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2023學校衛生工作總結5篇

要想將一篇工作總結寫得有價值,就要學會抓住這段時間工作中存在的主要矛盾,我們都知道工作總結的好處,但是一份適合自己的工作總結應該怎麼寫呢,以下是本站小編精心為您推薦的2023學校衛生工作總結5篇,供大家參考。

2023學校衛生工作總結5篇

2023學校衛生工作總結篇1

本學期在上級教育行政部門領導的關心和指導下,在局領導的直接支援下,在學校領導和廣大教師的密切配合下,我們做了一些工作,基本完成了期初制訂的##市學校體衛藝工作任務,也取得了一些成績,現將我市學校體育衛生藝術工作總結如下:

一、學校體育工作

1、積極組織全市中國小實施教育部和體育總局聯合頒佈的《學生體質健康標準》,本學年起全市所有中國小生全面進行該實施工作,目前已全面進行動員,全市中國小積極準備實施。

2、加強體育教師隊伍建設,努力提高體育教師的思想業務素質。

(1)本學期同裡中心張美華和鱸鄉實小陸建強老師被評為##市國小體育學科帶頭人,南麻範小平等7人被評為教學能手,謝建榮等15人被評為教壇新秀,目前我市體育教師有3名蘇州市學科帶頭人,8名##市學科帶頭人,27名教學能手,41名教壇新秀。還推薦黎裡二中宋耕老師為蘇州市體育學科帶頭人。

(2)舉行三年一次的##市中青年體育教師基本功比賽市級決賽,評出一等獎6名、二等獎10名、三等獎11名。通過本次比賽發現了一批教學基本功較紮實的青年教師。

(3)參加蘇州市體育教學能手比賽,黎裡中心張明老師和市實小吳方明老師分別獲國小組一等獎,南麻中學陳軼中和市高中趙芳老師分別獲國中組和高中組三等獎。

(4)組織##市首屆“a級優質課”評比活動,根據參賽條件和學校推薦共有8位中學教師和12位國小教師參加角逐,最後八名教師入眩

3、繼續積極參加“課程改革”實驗活動,認真落實《體育與健康課程標準》。

(1)因新華書店沒有體育教師用書,為方便體育教師教學工作,翻印人民教育出版社的國小水平二的教師用書,做到國小體育教師人手1本,為教師的教學工作提供方便。

(2)以校級和片級為“課改”研討主陣地,積極開展體育“課改”研討活動,本學期共舉行了8次活動。

(3)繼續改革體育課學生成績評價方法,積極落實學生自評,小組互評和教師評價的三結合評價方法,好多體育教師把體育課成績評價作為課題研究,撰寫了論文。

(4)選派教師去蘇州和南京觀摩省體育教學能手比賽,拓寬了體育教師視野,提高了教師的業務水平。

(5)抓好體育教師業務培訓。本學期舉行了新教師上崗培訓、新課程培訓、圍棋教練員培訓、門球教練員和裁判員培訓。還組織教師參加蘇州市第六期中國小體育科研培訓、社會體育指導員培訓、蘇州乒乓球教練員、裁判員培訓。

4、抓好學校體育業餘訓練工作

(1)鱸鄉實驗國小被國家體育總局命名為青少年體育俱樂部,這是蘇州市縣級市第一所學校獲得此榮譽。

(2)鬆陵一中建立蘇州市田徑投擲專案訓練基地,成為##第一所市隊校辦的學校,今年寒假將投入冬訓。鬆陵一中還接待了蘇州少體校女子籃球來校冬訓,並舉辦四城市(上海、南京、寧波、蘇州)五校初、高中女籃邀請賽。

(3)繼續會同體育局抓好市國小生“三集中”訓練工作和訓練網路試點學校工作,期末對十四所試點校進行考核,分別評出了獎項,對學校發放了三萬多元獎金。

5、加強體育傳統專案學校和體育特色學校建設。

(1)鬆陵一中、鱸鄉實孝盛澤中心和平望中心通過省級體育傳統校檢查驗收,成為05—08年度的省級體育傳統校;市實驗國中等十所學校通過##市級體育傳統校驗收;鱸鄉實孝平望中心還分別獲得省體育傳統專案學校一、二等獎;鬆陵一中、盛澤中心分別獲蘇州體育優秀傳統校一、三等獎。年底與體育局聯合召開體育傳統專案學校工作會議,提出了明年辦好傳統專案學校,快出多出體育優秀苗子的意見。

