電合同續簽工作

三、重點工作及保證措施：

（一）全方位開拓電力市場。一是加強對電力需求側管理的研究，主動研究市場、分析市場、開拓市場。加強電力市場調查和營銷策劃，建立客戶需求資訊調研、大客戶反饋、客戶用電檔案制度，全方位把握市場動態、開拓電力市場水平。二是實行電量效益工資，出臺電量銷售獎懲辦法，做到電量銷售與個人收益掛鉤。

（二）加大回收電費力度，確保電費回收任務的完成。

一是建立電費回收例會制度，根據實際情況制定相應措施，防患於未然，及時化解風險；

二是對客戶實行調研製度。定期研究欠費戶的生產經營情況，信譽度，建立企業內容詳實、資料常新的生產經營資訊庫，為化解電費風險提供可靠的保證；

三是要加強電費的計劃管理和統一管理。對新裝增容欠費使用者，必須在結清欠費的條件下，方可受理用電增容手續，對每月電費在5萬元以上的客戶，必須簽定計劃結算協議，確保電費的及時上收；

四是加強抄表工作的管理，規範電費核算和電費的計劃管理。

營銷策劃的工作計劃篇4

其實，就是一整套流程走下來，那麼什麼算是活動策劃的一整套流程，下面，我就在這裡大致的介紹下：

第一，選款

用哪個商品去上活動?在選款的時候，要充分考慮到如果活動上去了，它的銷量會怎樣，這一步算是活動評估，因為你總不能拿店裡面一個銷量都沒有的產品去上活動吧，即便你想上，淘寶也不答應。所以，一般情況下，上活動的產品，都是本店銷售最火爆的產品，畢竟，銷售最好的，說明使用者接受度高，從本質上來講，是在說明市場的反應情況。

第二，活動價格計算

淘寶上活動，人家總是要求打折的，你大致算下，如果淘寶小二答應了，你可以上活動，但前提是打5折，那你那時候就要計算了，如果打5折再包郵，會不會虧本，虧多少，如果不虧，我可以賺多少?大部分情況下，你家的商品要上活動，在價格方面，被淘小二擠出來的水分是非常多的，也就是說，人家見多識廣，看著圖片就差不多能估摸出你產品的成本價，所以小二同志會死命的壓價。正是因為小二同志有此嗜好，所以，活動商品的最初定價還是相當重要的。你對活動產品的價格安排也就顯得非常重要。

第三，店內營銷策劃

好歹上一次活動，總不能浪費了這個流量，那麼是不是還要在店裡面做一系列的營銷策劃，諸如滿就送、搭配套餐等等，這一點的目的是為了提高客單價。雖然這一點對客戶來講，有點不大情願，為什麼，因為凡是通過活動來購買的，基本上都是奔著活動產品來的。但是，這裡有一個問題，顧客不買，不代表不能沒有。

第四，調貨

既然要上活動了，總要備貨備在這，總不能說賣完了再去進，那會就已經晚了。第五，活動上線後的客服管理

搞過活動的同學應該清楚，比較好的活動上線了，那會你的客服工作就非常重要，你總不能一直跟客戶神聊吧，你這麼一神聊，要麼讓其他客戶走人，要麼客戶收到貨後在評價中說你幾句，你要知道，他說的話可是展示出來的，這總不大好。而且，即便你想神聊，也沒這個機會，你那電腦一直彈對話，你自己也扛不住吧。從我搞活動的情況來看，好活動開始，電腦基本上就卡死了，所以，提前寫好自動回覆很重要。在這個自動回覆裡面，你要把能想到的都寫上去，不要怕文字長，關鍵是，儘可能的回覆客戶的疑問策劃書。

第六，發貨

根據活動大小，提前準備一些貨總要先打好包，這個很重要，不然，如果客戶一多，你發貨速度慢，就會影響到店鋪的評分，所以，這一點務必清楚。

第七，售後處理

發貨之後，客戶陸續就收到貨了，這時候，麻煩也就來了，各種各樣的評論都有，比如遭遇差評怎麼辦?該如何解決，這些都是要考慮到的問題。

以上是一個活動策劃最簡單也是必須要考慮到的內容，必須注意一點，流程要完整，還必須將該策劃案落實到執行層，你需要什麼樣的資源來配合你，在活動中會有什麼樣的情況發生，你如何解決和避免等等都要說清楚，至少要有所防範。

