餐飲經理個人述職報告9篇 餐飲經理出色述職：駕馭美食 喜迎風口

本篇文章主題為“餐飲經理個人述職報告”，著重描述了一位餐飲經理在工作期間所做的貢獻和取得的成就。透過此述職報告，讀者將瞭解到餐飲經理的工作職責、業績和領導能力等方面的表現，為後續內容提供了詳盡的背景資訊。

第1篇

時間過得正快，轉眼之間建安公司忙碌的一年又過去了，回顧一年來，本人在工作學習上的得與失，心裡非常地激動。首先我非常感謝各位領導及全體職工對我的信任及工作上的大力支援!

今年來，分公司主要承擔了鍊鐵、幹法除塵改造專案，工程中煤氣管道製作安裝及總體安裝，鍊鐵三號高爐調壓閥組改建及二號高爐高壓泵房裝置管道安裝，熱帶加熱爐大修，高線、噴煤改造等各項重大施工檢修專案，克服種種困難，施工環境等諸多不和因素，做到精心組織，合理安排，按圖施工，質量第一，確保安全的要求，各項施工按時保質保量地完成，今年分公司完成產值1100萬元左右，利潤185萬元左右。這其中與全體職工的努力拼搏及對我工作的大力支援分不開的，今天我向在座的各位彙報一年學習、工作情況，請大家審閱!

作為分公司付經理，我的主管工作是生產安全、裝置，在一年中，我時刻牢記本人的工作職責，對分公司承擔的各項施工安全質量工作中，我首先做的是稽核圖紙，組織材料，安排人員，制定相關的施工計劃，特別是在鍊鐵噴煤改造中，施工週期達兩個多月，質量要求高，多單位立體交叉作業，安全管理難度大，針對這些情況，一方面我做到精心組織，嚴格按圖施工，另一方面我一有空就堅持現場第一線，著力解決施工過程中的一些質量異議，安全問題等，和職工幹在一起，確保施工安全有序的進行，任務緊人手少的情況下，工作安排上進行了調整，築爐系統前期不具備工作條件，比較空閒，而築滬系統廣大職工的工作積極性較高，工作願望較強烈，決定組織大工種作業，築爐工加入管工班組作業，一名管工帶一名築爐工，在工作中築滬工甘當下手，重活累活搶著幹，而管工則樂於當師傅，勤於指點，工作上配合十分默契，節約了對外民工開支，又使築爐系統的職工在收入上得到了提高，在他們的共同努力下，經過二個多月的奮戰，一舉拿下了噴煤改造專案，經驗收，不管是安全，還是施工質量都實現無一事故，贏得使用者的一致好評。

在熱帶加熱爐爐筋管更換，閥們更換等檢修工作中，克服天氣炎熱，爐內餘溫高的實際困難，帶領職工發揮不怕苦、累、熱的精神，圓滿完成了加熱爐檢修任務，質量合格率達到100%，安全實現事故為零，為加熱爐的提前恢復生產贏得了寶貴時間。

在裝置管理工作中，我著重抓好裝置的維護、保養，確保各種裝置安全，正常運作，對各項施工中的裝置必須進行經常性地檢查，發現問題及時整改，把事故隱患消滅在萌芽狀態。全年來，爐窯分公司沒有發生一起裝置事故。同時我還對廠房內的各種裝置進行統一擺放，對裝置進行分工負責，定人、定位、責任到人，對執行正常的裝置和損壞裝置進行維護掛牌，避免職工將損壞裝置運到現場使用，造成事故及影響施工進度，經常性地組織有關人員對損壞裝置進行維護、保養。節省修理費用，全年來，分公司實現裝置事故為零的目標。

在管理上，我力承做到大膽管理，認理服人，對承擔的各項施工專案，在安全質量管理上我做到嚴格把關，對各項工作必須做到自己心中有個"度"字，自己首先要理清施工的要求和思路，然後在管理上才能得心應手，當然在施工管理中有時態度不好，方法不妥，即使有些職工心裡不舒服，不理解，影響施工安全，質量的情況偶有發生，但我心裡無愧在此我借這個機會，向大家表示謙意，希望不要因此事影響工作和相互信任。在今後的工作中，我將更加以身作則，注意管理方法，努力工作，為爐窯分公司更好地完成上級佈置的各項任務盡心盡責，同時還要積極協助行政、支部、工會抓好分公司班組星級管理工作。取得了一定的成效。

不足之處，全年來雖然完成了分公司承擔的各項施工、檢修專案，但有許多不足之處，有時安全管理上措施不到位，管理上存在著人情化，質量上或多或少存在一些疑難沒有時解決、學習上有時不夠嚴格要求自己。

今後打算：回顧一年的工作學習情況，讓我心有所得，明白工作中存在的一些不足，針對這些問題我將認真反思，克服，明年建安公司的`任務很重，二號高爐改造工作將在年初全面展開，為此，我將更加努力地做好本職工作，積極投入到高爐改造任務工作中去，抓好生產、安全、裝置的工作，為建安公司全面按期完成各項大修改造任務做出貢獻。以自己的實際行動向大家交一份滿意的答卷。請大家相信我，支援我!我的發言完了，再次謝謝大家的關心和支援!

第2篇

20xx年在所領導親切關懷下，在經理的正確領導下，在餐飲部全體幹部員工的大力支援下，我認真履行崗位職責，協助部門經理同全體員工一道，端正態度、克服困難、紮實工作，順利完成了各項工作任務。作為餐飲部副經理，現就以下四個方面對本年度我任職工作情況，給大家做彙報，請大家給予評議。

1、及時向員工進行傳達，能夠認真學習招待所相關檔案內容、領會通知精神

涉及到具體工作的能夠協助部門經理認真組織實施（迎接三星複檢，工作組檢查，軍內大型接待，春節、五一、十一重大節假日的工作安排，迎新晚會等，都能夠按照招待所的統一部署和經理的具體要求，嚴肅認真的落實工作）積極參與招待所組織的各項活動，工作中能夠嚴格要求自己、嚴格執行工作標準，經常對個人工作進行總結和自我批評，不計較個人得失；作為一級管理人員，思想行動始終和所黨委保持一致，做到不說影響團結的話，不辦影響團結的事，執行管理工作時能夠做到客觀公正。

員工例會上、部門辦公會都做過自我批評，由於寢室管理不嚴，給自己一個嚴重警告，落實工作從來沒有跟領導談條件、爭榮譽、要利益，落實工作或員工情緒不好時，與員工都談過心、談過話，能夠正確引導和幫助員工，對大部分員工能力、特點、工作情況比較瞭解）這些方面我能夠給下屬員工起模範帶頭作用。

作為餐飲部副經理，不斷提高自身綜合素質和工作能力，以適應招待所和餐飲部的發展需要，真正成為部門經理的得力助手，成為下屬員工的貼心人主心骨”首先學習現有的制度標準，並從工作實際出發，積累管理服務中的好經驗好做法，不斷完善制度標準，努力形成員工“看得懂、易執行”材料和制度（餐廳服務120個怎麼辦）其次是參加招待所安排的專業培訓，解行業新趨勢、學習新理念，並結合部門的實際情況，及時轉訓（六常管理法）再次是通過觀看報紙、電視和閱讀書籍等渠道，發現新問題、新情況，吸取別人的慘痛教訓，反思自己的工作不足（關於等酒店，安全衛生方面存在突出問題，向員工進行了通報）過去的一年通過領導的培養和個人的學習，自己在工作能力和管理水平上，有了一定的提高。

在過去的一年裡我認真履行副經理崗位職責，積極完成所領導和部門經理交辦的各項工作任務，努力做到狠抓安全促經營、嚴抓培訓促質量、真抓成本促利潤、實抓隊伍促穩定，使餐飲部的各項工作與前期相比有了新起色。

