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關於超市的工作計劃7篇

新的工作轉眼間就要開始了,是時候寫份詳細的工作計劃了,工作計劃可以幫助我們更好地控制和監督工作進度,確保工作按時完成,下面是本站小編為您分享的關於超市的工作計劃7篇,感謝您的參閲。

關於超市的工作計劃7篇

關於超市的工作計劃篇1

為了增加大客流量,增加更多的品種提高銷售額,超市擬定籌備年貨在月底前全部洽談佈置到位,現提出方案,請公司審批。

(一)計劃招商引進方案

(1)由企劃部出具一條街的效果圖:包括尺寸陳列走向,具體修飾所需的費用等。(2)採購部根據企劃部出具的效果圖,制定相關的方案。

a.費用的分攤。

b.品種陳列的劃分,規定。

c.初步確定引進計劃供應商。(3)比例: 資金比例:

a.食品(糖果,餅乾,巧克力等) 40%。

b.保健品 15%。

c.乾貨 5%。

d.煙酒 15%。

e.非食品 25%。

(二)洽談方案

(1)簽訂短期合同,只做年貨,按扣點方式合作,供應商適當交納進場費,堆頭費,促銷費相關等費用。

(2)簽訂長期合同,由供應商供貨,我們定零售價,供應商適當交納相關的堆頭費,促銷費等費用。

(3)已和我們合作的供應商,增加的貨品種適當交納相關的堆頭費,促銷費等費用。

(備註:供應商合作屬扣點形式的,扣點率一般在8%-10%,如不上促銷的扣點率在12%-15%。

年貨推薦

糖果:***袋裝糖果系列,***糖果系列。

休閒食品:***系列,**系列化,*****糖果系列,*****,*****系列,****小饅頭,***系列,****系列化。

保健品:***豆奶系列,**系列,**系列,**系列。

紅酒:***葡萄酒,**葡萄酒系列。

臘味:***火腿系列,***火腿腸系列,******火腿腸系列,臘腸系列化。

乾貨:***乾貨系列,***乾貨系列,***系列,**** 系列。

餅乾:**餅乾系列,(散裝和袋裝盒裝)***袋裝餅乾勁系列,**餅徒系列。

調味:**系列調味品,***味精系列,***火鍋底料系列。

非食品:

廚具:***壓力鍋系列,炒鍋系列,***系列。

紙製品:****列,****系列,*****系列等等。

洗滌:**系列,**系列,***系列,***之秀,***系列等等。

膚膚:

年畫類:

關於超市的工作計劃篇2

周促銷商品

每週班長對特扣碼分配,進行促銷商品爭取,每週每天有兩個以上促銷品進銷售,並且對促銷商品進行銷售跟蹤。

市調安排

每週由班長安排時間,對生鮮中分類排名前30名(不包括特扣碼)的商品進行市場調查,主要為競爭店黃,對競爭對手價格要有所瞭解,並且進行適度調價。

生鮮中分類:精肉、熟食、海鮮、麪包、散貨、蔬菜、水果

指導計劃:

明確工作內容,工作職責,依照工作內容,和職責去擬定工作計劃。

1、設定目標值,此值需符合實際,確保可以達到。基準值為100%,計劃值為98%,實際值97%,那麼如果連續幾次的實際值均在96%以下,就需要調整計劃值。

2、設定細節段,有目標值之後將project 劃分幾個階段,從細節中可以看明顯看到自己能否達到設定目標值。

3、設定起止時間,讓整件事情有起止時間來控制,使事情更能體現時效性。

4、設定責任人,跟進人

5、過程監控:將設定的細節段進行監控,確保目標和實際保持一致。

6、問題點描述:將過程中問題點進行描述;

7、解決方案,將有效方案進行要因分析

8、預期效果,對實際問題分析評估後,做預期效果設定

9、實際效果:將實際效果和預期效果進行比對

10、改善方案; 依照比對後結果,進行後期控制和改善

關於超市的工作計劃篇3

每到月末的時候總能在自身的超市收銀工作中找到需要改進的地方,事實上在4月份即將到來的時候應當提前做好規劃才能為超市創造更多效益,更何況當前階段自己在收銀工作中的確存在着不少漏洞,若是能夠妥善利用4月份的時間加強自身工作能力的話自然是再好不過的,為此我制定了4月份的超市收銀工作計劃並希望能夠較好地完成領導佈置的任務。

