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2020堅決制止餐飲浪費

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2020堅決制止餐飲浪費

為貫徹落實習近平總書記關於制止餐飲浪費行為的重要指示精神,現在全國各地各種媒體都在宣傳“厲行節約、反對浪費”,作為社會分子的普通一員,我們要樹立浪費可恥、節約為榮的新風尚。

一、思想上充分認識浪費可恥、節約為榮的緊迫性

如今社會上有的人為了追求所謂的“面子、闊氣”,點餐時點的多吃得少,吃不完,直接丟掉。中科院公佈的一項調查結果顯示,中國餐飲食物浪費量約為每年1700萬至1800萬噸,相當於3000萬到5000萬人一年的口糧。從全世界角度來看,據聯合國糧農組織統計顯示,全球每年約1/3糧食被損耗和浪費,總量約每年13億噸。與如此巨大浪費相對應的,世界76.33億人口中至少還有8.2億面臨飢餓。少數貧困國家糧食極度缺乏,比如海地,貧困的母親用黃泥製作餅乾,給飢餓的孩子充飢,泥巴吃進肚子裡,是無法消化的,大量孩子營養不良,無數的細菌給孩子們帶來無法想象的疾病。

如今浪費現象,數字觸目驚心,令人痛心。我們要從思想上樹立勤儉節約的傳統美德,樹立浪費可恥、節約為榮的觀念,自覺養成艱苦樸素習慣。

二、行動上做浪費可恥、節約為榮的模範者

浪費可恥,節約為榮一直是中華民族的傳統美德。周恩來總理勤儉節約的故事,人人皆知,廣為流傳。他一生倡導勤儉建國、艱苦奮鬥,每餐一葷一素,吃剩的飯菜,要留到下餐再吃,從來不浪費一粒米一菜葉。

經歷饑荒年代的人,都深刻感受過飢餓的可怕。記憶中,父母吃過飯的碗是乾乾淨淨,沒剩一粒米粒,不小心掉落在桌面上的米粒,總是仔細用筷子夾起來吃掉,從來捨不得丟棄。

“九層之臺,起於壘土”。我們每一個人都要起而行之,從節約一度電、節約一滴水、節約一張紙、節約一粒糧做起,做浪費可恥、節約為榮的模範者。

三、生活上做浪費可恥、節約為榮的宣傳者

改革開放四十年來,在中國共產黨的正確領導下,我們的祖國經濟迅猛發展,生產力得到了極大的解放和發展,國民生產總值40年來增長了200多倍,經濟總量已經躍居世界第二位。人民的衣食住行水平都發生了巨大提升。尤其在食的方面,用不到世界9%的可耕地面積,養育著世界近1/5的人口,以18億畝耕地紅線的堅守和95%的糧食自給率。雖然我們現在大多數人衣食無憂,生活富足。但切不可忘記,每一粒糧食都來之不易,生活上我們要積極倡導健康文明節儉,在外就餐聚餐時,做到科學點餐、理性消費、文明用餐,自覺踐行“光碟行動”,自覺抵制婚喪喜慶事宜大操大辦,堅決破除講排場、比闊氣、搞攀比等陋習,切實防止“舌尖上的浪費”,積極做好厲行節約、反對浪費的宣傳,樹立節儉新風尚。

標籤:餐飲 制止