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超市實習日記3篇 穿越實習生活——超市實習日記

本文將介紹一名實習生在超市實習期間的日記,記錄了她的工作內容、體驗和感悟。通過她的親身經歷,我們可以瞭解到超市業務的運營和管理,以及實習生在職業生涯中的成長和體驗。

超市實習日記3篇 穿越實習生活——超市實習日記

第1篇

第一天上班,稍作了一番打扮,騎著家裡老式的26鳳凰上路了,路上很順利,我的鳳凰很給面子,只掉了一次鏈子。來到超市,很快便在顯眼的位置找到了糖果專櫃,卻在極不顯眼的位置找到了我所要推銷的可憐的只有幾個小櫃檯的蠟筆小新的品牌的糖果,現實與理想的落差讓我認清了牌子和牌子之間還是有差距的,我潛意識裡把蠟筆小新在動畫界的成就和這個只是借用了蠟筆小新的名字的普通糖果的影響力相提並論了,不得不說,我所推銷的蠟筆小新糖果絕對是山寨,因為在包裝紙上竟然是snoopy的畫像,真然人費解。到超市認識的第一個人自然是員工大姐,員工和促銷員不一樣,她們是超市內部人員,負責看櫃檯,上下貨,說白了員工是超市發工資,促銷員是廠家發工資,可以看出促銷員間因為利益關係存在競爭關係,而員工則沒有。為了得到大姐一定的照顧,我和大姐很快便聊上了就這樣,在閒聊當中和大姐關係漸漸和諧了,大姐貌似還被逗得很開心。我不由聯想到,現在有些年輕男孩,尤以學生居多,在面對自己喜歡的女孩子時,明明想和別人聊上幾句,卻又死要面子的在女孩面前一味沉默,不知是因為害羞還是想要裝酷,女孩當然不會主動來拉著你聊,除非她有非純潔性的目的,搞得回到宿舍後後悔不已以至於舍友抽他一根菸他都能罵半個小時,典型的睡不著覺怪床歪,如果說能像我對大姐這樣主動出擊,便一定能收到很好的效果,因為和女孩相比,大姐是過來人,如果連大姐都能聊得如此開心,那麼換言之和女同學聊天更不是成問題了!

藉著和大姐順利聊天的東風,我又相繼和幾個促銷員大姐熟悉起來。瞭解得知,大姐們都是和我一樣的臨時促銷員,過年期間,由於家家戶戶購置年貨的緣故,超市便成為大眾心中理想的購物場所,不僅價格適中,而且顯示出一定的檔次,再者這也是大眾購物心理的一種體現,因而商家會在此期間不惜以每日五十至六十不等的工資來力邀我們這些所謂的臨時促銷員的加盟以達到宣傳自家商品的目的。

第一天的工作在不經意間已近尾聲,總結下來,倒也發現了超市的一些規律。首先,大喇叭播放的始終就是那麼幾首與過年有關的老舊歌曲,剛聽時還能感覺到一絲過年的意味,而當它迴圈至第八遍時,我實在是隻能把它當做噪聲看待了,據大姐說,前幾天超市有放江南style這樣流行的歌曲的,後來被一位老大媽投訴說聽不懂之後便再沒放過,超市在這方面倒挺善於聽取顧客意見。其次,臨時促銷員太多導致誰都不認識誰,以至於我走到一位鞋油促銷員的面前時,那哥們二話不說就要幫我擦球鞋。再者,促銷員之間總是不務正業,工作之外,有逛超市的,有聚起來聊天的,有發呆的,更有甚者,我認識的小胖,居然沒事就去試吃促銷的商品,吃完還不忘加一番自己的點評,據我觀察,凡有試吃活動,無一不被小胖所搶先參與,這丫的最不要臉的地方在於他總是迴圈參與,真印證了近水樓臺先得月這一說。還有就是超市人員間的稱呼都是隻呼其所買商品的商標名,比如我就是小新,小胖就是金絲猴,還有徐福記啊,韓氏啊等等,這就必然造成一個問題,比如像徐福記這樣的大廠家請了兩個促銷員怎麼辦呢,我們是這樣想到解決方法的,由於他們兩個有一個髮型比較另類,於是乎非主流這個頭銜就應運而生,我再一次不得不佩服人類無比的能動性。

今天第一次來到超市,店長帶我轉了一下,熟悉熟悉環境,感覺很好很乾淨整潔的一個超市。認識了同事們,感覺大家都很親切。店長讓徐姐帶我詳細介紹了我要做的工作,要理貨,向客戶介紹商品和用法,就像平常去超市看別人做的那樣,很簡單,很easy。感覺還不錯,很輕鬆,感覺毫無壓力。換上衣服就開始工作了,雖然只是個小工作,但是很激動。

