后厨人员岗位职责
1、负责门店内餐饮等一系列日常工作;
2、遵守公司相关规章制度,服从上级领导安排;
应聘者可直接前往门店面试,地址:上海市杨浦区淞沪路98号(辣府火锅五角场店)
任职要求:
1、16-45周岁,男女不限,学历不限;
2、能吃苦耐劳,有敬业精神,热爱餐饮行业;
3、身体状况符合国家餐饮行业标准要求;
4、无不良嗜好和记录,无纹身;
5、五官端正,***需要理寸头;
要求:
1.身体健康,无传染性疾病;
2.年龄在42岁及以下;
3.勤劳踏实;
4.持健康证上岗。
(1)在所指派的岗位内招呼客人,留意客人进餐情况,服从上司指派,为客人提供良好服务。
(2)按照工作程序和标准做好各项工作,如收拾餐具,准备餐具及作好清洁卫生等。
(3)每日按时凭单到仓库领取日用品(可由领班负责或接受领班交待)。
(4)了解每日供应菜式及酒水以便介绍给客人。
(5)为客人上菜、分菜、斟酒,收换餐具,服务客人就餐。
(6)注意客人所点的菜品。尽量帮助客人解决就餐过程中的各类问题。若自己不能解决的可及时反映请示领班。
(7)尽量避免用具破损,轻拿轻放,使自己工作尽责。
(8)负责好餐后各项收尾工作,清洁好当值卫生,交接好。
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厨房主管岗位职责
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后厨打荷岗位职责
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厨师长岗位职责
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食堂厨师长岗位职责
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