營銷策劃的工作計劃篇5

策劃工作目標：

1.完成並達到以xx醫院的名稱為第一要素品牌推廣和品牌建立的總目標。

2.讓企業的銷售工作更輕鬆，使銷售額不斷上升。

3.參與企業的經營和發展戰略制定，並對企業的管理水平和管理質量等諸方面經營內容提出自己的見解和意見。

為了完成和達到以上3點目標，我將戰略高度來初步的制定一下幾點工作要點：

1.用最短的時間來客觀且準確的瞭解掌握xx醫院的綜合經營狀態;瞭解哈爾濱市醫療企業的綜合經營狀態。

2.對各個方面的資訊和資料進行整理和分析，在對過去客觀經營優劣認知的基礎上，揚優棄劣，進一步實行開放式經營。

3.用站在哈爾濱市和全省的高度視野來看待和整合企業各項資源，突出優勢資源。與xx醫院的內行人士和企業的高層共同制定新一階段的企業經營與銷售戰略。

4.整合企業各項資源過程中，儘量利用已有的資源，有效建立起本部門的組織架構，併合理的進行崗位設定和人員配置，並且按照既定的銷售戰略和宣傳思路對有關人員進行必要的指導性的培訓。

5.我的工作重點是以整體銷售戰略為出發點，品牌的有效推廣為主，以市場資訊反饋，醫院的銷售額和品牌推廣費用的節約化和使用多樣化為運作思路來制定具體的操作模式。

6.運用包括宣傳在內的多種運作模式來有效的進行品牌推廣運作。

7.與各個部門溝通，協調，以品牌經營為基礎，品牌銷售戰略為樞紐，品牌建立為目標，統籌管理，銷售，品牌推廣等運營部門共同協作.並提出自己的見解和建議，以供其他部門參考。

8.讓人們知道並瞭解xx醫院是黑龍江省一家有品味，值得信賴的有著突出醫療優勢的重點醫療單位。

營銷策劃的工作計劃篇6

一、根據醫院實際，找準營銷部職能定位，充分發揮營銷部應有的作用。

醫院營銷策劃部在醫院整個職能系統中應該充當一個什麼角色，如何定位，這對於營銷部有效地發揮職能作用是十分重要的，因此，我們對營銷部的職能定位是：戰略規劃、市場拓展、品牌推廣、客戶管理、科室指導、服務培訓。其主要任務是：

1戰略規劃：充分利用各種資訊，對醫院的優勢、劣勢、機會與威脅進行分析，從戰略角度做出醫院的營銷發展規劃，為醫院領導的經營管理決策提供依據，做好醫院領導的參謀和助手。

2市場拓展：通過拜訪客戶、市場調研等多種形式積極拓展市場，增加醫院客戶量，提高客戶忠誠度。通過引進先進的醫療技術、裝置和資金，或者輸出我們的技術與管理品牌，廣泛開展醫療技術專案合作或其它相關專案的合作，提高醫院市場佔有率。

3品牌推廣：與醫院宣傳和醫務部門密切配合，充分利用各種傳播媒介、健康講座、義診、舉辦聯合活動等整合營銷模式，做好醫療服務專案的推廣與宣傳工作，不斷提高醫院的社會聲譽和品牌形象。

4客戶管理：建立重點客戶檔案(包括團體與個人)，做好各項跟蹤服務與資訊反饋工作。利用多種形式與客戶發展和保持良好的關係，建立忠誠客戶群。特別是要加強大客戶的營銷關係管理，提高與大客戶的關係層級，形成利益共同體。抓好客戶服務中心的管理工作，為顧客提供診前、診中、診後完善、全面、高品質的一體化服務。指導全院臨床科室、臨床醫生和護士運用資料庫對到院顧客開展全程服務與管理工作，形成院、科、個人三個層面的客戶群，對院、科、個人三級客戶群進行立體管理，消滅服務盲點，提高顧客對醫療服務各環節的滿意度。

5科室指導：經常與各職能部門和臨床醫技科室進行溝通與協調，對全院醫療服務營銷活動進行指導，協調各科室的醫療服務行為與競爭行為，使醫療流程更加合理，縮短客戶等候時間等。

