2021年酒店經理年終工作總結範文

　　展望新的一年，酒店人員都要加倍努力工作，以更大的熱情服務顧客，相信在領導的指導下會再創輝煌。為了方便大家，一起來看看吧！下面是本站小編為大家整理的2021年酒店經理年終工作總結範文的內容，希望能夠幫助大家，歡迎閱讀！

2021年酒店經理年終工作總結範文1

　　在過去的三年裡，我的進步是直線向上的，緩而不慢，細而紮實。因為作為一個客服人員，我深知基本功要做好做實，微笑要留住，禮貌要恰當，耐心要保持，這些非一日之促成。這個工夫是細水長流，著急不得，不近功也不能急利。於自己的成長有更好的磨練。在平凡的客服裡我努力展示了自己優秀的一面。在kpi的考核中每月被評為優秀客戶代表.在__年作為優秀代表派往__進行親和力培訓，在__年被安排去交流學習，期間我的多次建議被領導採納.由於成績突出，被評為20__年度優秀員工.在文娛方面，興趣廣。愛好文筆。在去年5月份舉辦的“電信產品廣告徵集”中被採納一條有價值的廣告語。今年5月份在五四青年節組織成員創作和表演節目，獲得大家的好評。

　　做客服，人說“這是在做吃力不討好的事”。確實，客服需要處理的事有時是那麼瑣碎，每天忙忙碌碌，每天都會碰到各種各樣的客戶，禮貌的，粗魯的，感謝的，生氣的，講理的，不講理的，打錯電話的……剛開始的時候，每天的情緒也會隨著碰到的事情，碰到的客戶而改變。被客戶罵了兩句，心情變得沉重，笑不出來；被客戶表揚了，馬上輕快起來，熱情而周到。想想這是很不成熟的表現。所幸我得到周圍很多同事們的幫助，使我慢慢成熟起來。使用者真誠的道謝和滿意的笑聲使我體會到了自己的價值。

　　在初接電話，對客戶所提出的問題，我不敢輕易做出迴應。但很快，我便意識到除了有熱情的態度之外更應該有豐富而紮實的業務知識，才不致以使自己沒有足夠信心來正確回答客戶的問題。於是，我養成了利用工作之餘的時間來熟悉業務知識與做疑難問題記錄的習慣。記得當初接線時，我遭遇很多困難，不止一次沒有完全回答好客戶提出的問題，甚至遭遇到客戶的投訴，我的心情在很長一段時間內都處於最低谷。但是，我沒有因此而放棄自己，而是一直在尋找弊端，不恥下問，加強業務積累和學習，還主動利用業餘時間多聽了一些優秀的錄音。

　　經過一年的努力，我終於沒令自己失望，榮獲“優秀話務員”的稱號，得到大家的認可和讚許。

2021年酒店經理年終工作總結範文2

　　在工作中，雖然我只是充當一名普通而重要的收銀員的角色。在這段時間的工作中，我發現要能自如的做好一項工作，無論工作是繁重、繁忙還是清閒，要用積極的態度去完成我們的每一份工作，而不是因為工作量比例的大小而去抱怨，因為抱怨是沒有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕，而是要保持好的心態面隊每一天。因為快樂的心態會使我們不覺的工作的疲憊與乏味。以下是我今年完成的酒店收銀工作總結。

　　一、酒店經營概況

　　今年酒店緊緊圍繞“規範管理，塑造形象、強力營銷、增創效益”的工作指導方針、以市場為嚮導，樹立“三種意識”即全員營銷意識、全方位成本意思、全過程質量意識：實行“三化”即程式化、規範化、數字化管理，經過酒店全體員工的共同努力，取得了較好的成績。

　　二、酒店工作成就

　　酒店通過制定“安全第一、質量為主”等項安全預案，做到了日常的防火、防盜等“六防”，全年幾乎未發生一件意外安全事故。在酒店總經理的'關心指導下，店級領導每天召開部門經理反饋會，通報情況提出要求。保安部安排幹部員工加崗加時，勤於巡邏，嚴密防控。在相關部門的配合下，群防群控，確保了各項活動萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩定。

　　以效益為目標，抓好銷售工作；以改革為動力，抓好餐飲工作；以客戶為重點，抓好物業工作；以質量為前提，抓好客房工作；以“六防”為內容，抓好安保工作；以降耗為核心，抓好維保工作；以精幹為原則，抓好人事工作；以“準則”為參照，抓好培訓工作。

　　為全面瞭解掌握我酒店的市場態勢，組織多次營銷會議，結合目前客戶來酒店的消費情況，進行調查，分析客戶的消費檔次，建立客戶等級制度，做到全程跟蹤服務注意服務形象和儀表，熱情周到，限度的滿足客戶的要求。我們在管理費上嚴格控制。行政人員多是身兼數職。在業務招待費上，本著花小錢、辦大事、辦好事、辦實事的原則。採取一切措施避免不必要的開支。