吸取前年工作失誤的經驗教訓，結合餐廳去年工作特點和實際情況。重點提出了餐廳“七防”即：防火、防盜、防煤氣洩露、防食物中毒、防重大質量事件、防員工意外受傷、防員工違法違紀。

採取的措施是加強教育，利用各種場合反覆宣講安全知識，不斷提高員工安全意識，避免因人員思想麻痺大意，而出現的不安全事故；加強管理，要求餐飲部所有員工，都必須認真履行崗位職責，嚴格執行安全標準和操作規程，避免因管理混亂、人員失控，而出現的不安全事故；加強檢查，對工作中容易出現問題的環節，做為我管理檢查工作的重點，積極避免因發現隱患不及時，而出現的不安全事故。

通過以上措施，餐飲部在過去一年裡，沒有出現過安全事故和較大的安全隱患，為部門順利完成全年任務，為經理把主要精力投入到部門全面建設上，創造了一定條件。

針對新員工到崗、老員工晉級、vip宴會接待、重大節日的工作安排，多次組織、參與一些常規性的培訓，並對培訓的計劃、內容和考核題目進行了完善更新；針對日常服務中遇到的問題，我整理了《餐廳服務120個怎麼辦》，幫助員工克服經驗不足、常識欠缺等因素，*大限度地規避工作失誤，提高了員工處理問題的能力；協助經理首次組織、開展了“鴻翔賓館餐飲專業知識競賽”提高了員工集體榮譽感，增強了比、學、趕、幫、超的良好氛圍，也為以後部門開展培訓，積累了經驗；針對餐廳日常工作繁雜，臨時性工作任務多這一特點，在工作中執行走動式管理，儘量在*時間掌握情況，發現問題能夠迅速處理和請示彙報，一年來我很少在辦公室工作。

通過以上工作，為餐飲部服務質量的穩定和提升，發揮了自己的職能作用。

按照部門經理的指示，加強了低值易耗品的管理，採取了“出有簽字、用有去向、損有記錄”等措施，像餐打火機、香巾隨處可見的現象得到了有效控制（僅打火機一項去年比前年少用使用1500個，節約盡1000元）；加強了餐具管理，對非正常損耗的餐具，特別是新餐具、貴重餐具“追根溯源”，嚴格執行了內部和外部賠償制度（約1500元），並結合所學“六常本文章共2頁，當前在第2頁上一頁12管理法”，多次組織員工學習瞭如何減少餐具破損的具體方法，起到了積極作用；多次組織員工對現有裝置、用具進行盤點和維修，在掌握裝置、用具使用情況的同時，也提高了利用率和使用壽命；加強了日常消耗水、電等消費大項的管理，在管理過程中隨時發現、隨時督導，像空調、熱風幕、燈光的使用，在不影響服務質量的情況下力行節約。

在落實工作時能夠做到服從領導、下情上達，在執行管理工作時無論是對管理人員還是服務員，能夠做到尊重下屬、一視同仁；多次代表部門經理同管理人員，看望生病受傷的員工，使大家感受到了家庭般的溫暖；平時願意與員工進行工作和思想交流，重視員工的建議、意見和想法，盡力幫助員工解決問題、克服困難；今年8月份廚師長一班人入所工作，我們本著對工作負責的態度，經常“交換意見、相互學習”，各種資訊能夠及時準確進行傳遞，前臺與後廚的配合比較愉快和默契，這些都促進了餐飲部團隊建設的和諧穩定。

雖然在過去的一年裡做了一些工作，取得了一點成績，但這都是餐飲部全體員工共同努力的結果，我的工作能力、管理水平，與上級領導的要求和實際工作需要還有差距，主要表現在：

1、要強化個人學、注重實踐，不斷完善知識結構，提高自身的綜合素質和駕馭工作的能力，當好領導的參謀和助手，當好下屬員工的帶頭人。

2、要加大制度執行的力度，充分調動自己的主觀能動性，動腦筋想辦法，堅決把上級領導的意圖和想法，不打折扣的落實到工作中去。

3、要通過多種渠道瞭解餐飲酒店業的發展趨勢，掌握周邊同行的新動向，吸收別人家的好經驗好做法，結合本部門的實際情況，開創性的完成工作。

4、要把提高部門員工業務水平，當作大事去抓，突出質檢、培訓與考核、晉級、評比相結合，常規性培訓與針對性培訓相結合，集中培訓與分批輪訓相結合，培訓的內容形式與集體活動和員工愛好相結合。

當今顧客的消費需求已經從過去的吃飽吃好，轉變到今天的吃特色、吃營養、吃文化，所以這些方面應該是餐飲部開展營銷工作的重要環節，結合今年新菜譜的製作，要求服務人員必須掌握菜品的營養功效、精品原材料的產地、特色菜品背後的故事等，（例如海蔘、鮑魚、山藥的營養功效；荔圃的芋頭、查幹湖的胖頭魚；東坡肉、*肺片的來歷等等）這樣才能增加我們產品的附加值，使我們的菜品更具有吸引力和競爭力，同時也能增加顧客在點菜和用餐過程中的樂趣。

通過各種形式的專業技能競賽，提高員工主動學習、主動進步的熱情，從而不斷提高部門整體服務水平。也就是以基尼斯世界記錄的形式，設立“餐飲部*榜”，通過競賽獲勝的員工為紀錄保持者，可以把佩帶鮮花的相片放在*榜上，同時獲得一定金額的獎金，其他員工可以隨時向紀錄保持者挑戰。

涉及到部門全面建設方面的問題，鼓勵員工多提建議，提好建議，所以我們可以長期開展“金點子”活動，對於我們餐飲部甚至是招待所提高經濟效益、提高服務質量、提高社會知名度、提高安全防範、杜絕浪費等方面的建議，一經採納並取得明顯成效的，立即給予獎勵。改變過去管理只是少數領導的事這種思想誤區，用制度激勵人，使部門每一名員工都參與到管理中去。

在經常開展專業知識培訓的同時，也不能忽略員工思想道德教育，今年要定期組織員工觀看人生立志、道德楷模、先進人物的光碟，只要端正態度、解放思想，我們餐飲部也會出現一批。這種方式可以加強部門的精神文明建設，提高團隊的戰鬥力和力爭上游的和諧氛圍。

管理不是把員工管怕、管跑、更不是簡單的罰款，是把後進員工帶成先進，把優秀員工穩步提升樹立典型，*終目的是利潤*大化。今年餐飲部可以在員工集中工作和休息的區域，設立“光榮榜、暴光臺、趣味角”用相機和圖片記錄日常工作中，具有典型性、代表性的正面和反面人和事，同時以整改通知單的書面形式，督促責任人限期整改問題，可以避免一些低階失誤的連續出現，從而更好地表揚先進、鞭策落後。

今年要根據工作中遇到的新問題、新情況，繼續整理完善“餐廳服務120個怎麼辦”形成“餐廳服務150個怎麼辦”如果條件允許可以裝訂成冊，以口袋書的形式發給部門員工，便於大家學習和提高，更好地配合招待所“員工手冊、禮儀手冊‘的學習，不斷提高部門員工的整體素質。

如果條件允許部門每月評比優秀員工，獎金可以提高到50元，招待所每月評比的*佳員工，獎金可以提高到100元，這樣才能更好地體現*佳優秀員工的價值；以季度為單位超過一次嚴重警告、或兩次客人投訴、或三次書面警告、或五次口頭警告應立即給予辭退，以保持服務質量和隊伍的穩定。