6服務培訓：做好醫護人員和其他人員的營銷培訓，配合相關業務部門做好服務技能培訓，指導科室開展營銷技能訓練，提高全員營銷水平。

根據以上職能定位，將制定營銷部工作職責範圍和相關制度，今後營銷科將按照職責範圍規定，規範化地開展營銷工作。

二、利用整合營銷手段，加大品牌推廣力度，不斷提高醫院的知名度與美譽度。

整合營銷是指對各種可以利用的營銷手段進行有效的整合，以提高營銷效果。我們要採取有效措施加大醫院品牌的推廣力度，在不斷提高醫院知名度的同時來提高醫院的美譽度。具體要做好以下幾項工作：

1、做好醫院網頁、院報、各種宣傳品等院內傳播媒介的有關工作，讓的群眾瞭解醫院，認識醫院。

2、積極主動的與有關醫學和醫院管理學術團體、學術雜誌建立廣泛的聯絡，在行業內的媒體上刊登文章，在學術會議上交流文章，儘可能多地利用各種機會介紹醫院的技術、管理、改革與發展情況。

3、積極主動地參與各種學術活動，在不給醫院增加經濟負擔的情況下，主辦或者協辦有關培訓、學術交流、等活動，展示醫院的品牌形象。

4、按照醫院明確優勢專案，打造品牌科室的思路，做好醫院品牌科室、重點專科和特色專案的推介與推廣工作，爭取在社會上樹立幾個知名科室和知名專業。

5、引導專家認識擴大自身知名度和奠定學術地位的重要性，營銷科要與業務部門緊密配合，增加我院專家在各種公開場合的露面機會，儘可能創造條件讓他們成為不同層次學術團體的專業委員，本專業學術刊物的編委，政府或社群有關健康委員會的委員等，如果我們能做到提到某個專家的名字就知道了我們醫院，或者提到了我們醫院就能知道某個專家的名字，那正說明我們的醫院和專家都有了品牌形象。

6、要醫務科和臨床科室協作，在周邊單位和社群開展健康教育促進行動，有針對性地開發一批健康教育課程，並和宣傳我院特色與優勢有機地結合起來。由營銷部負責課程聯絡與講授安排，醫務科和臨床科室提供保障支援，在普及健康和保健知識的同時，不斷擴大醫院和專家的知名度。其基本做法是：選定專家或者專科醫生確定課程名稱制作課件確定課程，建立健康課程選單營銷科和保健科向客戶推薦舉辦講座。

三、對本市其他醫院的營銷、客戶服務工作進行調查瞭解，瞭解同行和競爭對手的服務戰略與戰術.

營銷部人員要對本市其他醫院的營銷與客戶服務情況進行情報蒐集，瞭解同行和競爭對手的服務戰略與戰術。對照我們的運作辦法，與所瞭解到的情況進行對比分析，積極吸收兄弟醫院的好做法好經驗，不斷改進我們的工作。在全面調查瞭解的基礎上，要寫出調查報告呈交院領導，並在適當的範圍內做分析報告。具體安排為一季度內對海珠區所有醫院進行調查瞭解，二季度對市內大型醫院調查瞭解，三季度有選擇的對市內其它醫院進行調查瞭解，四季度做出總結報告。

四、加強客戶關係管理，建立客戶資料庫，對不同的客戶進行分層次管理。

醫院客戶關係管理(crm)是指醫院運用資訊科技，並通過充分的交流與溝通，獲取、保持和增加可獲利客戶的營銷過程。客戶關係管理通過將人力資源、醫療業務流程與醫學專業技術進行有效整合，最終可以使醫院以更低的成本，更高的效率滿足客戶的需求，從而讓醫院限度地提高客戶滿意度及忠誠度，挽回失去的客戶，保留現有客戶，不斷髮展新的客戶，發掘並牢牢地把握住給醫院帶來價值的客戶群。客戶關係管理是醫院營銷管理的核心，我們要建立客戶資料庫，對不同客戶進行分層次管理。資料庫營銷是指通過蒐集和積累客戶大量資訊，經過處理，準確掌握，確定目標客戶群，使促銷工具具有針對性的營銷策略。

營銷策劃的工作計劃篇7

一、序??

