超市放心肉營銷策劃
活動策劃4.66K
對放心肉推廣的初步設想
前言
垃圾豬、注水豬、含有瘦肉精等不合格的鮮肉在市場上地廣泛流通,以及吃了不合格肉類給身心健康帶來的隱患,不得不讓市民們談肉色變。政府的嚴打嚴抓,真正讓市民放心多少呢?誰都不敢輕心。肉市場的龐大,必然會讓眾多奸商魚目混珠,市民們因此也建起了心裏防線,這對正規單位將是一個很大的負面影響。
一、
活動目的
受市場影響,整個市場肉品銷售下降。一個市場危機,往往也是給予聰明人提供了一個生機。因此有必要推出此活動,重新建立華商新鮮肉的美名,真正讓顧客瞭解到放心與廉價的綜合體,讓華商新鮮肉走進千家萬户。
二、
活動內容
1、
全面推出華商店鮮肉的定量出售和“不隔夜”的信息。
2、
在肉品區,現場播放鮮肉從屠宰到超市的層層把關和專業保管過程的錄像。
三、
活動操作
(一)、前期工作
1、
肉品區的裝飾:
衞生:全面打掃與清洗道具(包括員工的個人衞生:工作服、口罩等)
裝飾:A、擺放大瓶的綠色盆景,從視覺上增添清潔與放心感。
B、冷櫃:底板的墊子更換(建議綠色),醒目標出冷櫃的温度等。
2、
針對肉聯廠的屠宰、檢測、保管、運輸等一系列環節進行拍攝錄製。
3、
吃不合格肉類對人體影響的報道和素材地準備。
4、
有關組別提供新鮮肉平均每天銷售量(去年與今天);平時與節假日的大致比例等數據,制定出每日出售量計劃。
(二)、活動推出時操作
1、通過各種途徑傳達鮮肉每天定量出售及無隔夜肉類的信息(傳單、小區宣傳窗、懸掛橫幅等)
2、經定量後未出售完的肉,進行燒燬或埋處理。給各大報社提供這新聞素材及有關照片。
3、現場播放放心肉的錄像。
4、醒目位置告知顧客不合格肉類地危害。
5、
現場設立意見箱。
(三)形象口號與承諾。
1、花小錢買健康。
2、為您建立真正放心的家園。
3、向消費者承諾:若發現未檢疫的豬、牛、羊肉上市,向舉報者當場獎勵200元
4、層層把關 專業保證
6、
吃上真正的放心肉
7、
關心廣大居民的身心健康,全面啟動放心工程。
(四)、後期準備:推出“二期宣傳”或“三期宣傳”,讓華商店放心肉在市居中形成良好的口碑。
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