永遠都會落到別人的後邊，固步自封、閉門造車。只有走出去與同行多交流、多觀摩、多學習，才能不斷提高自己，因為以前管理人員外出學習後，回來後都有緊迫感、危機感，真正感受到與別人家的差距，員工則感受不到這些，總以為自己可以了部分員工確實存在著自滿情緒，對新觀點、新理念、新方法接受緩慢，甚至存在牴觸情緒。所以今年條件允許的話，可以多派一些一線骨幹服務人員外出學習，改變部分員工，特別是老員工的思維方式和工作態度。

最後把一句話送給大家，在新一年工作中一定要“能邁大步的邁大步，能邁小步的邁小步，但決不允許原地踏步！”

第3篇

本人__於20__年11月17日加入__分公司，自入職至__年8月1日一直擔任分公司行政人事部副經理職務，後經半年度的360度考核，被總公司正式任命為行政人事部經理。本人多年五酒店的工作經歷，助理人力資源管理師的專業資格，敬業負責任的工作態度、熱情高漲的工作激情、直接上級的信任和支援，使我工作起來頗為順暢。回顧一年的工作，有成績，也有不足。下面我就以下四個方面進行述職，請公司領導及各位同事給予指正。

為人正直，原則性強，這也是從事人力資源工作必須具備的職業素養，行政人事部本身就是調節企業和員工利益的平衡槓桿，為人正直，正是確保了處理事務的公平、公正。如：在10月份的“服務明星”評選中，能顧全大局的將我部門已評選上的服務明星指標主動讓出，以構建和協的評選環境。在核算某些費用上，能客觀公正的用最合理的方式進行計算，以求公正、公平。

(一)、從管理思維上講我欣賞王石在“全球通”廣告宣傳裡的一句話：“每個人，都是一座山，世界上最難攀越的山其實是自已。努力向上，即便前進一小步也有新高度”。按我的理解，高度不同，視野不同，思考問題的角度不同，那麼就要求自己站在上司的位置上去思考問題，只有這樣，我們提供的方案和建議才是全面的、具有價值的，才能真正為領導分憂、減壓。在入職一年多的時間裡，我自信能站在分公司全域性觀念上協助我的直接上司佟總進行內部管理，做為行政人事部經理是直接參與到了公司的發展規劃當中，那麼給予上司一些戰略性的方案和建議是行政人事部經理的職責和義務。如：在經理例會上針對部門反應的問題能提出較有建設性的建議，對__年的工作重點能協助佟總進行框架性建議。

1、在總公司框架內逐步制訂及草擬了各項規章制度有人喜歡把制度比喻成遊戲規則，我卻喜歡把制度形容成一把“尚方寶劍”，有了“尚方寶劍”可以斬讒臣，至於如何斬是執行力的問題，但最基本的是讓大家有章可循，有法可依。在前一年時間裡基本在總公司框架內健全了相應的行政、總務、人力資源的規章制度，如：會議管理、值班經理、各類應急預案、薪酬管理、休假管理、培訓管理、國中高服務定級等制度，使管理工作逐步規範。

2、積極使用電子化管理，提高工作效率k3人力資源管理軟體的應用滿足了員工電子檔案的管理以及各種人事報表的匯出等。c3考勤管理軟體的上線便於了電腦化記錄員工考勤及發放ic卡功能。社保、合同的網上申報方便了參、停保等手續的辦理。個稅軟體的順利安裝、學習，從4月份起，所有個稅採用全員網上申報納稅。電子化的應用，在很大程度上提高了工作效率。

3、根據營業狀況，合理調整人員編制於上半年完成了保安、工程等職能崗位的編制調整，下半年根據總公司的要求對市場部進行了調整，將原市場部的計調、設計、文案等5人劃入行政人事部編制，經過一年的整合，我分公司編制由原487人調整至現在的5__人。

4、20__年人力資源狀況分析為隨時撐握公司人力狀況，每月編制人事報表，及時客觀的合理調配人力資源。招聘時注意男女比例、地區結構平衡、員工整體素質把關等，通過報表二(附後)，可以反映各部門員工的穩定性(我公司2020__年平均流動率4.87%(離職率為5.7%))，隨時撐握員工的離職動向，對於重要關鍵崗位，在員工遞交離職呈批表時，親自和員工進行離職訪談，及時瞭解員工思想動態及時改進工作中不足。通過表三(附後)，可以瞭解公司人工成本情況，我們知道在員工工資總額較為穩定情況下，提高經營業績，有效降低人工成本，也是提高利潤率的一種方法，如：實行體檢中心臨時醫護人員日工資也從不同程度上降低了人工成本。

5、充分發揮部門職能，儘可能提高員工工作積極性不但組織公司每月的“服務明星”、“優秀團隊”的評選，每兩個月一次“員工生日聚會”的舉辦，擬定每季召集的本季的服務明星、優秀團隊代表和總經理共進晚餐等活動，也對本部門員工按職位排序實行聚餐輪流制，增強本部門間員工的團隊合作。通過活動溝通與員工的關係，增加公司與員工之間的感情，取得員工的信任，解除員工的思想怠狀，對員工隊伍的穩定和激勵起到了一定的助力作用。自20__年5月份公司開始評選“服務明星”、“優秀團隊”8個月以來，我行政人事部在共有23名員工中，先後有韓磊、佟巖、郭慶、潘彩雲4人被評為“服務明星”，佔總評人數的25%(其中方鵬也曾評上，我當時為顧全大局主動讓出指標)，保安隊被評選為一次優秀團隊。這些業績的取得，更充分說明了我行政人事部員工的優秀和團結。

6、積極開展培訓工作培訓工作是一項長期的工作，為指導部門做好培訓，理順了各部門上報月培訓計劃、教案、上月培訓總結、考核表等流程，對部門培訓進行了有效管理，為統一內容，便於員工學習編制員工崗位培訓系列教材1—7冊。

在下半年公司積極開展的“三崗”活動中，我們召開了主管級及以上擴大會議，對擬的“娛康分公司三崗活動方案”進行研討，目的在於深入主管，更好的開展，經集思廣益，我分公司的“三崗”活動以形式多樣，比賽活潑的方式進行，分成“知識競賽”、“專題辯論賽”、“禮儀之星、之隊評選”、“中基層管理培訓課”、“崗位技能競賽”五大方面進行，現在已全部進行完畢，取得了良好的效果。

突出的4人間住宿問題，一直困擾著員工，沒有好的休息，自然不會有精神飽滿的工作，為限度的為員工著想，我們積極想辦法將原分配的4人間改為6人間，在沒有整改之前，公司按標準所有住房加在一起僅夠501人住宿，改為6人間後可滿足541人住宿，極大程度的緩解了住宿壓力。

在車輛管理方面，嚴格執行“派車單”出車原則，和財務部協商從原來的天天出去採購，調整為一、三、五采購，大大降低了車輛使用成本。在綠化、飲用水等方面：在佟總的成本壓縮及部門配合下，現已由原2萬/月租賃費調整到4000元/月，原9元/瓶的加林山礦泉水調整為6元/瓶的黃楊山礦泉水，在各方面對公司成本進行有效控制。

9、從安全生產上講在吳昊助總對安全生產工作的直接指導下，能較好的配合總公司安委辦的各項檢查工作，在__年完成了“娛康分公司安全生產管理制度”的編寫工作，制度出臺後組織各部門骨幹員工進行理論和實操的培訓學習，並進行綜合應急演練，得到了總公司安委辦的認可。

(三)、從員工培養上講我們倡導只要員工有能力、有自信，公司會提供給員工一個展示自我的平臺，對於崗位空缺我們實行競聘機制，由行政人事部組織牽頭，從空缺崗位發文、報名、競聘演講、結果統計、任命通知發放等都公平、公正的進行，先後我們分公司通過競聘上崗的主管有4人，領班2人。對於自己本部門的員工，我認為，不去培養是我的責任，不去努力是員工的責任，從工作上我比較注重人性化管理，能主動和他們討論工作的方案、聽取他們的建議，執行的情況等，因為行政人事部的工作是要求嚴謹的，只有集思廣益、群策群力才能嚴謹作風，減少工作失誤。