對超市部分商品的瞭解程度不夠是自己在收銀工作中存在的缺陷,雖然大多數商品都能夠通過掃描編碼從而得知相應的價格,但是僅僅滿足於此的話既無法在工作效率方面有所提升也助長了自身的惰性,尤其是部分特價商品以及超市推出的活動容易令自己產生混淆,因此我需要在做好收銀工作的同時加強對超市商品的瞭解程度才行,若是能夠在顧客拿出商品的瞬間便得知相應的價格無疑能夠為自身的工作帶來許多方便,秉承這個目的加強對商品信息的學習無疑會讓自己在工作中變得更有動力,所以我應當加強對商品信息的瞭解程度從而為收銀工作提供便利。

由於統計營業額的時候缺乏備份數據的習慣很容易導致錯誤的產生,儘管以往我能夠較好地完成這部分工作卻在細節方面做得不到位,若是因為沒能提前備份數據導致難以統計當月營業額的話無疑是自己的失職所在,因此我得注重良好習慣的養成並在做好收銀工作的時候對數據進行備份,這樣的話無論是後期的彙總還是將其彙報給領導都能夠方便許多,重要的是我得考慮到收銀台機器出故障的可能性並做好詳細的記錄才行。

提前做好零錢的置換並在顧客付款的時候詢問對方是否有辦理會員,其中零錢的置換對於超市的經營而言具備着十分重要的意義,畢竟在顧客購物的時候若是無法結算零錢的話無疑會對超市的經營造成嚴重的影響,所以我需要在4月份的時候提前向領導進行請示並對零錢進行置換。至於結算的時候詢問顧客是否有辦理超市會員也是種對業務的宣傳,既要向顧客解釋辦理會員的好處也要根據相應的積分為對方進行優惠減免,對於超市的長期經營來説做好這方面業務的宣傳工作無疑是十分重要的。

計劃的制定對於自身工作能力的分析具備着十分重要的意義,因此我得妥善利用4月份的時間用以解決自身在超市收銀工作中存在的不足,除此之外我也應當利用工作之餘的時間向其他超市員工進行請教,秉承善於學習的工作作風自然就能夠在4月份的超市收銀工作中得到成長。

關於超市的工作計劃篇4

上半年全體員工在市領導的關心、各職能部門大力指導下,不斷深化集團公司環節控制、流程管理的工作思路,以經營為中心、以市場為導向、以規範管理為保障不斷完善、提升,逐步得到了壽光廣大消費者的認可,成為當地消費者公認的購物首選場所。 xx年上半年,我們共完成商品銷售。xxx億元,較去年同期增長,回顧上半年,我們主要做了以下工作:

1、上半年xxxx除根據xx總部策劃的營銷方案開展促銷活動以外,另外結合壽光當地的特點積極開展了有特色的營銷活動都取得了較高的人氣和理想的銷售。

2、在充分進行銷售分析和市場調研後在經營中不斷淘汰了近種銷售達不到既定目標的商品,引進了多種適銷的商品,另外我們根據當地水果、蔬菜生產量大、供應量足的特點擴大地產品的當地採購,降低了採購成本、擴大了毛利率、提高了銷量。

3、完善了超市商品質量管理體系,對超市內商品以及超市外加工點進行了多次檢查,並進行了有效的整改,從根本上保證了消費者的利益。

經營是我們工作的中心,但管理是經營工作的保障,xx一直堅持經營與管理兩手抓的工作思路。

1、經過充分研究在加大日常巡視力度的基礎上從各部門抽調責任心強、敢於負責的員工兼職成立質量檢查小組,對超市範圍內的營業秩序、工作紀律、商品質量、儀容儀表、衞生狀況等各方面進行監督監管,起到了較好的效果。

