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酒店銷售年終總結2篇 銷售收穫2022:酒店業策略剖析與決勝利器

本文將對酒店銷售年終總結進行詳細分析,總結過去一年的銷售資料,評估業績表現,並分享成功策略和經驗。透過對市場趨勢的深入研究和關鍵機會的把握,我們將探討酒店銷售行業的發展態勢,為業內人士提供實用建議和指導。

酒店銷售年終總結2篇 銷售收穫2022:酒店業策略剖析與決勝利器

第1篇

過去的一年,是酒店全年營收及利潤指標完成得較為差強人意的一年。值此辭舊迎新之際,有必要回顧總結過去一年的工作、成績、經驗及不足,以利於揚長避短,奮發進取,在新一年裡努力再創佳績。

1.客房營業收入:酒店全年完成營收入為5521962元,全年客房入住29827間,全年客房平均出租率為68%,年均房價185.13元/間夜。

2.錦園私房菜餐廳全年營業收入3656967.6元,其中折扣金額為318216.25元,代金卷60216元,菜品贈送8232.10元,免零金額3874.25元,酒店贈送午餐代金券金額600元,免單金額14354元,宴請金額2797元,實收金額為3248462元,實收金額包括:

(1)昆明新頤僑江投資有限公司職工餐票549單合計75376元。

(10)百度糯米網44單10625元。錦園私房菜餐廳全年消費單數10474單,全年總用餐人數68894人,全年月平均消費270705.16元,全年單均消費310.14元,全年人均消費47.15元。

3.昆明新頤僑江投資有限公司1月份至12月份收款合計288133元。

5.酒店全年優惠活動、節日促銷客房等策劃、宣傳廣告製作。場地佈置工作。

6.錦園私房菜餐廳全年優惠活動、節日促銷活動策劃、宣傳廣告製作、場地佈置工作。

7.酒店微信公眾服務號平臺對燎原商貿中心,昆明錦都大酒店,昆明錦園私房菜餐廳進行活動宣傳。

8.與各部門協力,加強酒店網路銷售,於攜程、藝龍、去哪等大型主流訂房網站負責人聯絡對接,提高酒店網路訂房量,提高酒店入住率。

9.與各部門協力,到昆明各大旅行社進行走訪聯絡,在酒店淡季入住率低時增加團隊房,提高酒店入住率。

10.與美團網、大眾點評網、百度糯米網合作對錦園私房菜團購網路銷售。

1. 主要的工作以提高協議客戶、散客入住、網路入住率為主,增加協議客戶,散客、網路客人的銷售工作,雖然現在受因大環境政策的影響,周邊新開酒店數量多,但我們存在我們自身的優勢,在維繫好老客戶的同時,要不斷的新增協議客戶,增加網路入住!

2. 因全國經濟大環境影響,酒店協議客戶入住量相比前幾年大量下滑,現網路銷售必定是以後時代的主要銷售渠道之一,網路訂房的客人不容忽視,多與網路訂房網站人員進行溝通聯絡,多參加瞭解拓寬網路銷售渠道,使網路訂房數量有一個新的提高。

3. 錦園私房菜餐廳和酒店客戶資源相互共同整合,提高客戶質量,加深客戶對我們酒店和餐廳的瞭解,提高銷售水平,提高酒店和餐廳整體銷售營業額。

4. 錦園私房菜餐廳在團購網路上加強銷售,提高團購銷售利潤,不斷推出新菜品,多想吸引顧客的新活動,把團購客戶資源變為餐廳自己的客戶,增加餐廳的知名度和營業額。

5. 錦園私房菜餐廳上年度菜品折扣金額為318216.25元,在客源積累到一定程度時要控制好折扣力度,促銷活動時不但要保障營銷活動的吸引力,還要同時提高餐廳利潤。