從以上職能就可以看出，行政人事部工作繁雜，既要求具有專業人力資源工作職能，又要求具有統管整個後勤工作的細緻。這就更要求自己不管是人力資源專業知識、還是溝通協調的能力、服務一線部門的意識等都要同樣出色。

在工作一年多的時間裡，我經常對自己開展“批評與自我批評”，作為公司的樞紐部門，卻還未真正起到樞紐的作用，經總結本人有以下不足：

1、人力資源工作要求我原則性強，行政工作要求我平衡意識強，將這兩項較好的結合，我還有所欠缺。

2、在工作中有時容易脾氣急躁，心態不夠端正，遇到問題，不夠冷靜。

3、行政工作事多面廣，有時考慮問題不夠周全，處理問題不夠細緻。

4、和領導、同事溝通還不是很到位，影響工作效率。引用佟總半年總結的一句話：“效率不高的根本原因不在流程，而在於人。不在於人的能力，而在於人的思想。不在於溝通的渠道，而在於溝通的主動與否。不在於部門或環節的多少，而在於每一個部門和環節的速度。不在於方法是否正確，而在於態度是否端正。”道出了溝通的關健環節，在今後工作我要時刻用這段話來提醒自己，加強溝通。

招聘工作是整個人力資源工作中最耗費精力的一項工作，加之我分公司行業的多樣性，涉及演員、醫生、教練、廚師、工程人員等專業性較強的崗位，需要我們通過多種渠道進行篩選，需要我們專職的招聘人員開展工作，但目前行政人事部一方面人手短缺，一方面對於演員、醫生、教練、演員等稀缺崗位，招聘難度大，不能及時招聘到位，造成特殊人才人員短缺，給部門正常經營帶來影響。

因公司正處開業一年的緊張時期，各項工作都在逐步完善中，培訓師的選拔還末開展，造成公司的二級培訓體系不夠夯實，和預期效果有些差距。

由於部門事務性工作繁忙，還未能建立較科學的培訓管理體系，如：將培訓與員工人事調整進行緊密結合，可通過基層管理培訓，考核合格方可晉升等。

第4篇

20xx 年，是我就任黨校賓館總經理的第一年，也是新黨校賓館經營發展的第一年。雖說僅僅3個多月時間，但在這幾個月裡，我和酒店全體員工在黨校領導班子的正確領導和社會各界的支援下，堅持“以人為本、以誠待人、賓客至上、服務至佳”的經營理念，不斷總結經驗，進一步提高服務質量，致力賓館品位的提升。透過全賓館員工的共同努力，克服資金緊張、人員流動、同行競爭壓力加劇等諸多困難，賓館從10月18號試營業，經營業績穩步上升。在黨校領導的帶領下，黨校賓館人連續奮戰3個多月，從籌備到開業，經歷了風風雨雨，賓館人的敬業、愛崗、吃苦耐勞的精神得到了校領導的肯定和業內同行、社會各界人士的認可。

賓館經營目前呈現出良好的發展趨勢，以“用心營造、至高致遠”的價值理念和企業品牌，不斷強化拓展市場。為使經營管理更趨合理和科學，促進賓館持續長遠的健康發展，確保賓館利潤、增加員工收入、提升賓館品牌服務，我深知職責重大。因此，我會一向為此而盡心、盡力、盡職的工作。此刻，我向各位領導和同事述職，請予以審議。

我自從20xx年8月13日來到黨校賓館，首先制訂了黨校賓館工程進度表倒計時，每一天確定了工作明細計劃，對推進開業日程起到了突出的作用。其二，制訂了管理人員崗位職責和工作流程。做到明細分工，職責明確，使管理層有工作目標，杜絕了盲目出工的現象。其三，與賓館接軌，合理出臺《員工手冊》，使員工感受到了親切感、溫馨感。此刻我們基本完成了籌備工作，已經完全能夠完成大規模的接待任務。

從8月下旬開始，我們賓館結束員工招聘工作，開始為期半月的軍訓和一個月的崗位理論培訓，使員工在挑戰自我、克服困難、吃苦耐勞方面有了質的變化。並對員工灌輸了“創業有情、制度無情、管理無情”的管理理念，使員工有了新的心態、新的認識。企業要發展，關鍵是人才，我們在用人上採用能者上庸者下，在優秀員工中選拔了主管、財務、倉管、領班、營銷、辦公等職務，對員工起到了用心向上的作用。

另外在制度上我們嚴格要求，出臺餐飲部制度、房務部制度以及樓層、前臺、前廳、後廚的明細制度，還制定一系列的衛生制度和消防制度和培訓。

10月18號以後，我們賓館用心展開營銷力度，把握各種人際關係，並且在濟源日報、都市廣告、一週商訊上刊登廣告，使黨校賓館提高了知名度，在社會上引起了極大的反響，賓館入住率到達80%，餐廳首次接待了婚宴，並且接待400人的旅遊餐，在人員不足，服務經驗不足，餐具、桌椅不夠的重重困難之下，餐飲部人員加班加點，採用提前安排，重視細節的工作方式，成功接待數次大型團隊，受到了客人的好評。房務部在布草不足和各類工程不到位的狀況下，用心發揚主人公精神，合理安排員工作息時間，比較及時的完成接待任務，為我們黨校賓館發展做出了應有的貢獻。

眾所周知，廚房是一個酒店的心臟，廚師的好壞直接影響著餐廳的效益。黨校賓館廚師採用各大酒店流行的包廚式，這樣便於調換廚師、更新飯菜。對總廚的管理要求，採用定時換菜譜、定時出新菜、定期培訓的制度。菜餚質量上，實行土洋結合，家常為主，在這期間他們的鐵板牛扒、特色肥牛等菜餚多次受到薛書記的好評。在廚房管理方面採用國際五常法管理模式，即“常整頓、常檢查、常清理、常組織、常計劃”。廚師制定64字廚師公約，以制度辦事，嚴格要求，精益求精。

賓館裝置設施運營時間最多三年，進入了裝置執行階段，最主要是保養，我們已經制訂了一年兩次保養詳細計劃，為延長使用壽命而努力。節約水電氣，是賓館人員應盡的義務，做到分片負責制，制定職責人，不定時抽查，違規罰款等舉措，起到了必須的效果。

強化服務，禮貌禮貌。全體員工精誠團結、共同努力較好地完成了賓館下達的服務標準。禮貌從我做起，我的形象代表賓館等形象工程，員工很好的落實貫徹賓館思想，在三個月裡，連續兩次出現拾金不昧的高尚風格，廚師楊月棉拾到5000元現金和數張銀行卡及身份證，範佳拾到戶口本等物，他們在金錢面前不動心，立即交到賓館部門代交失主，受到顧客的熱烈好評和贈送錦旗的表揚。為此，記者特意將事蹟刊登到濟源日報，使更多人向他們學習拾金不昧的榜樣。

賓館在發展中，人才需求加大。我們透過各種途徑強化員工培訓，組織全體員工學習最新酒店管理教材、服務規程。對在崗員工實行在崗培訓，即將實施實行送出去、請進來的培訓方法強化培訓。在鄭州結盟10家朋友酒店，全年計劃外出學習10餘人次，組織集中學習20餘次。酒店內部實行了輪崗制，對管理崗位進行不定期調整，讓他們得到充分鍛鍊，提高管理水平與綜合管理潛力。

⑴、資訊溝通渠道欠通暢，部門與部門之間的聯絡有待加強;