(2)積極建立蘇州市體育特色學校,本年度由七都中學、蘆墟中學、七都中心、同裡中心和盛澤二中心被評為蘇州市第三批體育特色學校。

(3)盛澤中心成為由教育部、中國棋院和世紀華教教育研究院成立的全國中國小棋類教學實驗總課題組的“全國中國小棋類教學實驗基地”學校。

6、舉辦好##市級體育競賽,積極參加蘇州市比賽

(1)舉辦##市中學生運動會田徑比賽,來自全市34所中學的26個國中代表隊、13個高中代表隊共231名運動員參加了四個組別51個單項比賽。經過運動員的努力拼搏,最後市實驗國中獲得國中組團體冠軍,震澤中學蟬聯高中組第一名。本次運動會較上屆運動會成績有所提高,共有22人次打破16項##市中學生運動會記錄,2人次達國家二級運動員標準,69人次達國家三級運動員標準。

(2)與市圍棋協會聯合舉辦國小生圍棋升段賽,共有11所國小和5所幼兒園152人蔘賽,最後有六名學生升入業餘初段,很受家長歡迎。

(3)與市圍棋協會聯合舉辦##市“恆達杯”第二屆國小生圍棋錦標賽,共有25所國小156名學生參加。最後市實小獲團體冠軍,獲2—6名的是鱸鄉實孝同裡二中心、盛澤中心、盛澤實小和同裡中心。

(4)組隊參加蘇州市第十一屆體育運動會(學生部)暨二○○四年蘇州市中學生田徑運動會。由盛澤二中、實驗國中、南麻中學、鬆陵三中、震澤一中、鬆陵一中、橫扇中學八校學生組成的##市國中隊和由震澤中學,##中學、市高階中學、盛澤中學、鬆陵一中、黎裡中學、市職中、二職中八校學生組成的##市高中隊,經過教練員和運動員的奮力拼搏最後國中隊以6金、4銀和5銅的成績獲團體總分第三名;高中隊以5金、5銀和8銅的成績獲團體總分第二名。其中毛曉芳同學分別破鉛球和鐵餅蘇州市國中女子紀錄,還有震澤中學翁彬濤、吳曉芬,盛澤中學王斌、周家棟,實驗國中宋少峰、王良,鬆陵一中陸頂浩、南麻中學鈕嬌鳳、江中沈亮、二職中何軍軍十位同學達十一項國家二級運動員標準。

最後我市中學生體育代表團在蘇州市十一屆運動會上獲金牌數第一名和總團體分第二名的好成績。

(5)發動市實孝鱸鄉實孝盛澤二中心三單位組隊參加蘇州市體育局和教育局舉行的2005年蘇州市“城市商報.光大陽光理財”杯迎春中國小生乒乓球比賽。鱸鄉實小獲男子團體第四、第六名和女子第六名;市實小獲男子第七名、女子第八名;盛澤二中心獲女子第四名。蘆墟二中心和平望中心參加蘇州市傳統校足球比賽,平望中心獲第二名,蘆墟二中心獲第五名。

7、積極開展學校體育教科研活動,提高我市體育教育的品位

(1)##市第五屆中國小體育論文報告會論文徵集和評審工作已經結束,本次共徵集到論文168篇,選送17篇參加蘇州市級評眩最後經過評審組認真評審,評出一等獎13篇、二等獎24篇、三等獎43篇。目前正在收集獲獎論文,準備召開報告會。

(2)積極參加蘇州市第十七屆中國小體育論文報告會,本次報告會我市共錄用17篇論文,獲獎率100%,其中市實小馬文英、盛澤二中俞建華、盛澤一中俞春明、市高中張根榮和黎裡二中張震偉5位教師的論文獲一等獎,還有7位教師的論文獲二等獎和5位教師論文獲三等獎。盛澤二中俞建華老師的《以校為本,構建課間體育活動新模式》論文在大會上進行交流,受到與會者的一致好評。