店長讓我熟悉一下店裡的規章制度和工作的區域還有需要注意的一些事:尤其是要注意對顧客的態度,如果接到顧客投訴,就會被請到辦公室喝茶(當然是徐姐告訴我的)。被投訴超過3次就要扣工資了,這讓我感覺到在這工作也不那麼簡單了,想想自己曾經自我感覺沒有那麼挑剔有時候還是會和超市的理貨員爭吵,就知道在這會學會忍耐了。

店長先讓我做幾天理貨員的工作,就是整理貨架上的東西,不管是顧客弄錯地方的還是缺貨的東西,都要及時補上,但是在客流高峰期可以暫時不去管少貨的地方,可以等到顧客少的時候再補上,剛開始弄感覺自己像忙碌的螞蟻,不停的搬東西,從這移動到那再從那移動到這,真的感覺不到什麼技術含量。在超市做理貨員真的不是一個好活,我開始這樣想了。不過還好,大家都很風趣,上班的時候並不感覺累,我們是一個非常和諧的小集體,這種感覺很好。

今天感覺有點累了,一直重複的搬來搬去,上貨去貨。如果沒有貨要上的話要找點事情做。所謂“上貨”,是我們常說的話,說通俗點,就是“補貨”。貨架上的貨物被顧客買走了,貨架不就空了嗎?還賣不賣東西了?這不行,得從倉庫把同樣的產品拿來補到原來的位子上去。如果超市的顧客很多的話,不能只顧著補貨,要看著點的。當然,不是每時每刻都有貨上的。有時,貨架上的貨物都補齊了,不就是沒有事做了嗎?就站在一個地方看著貨架發呆,還是來回閒逛?當然不是了!

超市實習日記3篇 穿越實習生活——超市實習日記 第2張

第2篇

今天的天氣格外的寒冷,我們09體育教育專業的同學在上《經濟管理課程實習》的課,主講教師餘老師正在很詳細地講解我們這次實習的要求和內容,為我們這次實習做了一個很詳細、很周密的引導,這意味著我們將滿腔熱血地開始為期一個禮拜的實習。餘老師將我們全班分了十個小組,每個小組都有安排一個組長,我這個小組是由五個人組成的,經過我小組成員一致認可,推薦+++為組長。實習動員會議結束後,我們大部分同學對這次實習的內容還是很模糊,畢竟這個實習的內容跟我們學的專業有點不搭邊,於是我們小組召開小組會議,一起來解決我們所遇到不懂的問題,此次會議主要還是討論創業設計的主要內容。我知道這個作業對於我們這個專業來說,是非常難做的,但是我們相信“世上無難事只怕有心人”,我們成員互相給對方加油,相信我們是最棒的。通過這次小組會議,小組最終決定以開辦超市為這次實習的主要內容。我這個小組的目標很明確了,接下來我們就是分頭查詢和收集相關資料。

今天是實習的第二天,天氣還是格外的寒冷。我這小組坐在一起商量給超市取一個名字,經過四人的討論決定,我們把超市取名叫“開心家園超市”。隨後,我們就去圖書館、網站等收集相關的材料,而且準備好所學的理論知識。當前,生活節奏不斷加快,生活壓力不斷增大,收入水平雖然在不斷增加,人們在繁忙的工作中都有一種累的感覺,身處亞健康的生活狀態使人們開始反思“活著”的意義,一天到頭在外面忙亂而產生的厭倦開始使人們追求家的溫馨。針對生活的變化,超市要做便利、快捷、健康、安全、品味、情趣。這也是我們這小組為什麼選擇辦超市為這次實習內容;也是我們創辦超市的成功關鍵所在。我們小組辛苦的蒐集相關材料,為後期撰寫創業設計提供了重要的資訊。隨著旅遊和鄉鎮商業發展的不斷成熟,圍繞“吃、喝、住、穿、玩、樂、用、閱、聽、美”等生活主題,鄉鎮的配套服務已全面備齊,要求服務的便利性突出。隨著人們生活水平的提高和節奏的加快,在消費上更強調消費的便利。消費集中在日常生活的基本需求,鄉鎮居民的消費心理更趨向日常基本生活的消費。從根本上講,我們從事的是服務業,因而我們與競爭對手之間 的競爭從某種意義上講就是服務的競爭,我們的利益來源於服務。我們在市場上要加強對顧客需求的瞭解,增加與供應商的溝通與合作,通過為顧客提供合適的商品和豐富多樣的增值服務,使公司在服務的鄉鎮內形成良好的企業形象。