⑷、工作流程的規範有待加強，對員工的培訓力度還有待於提高;

⑸、突發事件的處理預案不完善，應變潛力有待加強。

20xx 年，濟源市新增的酒店有玉都快捷酒店、居美快捷酒店、精緻商務酒店，銀座商務酒店這些大型酒店將對濟源酒店業發起衝擊，酒店業將面臨著又一次新一輪的命運變革，規範化、人性化，定位準確、物美價廉才是我們在競爭中的立足之本與優勢，提高我們的產品質量，夯實我們服務技能是當務之急。

企業文化是我們競爭制勝的重要因素，我們需要繼續秉承以黨校為核心的價值理念，認真落實和逐步完善各項管理制度，保證賓館規範、健康發展，展開營銷渠道，確保固定客戶，提高賓館效益。

堅持“以人為本、以誠待人”的企業文化和核心價值理念，努力改善員工的工作壞境，加強對宿舍、員工餐的人性化管理。本著服務好員工的目的，及時瞭解員工思想，解決員工實際困難，以實際行動溫暖人心，讓員工感受到賓館對員工的關心和重視。賓館經常組織員工開展系列活動，既豐富了員工的業餘生活，又增強了企業的凝聚力，為員工帶給了一個展示自我的平臺。

1、根據賓館工資、獎金、津貼管理制度，完善賓館績效考核辦法，在執行中真正起到獎勤罰懶的作用，進一步加強賓館的日常經營管理，為賓館發展培養和儲備人才，指導各部門的工作，提高整個賓館的服務質量和員工素質。

2、加強企業文化建設，竭盡全力完成黨校下達的各項任務，進一步提升企業的市場競爭力，把握機遇，迎接挑戰、開拓市場。

3、建立、健全賓館的組織管理系統，使之合理化、精簡化、高效化。閱讀消防和質量檢查狀況彙報，並針對各種問題進行指示和講評。傳達黨校有關指示、檔案、通知，協調各部門之間的關係，使賓館有一個高效率的工作系統。

4、健全各項財務報表制度，閱讀分析每日、每月、每季度財務報表。檢查分析每月營業狀況。監督財務部門做好成本控制、財務預算等工作。檢查收支狀況，檢查應收帳款和應付帳款，指導財務工作。

5、有重點的定期巡視公共場所及各部門工作狀況，檢查服務質量，及時發現問題，解決問題，並將巡視結果傳達至有關部門。

7、與社會各界人士持續良好的公共關係，樹立良好的賓館形象，並代表賓館接待貴賓。

8、以身作則，關心員工，獎罰分明，使賓館有高度的凝聚力。

最後，再次感謝黨校領導和各位同事給予我工作的支援，賓館也將始終遵循黨校為核心的價值理念。在校長的領導下，發揚精誠團結、艱苦創業的精神和頑強作風，繼續持續數月來這種拼搏精神，持續說到就要做到的做人原則，經營和管理好黨校賓館，充分發揮賓館對外宣傳視窗和內部服務作用。逐步在全市各提升價值。為黨校賓館的快速平穩發展和做大、做強而勤奮努力的工作。

第5篇

來公司近四個月，我一直擔任著__縣區經理一職。這對我來說這是一個全新的崗位，我積極投入、認真工作。在此我有過歡樂也有過困或。在此我總結一下縣區的得失：

2、業務員有沒有信心讓經銷商做我們的產品這也是關健。

3、如何整合經銷商與__縣區及周邊縣區的有利資源這是領導者的關健。昨天與陳華軍的溝通我認為__年一定要打破現有格局，重新洗牌，以配合公司決戰__的重大決策!

將所有縣區業務員交市場部重新安排，我只需要二名沒有任何內部關係的業務員就可。

所有縣區再不分配到人而出現管理真空，將以協調業務與發掘新市場為二條主線，再借以市場部與經銷商人力與物力的優勢，果斷實現穩定中求發展，發展中求穩定的縣區發展戰略目標。

3、請公司給予縣區只認結果不認過程的優勢。市場部是縣區的行政主管而不是縣區的業務主管，但可以監管。

1、將湘陰、__縣、汩羅、洪湖做為縣區四個樣板縣，同時發展幹黃品類。

2、將臨湘、華容、嶽化、君山、平江、仙桃作為古越樓臺的確定縣。

1、第一個星期完成__縣的所有不乾膠廣告，同時將__縣經銷商進入全市醫藥系統與足浴行業的業務拓展。

2、第二、三兩個星期將汩羅、湘陰、洪湖三縣的不乾膠廣告做到位，同時談好一到兩個幹黃的經銷。

第6篇

本人自20xx年7月擔任大陸公司副總經理分管市場營銷工作以來，認真履行崗位職責，盡職盡責，較好完成了分管工作。根據集團公司黨委和大陸公司黨委統一安排部署，現將本人20xx年度思想作風建設、工作履職、廉潔從業等方面的情況總結匯報如下，有不妥之處，懇請批評指正。

1.注重政治理論學習，自身素質得到了全面提高。20xx年以來，自己認真學習黨的、xx屆三中、四中全會和習及集團公司、東華重工公司領導一系列講話精神，通過學習和實踐鍛鍊，道德修養得到了提高，理想信念、組織紀律觀念、宗旨意識進一步增強，做到了在思想上、政治上、行動上同上級黨政組織保持一致。自己在貫徹落實上級決策、各項制度方面不存在有令不行、有禁不止的問題。在道德品行方面，做到了為人正直、是非分明、言行一致，遵紀守法。在職業道德方面，做到了敬業奉獻、誠實守信、維護企業利益。

2.發揚民主，辦事公開，自覺接受各方面監督。在工作中自己堅持群眾路線和民主集中制原則，積極參與企業重大問題決策，敢於發表自己的意見。對於分管的工作，廣泛徵求意見，並按程式及時向公司主要領導彙報。對於分管單位的工資分配及業績考核等，要求自覺接受組織和職工群眾的監督。

3.發揚艱苦奮鬥精神，嚴格控制各項費用支出。本人嚴格執行上級緊縮開支的各項規定，堅持勤儉節約辦企業，處處精大細算，從不講排場、擺闊氣。在分管的工作職責範圍內，嚴格控制支出。如：招待客戶時，在保證營銷業務的前提下，自覺執行公司業務招待標準，嚴格控制參與招待人數，不講排場;手機費、交通費等在規定標準範圍內進行自覺控制等。在嚴格要求自己的同時，也教育下屬進行自我約束，嚴格按制度辦事。

4.轉作風，增強凝聚力。20xx年以來，面對市場競爭激烈、訂貨難、回款壓力大的局面，堅持務實創新、積極探討新的銷售工作模式，堅持帶頭跑回款抓訂貨。在平時工作中，自己注意關心愛護職工，積極瞭解和幫助他們工作和生活中的困難，使他們更加輕鬆快樂的投入工作，維護了領導幹部的良好形象，密切了幹群關係。

二、堅持求真務實的工作作風，盡心盡力做好分管工作走上副總經理崗位後，面對大陸公司改革發展的新形勢、新任務、新要求，按照班子責任分工，圍繞營銷創效，紮實推進分管工作。

1.積極推進營銷管理體制創新，為營銷工作的開展奠定了基礎。為發揮營銷龍頭作用，對營銷體系和管控模式進行了改革，將營銷中心原來的10個區域、4個部門整合為四個分部，壓縮了管輔人員，優化了銷售資源配置，加強了集團內部市場開拓力量，突出了市場開拓過程中的集中協同。為了解掌握營銷人員工作情況，加強監督指導，堅持了區域經理工作日誌寫實制度，實現了市場前沿資訊快速有效反饋。為提高營銷創新能力，主持制定了《20xx年下半年營銷中心經濟責任制及考核辦法》，對營銷中心賦予內部市場主體地位，按照經營實體運作，突出利潤考核，按考核結果提取工資、費用，取得了明顯效果。

