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幼兒園後勤工作心得體會3篇 幼兒園後勤工作感悟

幼兒園後勤工作是為了幫助幼兒園更好地運營和管理,確保幼兒園的各項服務和設施能夠正常運轉。在這個崗位上,需要有高度的責任感和工作熱情,同時也需要有一定的專業知識和實踐經驗。下面,我們將分享一些幼兒園後勤工作的心得體會,希望能對廣大從事或有興趣從事此崗位的讀者提供一些幫助。

幼兒園後勤工作心得體會3篇 幼兒園後勤工作感悟

第1篇

10月20日、21日我有幸參加了《鄒平縣幼兒園保育與後勤管理培訓班》兩天的緊張學習。這次培訓使我更新了健康理念,拓展了思路,強化了健康意識,加強了對幼兒園衛生保健及安全工作的有效管理,確保幼兒園穩步快速的發展,現將這次學習的心得體會彙報如下:

作為一名後勤管理人員,應該從規範幼兒園衛生保健工作制度、常見意外事故預防處置、消防安全知識及應急處理、兒童常見傳染病及預防開始;明確幼兒園衛生保健工作職責及相關制度、膳食營養調查、衛生保健科研等方面知識。

一、每天從幼兒入園晨檢、進班、進餐、入廁、戶外、午睡、離園等幾大關口,對幼兒加大護理,關照、關注幼兒的成長變化,在生活中、學習上、心理上給予幼兒幫助、照顧、溝通疏導。因根據幼兒的年齡特點,建立班上一日常規生活制度,讓幼兒做到動靜交替,應做到既有限定又有彈性,保證幼兒在原有的水平上得到發展。在一天的工作當中我們會加強體弱兒的管理,做好預防疾病的各項工作,發現有異常情況及時處理,如有發熱、皮疹、眼睛紅腫等,尤其是流行性傳染病高發期(如手足口等)應該更加嚴格執行衛生保健制度,堅持每一一小掃,每週一大掃,嚴格執行消毒制度,要不斷檢查質量和力度。

二、當我聽了上海市兒童保健所高階講師、心理諮詢師史靜敏老師關於《托幼機構衛生保健工作》這個專題報告後,使我進一步瞭解衛生保健與均衡營養在幼兒園的比重,更加明白幼兒園有保健醫的重要性,而且保健醫一定要真正的兒科醫生,應具備精通業務,會管理,會根據幼兒的需要定出均衡營養的帶量食譜。會如實定期檢查落實衛生保健工作,並有記錄,分析、做好文字資料,所謂文字資料包括:工作記錄(各環節)、資料統計(指固定地點、時間、人員、工具)、效果評價(指工作指標、兒童健康指標、家長問卷反饋等)。現在我園沒有保健醫,我們保教人員就一定要嚴格履行自己的崗位職責,認真執行衛生保健制度,為幼兒創設良好的生活和學習環境;在營養規範管理上我園還要加強力度,進一步制定營養管理制度要求,規定營養供給標準及三餐的供熱比,在沒有保健醫及營養師的情況下,我們要嚴格營養素搭配的原則:蛋白互補、幹稀、葷素、粗細搭配,少吃油炸食品,控制鹽和糖的攝入。總之歸納起來就是科學營養、均衡發展、保教並重、快樂成長。

三、在幼兒園食品安全與食堂管理管理方面,一是幼兒園食品衛生安全的重要性;二是食堂標準化建設;三是食堂管理制度;四是食堂管理措施;五是加強學習提高食堂人員素質;六是炊事人員實行准入制;七是要有高素質的食堂採購員,並堅持三級驗收制度;八是食堂內外環境衛生及個人衛生;九是膳食管理(包括膳食計劃季節不同修改食譜等)。聽了專家的講座,再結合我園的這塊工作實際,使我深深認識到我們的食堂管理工作還要加強,制度還要進一步的細化,措施要到位,要讓食堂人員明白自己的職責,進一步的瞭解自己所幹工作的重要性,積極主動的搞好膳食管理工作,明白膳食管理是幼兒園安全管理的重中之重,真正理解講衛生才有健康,保安全才有質量這一真理。