今天是實習的第三天,天氣還是那麼的寒冷,但出了太陽我們的心情更好些了。我們小組的四個人坐在一起討論著昨天我們一起蒐集的相關材料,進行一個彙總後,對撰寫創業計劃書的進行周密地構思。開心家園超市將為景德鎮火車站旅客及其周邊鄉村的居民提供必須的日常生活用品及其他一些商品,而且會為來這裡旅遊的四面八方的朋友提供很多便利。我們將從生產商那裡批量進貨,除了在超市裡賣之外,我們還將批發給一些偏遠村莊的一些個體戶。使開心家園超市成為鄉鎮居民購買商品的首選,並且在市場上達到最大的佔有率,但是我們缺乏本地市場佔有率的計量資料,但是大腳超市將提供年度經濟資料。第一年我們將上架的商品除了餅乾、罐頭、飲料、泡麵、麵包等外,還有日用品、衛生紙、清潔用品與生鮮食品,主要功能是提供鄉鎮民眾能在同一商店內購得其生活上所需的不同物品。第二年我們將上架的商品除了餅乾、罐頭、飲料、泡麵、麵包、日用品、衛生紙、清潔用品與生鮮食品等外,還有家庭五金、塑膠用品、手工具用品、園藝、紡織品百貨、化妝用品、美食專櫃等,主要功能是提供區域民眾“物美價廉”之商品,滿足其一次購足之便利,同時也具有休閒的功能。當前,生活節奏不斷加快,生活壓力不斷增大,收入水平雖然在不斷增加,人們在繁忙的工作中都有一種累的感覺,身處亞健康的生活狀態使人們開始反思“活著”的意義,一天到頭在外面忙亂而產生的厭倦開始使人們追求家的溫馨。

今天是實習的第四天,我們小組開始分析創業計劃和撰寫計劃書了。在開超市之前我們得訪問一些超市和商家,仔細觀察了消費者購物的情況,並詢問了一些消費者,比如: 不同年齡、不同職業、不同收入水平的消費者,有著不同的購物習慣和消費需求,我認為精明的商家在經營過程中要不斷的揣摩各種消費群的心理變化和需求變化。經營地點:江西省景德鎮市火車站。佔地大概300平方米。在超級市場裡,大分類的劃分最好不要超過十個,比較容易管理。不過,這仍須視經營者的經營理念而定,業者若想把事業範圍擴增到很廣的領域,可能就要使用比較多的大分類。零售業是一個關係國計民生的行業,與國民經濟的繁榮與衰退息息相關。伴隨20多年的經濟快速成長,中國零售業正以每年7%的速度增長,成為全球零售市場發展最快的國家。零售業充滿著機遇和挑戰,提高流通業尤其是零售業的競爭力和素質,是中國未來經濟發展最為關鍵的環節之一。而在大多數零售經營中,衝動購物已經成為購物行為的主導特徵。衝動購物是門店內所有營銷變數疊加作用的綜合效果。購物環境、價格、商品特性、包裝、購物時點的廣告以及推銷都會促使衝動購物。如何促使顧客在店內的衝動購物或無計劃購物最大化,這就涉及到終端設計的問題,包括賣場佈局與產品陳列等一系列問題。我們也對產品進行分類:大分類的分類原則、中分類的分類原則、小分類的分類原則、以商品的成分為分類的原則、以商品的成分為分類的原則。

今天是實習的最後一天,我們小組坐在一起確定創業計劃書的終稿,詳細見《開心家園—創業計劃書》。在景德鎮火車站,周邊城市居民人均日常在超市消費以及外地來旅遊的旅客持續增長。我們希望隨著遊客和居民人口和經濟增長,銷售額能夠增加,大家物質生活明顯提高。馬鞍山地區人口流很大,而且那裡市民收入較高等,這些都將有助於我們市場的開拓。我們個主要的目標市場是旅客,附近居民。我們預測居民是我們的主要消費者,針對他們做了更加詳細的消費調查,考慮到景德鎮火車站的人口增長率4%年左右,我們的市場預測還是比較客觀保守的我們的超市選在火車站,和市區有一定的距離,不過這裡交通比較方便,但是市區大型超市給我們構成的威脅還是很小的。經過深入的調查,我們發現這裡村莊雖然比較集中,但是隻有幾家小型的便利店為村民服務,所以我們所開的中小型超市所面臨的壓力不是很大,而且應該有一個非常好的發展前景。我們對超市的組織結構和管理做了如下安排:總經理:+++,個人心思縝密,做事認真,有嚴謹的態度。財務主任:+++,具有較強的資金管理能力。採購主任:+++,做事細心負責,對超市的採購事宜很負責 銷售策劃部長:+++,有很強的宣傳頭腦,創意能力很強。後勤部部長:+++,有較強的溝通能力,和組織能力。 在超市的營銷策略,我們有了一些創新,詳見計劃書。此次就是我們這小組在這五天的時間裡完成實習主要任務。