2.強化營銷政策激勵，充分調動和保護了營銷人員的積極性。完善了營銷費用提前辦法，加大了一線人員費用使用比例。對營銷費用採取以訂貨額分段計提，集中使用;對營銷人員工資與回款掛鉤，分段計提，上不封頂。建立健全了營銷人員業績考核評價機制。

3.適時調整營銷策略，為完成全年銷售收入指標提供了保證。在市場競爭異常激烈的情況下，適應市場變化，帶領營銷人員認真實施“走出去”戰略，堅持市場開拓有所為有所不為的原則，根據市場細分，對市場空間小、盈利水平差的市場有選擇性退出;對訂貨質量好、盈利能力強、回款及時的市場加大開拓力度。為加快貨款回收，主持制定了外部市場應收賬款回收獎勵辦法。通對集團內部市場以高質量優服務實現了繼續鞏固提高;對外部市場著力培植戰略使用者，積極承接訂單，市場開拓取得可喜成果，皮帶機、配件等訂貨量有增無減，確保了生產接續。

4.深化“技術+營銷”團隊銷售模式，提高了訂貨質量。為提高中標率和毛利率，注重資訊蒐集甄別反饋，注重對競爭對手的分析。堅持召開標前、標後分析會制度，標前先由設計人員進行技術交流，優化技術方案，確保中標;中標後由設計人員遵循市場原則進行二次優化，確保毛利水平。

5.強化營銷模式創新，提高了適應市場的能力。重點是

(1)為加快商業模式創新，展示企業形象，積極與濟南躍動公司合作，就企業宣傳、搭建商務平臺，實現網路銷售等事宜，達成了合作意向，目前此項工作正在推進之中。(2)積極推進與##x公司為代表的新模式合作，發揮其規模採購價格優勢，為我們提供主機配套產品，實現雙方共贏，目前此項工作正實際運作推進之中。

6.強化風險預警機制，千方百計加快應收賬款清收。一是深化加強應收賬款管理。為有效控制和降低應收賬款，確保資金鍊不斷裂，20xx年以來，在嚴格執行以往應收賬款管理規定、強化完成指標考核、嚴格獎懲兌現的同時，繼續堅持按月召開應收賬款分析會制度，積極採取針對性的措施，對客戶惡意拖欠或其他原因造成壞賬風險較大的貨款，及時移交清欠辦利用法律手段進行清欠。二是加強了合同管理。為進一步提高合同簽訂質量，規範營銷行為，防範經營風險，加強了合同把關，確保了合同履約。

7.把售後服務作為戰略舉措，售後服務實現了持續改進。為提高使用者對產品的滿意度和信任度，重視售後服務工作，通過組建專兼、職售後服務隊伍，明確職責，完善流程，堅持使用者回訪制度，加強了與使用者的溝通，及時傳遞使用者反饋的資訊和需求，把一切為使用者著想體現到了工作的每個細節，靠一流的產品質量和良好的服務，鞏固了原有市場，促進了新市場開發。

一年來，自己時時處處以黨員領導幹部的標準嚴格要求自己，認真落實黨風廉政建設責任制，嚴格遵守《國有企業領導人員廉潔從業若干規定》、《黨員領導幹部廉潔從政若干準則》等各項規定，自覺踐行廉政承諾，如實報告個人有關事項，自覺樹立黨員領導幹部廉潔從業良好形象。

在平時的工作和生活中，堅持做人做事相統一，淡泊名利，生活上講操守，注重小節。在經營活動中從不利用職務之便謀取私利、損害企業利益;在出差期間從不用公款遊山玩水;平時從不利用公款大吃大喝、揮霍浪費等，保持了黨員領導幹部幹事創業、奮發有為、廉潔奉獻的精神追求。

總結回顧20xx年的工作，雖然取得了一定的成績，但還存在一些問題和不足：一是理論學習方面，平時比較注重學習，但學習內容針對性還要加強，要提高自己學以致用的自覺性，運用理論科學有效指導工作實踐的能力。二是思想觀念方面，受環境和習慣影響，思維還不夠開闊，創新觀念還不夠強、三是在開拓創新方面，尤其是企業經營困難形勢下，工作突破性不夠，營銷創效能力有待提升。

回顧一年來的工作，本人在公司黨政的正確領導下，在職工群眾的大力支援下，做了一些工作，也取得了一定的成績，但與上級黨組織的要求相比，與公司其他班子成員相比，還依然存在著一定的差距，有待於在下一步工作中加以克服。

1.在狠抓理論學習方面下功夫。繼續堅持理論聯絡實際的學風，抓緊一切可以抓住的時間學習，不斷擴大自身知識面，提高自身綜合素質，努力使自身理論水平與綜合素質能夠適應新形勢與新任務的需要，把學習的體會和成果轉化為謀劃工作的新思路，做一名學習型、複合型的領導幹部。

2.在增強執行力方面下功夫。我認為顧全大局是幹部講黨性、講政治的體現。在今後的工作中，我將繼續發揚勇於開拓、銳意進取的精神，主動把分管的各項工作做好。

3.在改進工作作風方面下功夫。在工作和生活中，自覺遵守黨的紀律和國家的法律法規，嚴格執行領導幹部廉潔從政的各項規定，切實把加強廉政建設抓在手上，落實在行動上，以更高的標準嚴格要求自己，率先垂範，永葆黨員領導幹部的清廉本色。

4.在工作創新方面下功夫。將繼續做好凝聚民心士氣，凝聚智慧力量的工作，把求真務實、埋頭苦幹貫徹到市場開拓和應收賬款回收工作中去，把多訂貨快回款作為一種崇高的責任和目標追求，為公司發展貢獻力量。

第7篇

20--年的工作已經告一段落，回顧這大半年來的工作，在集團公司各位領導和同事的支援與幫助下，按照集團公司的總體要求，我以積極的態度對待各項工作任務，較好地完成了自己的本職工作。現將半年來的工作情況向各位作一個彙報：

1、全面主持辦公室的工作，並向董事長和總裁負責。

2、負責制訂集團公司和辦公室的各項工作計劃及月計劃。負責稽核、檢查各部門工作及公司計劃的落實情況。

3、負責集團公司各種會議的準備、組織、記錄以及督查會議貫徹落實情況。

5、積極協助領導處理各種事務，為領匯出謀劃策，排憂解難，把領導人從繁瑣的日常事務中解脫出來，以便他們集中精力抓全域性、抓政策、抓大事。

6、抓好總部人員的政治理論學習和政治思想工作，提高團隊精神。加強--集團機關作風的管理，展示--集團的精神風貌。

7、抓好--集團企業文化的完善、提升工作，擴大--集團對外宣傳，增強--集團在社會的知名度、讚譽度和信譽度，樹立企業形象。

二、半年來，我緊緊圍繞崗位職責，完成了以下八方面的工作

草擬綜合性檔案和報告，負責辦公會議的記錄、整理，並傳達會議精神;配合領導在制訂的各項規章制度基礎上進一步補充、完善各項>規章制度，基本完成了《----集團員工守則》和《----集團暫行管理條例》的編寫，推動了公司運作的制度化、規範化、程式化。

在配合下，認真做好公司有關檔案的收發、登記、分遞、文印和各種資料歸檔工作;