(3)積極參加中國體育科學學會的全國重點課題《二十一世紀中國學校體育發展研究》(簡稱“218課題”)活動。“218課題”從1997年至今歷時八年,完成了第二階段研究任務,課題組今年11月在蘇州舉行了“218課題先進單位表彰會暨第七屆論文報告會”。在本次大會上我市高階中學被評為“體育科研明星學校”,盛澤二中、鱸鄉實小和黎裡中心三校被評為“優秀實驗學校”,盛澤二中和鬆陵三中心獲得第七屆論文報告會“組織獎”。教育局易永華同志榮獲“218課題”榮譽獎章。還有二十多位教師獲本屆論文報告會一、二、三等獎。

8、積極開展冬季三項體鍛活動。在各校積極活動並舉行競賽的基礎上,將籌備舉行##市第四屆中國小生跳繩、踢毽比賽。發動學校積極參加##市第五屆“農行杯”迎新長跑比賽。南郵##學院、##中學、市高階中學、市職業中學、鬆陵一中、實驗國中、南麻中學、盛澤中學、盛澤二中、同裡中學、同裡國中、菀坪中學等12所學校近1300名大、中學生參加了本次比賽。經過激烈角逐,最後南麻中學談偉國、孫曉芳蟬聯男、女組冠軍,鬆陵一中陸頂浩和市職中謝小青分別獲男、女組亞軍。在男子組獲前十名的有八位是學生,女子組獲前十名的有六位是學生,獲得名次的學校是市職中4人,南麻中學3人,鬆陵一中、市高中和南郵各2人,江中1人。

9、做好體育優秀苗子的培養和輸送工作

各中國小在認真培養體育苗子的基礎上積極向上輸送優秀體育苗子。經我們學校培養輸送後,今年進入國家隊有2名(擊劍、女柔各1人),進入省隊2名(跳水、田徑各1人),進入省少體校7名(自行車4人,籃球1人,舉重2人),進入蘇州少體校18名。

二、學校衛生工作

1、繼續貫徹執行《學校衛生工作條例》,以《條例》為依據開展好學校衛生工作。

2、積極做好##市國家衛生城市複查迎檢工作,市區各中國小認真做好食堂、環境衛生的同時還加強健康教育資料臺帳整理工作,其中實驗國中、鱸鄉實小在學校健康教育、食堂衛生和環境衛生方面的抽查受到了國家檢查組的好評。

3、抓好學校健康教育,提高健康教育實效

(1)國小、國中的健康教育開課率達100%,同時做到“五個有”。積極開展好預防艾滋病健康教育,做到校校開展“六個一”活動,為讓學校圖書館開闢“預防艾滋病的圖書角”,教育局發放預防艾滋病科普讀物150本。

(2)重視青春期健康教育,本學期與計生委、市科協聯合召開青春期健康教育現場會,頒發了“關於進一步加強青少年青春健康知識教育工作的通知”檔案。為了加強青春健康知識宣傳,發動學校徵訂青春健康教育知識展版。還舉辦了以“生命.青春.陽光”為主題的中國小生青春健康教育徵文活動。

(3)積極開展學校健康教育活動,其中梅堰實小和盛澤中心兩校尤為突出,計劃、總結齊全,月月有活動,活動內容豐富,全部資料上報教育局。在此同時學校踴躍參加省健康教育系列活動,在省健康教育知識競賽活動中,我市有九所國小和三所中學參加,有二所國小的三位教師獲教師徵文二、三等獎;有12所學校的265名學生在知識競賽中獲獎,其中一等獎26人,二等獎80人,三等獎159人。市實國中還獲得蘇州市健康教育知識競賽團體三等獎。分發省配送的健康教育宣傳畫800多套。

3、積極配合市衛生局做好我市“建立全國牙防先進縣(市)”的活動,開展好牙防普查和學生問卷調查工作,舉行“愛牙日”宣傳活動,搞好一年級學生口腔健康教育工作,傳送學生口腔衛生用品700多套。

4、重視學生健康監測工作,本學期會同市疾控中心對鬆陵地區的六所中學七年級和高二年級共4190名學生進行了健康監測。

5、開展建立健康學校工作,現有國小19所、中學15所已申報健康學校,佔全市學校53%。年終##市建設健康城市接受蘇州市評估,實驗國中的建設健康學校工作受到檢查組的好評。