總之,通過這些學習,使我更深刻地認識到行政與後勤、健康和安全,是幼兒園工作的重點,作為幼兒教育工作者,承擔著巨大的風險與責任,做好幼兒園的行政、後勤、健康和安全管理工作,促進幼兒身心和諧發展,不僅是幼兒園管理水平和辦園質量的體現,更關係到幼兒園的發展壯大。所以我們幼兒園在後勤管理,特別是衛生保健管理方面還要加大力度,制度還要進一步完善細化,層層落實檢查監督還要進一步加強,多學習、多總結,增強我園教職員工的衛生保健意識,做到幼兒園衛生保健工作人人有責,從而構建一個更加和諧平安的校園

幼兒園後勤工作心得體會3篇 幼兒園後勤工作感悟 第2張

第2篇

幼兒園的後勤工作本就是一件不太上得了檯面的服務性工作,事情雜而散,可謂是"剪不斷,理還亂"。但本學年在園領導的支援下,後勤工作繼續以教育指導《綱要》和《幼兒園工作規程》為指導,圍繞幼兒園的中心工作,以平湖市機構衛生、安全的標準,全體人員以團結、協作、友好的精神,認真完成了各項工作。現總結如下:

一、 重視後勤人員的思想學習,提高他們的服務意識。

本學年在園領導的重視下,我們有計劃的堅持加強了對後勤人員的政治思想和業務的學習,暑假期間炊事員參加了由教育局、衛生局組織的上崗培訓。學習內容以《幼托機構衛生保健工作手冊》為主,在學習的同時認真對照職責要求,總結和分析工作中的得失,肯定了後勤人員工作上進步和成績,指出工作中存在的問題,提出改進的意見和方法。通過學習後勤人員的服務意識得到的提高,用她們的話說,工作不分貴賤,後勤崗位雖不起眼,但它直接關係到幼兒園每個孩子的健康,少了就不行。由於對工作的重要性有了進一步的明確,本學年後勤服務的質量有的新的提高。

幼兒教育在提高幼兒的生存、保護和發展水平方面擔負著重大的責任,我們本著保教並重的方針盡最大的努力做好幼兒的保育工作,創設並不斷完善衛生、健康、安全的教育環境。

1、安全管理方面,本學年我們一如既往地重視和加強了安全防護和安全教育工作,全園上下始終將幼兒的生命和健康視為首要。具體做法:每月一次對大型玩具、電器裝置、班級設施及食堂等進行了全面的檢查,每次有檢查記錄,發現問題做到及時維修或上報。嚴格接送制度,為了避免接送是的擁擠,我們改變的統一放學的時間。結合健康活動,要求各班老師加強重視對幼兒的安全知識教育,提高幼兒的安全意識。每週的衛生工作檢查都有園領導親臨。

2、幼兒健康管理方面,本學年園領導在教師緊缺的情況下,確保了兼職保健老師。並繼續由有保健老師負責班級老師協作,認真做好每天晨間檢查工作,把好幼兒安全健康入園的第一關,並根據保健要求,本學年重視了對患病兒的全日觀察,嚴格了對藥物的管理,班級老師認真填寫好全日觀察記錄和幼兒服藥記錄。在春季秋季感冒流行期,進行了加強性消毒工作,對個別患兒做好了隔離。使各班的發病率控制到最低,也使得各班幼兒因病缺勤率降至最低。

3、食堂飲食管理方面,本學年在幼兒園領導的重視下,根據他們的各自情況作了職責分工,使他們真正起到了各取所長,各投其好的作用。為了保證孩子足夠的營養量,保健老師嚴格按照幼兒營養標準認真制定好每週食譜,做到配餐營養科學化、飯菜合理多樣化,增加了幼兒的進食量。本學年與往年同期相比,穀類食品的用量增大了。

4、環境衛生管理方面,我們始終以園衛生合格標準為目標,明確園內後勤工作人員各崗位職責,衛生區域的劃分也根據各人所長,分工到人,責任到人,堅持每週一次檢查,並每次於園領導親臨檢查,確保了孩子生活在一個清潔衛生的環境裡。

二、圍繞幼兒園的中心工作,協助園領導努力做好了如下工作:

