中厨厨师岗位职责
岗位职责
1.负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。
2.检查存货及成品。
3.检查所有食品的准备情况.
4.清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。
5.研究当地餐饮市场,极积开创新菜。
岗位要求
1.中专以上学历,同岗位工作经验1年以上。
2.有丰富的技术及行政经验
3.懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。
4.身体健康,精力充沛。
1、年龄20岁~45岁,***优先;
2、身体健康,性格温和开朗;
3、两年以上潮汕菜炒锅经验;
福利待遇:
1、按规定享受国家法定节假日;
2、享有年假、产假、婚假、产检假、流产假、陪产假、哺乳假、丧假、工伤假、病假等各类假期;
3、享有餐饮补贴、通讯补贴、全勤奖、绩效奖金等;
4、员工生日会、年终晚会、不定期员工活动等各类团队活动;
5、公司计划推行积分管理制度,未来你将成为公司的股东,享受利润分红。
6、广阔的发展空间及融洽的工作氛围;
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厨房切配岗位职责
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后厨打荷岗位职责
后厨打荷是做什么的?本文提供后厨打荷的岗位职责例子,包括详细的工作内容及任职要求。职位要求:1:必须按时上班,履行签到打卡手续。2:进入厨房必须按规定着佩戴工作帽,保持仪表,仪容整洁,洗手后上岗工作。3:服从领班安排,按规定完成各项任务。4:工作时间内,不得擅自离岗...
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简餐厨师岗位职责
简餐厨师是做什么的?本文提供简餐厨师的岗位职责例子,包括详细的工作内容及任职要求。【岗位职责】1.制作品质如一的轻食简餐,保证食物卫生安全2.与同伴和其他岗位同事保持良好沟通,为所有顾客提供优质服务;3.维持厨房工作环境整洁、卫生与安全。4.协助厨房主管进...
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切配厨师岗位职责
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