2、完善各項制度與流程。按照集團公司環節控制流程管理的工作思路,對超市現有的工作流程、工作標準進行了詳細地理順。

3、月份開展了骨幹員工、管理人員的大培訓活動,以看錄像、授課的形式分別對主管、員工進行了培訓,開展了超市服務月,對有關超市營銷的的環節、方面進行了專項檢查整改。

在xx年下半年當中,xxx將繼續按照市委、市府及貿易局的指示精神 開展各項工作,尤其在經營方面將投入足夠大的精力進行深入研究、周密策劃精心組織各項營銷活動,力爭使壽光店的經營業績在上一個新的台階。

1、在區域內繼續進行市場拓展工作,擴大經營規模。同時也進一步加強企 業的社會責任心,更好的融入到城市文明建設、人員就業等問題中去,幫政府分憂解難。

2、繼續深化環節控制流程管理的工作思路,找出工作開展的瓶頸,改善工作流程,為員工營造更好的工作條件。

3、通過各種形式增加員工之間、部門之間、超市與相關職能部門間的溝通協調,提高工作效率,發現人才、培養人才。發現員工優點、鼓勵員工,使員工進步。

關於超市的工作計劃篇5

一、清點貨品,做到心中有數

1、掌握每款貨品數量。

2、掌握每款號碼狀況及數量。

3、掌握前十大貨品庫存狀況及時補貨,並讓每位員瞭解。

4、近期整理庫房,做到井然有序,便於找貨、盤貨。

二、管理好賬目

1、做到日清、日結、日總、日存、日報。

2、做到心中有數,每款每日銷售數量及佔比。並進行銷售同比及環比分析,同時對貨品進行調整。

三、管理好員工

1、穩,穩定在職員工,逐一談,瞭解內心需求及動向。

2、招,招聘新員工,做到招之能來,來之能用,用之能勝。

3、訓,培訓員工。

(1)做到每位員工均瞭解公司制度。

(2)在無顧客時,培訓員工的銷售技巧如服飾搭配、話術表達等知識技巧。

4、保,保證賣場有足夠的銷售人員,目的是保證銷售額。

5、提,提高銷售人員的銷售技巧,貨品知識等,便銷售人員成為一頂一的干將,併為企業帶給優秀的管理人員。

四、商品陳列

1、按公司要求,做好服裝陳列。做到精中有細,細中有致。透過陳列使顧客產生購買行為。

2、在陳列上爭取創新,開發員工的創新思維,激發員工創新力,並根據創新結果給予物質獎勵。目的是挖掘員工潛力,激勵員工創新思想。

3、調整服裝陳列,隨時變換搭配,讓新顧客有耳目一新的感覺,老顧客有新感覺。

五、增加銷售額

1、透過培訓指導員工,從單個顧客銷售數量上入手,挖掘顧客需求分析顧客類型,多做銷售附加。

2、掌握每次促銷活動,在活動前與所有員工共同分析,做到事前的準備,事中有跟進,事後有總結。

3、促銷宣傳方面,對老顧客透過電話、手機信息等方式將信息及時發出;對新顧客透過宣傳頁等方式,爭取更大的宣傳範圍。

4、對於銷售業績較高的員工和銷售附加較高的員工,做到業績分享,共同學習提高,增加整體銷售業績。

關於超市的工作計劃篇6

各位同仁:下午好,現在由我就恩施分公司營運部20xx年工作及20xx年計劃向大家做彙報。

20xx年是“五年發展規劃”的收官之年,我們恩施分公司營運部在管理上以培訓指導為切入點,緊抓全體員工的相關業務技能,以提升現場管理,強抓流程為主題,通過現場培訓、組織互查等方式,推進營運工作。具體總結如下:

一、穩步促進門店管理提升,我從以下五點作出説明

1、狠抓基礎管理、強化執行與落實:分公司營運部在20xx年通過下發指導性強的管理通知,與門店共同從賣場環境、食品安全、銷售環節等方面提升管理水平,並強化檢查跟進力度,採取分公司營運部巡查、門店互查、質檢員自查以及下發通報等多種形式,及時改進門店管理薄弱點。

針對階段管理重點進行工作佈置要求,從管理流程執行、員工服務標準、現場購物環境、薄弱時段經營等重點管理環節入手,梳理存在的問題,確保門店規範經營。

2、嚴把收貨關,確保進入商場的商品無假冒偽劣產品:為了加強食品的安全監管,分公司營運部要求門店在收貨環節的操作嚴格按規範執行,嚴格檢查商品三期及質量,在源頭中控制假冒偽劣及過期商品進入賣場。同時對各門店質檢員進行了針對性的培訓,並要求質檢員加強商品三期的檢查力度,保證無過期商品。特別是要求質檢員加強蔬菜農藥殘留檢測管理及生鮮熟食設施設備消毒管理,保障食品安全,為消費者提供最優質、最安全的商品。