6、配合市疾控中心對市二高中、鬆陵三中等學校進行教育衛生監測。

7、開展校醫培訓活動,並派員參加蘇州和省級培訓。

8、積極開展防病治病工作,轉發了省兩廳的《關於切實加強學校和托幼機構流行性感冒等呼吸道傳染病預防控制工作的通知》。

三、學校藝術工作

1、認真貫徹執行《江蘇省學校藝術教育發展規劃(2003——2010年)》,以《規劃》要求開展好我市學校藝術教育工作。

2、積極實施《蘇州市學校藝術教育工作評估辦法》。在學校自評基礎上,對鬆陵一中、鱸鄉實孝震澤實孝平望中心、菀坪中心、鬆陵三中心、同二中心和銅羅中心等八所學校進行了市級評估。

3、積極開展建立藝術教育特色學校,鬆陵一中通過省教育廳的檢查評估,成為省首批藝術教育特色學校。鱸實小等七所國小通過##市級初檢,準備創##市級藝術特色學校。

4、舉行##市中國小生歌曲獨唱比賽,選報九名優秀學生參加蘇州市第二屆中國小生歌曲獨唱比賽,最後市實小程曦獲國小組一等獎第一名,這是實小花月瑜老師輔導的學生第二次獲此榮譽。另外,震實小陳睿軒、盛二中王樂天和江中馬芸芸分別獲國小組、國中組和高中組一等獎,還有五名學生分別獲一個二等獎和四個三等獎。

5、菀坪中心國小的藝術團代表市教育局參加蘇州市慶祝二十個教師節校園文藝會演獲優秀演出獎。

6、積極組織師生參加各級書畫、攝影作品評選和展出。

(1)在中國紫雲書院書畫研究中心和中原硬筆書學院舉辦的第二十個教師節全國中國小師生漢字書法邀請賽上,教育局被評為組織獎,同裡二孝盛澤中心、金家壩中心、震澤實孝市實小愛德分校、七都中心、金家壩中學、蘆墟中心、銅羅中學、同裡國中、震澤鎮西國小等十一所學校被評為優勝獎單位。還有多名教師學生分別獲金、銀、銅獎。

(2)推薦鱸鄉實小和盛澤實小參加由教育部關心下一代工作委員會、中央教育科學研究所主辦,中央電視臺、中國

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2023學校衛生工作總結篇2

本學期省衛生檢查組對我市進行了建立國家衛生城的調研和複查,我校也轟轟烈烈地投入到這次全市大行動中,在校長室、衛生工作領導小組的直接關心和具體指導下,在各部門和全校師生的共同努力下,學校衛生工作有了極大的改觀,現總結如下:

一、領導重視,管理規範,加大衛生經費投入

學校領導非常重視學校衛生工作,衛生工作領導小組經常召開會議研究工作,制訂措施。結合學校教育教學考核細則,制定了專門的衛生考核細則,使學校衛生管理更制度化、規範化,職責分明,考核合理。要想工作做得好沒有一定的經費保證是不行的,暑假至今學校投入教萬元元的經費用於室內外粉刷、裝璜、增添課桌凳,新建食堂教師餐廳,增設宣傳櫥窗,添置衛生潔具等等,使學校衛生工作的硬體設施日趨完善。

二、做好防治工作,加強疾病監測

據今年四月份全校學生體檢統計表明,我校學生沙眼、貧血、齲齒髮病率有所下降,但發病率仍然較高,近視發病率有回升趨勢,我們給每位患病學生髮給了告家長書,建議其上醫院治療,但由於今年非典疫情影響,常見病治療率很低。在平時工作中,我們十分重視近視的防治。暑期學校購置了180套課桌凳,對全校的課桌凳進行了調整;除上述部門組織的體檢外,校醫務室還對新入學的兒童進行了視力追蹤、調查,學期末對全校學生的視力、身高、體重進行了檢查;醫務室、大隊部負責檢查學生的眼保健操,本學期十月底對一年級新生進行了眼保健操比賽。本學期還配合上級部門進行了白破疫苗的接種和驅蟲康的普服。

三、健康教育常抓不懈

1、教師健教課抓緊抓實,學生“兩率”明顯提高。

健康教育課是傳授學生衛生知識的主陣地,在創衛活動中這項工作顯得尤為重要,健教任課老師能認真備好課,上好課,期末組織測試,按時上交資料。師生健康知識知曉率和健康行為養成率是素質教育的一個重要組成部分,是創衛檢查不可缺少的內容,在8月底和十一月中旬,全校師生都有投入到這項工作中,學生把健康知識的背誦作為一項作業去天天完成,把健康行為的養成作為一條制度去天天執行,校領導班子對其完成情況進行檢查、考核。大隊部、醫務室利用黑板報、廣播、宣傳牌等媒介定期進行各種衛生知識的宣傳,所有這些工作的開展使學生的“兩率”明顯提高了。

