家鄉的藕頭藕棒作文
初冬的夜晚,星光燦爛,一顆顆閃亮的星星,尤如一盞盞燈光,照亮了大地。漫步在羊腸小道,彷彿走進了“世外桃源”,有魚塘、有菜地、有果園、有蓮花池。吃着海棠果,欣賞着大自然的風光,心情無限的愜意。司機師傅順手摘了一個熟透了的柿子,真甜啊!
田間的路曲徑通幽,新鮮的空氣,寂靜的環境,使我們久久不肯離去……
菜炒好了,咱們開始吧。朋友的一聲呼喚,才發現田間還有一間小屋,小屋傍邊是一座“土山”。朋友説:土山是挖坑塘時形成的,夏天的夜晚,可以到土山上喝茶聊天,別有洞天。
走進小屋,朋友準備了滿滿一桌子菜,我們開懷暢飲。有一道菜引起了我們的注意,大家都説好吃,一種濃濃的、怪怪的味道撲鼻而來。這不是藕嗎,有些綿柔,怎麼做的?
朋友一看我們感興趣,打開了話匣子。這道菜實際上是用“藕頭藕棒”做的。過去只有過年的時候才能吃得上。受家庭條件限制,藕瓜都炸了藕合,剩下的藕頭藕棒,老人捨不得扔掉,煮肉時放進去一塊煮了,他還強調説:只有過年才捨得殺豬燉肉,然後,燻肉時也一塊薰了,雖然不是肉,但有一股濃郁的肉香,由於和煮肉是一樣的程序,容易存放,能吃半個月呢。朋友津津有味的給我們介紹,大家一聽,又紛紛夾起來這道菜,很快一盤菜就被我們吃光了。
朋友接着興致勃勃説:他從小在農村長大,父母的吃苦耐勞精神,時刻激勵着他,現在生活好了,一些人不注意節儉了,看了就心疼。藕出塘後,他把別人扔掉的藕頭藕棒撿起來,按照老人的做法,試着加工了一點,沒想到員工們都説好吃,於是他就把剩餘的全部加工了,除了員工吃,來了客人就切上一盤,反而成了他們的一道招牌菜。
聽到這裏,我的腦海中即刻閃過了百姓挖藕的場景,泥濘的塘底,冰涼的水中,一根根一塊塊,艱難地挖出,拿上岸趕緊蓋上草簾子,生怕藕凍了。實際上藕頭藕棒也是來之不易。
寧靜的夜晚,在這田間小屋,大家格外愉悦,推杯換盞,直到深夜。
我醉了。
然而,這頓飯,這道菜,卻難以忘去。生活中,看到一桌桌的剩菜,一個個扔掉的饅頭,我在思考,這是不是“犯罪”啊!
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