6. 錦園私房菜要鑽研推出特色菜品,特價菜品。提高服務質量、菜品質量,只有不斷創新才能贏得商機。

7. 客房的價格也應隨行就市,根據淡、旺季,與不同的客源市場的特點,制定較為靈活的價格策略首先對周邊同檔次酒店進行市場調查,準確的掌握旅遊市場的資訊和動態,以及周邊酒店入住率分析競爭形勢,給酒店提供準確的參考資料,調整酒店銷售策略,提出酒店價格政策實施方案。適應市場競爭需要。同時根據旅遊市場淡旺季提前做出相應的銷售計劃,提出自己的促銷方案,與老客戶加強聯絡與溝通同時建立新的客戶。

8. 20xx年要根據不同的節日、不同的季節制定相應的營銷方案,綜合運用價格、產品及渠道策略將酒店的客房、餐飲組合銷售。使酒店在競爭中始終處於主動的地位,以最大限度的吸引顧客,從而保障酒店經營目標的完成。

9. 加強部門間的溝通協作,建立良好的溝通機制是有效實施營銷方案和完美服務顧客的保障。在銷售團隊中要積極主動地與各部門進行溝通協作,相互配合。以一個整體面對顧客,充分發揮酒店整體營銷活力,創造最佳效益。

我們不奢望盡善盡美,但希望銷售部在新的一年裡,酒店、餐廳的各項工作都有起色,有突破,有創新,最終要有不錯的業績。我會努力的!我相信,只要努力了,一定就會有豐碩的成果和收穫!總結一年的工作,儘管有了一定的進步和成績,但在一些方面還存在著不足。比如有創造性的工作思路還不是很多,個別工作做的還不夠完善,這有待於在今後的工作中加以改進。

酒店銷售年終總結2篇 銷售收穫2022:酒店業策略剖析與決勝利器 第2張

第2篇

首先銷售部經過了這一年的發展,已經逐步的成熟了自己的銷售工作,拓展了自己的市場。在各部門共同努力下把酒店全面的推向旅遊市場,提高了酒店的知名度,爭取做到最大限度為酒店創造經濟效益。銷售部的工作重點放在機關單位、政府官員和會議的銷售上,其中成功接待縣財政局、審計局共四次為期共三個月審計工作會議。單這兩次接待實現銷售收入15萬元。

同時,我們加大商務客人的銷售力度,拜訪重要公司簽署商務協議,同時根據季節的不同制定不同的銷售方案,有針對性的走訪客戶。平時在整理客戶檔案時,分類定期的回訪,同時不斷的開發新客戶。在這一年裡我們接待了施恩奶粉、驢友年會、移動公司迎新晚會、斯巴達拓展培訓等共計70餘場會議。對於每個會議的接待,所有部門都能夠認真的配合銷售部,圓滿完成會議的接待工作,客人對我們的工作給予了肯定。在這裡由衷的感謝各個部門的領導及員工對我們銷售部工作的支援。

銷售部做好所有協議客戶和vip客人的跟蹤回訪,每週制定客戶拜訪計劃,及時反饋客戶資訊,確保服務質量和賓客的滿意度,穩定維護客源。措施如下:中秋節為重要客戶贈送重要過節禮品,酒店店慶之際為客戶送店慶禮品等。

1、酒店銷售力量薄弱,人員急需補充,目前銷售部仍需補充2-3名銷售代表。

2、對外銷售需加強,面對周邊各行政單位搬遷的大環境,現在我們散客相對比較少,如何開發新的客源,吸引散客,調整消費群體結構成為當務之急;

3、銷售部人員合理的工資結構急需確定,要補充人員沒有合理薪資結構是無法實現的.;

4、銷售部在接待工作中有時不夠仔細,在一些細節上不太注意,考慮的問題也不夠全面,在今後的工作中需要進一步加強。

5、有時由於溝通的不及時資訊掌握的不夠準確;影響了酒店整體的銷售與接待,在今後的工作要認真細緻,儘量避免,能夠做到及時的溝通,從而減少工作失誤。