隨著經濟發展，生活水平顯著提高，水果正逐步由數量型向質量型改變，小商販和傳統的水果店以無法滿足廣大消費者對水果品質以及購買環境的要求，因此水果專賣店能夠得到市場的認可，這是果品銷售的發展必然趨勢。

在歐洲等發達國家的國內市場，大都有自己的果菜集團，自己實行直銷和特許連鎖經營。如歐洲的埃康迪批發市場，較早的進入這個領域。現在已擁有6000家連鎖店和10000家小店，壟斷著德國同類產品21%的銷量，外來的客商無法與之抗衡。

現在，中國水果的主體市場尚處於幼稚期，但市場容量遞增速度卻很驚人。如果，這一時期，不先行匯入，搶佔戰略制高點，以後進入將面臨較高難度，在戰略上也會受制與人。

同比‘便利店’的特許加盟，水果專賣店具有投資少，技術含量低，易操作，利潤大和回報快的優點。不久的將來，必然成為一個新的加盟熱點。

二、市場分析

(一)消費群體分析

水果，這種大眾消費品已逐漸轉變為生活必需品，是大眾消費的一個重要組成部分。目前，大眾消費群體的水果消費途徑是由以下兩種方式組成：

(1)集市水果攤

(2)大型超市

針對一般消費群體而言，主要的水果消費途徑是集市水果攤(菜市場、街道流動小販)，他們往往選擇時令水果作為主要消費物件，對非時令水果、進口水果等中高檔水果的選購相對較少，他們也會在去大型百貨超市集中採購的過程中選購水果。

此類消費群體以中老年消費者居多，他們時間充裕，能夠很有耐心的挑選水果品質、權衡價格希望能夠得到最大的實惠。他們的消費特點是：要求便利、要求低價、對比選購性強。

對於中高檔消費群體而言，水果消費的主要途徑是來源於大型百貨超市和社群便利店。這部分人群以中青年為主。他們每日忙碌於工作和交際，日常消費品的採購一般是在週末或節假日，在大型百貨超市進行一站式購齊。而這部分消費者更看中水果的品質和種類。他們往往會對新鮮、新奇的水果種類顯現出喜好和偏向。

按以上兩種消費途徑為維度進行表格分析，具體如下：

通過上面的對比表我們能夠發現，兩個消費群體的消費心理略有不同，但是都對水果銷售商提出了要求。為了能夠滿足這兩種消費群體的消費心理，也為了順應市場需求，就需要有既便利、低價又時尚、提供高品質商品的零售形式出現，這就是本報告所要研究的“水果連鎖超市”的銷售形式，也是“水果連鎖超市”的基本定位。

水果連鎖經營實行的是團體作戰，靈活和及時的配送，可以保持各單位貨品的新鮮度叢集開店，可以降低成本，貨品採購和配送成本，其高度一致的整體行動和區域市場佔有密度，可以迅速擴大品牌的知名度和佔有市場，其特性完全符合水果銷售。

結論：

水果連鎖超市的市場定位是——低價、便利、時尚、誠信、高品質、服務優。主要服務物件為中高收入階層，輻射低收入人群。

(二)市場前景分析

現在網際網路發展如此神速，便捷的全球物流系統和網際網路相結合，對網際網路銷售來說是如虎添翼。但網際網路銷售現主要涉及的行業主要是有較長時間保質期又便於零散銷售和運輸的產品，比如：服裝、電子產品、數碼產品和極少部分的包裝食品。

所以說網際網路銷售低廉的價格對現有的營銷渠道帶來沉重的打擊，尤其是對終端零售是致命的一擊，說不定，等我們80、90後逐漸的步入社會的創造和消費主導群將會全面扭轉現行的營銷與銷售渠道，似的網際網路真正融入到我們的生活中去。

但蔬菜、水果賣就是新鮮，所以我斷言在短短几年內也不會由網路替代我這些水果零售企業，要替代也是有隻能實現城域網際網路水果蔬菜銷售平臺，但這正是我們將來發展的方向與目標。

三、競爭分析

水果超市是水果行業發展到一定階段的產物，它和水果零售的專業場所與水果批發及大型綜合超市經營特徵不同，我們塑造的是服務周到的社群平價水果超市。

(一)價格優勢，品種豐富

水果超市的出現對傳統的水果店，小攤販衝擊很大，首先在拿貨上的渠道優勢，進貨的價位比一般路邊小攤和水果店低，而且水果超市的種類也更加豐富，一般都達到上百種。

(二)購買感覺好

從環境上說，水果超市的裝修比較好，水果分隔排列整齊，能夠吸引人，水果標價牌標明水果產地，價格。給人公正，誠信不欺騙的感覺，使用電子秤結帳，不會短斤缺兩，配備標有水果店的名稱，聯絡方式的包裝袋，工作人員統一著裝，給消費者的感覺比較好。