第3篇

今天第一次來到超市,店長帶我轉了一下,熟悉熟悉環境,感覺很好很乾淨整潔的一個超市。認識了同事們,感覺大家都很親切。店長讓徐姐帶我詳細介紹了我要做的工作,要理貨,向客戶介紹商品和用法,就像平常去超市看別人做的那樣,很簡單,很easy.感覺還不錯,很輕鬆,感覺毫無壓力。換上衣服就開始工作了,雖然只是個小工作,但很是很激動。

店長讓我熟悉一下店裡的規章制度和工作的區域還有需要注意的一些事:尤其是要注意對顧客的態度,如果接到顧客投訴,就會被請到辦公室喝茶(當然是徐姐告訴我的)。被投訴超過3次就要扣工資了,這讓我感覺到在這工作也不那麼簡單了,想想自己曾經自我感覺沒有那麼挑剔有時候還是會和超市的理貨員爭吵,就知道在這會學會忍耐了。

店長先讓我做幾天理貨員的工作,就是整理貨架上的東西,不管是顧客弄錯地方的還是缺貨的東西,都要及時補上,但是在客流高峰期可以暫時不去管少貨的地方,可以等到顧客少的時候再補上,剛開始弄感覺自己像忙碌的螞蟻,不停的搬東西,從這移動到那再從那移動到這,真的感覺不到什麼技術含量。在超市做理貨員真的不是一個好活,我開始這樣想了。不過還好,大家都很風趣,上班的時候並不感覺累,我們是一個非常和諧的小集體,這種感覺很好。

今天感覺有點累了,一直重複的搬來搬去,上貨去貨。如果沒有貨要上的話要找點事情做。所謂“上貨”,是我們常說的話,說通俗點,就是“補貨”超市實習日記10篇超市實習日記10篇。貨架上的貨物被顧客買走了,貨架不就空了嗎?還賣不賣東西了?這不行,得從倉庫把同樣的產品拿來補到原來的位子上去。如果超市的顧客很多的話,不能只顧著補貨,要看著點的。當然,不是每時每刻都有貨上的。有時,貨架上的貨物都補齊了,不就是沒有事做了嗎?就站在一個地方看著貨架發呆,還是來回閒逛?當然不是了!

理貨的時間長了意識到我應該找些事情做一下:抹貨架。貨架一段時間不抹後,就會有一些灰塵,顧客看到有灰塵的產品,感覺上就像這件產品時間長了、舊的,自然就不會買了。這樣不但給顧客流下了個壞映像,而且貨物就賣不出去了。誰也不希望我們的東西賣不出去的。其實,抹貨架還有個好處:可以坐下來!這個很好,在超市是不可以坐下的,誰能連續站那麼長時間啊?

今天發生了一件小事,現在,這裡的超市越開越多,大家為了吸引更多的顧客,自然價格戰就打起來了。有時候,還能看到有別的超市的員工到我們這裡來看價格。一般超市是不會對真正的顧客有疑心的。最重要的是:不能用筆抄價格!今天有個其他超市的員工就在我們這裡用筆抄價格!自然,被我們經理請到辦公室喝茶了。

今天沒什麼重要的是,忙活了一天,沒事想想,總的來說,在超市裡打工是絕對有收穫的。我提前進入了社會,提前瞭解了社會,對這個社會提前有了認識,我以後在社會上就能少走點彎路。雖然這一千塊不算多少,但是算上學到的東西是不是很值呢?總比天天在家看電視、上網好吧?也比沒事幹要充實多了。

在理了一個星期貨之後,今天店長突然跟我說“你要向顧客面銷,不要只顧看著貨,貨是死的,人才是活的。這是提升你業績的方法。然後我看到店裡雀巢速溶咖啡正在搞促銷活動,店裡來了一個顧客,我便極其生硬和不自然地向他介紹這款促銷產品,店長跟我說“他是來修冰箱的,你去忙別的吧”,我的天啊我幼小的心靈深受打擊,丟死人了,第一次主動向顧客面銷卻遭此尷尬,心裡很不舒服。

昨天的事讓我恨不爽,我就沒事找徐姐聊了聊,徐姐安慰安慰我,說這是很正常的事,萬事開頭難嘛。還教我許多她的經驗,比如看顧客眼神啊,區分不同顧客的不同需求啊等等,感覺很受益,心裡也舒服些了。

我自己在心裡琢磨了下該怎麼和顧客交流,怎麼說能更好的讓顧客接受預設。然後再親身實驗會比較好

自己想象力那麼豐富,電視劇看的也不少,想這些應該沒問題。就是不知道以後實際用的時候效果怎麼樣,膽子大起來,積極應戰吧。把這當成練習臉皮的機會也不錯,以前整天在學校只會和熟識的人交流,可是走向社會總要和各種人交流的。不能總期望大家都和自己想像的一樣,也不能妄圖大家都能理解自己。是時候接觸一下社會了。