(1)重新建立了員工花名冊和員工檔案(主要包括個人基本資訊表、身份證影印件、學歷證影印件、小一寸照片、駕駛證影印件、個人職業技術等級證書影印件、職務變更審批表、個人獎懲記錄、年度考核記錄、個人年度>工作總結)。根據12月20日的統計數字，目前共有員工2--人，其中集團公司24人，建築公司8人，物業公司47人，經紀公司12人，--大酒店118人，本科以上學歷3人，大專學歷8人。建築公司包括掛靠人員在內，共有高階工程師2人，工程師33人。應該說公司的人才結構有了很大改善，員工整體素質獲得了很大的提高，為--企業的發展奠定了堅實的基礎。

按“湖天新苑”、“學府花園”、“都市春天”、“綠海明珠”、“陽光華庭”等7個小區分類整理檔案，每一類放一個櫃子，能做到快速、準確的提取檔案。

建立健全考勤、衛生制度，並使之成為一項長期堅持的制度。“----集團機關愛崗敬業簽到查崗制度牌”和“----集團機關衛生作風檢查考核評比牌”的設立，規範了員工的工作行為。

根據領導的指示和各部門的人才需求，我擬製了招聘方案，在集團公司網站和懷化人才網上公佈了需求資訊，長期在網上招聘我們公司需要的各種人才，並建立了人才儲備庫。當然收穫也是很大的，招聘到了工程部經理鄒治平同志、建築公司技術總工樑文同志，還有一大批保安、售樓員等優秀人才。在招聘工作中我也發現這樣的問題：有些部門急需大量某類專業人員，而另這類專業人員的招攬渠道有限，在特定崗位和時限內，招不到合適的人，出現供需矛盾。這迫使我不斷地思索，如何開拓一個收費低廉而資源較廣泛的招聘渠道。一個切實可行的解決辦法就是建立公司自己的人才庫，將以往前來應聘卻又因各種原因未被錄用的人員資訊錄入其中，縱向分高、中、低端三大類，橫向分具體職位進行歸檔。如果短期內有類似的職位需要，招聘者就可以直接入庫搜尋、聯絡應聘者、然後面試。這樣在不佔用配額資源釋出職位需求的同時，又合理利用現有資源。不僅為公司節約了成本，而且可以把新職位釋出限額讓給少數多元化職位的釋出，可謂一舉兩得。目前而言，這只是一個初步設想，可能還不成熟，今後我會在實踐中進行嘗試，努力實現其可行性。

10.26日，我們在--大酒店七樓會議室舉辦了----集團首屆以“回首·展望”為主題的>演講比賽，雖然存在很多問題，但總體來講還是比較成功的。這次大賽對於增進員工對--發展歷程的全面瞭解，激發員工對--事業的熱愛，堅定員工對--美好未來的信心，教育員工以--為家，做好--人都有著重要的意義。

通過製作“企業文化宣傳牌”和“--大宣傳欄”，通過一系列的籃球友誼賽，豐富了員工的精神文化生活，加深了和各職能部門、單位的聯絡，提升了企業的形象。

根據目前的編制，包括兩名司機在內辦公室有四人，真正處理辦公室工作的只有我經常抽調到各部門整理相關資料。面對繁雜瑣碎的大量事務性工作，我們能夠較好的配合，強化工作意識，注意加快工作節奏，提高工作效率，認真辦理各項事務，力求周全、準確、適度，儘量避免疏漏和差錯，至今基本做到了事事有著落。

來--工作，有一大批良師益友提攜我，幫助我，從他們身上學做人的道理、學辦事的方法、學社會經驗。我來的第一天，謝總教導我說：“做人要謙虛。”我以此為人生格言，認真踐行。向總，對我的關懷無微不至。在工作中耐心教育、循循善誘，有時候為了寫好一個稿子耳提面命，一字一句地幫我修改，給我極大的精神動力。我還經常向彭助理、舒經理、楊主任、林經理、樑工、鄒經理等同志請教問題、交流工作，並向他們學習那種對工作盡心盡力的態度，學習靈活處理問題的技巧，學習敢於擔承的責任感。在半年多的工作與學習中，我逐漸明白了做人、做事應該有一種勇氣，有一種激情，有一種超越自我的渴望。

半年來，我雖然能敬業愛崗、創造性地開展工作，取得了一些成績，但也存在一些問題和不足，主要表現在：

1、自身的思想水平、工作經驗和管理能力與企業發展新形勢的標準要求還存在一定的差距，還有很多地方需要進一步研究、開拓。

2、辦公室主任對我而言是一個新的崗位，許多工作我都是邊幹邊摸索，以致工作起來不能遊刃有餘，工作的方式、方法有待進一步提高。

3、有些工作還做得不夠細，不少工作是可以抓得更好一些，有的是疏忽了，有的是想到沒有做到，有的是協調沒有到位，顧此失彼。

第8篇

20xx年本人在6月份由省公司關於幹部任免的安排，從紀委書記兼工會主席崗位調整到副總經理崗位，雖說崗位變化，但全年工作、學習等指導思想沒有變化，主要是貫徹落實科學發展觀精神，認真學習黨的xx屆四、五中全會精神，緊密結合公司“1369”工作思路，改進工作作風，堅持廉潔自律，自覺遵紀守法，認真履行職責。主要情況表現在以下幾個方面：

1、組織落實黨風廉政責任制和“五個一”工作，公司範圍內未發生違紀違法事項。

2、組織開展職工住宅樓及除錯綜合樓建設安全管理效能監察專案，穩步推進。

3、組織啟動、落實了標準化班組建設工作，“爭創工人先鋒號---讓業主滿意”勞動競賽活動，促進了工作，得到業主好評。

4、組織完成工會職工之家建設細則、職代會工作辦法等相關5個制度的制定工作，開展了多項職工喜聞樂見的文體活動，職工維權到位，隊伍穩定、積極向上。

1、協助完成全年安全生產目標，截至目前未發生安全生產事故。

2、主要管理的專案質量、進度可控、在控，業主滿意度較高。

3、組織完成國網公司境外安全檢查工作，所查兩個專案均得到好評。

4、協助完成省公司安排的各項安全生產活動，效果良好。

(一)在紀檢監察方面，按照以黨風廉政建設責任制為龍頭，以懲防體系建設為主線，以作風建設為著力點，組織開展了大量工作，取得了一定成效。

1、積極宣傳貫徹上級會議、檔案精神，及時通過中心組學習、廉政教育會議、專題民主生活會等渠道，將有關規定傳達到公司領導層、中層幹部層以及黨員幹部層面。

2、開展了形式多樣的廉潔文化建設活動。組織開展了“學制度、保廉潔、促發展”宣傳教育月活動，進行了“古今廉政故事”徵集活動、更新了廉潔文化景觀牆、觀看專題片等活動，組織參觀警示教育基地---渭南監獄，通過聽、看、講、寫四個環節，使廣大中層幹部受到了良好的警示教育。

3、公司“五個一”建設穩步推進。使用手冊管理，簡明直觀並便於日常考核;擴大黨風廉政責任制責任範圍，在對二級單位、職能部門均簽訂了廉政責任書。

4、效能監察兩項工作穩步推進，成效初顯。組織推進了基建工程安全效能檢查工作。

(二)在工會方面，按照服從服務於大局，確實維護職工合法權益為主線，以積極組織開展標準化班組建設活動和勞動競賽為著力點，以豐富職工文化生活為手段，開展了細緻工作。

1、加強基層工會組織機構建設。根據公司目前專案部較多，點多面廣比較分散的特點，積極落實專案部工會小組建設工作，並劃撥經費，使專案部職工切實感受到組織的溫暖。

2、認真組織開展勞動競賽、班組建設活動。量化勞動競賽的內容170餘項，共3次帶隊進行現場檢查督導，贏得了專案部的普遍認可。按照班組建設活動整體安排，通過宣傳、推動、分解指標進入責任書，量化了考核。