(三)夠檔次，有品位。

年輕人特別是年輕女性大多都會從美容.健康的角度考慮多吃水果，但是很少有時間和精力單為買水果跑市場，在路邊的攤販買即不放心，又放不下架子，水果超市的出現正好為他們解決以上問題，下班後還可以順路選購，回家馬上就可以操作，方便省事又迅速。

(四)便利，服務快捷

年輕人來到水果超市，他們往往是想買馬上要吃的水果，即不原花太多時間比較和挑選，也不會太計較和挑選。也不會太計較價錢的高低。他們就是感覺便利就是一次滿意的消費。

四、運營策略

市場策略主要包括經營策略、服務策略、商圈劃定策略、鋪面規劃策略、進貨渠道策略等環節緊密構成，具體如下：

(一)經營策略

平價形象的塑造除了嚴格的控制商品的毛利率及各種經營成本，還在於其經常開展一些特價銷售，會員制銷售以及利用pop廣告和自有品牌來塑造現象。

1、特價銷售

特價銷售是連鎖店運用最多的一種推廣方式，也是平價形象塑造的主要手段之一，一般來說，特價要比市場低20%以上。比原定價低10%才能吸引到顧客。

其數量從每個分類商品選出一、兩個商品進行促銷。實行特賣的目的並不在於追求所有的顧客都能購買特賣商品，而是力求吸引儘可能多的顧客來商場購物!為了使顧客對特賣活動保持新鮮度，持續推動客流量。特賣商品要定期更換!

2、平價銷售

將商場內全部商品或某個分類商品整體折價出售，其價格應該比市場價低10%。

折價特價銷售儘管表面看起來無非是減價讓利，但實際上與減價讓利有很大的差異，折價是一種長期的穩定讓利，即通過壓低價格來保證銷量，從而保證利潤的總量，同時保證客源，也就是說，讓顧客對商店形成一種強化資訊，將使顧客對商店形成一種信賴感。

3、會員制銷售

會員制銷售最能體現長期效果的一種促銷方式，能把一批忠實的顧客牢牢吸引在身邊，縮小競爭對手的消費群體。

(1)實行累計積分制

即購物時出示會員卡，收銀員通過pos機記錄會員消費情況，並將會員的消費金額換算成積分，再根據積分進行抽獎，贈品等活動。

(2)對會員實行一定折扣的會員價

它即可以對整個商場的商品實行相同或不同的價格折扣，也可以僅僅對標有會員價的部分商品實行折扣。

(3)獲得門店的各種優惠服務

可享受會員價商品，可參加優良會員大比拼活動，可參加會員消費積分大派送活動，也可以在生日當天送免費果籃和賀卡等。

注：採取會員制度不單單只是為了用一些優惠長期捆綁客戶，更深一層目的是根據系統統計資料對客戶進行詳細的資料分析，為下一步精細化營銷和深度營銷提供可靠的資料依據。

4、pop廣告

pop廣告即為銷售點廣告，是指在商品購買場所零售商店的周圍，人口，內部以及有商品的地方設定的廣告。包括商店的招牌.門面裝潢.櫥窗設計.商店裝飾。它的作用在於向消費者傳達明確的商品資訊，包括商品的位置.價格.特價時限等，吸引刺激消費者進行購買，提高超市的銷售額營造整個超市的銷售氣氛。

(二)服務策略

零售業最重要的就是要遵守‘顧客第一’的宗旨，因為顧客的價值不在於他一次購買的金額而是他一生能帶來的總額，其中包括他自己和親朋好友的口碑效應，同時，顧客的滿意也與企業利潤之間存在正向相關的聯絡。實踐表明，有水果營銷策劃書以上的利潤來源，1/10由一般顧客帶來，3/10由滿意顧客帶來，6/10由忠誠顧客帶來。

而作為水果零售行業，我們所銷售的產品和競爭對手沒有較大差別，所以我們就要改變觀念，在保證水果質量和價格的基礎上我們的重要營銷工作應向銷售的附加值服務上轉移，以此區別與其他競爭對手，穩固自己的生存空間。