3、做好庫存管理工作,合理控制商品週轉:根據總部要求,按流程進行日常重點商品合理要貨、突出陳列,對於淘汰、破損、滯銷商品及時上報,並採取dm促銷、超值換購等方式消化庫存,壓縮庫存,不斷加快庫存週轉,提升門店庫存管理效率。

4、調整商品品類:通過詳盡市調擬定類別品種、品牌需求,根據市場需求對門店的品種數及類別的豐富性進行跟進,確保了經營品類齊全。

5、強化培訓機制,提升專業技能:分公司營運部一方面為提升員工專業技能,提升門店經營形象,通過開展陳列比賽,充分調動員工的創新意識,使門店陳列明顯改善;另一方面強化對質檢員技能指導。不定期對質檢員進行培訓,結合門店的質量管理問題對質檢員明確工作要求,促進門店質量管理規範化、標準化。

二、穩步促進門店經營提升,規範價格體系提升商品毛利水平

1、執行公司建立的價格監測管理制度,分公司營運部定期收集監測門店反饋的1000個重點銷售商品市場調查,彙總並轉交相關部門進行合理調整,確保門店重點、敏感商品的價格優勢。

2、嚴格按照商品價格管理的規範流程對商品的進價、售價及促銷價進行操作,並根據供應商及採購部的需求,對促銷信息進行維護、對聯營商品進行短期降抽調整。確保恩施分公司所屬門店所有商品的進價,售價及促銷價一致。

3、提升公司形象,建立價格監控體系:我們加強了價格誠信建設,在分公司內部建立價格定調價制度,對價格制定、價格標識、價格履行、促銷變價等日常工作進行全面監控、檢查和跟蹤。確保商品明碼標價,無價格欺詐行為。

4、每週上報市物價局《城市居民食品價格監測表》、《城市居民日用工業消費品零售價格檢測表》等信息,接受物價局關於對我司物價的檢查。

5、保障基礎信息維護:11年錄入口共處理訂單7753份,同比10年2830份,增幅173。96%。去年1—12月份完成售價變價4089筆、促銷變價9342餘筆、降抽1036筆、進價變價280筆。根據門店經營需要,完成分公司52檔單店驚爆單品促銷工作。

三、穩步提升顧客滿意度,提升服務質量,

1、規範服務流程,加強服務技巧培訓:分公司營運部以服務規範複訓,強化公司顧客投訴接待流程,培訓較敏感的價格投訴、質量投訴處理技巧,提升投訴處理效率,提升顧客滿意度。與此同時營運部加大了監控一線操作力度:加強禮儀員對便民服務項目的操作能力,要求員工主動幫助、指導顧客完成便民代收工作,使顧客在購物之餘,能夠便利的完成代收項目的費用繳納,強化聚客能力。

2、開展“微笑服務月活動”,提升門店服務質量。分公司大力推廣“微笑服務月”活動,使全體員工深刻領悟微笑服務的文明宗旨,在服務過程中時刻遵守微笑服務的規範要求,積極展現微笑服務的精神風貌,全面營造了講文明、重禮儀、善微笑的良好服務氛圍,員工也在工作中注重服務細節,力求通過規範、周到的服務,贏得顧客的信賴,從而穩定客羣。

3、擴充服務範圍:我們新增了聯通、電信話費代收項目。去年,各項便民服務功能共實現交易金額3。98萬元(其中電信業務實現交易額1。23萬,聯通業務實現交易額2。78萬元),公司盈利0。19萬元。

關於超市的工作計劃篇7

度過了美好春節,就開始了緊張而又投入忙碌工作,讓我們充分感受到了緊張與壓力,新的起步,開始新的人生歷程,新的思維,新的理想,新的夢想和嚮往,腳踏實地務實創新開展各項工作,依實事求是誠信服務理念去面對各項工作任務,目標,要求的實現,我們所面對的是市場競爭與挑戰,只有改革發展才有出路,推進改革發展才是硬道理,我們所面臨是機遇也是挑戰,只有把握好,落實好,實施好,掌握好市場的變化與信息化快速反應能力,加速快節奏經濟動脈,提升自身業務能力及水平,提高自身思想素質,業務素質,知識增強性,廣泛吸收各項業務上的經驗積累,豐富積累成功經驗,為新的起步,新的開始走好每一步,走穩每一步,為實現企業更好的發展而努奮鬥!