3、組織開展了知識學習以及系列文體活動。為加強工會基層幹部理論知識的掌握，安排了企業工會工作條例、民主管理工作、勞動合同法實施細則等方面的知識培訓，並組織開展了多項職工文體活動，受到上級單位和職工的好評。

(三)在安全生產方面，主要協助完成了全年安全指標管理工作和生產協調工作。

1、轉崗後，積極掌握公司安全生產情況，對主營業務中的各個專案進行了瞭解，並選擇性的查看了現場工作。

2、組織完成了國網公司境外工程安全大檢查迎檢工作，所檢查的兩個專案均得到好評。

3、協助完成了關於“抓基礎、控風險、防事故”安全主題活動，各項工作進展良好。

4、根據公司安排，主要管理境外首個大型承包專案越南汪祕專案安全生產工作，先後四次赴專案部開展工作，目前專案克服種種困難，正有序向前推進，計劃於年底發電。

(一)加強學習，努力提高自身理論素養和業務知識水平

1、認真參加公司黨委中心組學習以及各項培訓，著重學習了xx屆五中全會精神、中央經濟工作會議精神、網省公司年初、中工作會精神、堅強智慧電網知識等等，牢固樹立和全面落實科學發展觀，用科學的理論指導實踐。

2、認真學習了有關法律法規知識，包括：中國共產黨領導幹部廉潔從政若干準則、國有企業領導人員廉潔從業若干規定、合同法、勞動法以及勞動合同法等之事。把學習融入到具體的工作實踐中去。

3、為拓寬知識面，加強對國家巨集觀經濟政策的瞭解和分析，著重閱讀了：國家規劃、政府工作報告、鏡鑑、特高壓知識以及聽講當前國內外形式等。

嚴格執行和維護黨紀國法和上級關於廉潔從業的有關規定，自覺、主動接受黨組織、黨員和群眾的監督。在工作生活中，注重提高自身修養，做到生活正派、情趣健康。認真履行黨風廉政建設責任制，秉公用權、廉潔從政，在管好自己的同時，注意管好親屬和身邊工作人員，做到清清白白做人，公公正正做事。未發生違反黨紀國法的事項。堅持民主集中制原則，正確處理個人同組織的關係、全域性與區域性的關係，注意

維護班子團結，團結同志，顧全大局;在參加黨委會、黨政聯席會或班子會時積極發表自己的意見，形成決議後不折不扣地堅決執行;在主持主管業務會議時，能夠認真聽取其他領導同志和部門的意見建議，集思廣益，以利於科學決策;與其他領導成員之間，注意相互尊重、相互配合，不搞自由主義，不搞一言堂;堅決執行黨委的決定，顧全大局，令行禁止。注重解放思想、更新觀念，堅持走群眾路線，深入基層、深入群眾開展調查研究，傾聽群眾呼聲，為群眾排憂解難。

在學習方面，尤其是轉崗後，需要補充的專業知識很多，並且還要增加解決問題的能力。計劃在今後安排好專業知識的學習計劃，多請教專業人事，多下一線開展工作，以補充專業知識的不足。

在工作方面，安全生產是各項工作的重中之重，涉及的部門、單位較多，目前自身的組織協調能力還需進一步加強。

在領導作風方面。在解決和處理問題時，有時統籌兼顧不足，容易犯簡單決策的問題，需要多方聽取意見，同各方交心，以提高決策水平。

第9篇

加強服務品質工程建設餐飲服務品質的建設，是一個龐大的系統工程，是餐飲管理實力的綜合體現，xx年度，在對各運作部門的日常管理及服務品質建設方面開展了以下工作：

根據餐飲部各個部門的實際運作狀況，編寫了《宴會服務操作規範》、《服務操作規範》、《西餐廳服務操作規範》、《酒吧服務操作規範》、《管事部服務操作規範》等。統一了各部門的服務標準，為各部門培訓、檢查、監督、考核確立了標準和依據，規範了員工服務操作。

同時根據貴賓房的服務要求，編寫了貴賓房服務接待流程，從諮客接待、語言要求、席間服務、酒水推銷、衛生標準、物品準備、環境佈置、視聽效果、能源節約等方面作了明確詳細的規定，促進了貴賓房的服務質量。

現場監督和走動管理是餐飲管理的重要形式，本人堅持在當班期間按二八原則進行管理時間分配（百分之八十的時間在管理現場，百分之二十的時間在做管理總結），並直接參與現場服務，對現場出現的問題給予及時的糾正和提示，對典型問題進行記錄，並向各部門負責人反映，分析問題根源，制定培訓計劃，堵塞管理漏洞。

宴會服務部是酒店的品牌專案，為了進一部的提升婚宴服務的質量，編寫了《婚宴服務整體實操方案》，進一步規範了婚宴服務的操作流程和服務標準，突顯了婚禮現場的氣氛，並邀請人力資源部對婚禮司儀進行了專場培訓，使司儀主持更具特色，促進了婚宴市場的口碑。

良好的服務品質是餐飲競爭力的核心，為了保證服務質量，提高服務管理水平，提高顧客滿意度，將每月*後一天定為服務質量專題研討會日，由各餐廳4-5級管理人員參加，分析各餐廳當月服務狀況，檢討服務質量，分享管理經驗，對典型案例進行剖析，尋找問題根源，研討管理辦法。

在研討會上，各餐廳相互學習和借鑑，與會人員積極參與，各抒己見，敢於面對問題，敢於承擔責任，避免了同樣的服務質量問題在管理過程中再次出現。這種形式的研討，為餐廳管理人員提供了一個溝通交流管理經驗的平臺，對保證和提升服務質量起到了積極的作用。

本年度餐飲部在各餐廳實施餐飲案例收集制度，收集各餐廳顧客對服務質量、出品質量等方面的投訴，作為改善管理和評估各部門管理人員管理水平的重要依據，各餐廳管理人員對收集的案例進行分析總結，針對問題拿出解決方案，使管理更具針對性，減少了顧客的投訴機率。

為了配合酒店15週年慶典，餐飲部8月份組織各餐廳舉行了首屆餐飲服務技能暨餐飲知識競賽，編寫了競賽實操方案，經過一個多月的準備和預賽，在人力資源部、行政部的大力支援下，取得了成功，得到上級領導的肯定，充分展示了餐飲部嫻熟的服務技能和過硬的基本功，增強了團隊的凝聚力，鼓舞了員工士氣，達到了預期的目的。

本年度共開展了15場培訓，其中服務技能培訓3場，新人入職培訓3場，專題培訓9場，課程設定構想和主要內容如下：

各餐廳中層管理人員大部分是由低層員工逐步晉升（有些管理人員在同一崗位工作已有四、五年時間），管理視野相對狹窄，為了加強他們的管理意識、拓展行業視野及專業知識，本年度為中層管理人員設定了7場餐飲專業知識培訓，主要內容有《顧客滿意經營》、《餐飲營銷知識一》、《餐飲營銷知識二》、《餐飲管理基礎知識》、《餐飲美學》、《高效溝通技巧》、《如何有效的管理員工》等。

這些課程的設定，在拓展中層管理人員的管理思想、餐飲專業知識及行業視野等方面都有積極作用，同時緩解了在管理過程中的各種矛盾衝突，增進員工與員工之間，員工與顧客之間的感情。

為了培養員工的服務意識，提高他們的綜合素質，本年度開展了《餐飲服務意識培訓》、《員工心態訓練》、《服務人員的五項*》、《員工禮儀禮貌》、《酒水知識》等培訓，這些培訓課程，使基層服務人員在服務意識，服務心態、專業服務形象及餐飲專業知識等方面都有所增強，自今年四月份以來，在歷次的人力資源組織的大檢查中沒有出現員工違紀現象。