1、薄利多銷原則

商業調查發現，如果商品進貨是1元，標價1.2賣出去的數量是標價1.4元的3倍。

2、比滿意更滿意的服務原則

我們賣的不是水果，而是服務。讓我們成為顧客最好的朋友，微笑著歡迎有心光顧本店的所有顧客，提供我們所能給予的幫助(一定的範圍內免費送貨上門)，不斷改進服務，給予他們更好的服務。

3、招呼原則

只要顧客出現在你面前，員工必須放下手中的事，立即微笑的打招呼。並詢問有什麼要幫助的。

4、日清原則

指的是工作必須在當日下班之前完成，對於顧客的服務要求在當天予以滿足，作到日清日結，決不延誤，而不顧客戶是窮人還是富人。

(三)商圈策略

1、商圈概述

商圈的劃定是一個非常複雜的工作，在決定經營業態的基礎上，要分析商圈內的消費群的購買能力、生活狀況、年齡階層、消費傾向等因素。

最重要的是要了解一級商圈內的家庭戶數，家庭戶數越多，購買頻次就越多。另外，周邊是否存在競爭對手，雙方的商圈是否重疊，也是很重要的因素。如何利用地理位置等因素吸引更多的消費者，是商圈選擇的重要環節。

由此可見，商圈的確立是至關重要的環節，水果連鎖超市的商圈選擇應該有以下結論：

結論：水果連鎖超市的商圈選擇(選址)原則

①在家庭戶數不少於20__戶的居民區附近選址開店。

②在居民區的出入路口選址開店。

2、店鋪選??

選址要素：

①未來幾年的持續經營能力;

②進出通暢的道路;

③店鋪面積的合理確定。

詳解

①未來幾年的持續經營能力：

是選擇店址的重要因素。選擇經營性的水果超市應該說是一項長遠的投資，應該抱著發展的眼光衡量一個店址。

對周邊人口密度的市調及消費水平的市調後，再根據切實的地理位置、消費者出行習慣、道路特點、店鋪門口朝向等等諸多因素予以綜合考慮，並結合相關的市政規劃，來考慮是否可以作為最佳位置。

②進出通常的道路：

優良店址的另一個必備條件就是進出暢通的道路。道路的暢通不僅影響商品的安全性，而且影響商品的運達時間和運輸費用。

一般來說，要求與店鋪有關的街道交通方便、道路寬闊、車輛進出自由，且店鋪附近最好有車站。因為網點設在幾個車站的交匯點附近，往往能吸引大量顧客前往進行購物。

③店鋪面積的合理確定：

店鋪面積的確定直接影響到店內最大客戶承載量，這直接關係著銷售額的多少。選擇店鋪時應更多的考慮實用面積和空間分割規劃，儘量做到消費者方便到達各個角落，並能夠作到按需分流。當然，處於成本的考慮，店鋪面積也不是越大越好。

結論：水果連鎖超市選址原則——要具有前瞻性的眼光衡量區域經營能力，並保證交通便利、店鋪面積實用率高等因素。

選址的三要點：

第一，分析消費群體。

水果是居民消費，買主以家庭主婦為多，所以靠近集貿市場的地段比較好。

第二，靠近小區、企事業單位的地段。

店子若是開在小區裡面，首先要保證其入住率在70%以上，而很多水果店在小區的入住率只有10%的時候就進去了，等著消費群體入住，這種做法很不科學，不管做什麼生意都不是等著賺錢的。

第三，大型的購物廣場附近也是非常好的地段，如沃爾瑪旁邊、火車站附近等。並非水果店多的地方不能再開店，取勝的要點在於合理的價格、較好的服務和環境、以及暢通的渠道。

(四)鋪面規劃策略

1、店面招牌廣告規劃

在規劃設計店面廣告時，我們主要遵循以下原則：造型簡練，設計醒目。

店面廣告要想引起消費者以及過路人的注意，必須簡潔的形式新穎的格調，和諧的色彩突出自己的形象，否則就會被消費者忽視，設計內容包括：1廣告招牌.2門面海報。

2、店內規劃

(1)店內色調規劃：

店內色調應該按照不同區域的功能而實施不同的色調裝修，針對春、夏季的水果陳列區應當以冷色調的中性色為主，多采用粉藍色、亮綠色、淺紫色為主;而其他區域應該以暖色調為主。再配合水果本身不同的顏色對比，陳列出另人耳目一新的感覺。儘量將色差大的同類水果擺放在一起。