1、本學年將白馬的課桌椅進行了油漆,外牆壁進行了粉刷。紅建幼兒園進行了樓梯扶手的按裝,保證了幼兒活動和生活環境的安全和整潔。

2、食堂人員結構作了調整和分工,保證食堂工作的正常行轉。並及時增添食堂用品。

4、根據幼兒遊戲活動的需要,及時調整好了現有活動室,並將遊戲材料作了記錄,以便流失。

以上總結是幼兒園後勤工作中的一部分,更多的內容和責任將促使我們在今後的工作中不斷反思和完善,以期待更多的收穫。

第3篇

在園領導的關心與指導下,本學期我園堅持以服務師生為宗旨,進一步加強 食堂人員素質,提高服務質量,提高管理水平,團結一致積極工作。為了更好地 保障師生身體健康,維護師生的權益,現將本學期食堂工作作一下總結:

一、嚴格膳食管理,認真做好飲食衛生工作。 我園本著衛生、安全、富有營養、利於消化的總要求,每週為幼兒制定營養 食譜,做到品種多樣,搭配合理並保證按量供給。為了提高伙食質量,我們在菜 餚的搭配、 烹飪上下功夫, 保證幼兒吃飽吃好, 同時還為體弱兒童增加了營養菜、 肥胖菜。 每月我們還及時做出營養分析,我們對營養分析結果,及時讓幼兒園夥委會 瞭解,廣泛聽取夥委會成員的意見建議,發現問題,共同討論,調整食譜,保證 幼兒各類營養素攝取均衡。同時我們還將每天菜餚向家長展示,讓家長了解自己 孩子在園的用餐情況,增加幼兒伙食的透明度。定期有保健醫生、營養員巡視幼 兒進餐情況,瞭解食物是否符合幼兒的口味,發現問題及時改正。 在飲食衛生方面,我園嚴把了採購、驗收關,發現***、變質的原料一律退 回;同時由保健醫生嚴格督促營養員嚴格按照預防性消毒及烹調加工的要求進行 日常操作,對所有進口食物進行了留樣,並做好了留樣登記。因此,在各條線的 共同努力下,本學期沒有發生過一起食物事故。

二、規範日常操作細節,不斷提升營養員工作質量。 加強營養員的理論學習,按照操作規範,強化細節、規範、嚴謹操作,增強 服務意識。 認真組織全體人員參加每月一次的理論實踐學習活動, 通過現場觀摩、 案例、理論學習及技能展示來切實提高理論操作水平。並做好活動記錄,以理論 指導實際工作,從而提高工作質量。 組織全體食堂工作人員認真參加園內的政治學習,提高思想素質和服務意 識。通過學習衛生工作管理條例和食堂操作規範,做好安全衛生工作。明確各崗 位的工作職責,確保幼兒、教工的飲食安全。在膳委會的監督指導下,根據每月 營養分析,不斷改進,取長補短,使幼兒園的營養工作質量不斷提高。

三、高度重視衛生安全工作,加強檢查、及時反潰 1、嚴格執行各項制度。把好食品的採購、驗收、入倉、烹飪、運儲、分發 等各個環節的安全衛生關。嚴格按規程操作各類裝置,不違章違規操作。經常檢 查裝置的執行情況,確保裝置安全執行,裝置出現異常立即維修或報修。 2、嚴把進貨關。做好食品的進貨關與檢查檢驗關,杜絕假冒偽劣和三無 (無生產廠家、無生產日期、無保質期限)食品進入食堂;堅決杜絕採購過期、腐 爛變質、 汙穢不清, 混有異物或其他感觀性狀異常等可能對人體健康有害的食品。 做好購買食品的索證工作。 3、嚴格做好食品的加工關。對所加工食品做到煮熟煮透,儘可能做到色香 味俱佳。

必須做到生熟分開,用專用工具、專用冰箱存放食品。 4、認真做好食堂內外的衛生。每天做好食堂各功能間、餐廳及食堂外場地 等場所的清潔衛生工作,始終保持整齊清潔。 5、每天做好消毒工作。餐具必須做到一清、二涮、三衝、四消毒,消毒後 的餐具存放在保潔廚中。嚴禁使用未消毒餐具及加工用具。營養員按照一條龍操 作程式進行,特別加強營養員二次***室和備餐間的三白和手的消毒的檢查。 6、加強食堂倉庫的管理,進出貨及時登記,保證幼兒攝鹽量、攝油量等不 超標。 幼兒園食堂的安全衛生管理工作直接關係到孩子們的健康與幼兒園的穩定 發展。在今後的工作中,我們會不斷探索實踐,不斷總結反思,將食品衛生工作 納入日常重點工作範疇,更出色地完善各項工作!