　　在飯店的任何一個角落都是彬彬有禮的服務人員，規範的操作、職業的微笑、謙恭的神態，讓客人無時無刻不受著禮儀文化的薰陶。處於社會中的個人永遠都在受著周邊人的影響，所謂人以群分，禮儀文化不僅使飯店人素質提高，也在有益地影響著客人，提升著整個社會的素質與涵養。

　　應該改變傳統的對待員工的態度。人是管理中的主體，這是所有的管理者都小、應該把握住的。管理中的上下級關係只是一種勞動的分工，不是一種統治與被統治的關係；相反，現代管理理念告訴我們：管理是一種特殊的服務，管理者只有做好對下級的服務，幫助下級在工作中作出優異的成績，管理者自己才會擁有管理的業績。

　　三、酒店工作的建議

　　酒店缺少一種能夠凝聚人心的精神性的酒店文化。一個民族有它自己的民族文化，一個酒店同樣也需要有它自己的酒店文化。酒店文化的建設不是可有可無的，而是酒店生存發展所必需的。當酒店面臨各種各樣的挑戰時，又需要酒店中所有的人能夠群策群力，團結一致，共度難關。

　　過去的成功與失敗都已成為過去式，我們都不應該以他們來炫耀或為此而悲傷，而應該調整好自己的心態去迎接未來的挑戰，面隊即將來臨的難題。人生中有許多要學的知識，我們現在學到的還遠遠不足，那麼就更應該準備好下一階段的實習，有目標的出發，努力的付出就會有收穫，撒下了種子，我們還要有勤勞的栽培與耕耘，那樣我們才會有大豐收。

　　希望管理者在做出決策前，除了站在酒店的利益考慮的同時能多為員工考慮，只有這樣的決策才能得到更多員工的支援。最後，感謝酒店能提供這樣的工作機會，感謝領導的幫助，在此祝願酒店能夠越辦越好，一年比一年賺的多。

2021年酒店經理年終工作總結範文3

　　作為剛畢業的_屆學生，我並沒有太多的工作經驗，寥寥無幾的經歷讓我在剛來到__的時候也遇上過麻煩，感受到過困惑。但是還好我都挺過來了！而且我也在這段時間學習了在這個崗位上不可缺少的各種經驗，這讓我徹底的從一個學生準變成了一介職業人。這樣的轉變雖然並不代表我已經足夠成熟，但我相信這是我長大的標誌！為了紀念這段時間，我特將這段時間的工作總結一下，在懷念的時候，也能知道自己有那些做的不好的地方。我的收銀員工作總結如下：

　　一、剛進餐廳

　　本來經過多次碰壁的我並沒有對這裡報多大期望，只是抱著多少試試的心態來參加。結果突如其來的結果讓我措手不及！雖然高興自己能有一份工作，但是卻有因為自己準備不充分而慌亂。終於當我踏上了__的收銀臺的時候，_領班親切的接待了我，並給我講了餐廳的基本情況後親自將我帶到了我的工作崗位——前臺。因為__餐廳還挺大，來這裡吃飯的人流也不在少數，所以配備多名收銀員是必須的。

　　之後我的一段時間都是作為前臺那位前輩的學徒來度過。雖然前臺其實要了解的東西不多，稍微講解一下我就知道該怎麼做了，但是因為我們這裡也是主打服務流，所以對於前臺服務的要求也是一點也不低，要時刻注意自己的接待舉動，這才是我真正感到麻煩的。

　　二、工作進展

　　在工作了一段時間後，我已經差不多熟悉了這裡的工作模式，接待的禮儀也在一次一次的工作中變成了本能的技巧。我和帶教同事的工作內容都是一樣的，迎接客人、提供諮詢之類的服務、收銀、送別客人。雖然聽著就是很簡單的一條線，但是其實中間有不少需要學習和隨機應變的地方。

　　最主要的就是諮詢方面，作為一家頗受好評的餐廳，我們餐廳準備的菜式和其他的活動都是不少，有些不瞭解的客人或是挑剔的客人就會前來諮詢。這就要求我們必須對餐廳的菜品和活動之類的都瞭如指掌，而且還能回答的讓客人滿意！一開始我覺得這很難，但過久了我就知道，只要用心，就算是普通的服務員也能把這些東西倒背如流。

　　三、總結

　　工作是適合我的工作，同事是非常親切的朋友，老闆也非常的和善，那我還有什麼理由不努力呢?雖然現在的我已近基本做好了自己的工作，但是社會是在不斷的進步的，面對越來越挑剔的客人，我們不能怪客人，只能想想自己為什麼沒有做到位。