(2)人口規劃：根據店的實際情況，將店門設定為人口處，在人口處設定擺放方便消費者選購的提籃。

(3)收銀臺規劃：

收銀臺佈置在出口處(pos收銀機、電子秤)，給客戶以規範化、標準化的感知。同時，收銀臺的數量應以滿足顧客在購物高峰時能夠迅速結算為出發點，顧客等待結帳時間不能超過3分鐘，否則就會產生煩躁的情緒。

(4)佈置規劃：

利用藤蔓式、枝節式的裝飾植物進行閒置區的裝飾，避免給人感覺店內佈局輕重不一、形式單一。店內的天頂太高，整個店面將會顯的人氣不夠，而且天氣熱的情況下，對冷氣的浪費比較大，因此，天花板不能過高和空洞。在天花板上面懸掛一些綠色的枝葉和假水果，這樣能突出水果店的自然.綠色.健康的概念。

(5)燈光設計規劃：

店內的燈光設計，主要突出水果的自然色澤，因此，選擇高亮度的白光比較好，這樣水果的本色就出現在消費者的眼前，不會出現色澤偏差。

(6)貨架：

貨架的高度在1米左右(以女性的普遍身高為依據、以女性挑選水果無需彎腰為標準)，貨架材質最好為木質，無稜角，邊框不能過高，以綠色為主。

(7)陳列：

針對不同的水果，進行不同的陳列方式，就需要不同的陳列排擋。一般果類水果以傾斜30度左右的排架陳列，而香蕉、芒果、瓜類以分層式的排擋陳列。

(8)標識：

果超市的標識能否清晰地標明價格、等級、產地、品牌。要知道，這裡面其實有不少奧祕，等級不同、產地不同、品牌不同，價格差距很大。洋水果產自哪國?是否有入關批文?讓消費者一目瞭然，不僅便於明明白白消費，也是商家誠信經營的準則。

3、賣場的功能性補給規劃

(1)第一能吸引人的點：人口——主打貨區

賣場人口，是顧客畢經之路，也是最能吸引人的地方，此處配置的商品主要是：

[1]流行水果

[2]色澤鮮豔，引人注目的水果

[3]季節性強的水果

(2)第二吸引人的點——主力貨區

[1]主力水果

[2]購買頻率高的水果

[3]採購力強的水果

結論：水果連鎖超市鋪面原則—以原生態、純自然，佈置整潔、舒適、人性化為手段，以吸引客戶並實現舒適購物和提高購物慾望為目的。

(五)進貨渠道策略

進貨渠道為該專案成功與否的重要部分，現在普遍的水果銷售流程是：果農--一級果販(省市級)--二級果販(跨省級)--水果批發市場代理商--水果批發商--水果販，但現在很多超市都省掉了水果批發商這一環節，直接從水果代理商那上貨，有些國外大型連鎖商場則是直接從果農訂貨或是自己承包果園，聘請果農按照自己的要求與標準種植水果。

只要我們掌握了最短的進貨渠道那我們就掌握了最有利的市場競爭利器，所以初期本地產的水果比如蘋果、梨、李子、獼猴桃等等我們可以自行在果農處較大量收購，其餘水果主要訂貨途徑還是水果批發商少量多批次。

但為了能夠在行業內部長期發展並做大做強，那我們就必須優化上貨渠道，直接從代理商貨二級甚至一級果販處上貨(前期沒有分店規模小，我們可以才去商家聯盟等方式集體採購等方式)。

結論：水果連鎖超市進貨原則--進貨渠道要儘可能的短，降低上貨成本，提高市場競爭力。在縮短渠道的同時也能確保水果的新鮮程度，提高商品質量，提高利潤空間。

五、費用預算略

六、收益評估

(一)企業發展收益

通過前期單店的市場運營與推廣，可以逐漸塑造自身品牌，打造品牌效益，為以後規模化發展打下基礎。同時也能通過前期的市場摸索確定自己的訂貨渠道，降低自身運營成本，增大利潤空間，提高市場競爭力，併為以後自己的訂貨、配送系統積累經驗與資源。

(二)直接經濟收益

該部分要根據市場具體情況及店面周邊消費群體情況而估算(待補)。

(三)潛在收益

通過在水果銷售行業的瞭解，經過對市場的調研與分析，可考慮向水果行業的上游和下游或周邊行業發展，總之一句話：一切皆有可能，我們只需用心去努力。