剛剛步入新的開始,公司面臨整頓改革,為了起好步,開好頭,給新的環境,新的空間,留下美好足跡,購物有個新心情,新狀態,雖然空間不是太大,而給了我們這樣一個舞台,展示給我們生存發展機會,讓我們感到珍惜,來者不易發現機會,讓大家一起攜手並肩,同舟共濟,開創新的輝煌,新的業績!我們是企業一員,我們肩負對發展企業責任!在改革發展中,擁護改革,推進改革創新,裝修期間,讓我懷着一個負責心員工主管,等待的是目標與計劃,首先要怎樣開展哪項工作,具體要求,具體標準,怎麼才能做好,管理好!怎樣才能推進效益進步!怎麼採取有效,果斷方式與方法開展各項工作!格局與模式有了方向和要求才能去做好每項工作!

第一自覺準守各項原則,各項規章制度,自克自律,把自己本質工作做好!關心同志,互幫互愛,嚴格要求自己的同時再去要求別人,提高自己業務素質能力,控制好頭到工序,進貨渠道,驗收採取三人為標準,卡好日期,預防假冒偽劣產品侵害自己和他人,保持有具體驗收標準合格證,綠色衞生要求指數,所產地是否真實等具體要求。

第二在擺放位置是否合理性,顧客容易看到,容易找到,看的又舒服,拿起來又很簡便,那些東西擺放比較合理性,比如,罐頭容易摔碎,容易碰下來摔壞,具體分類,劃分等級,合理分化,採取顧客諮詢,同事探討辦法。

第三瞭解市場行情,掌握有關信息,啥東西暢銷,銷售的比較快,啥產品新上市,產品的規格,具體內容是啥,有利於健康,確保質量,數量,做的盡善盡美,讓顧客滿意,就是你的滿意,讓顧客放心你才能放心,做到誠信理念,服務理念工作風範。

第四我們堅持;誠信服務理念,顧客至上,尊重自選購物的原則,做到:我們所做的一切就是為你服務的,你的選擇就是我們所需要的:堅持依微笑迎賓,用熱情、禮貌語言去對待每位顧客,做好:產品宣傳注意事項,介紹產品品質真假,以及保質期重要性,用温馨諮詢姿態去面對我們是上帝,讓顧客感到安心,放心,開心,順興,舒心,滿意而歸走出我們超市。

全年重點工作:

1、本年進行全員業務綜合能力的培訓。實施理論學習和現場實操來提升全員業務技能。

2、店面第一負責人強化培訓,理論知識,業務技能,實體操作,現場管理,矯正心態,提高責任心。

3、加大超市人才的培養和儲備力度,為公司超市發展儲備好可持續戰略。

4、規範店面標準,統一店面形象,塑造品牌,提升影響力。

5、服務體系不斷完善,在一線員工中全面推行"進店有問候,售中有服務,走時有送聲"。

6、組織全員對超市相關制度流程的學習及工作中的應用。

7、科學分析,力求突破,全面推行加強情感式營銷。通過宣傳、陳列、服務整體造勢,包裝更生活化、時尚化,達到吸引客源,促進銷售的目的。

8、鞏固好現有市場穩步發展,開發好新市場,抓機遇、找資源,為公司事業及今後的可持續發展儲備資源,奠定基礎。

9、注重安全(食品、消防、人員),做到安全零事故。

10、配合公司政策做好各項工作。

1月份:

1、各超市門店做20xx年度工作的總結和20xx年度的工作計劃。

2、召開一次超市店工作總結會議。

3、對寒假前期各店安全庫存的關注。

4、對各超市店商品庫存的關注,確保節假期間安全庫存,春節期間不放假單位門店需做好春節前備貨工作。

2月份:

1、對各店超市供應商節前放假和節後收假能送貨日的確定。

2、放假單位門店須做好商品庫存管理及清退工作。

3、各店做好在春節長假前各項工作安排。

4、做好各門店春節假期人員、工作安排。

5、放假單位做好人員值班安排。

3月份:

1、對開學之際各超市店人員到崗的關注。

2、開學初期各店商品貨源的關注,確保充足貨源。

3、開學初的各店面促銷工作。

4、三八婦女節活動促銷活動的安排。

5、公司成立一週年,各店感恩回饋促銷活動。

6、超市店季度考核。

4月份:

1、做好清明節前促銷。

2、清明節假期工作安排。

3、各店針對當地市場調研分析,並對本店的價格帶合理調整。

4、對外地區供應商的調研。

5、5.1前期不放假店面需做好促銷計劃和備貨工作。

5月份:

1、不放假單位的店面做好5.1黃金週的促銷工作。

2、5.1假期人員值班安排。

3、季節性商品貨源的跟進。

4、超市運營部開展“季節性商品特陳”主題。各店面需提前計劃做好商品篩選、陳列方式、陳列位置、促銷方法等。

6月份:

1、社會和國小、工廠企業店需做好6月1日兒童節期間文具、玩具等促銷工作。

2、各門店根據實際經營情況需做好6月20日端午節活動的準備。

3、針對季節性商品加大力度促銷。

4、超市開展全員培訓工作。

5、超市店季度考核。

7月份:

1、暑期季節性商品的主題陳列及促銷。

2、市場開發及籌備工作計劃。

3、校園超市假期前各項工作安排。

4、組織召開超市上半年銷售分析會議。

8月份:

1、暑假前期退貨安排,確保安全庫存量。

2、暑假期間人員值班的安排工作。

3、對暑期籌備組工作的跟進。

4、9.1開學前期各項工作準備

9月份:

1、9月1日開學之際各店人員到崗情況關注。

2、對9月1日開學初各店貨源跟定,確保貨源。3、9月10日教師節校園超市活動的安排。4、9月27日中秋節前走訪甲方領導。

5、超市店季度考核。

10月份:

1、各店做好10月1日前黃金週期間銷售促銷活動。

2、做好學校超市假期工作安排。

3、做好季節性商品篩選。

4、對各店營運工作的完善。

11月份:

1、各店過季商品的清退。

2、開展超市知識、陳列競賽活動。

3、做好店面、員工宿舍冬季取暖工作落實。

4、組織店長、經理培訓系統維護知識。

12月份:

1、各分店負責人準備年終總結工作。

2、事業部安排召開超市年度工作總結大會。

3、對店面系統檢修,維護,確保全年系統數據安全。

4、各店做好24號平安夜和25號聖誕節的促銷工作。

5、做好年底人員安排及安全工作。

6、超市店季度考核。

根據數據分析來説,本超市的銷售數據頗為穩定,沒有造成很大的落差,而卻反映出一個重要問題。在商超而言庫存與銷售的正常比例應該在於100%~150%之間,而本店的庫存銷售比例偏大70%—150%倍。按照比例而言,本店庫存所積壓的資金大於銷售金額。

當然,數據僅代表銷售額,同時都反應着各種問題,而作為管理

人員,我們要做的,就是不斷的發現問題,解決問題,避免問題。

顧1-5月份,我們要做到:

1、實施了每週管理人員例會,增強管理人員之間,部門之間的溝通。實施了員工每日例會,強化員工管理。規定所有人員工牌,束髮,上班形象,工作配合等要求。清除了賣場上空不規範和過期的懸掛物。

2、加強現場管理,對員工素質和現場工作規範加強要求。

3、對主通道的堆頭,端架進行陳列調整,每個堆頭只陳列1—2種貨,堆頭的高度統一。

4、對庫存進行合理分析,對訂單流程進行統一化管理,對收貨流程嚴格要求。(收貨、訂單流程需要詳細議定執行方案)

5、設立辦公室,樹立工作氛圍。財務工作人員要明確財務工作的重要性及安全性。

6、要充分利用系統軟件工作。每月財務要作出財務報表,根據報表去分析盈虧情況。

1-5月份存在部分問題:人員管理問題:

1、管理人員之間缺少會議,缺乏工作溝通,所有人員工作依靠的只是習慣性和自各性。

2、人員之間配合度不足,無達成統一目標,導致員工無團隊意識。團隊凝聚力不足。

3、管理簡單化,缺乏溝通,激勵技巧。導致員工士氣不足。

4、中層管理人員對下屬缺乏培訓,只會做不會説,下屬得不到成長。

5、現場管理欠缺,規章制度雖有但欠缺執行力,無會議習慣,上班時間衣着較隨意,無束髮,無戴工牌,隨意性工作習慣較嚴重。

6、員工服務需要改善,服務意識需要加強。微笑服務,問候多一點。

7、員工對管理理念認識較為模糊,管理人員對一線員工需多教導,加強防損意識,共同維護公司利益。

8、基層管理人員對工作沒有一定的計劃性和工作目標,超市中心思想,目標不明確,導致員工工作的積極性不高,員工在經營理念上未樹立起一定的目的。

9、超市的各項培訓工作未貫徹到實際工作中去,認知率較低,特別是一些服務理念上只落實在口頭上,與實際操作行動程度上還有較大的差距,隨意性的工作態度較為嚴重。

10、收銀員的崗位技不能完全按標準完成,三唱服務時有時無。超市佈局管理問題:

1.主通道商品陳列欠缺統一性,無引導性。

2.兩個正門出入口,在客流量和活躍性各方面去對比,兩個出入口相差極大。

3.主通道商品無陳列規律。無任何生動化陳列。

4.標價牌較混亂,無統一標準,隨意張貼不規則標籤,堆頭標價牌不規則,促銷吊牌欠缺商品名稱。

5.部分區域之間無明確規律,欠缺連貫性,例如:紙巾區域。

6.偶爾出現零散商品無人歸位,導致商品沒及時回位,商品陳列雖整齊但欠缺一、二、三線品牌區分,欠缺規則性。

7.背景音樂不活躍,多選取輕快、輕鬆的音樂,而場外音樂則要選取帶有強勁節奏的音樂,隨着音樂可以吸引更多顧客帶着疑問來到本超市瞭解或者購物。

8.促銷氣氛不濃,需要增加促銷叫賣氣氛。商品管理問題:

1、倉庫較亂,商品堆放無分類,導致商品充貨困難,部分商品庫存放在貨架頂上,無整齊擺放,無標識。(需要制定倉庫管理方案)

2、商品管理缺乏重點,主力商品不突出。

3、基層管理和員工對商品的季節性管理不強,對商品及促銷商品的觀念較弱,季節性商品不能實現量感陳列。

4、貨架、堆頭、散裝區、及其它陳列區不能出現空缺。

5、晚上下班搞衞生前必須及時整理商品排面(商超術語:拉排面)。要學會借位陳列、縱向陳列、品牌陳列等更多的陳列方法。

6、早上8:20—9:30時段需要及時補充商品。其它問題:

1、會員卡問題,欠缺會員價,欠缺找零儲蓄,只有積分換購,沒有充分利用會員卡。

2、沒有提貨卡(即是儲值卡,可現金9.8折購買提貨卡,鎖定顧客消費)。

3、標價簽在增加會員價之後,需全部更換帶有會員價標價籤。

4、後台系統資料登記比較亂,需要規範整理。

5、商品損耗、退貨需及時處理,避免越積越多。

6、活動贈品、超市用品、商品需如實登記使用。

7、超市內的贈品,如是與商品相同的必須在商品進入賣場之前貼上贈品標籤。其它贈品理應全部貼上贈品標籤。

8、上下班時間需按照規定執行。

9、管理人員要學會使用電腦系統、後台操作軟件。

10、所有人員離崗外出必須請示組長,並帶有離崗證。(製作好離崗證後執行)

調整計劃:(具體要求,時間)人員管理:

1、管理人員之間每星期至少一次例會,平時高層管理隨時開會,發現問題及時溝通,第一時間解決。強化管理人員的執行力和效率。(6月3日開始執行)

2、重點對基層管理人員進行培訓,培養。開放權力和責任。多溝通,多帶領,多指導。讓管理者明白職責與管理力。(6月8號開始逐步加強)

3、管理人員明確分工,各司其職,明確責任。(分工已明確,6月8號開始逐步加強)

4、中高層管理人員以身作則,少閒聊,提高執行力和效率。接受監督,管理人性化同時提倡嚴肅作風。帶給員工正能量。(6月8開始執行)

5、部門員工爭取每日一例會,批評事,表揚人,總結昨日工作,安排當天的工作,傳達公司理念和規章制度,灌輸服務思想。(6月8號開始執行,後期逐步強化)

6、每次開例會要有規則性,規範化。

7、所有員工統一着裝,統一工牌,統一束髮,逐步現場培訓,強化規章制度。(6月8號已開始逐步執行)

8、建立全員防損制度,增強防損,防火,防五害知識,減少商品損耗,明確防盜獎勵。提高員工防損積極性。(待制定詳細制度後實施)

9、進行全面員工培訓,營業員,促銷員,收銀員,防損員,管理人員全員參加。培訓內容包括:企業文化,服務理念,禮貌禮儀,公司規章制度,考勤制度,獎罰制度,崗位技能,崗位職責,防損知識,商品知識。(待工作進度而確定時間進行)

10、灌輸服務思想,提升員工的職業素質,對人員之間溝通、與顧客溝通去提高自身的素質。(6月8日開始執行)

11、調整後明文規定各類標準,所有人員必須按照標準進行操作。(培訓完後開始嚴格執行)

12、在辦公室張貼企業文化標語,提升員工職業素質。(辦公室落實後實施)

13、所有人員明確崗位責任制,將貨架分配給所有人員管理,主要負責內容為:商品出入情況、排面,檢查商品保質期,衞生,零散商品歸位等。規範管理。(原本已定位,繼續加強)

14、在服務枱設立顧客意見箱,收集顧客意見;張貼投訴電話(已經張貼)可以接受顧客投訴與建議。(待商酌後開始實施)賣場調整與商品管理:

1、超市區整理:陳列,衞生,庫存,通道逐步進行清理,整頓。要求衞生達標,貨架頂上庫存整齊擺放,有標示,商品按照八大陳列原

則進行陳列,堆頭,端架商品生動化陳列,倉庫整齊擺放,有明顯分類標識(6月8號開始逐步執行)

2、經理逐步參與業務洽談、逐步參與到採購中去,增加溝通,瞭解本地商品採購情況,增強和供應商的配合,共同商討後適量調整商品結構,突出重點商品和季節性商品,期望提高毛利率。(6月8號開始執行)

3、組織員工和管理人員經常進行市調,瞭解市場和競爭對手優勢,以及商品價格等,商討出應對策略,同時及時調整商品價格。調整商品結構。增強商品優勢。(6月12號開始實施)

4、調整堆頭商品陳列,統一高度讓視線通暢。整理堆頭商品,每個堆頭只陳列1——2種商品,注重生動化陳列。統一價格牌規格。(6月12號已開始嚴格實施)

5、堆頭陳列可靈活操作超低價和季節性商品,並且提升堆頭商品更換頻率,不斷帶給顧客新鮮感。(6月18日開始實施)

6、清理堆頭邊上堆放商品和小堆頭,儘量清理通道邊上小貨架,儘量清理賣場內亂堆放商品、物品,讓通道盡量通暢,舒適,方便。(6月8號開始逐步實施)

7、整理堆頭的大標價牌,統一投入使用(已使用),每個堆頭或一個端架對應一個標價牌,規範標價。欠缺商品名稱。需要定製kt板。(6月10號開始實施))

8、紙巾堆頭統一大小,高度,統一標價,連帶性陳列。解決現在的紙巾堆頭亂,堵,高。(6月8號開始實施)

9、增設台牌後,後期統一利用打印機對pop(標價牌)進行打印,統一風格,大小。規範管理,讓顧客易看,易懂。(待制定台牌後實施)促銷方案計劃:

1、每月出一期促銷方案,根據節日主題或者定製主題去制定促銷方案。

2、根據主題內容主動聯繫供應商洽談特價資源,贈品資源及其它支持。

3、六月。20xx年x月x日、x日分別是

端午節、父親節,抓住本月雙連節日製定一期快訊活動。