2、健康教育資料完善,措施落實

創衛期間,在校領導的關心幫助下,在其它老師的配合下,我們完善了健康教育資料,愛國衛生臺帳,非典防治臺帳,學校還有一系列的衛生制度如每週四的衛生安全日,每班黑板報一月一期,每期有衛生專欄等都能一一落實。

四、衛生監督抓細、抓實

教學衛生時時看,經常檢查各班教學衛生,如有無拖堂現象,學生讀寫姿勢,環境衛生天天查;每天組織勞動委員檢查各班衛生狀況;飲食衛生刻刻抓;每天至少一次檢查食堂衛生,如原料的新鮮狀況,操作衛生、環境衛生、從業人員的個人衛生等。教師是學生學習的榜樣,創衛期間學校青年突擊隊發揮了巨大的作用,打掃最困難的地方有他們的身影,環境最骯髒的地方有他們的汗水,真正發揮了團員的帶頭作用。

五、門診工作一絲不苟

本學期醫務室能做好師生各種常見病、意外傷害的門診工作,堅持做到認真對待負責到底,盡心盡職。

2023學校衛生工作總結篇3

20xx年上學期己經過去,我校衛生工作在上級領導的關心和支援下,全體師生的共同努力下,校園環境、衛生意識、衛生習慣等方面在原有的基礎上都有了明顯的提高。現將學校衛生工作總結如下,敬請大家提出寶貴意見。

一、領導重視,教師齊心

學校衛生工作是學校工作的有機組成部分,是實施素質教育培養跨世紀人才的重要內容之一。因此,我校領導十分重視衛生工作,結合學校實際,學校建立了衛生工作領導小組,組長張書記,成員有校安衛辦、保健教師、年級組負責人。領導成員分工職責明確,副校長抓健康教育課的質量,負責校園建設,環境衛生,校安衛辦負責值日生監督和檢查,保健教師負責衛生宣傳常見病、多發病的防治工作。全體教師共同參與學校衛生工作,各部門齊抓共管,相互協作。工作做到有計劃、有佈置、有檢查、有總結。

二、做好學校衛生工作計劃,強化基礎教育,培養良好習慣,提高衛生保健意識

利用健康教育課,向學生系統地傳授衛生與健康知識,是健康教育的重要組成部分,健康教育的開展,達到了預防疾病,增強體質,促進身心健康的目的。因此,近幾年來學生的常見病的發病率明顯下降。實踐證明健康教育的開展,可以使學生養成良好的衛生習慣,有利於身體的心理健康,提高學習效率,振奮精神面貌,為學生的健康成長奠定了堅實的基礎。

三、完善制度,重過程看結果

每學期我校都組織學生進行視力檢查,其中視力低下,齦齒是學生最常見的疾病。特別是視力低下,是逐年上升的狀況,已經成為影響學生健康的突出問題。針對這種情況,除了在健康教育課上講解眼保健知識外,我校還聯絡眼科醫院入校檢查,達到很好的防範效率,同時經常督促學生注意用眼衛生,糾正不良的讀、寫姿勢,發揮學生保護視力的主動性。

四、注重材料的積累,建立規範的檔案

我們平時注意衛生資料的積累,每學年分類整理一次,按規定要求裝訂成冊,衛生檔案資料齊全。教育局領導在檢查我校愛國衛生工作時給予了高度的評價,每次活動有計劃、小結、照片等,非常詳細。這為我校每年申報省市級愛國衛生先進單位作好了積極。今後,我校將進一步作好各項教育工作和安全衛生工作,不斷提高衛生工作質量,為培養跨世紀高素質人才而努力。

2023學校衛生工作總結篇4

時間過的好快,轉眼一年又結束了,回想一年來我校的衛生工作,有成績,也有不足,現總結如下:

一、環境衛生:

①教室:室內地面整潔,桌凳排放整齊,室內張貼的名人名言能鼓舞學生增強信心,提高學習動力;學生定情輪換座位,室內通氣透光都很好。

②校園衛生:各班的班主任每天都帶領學生打掃各班衛生區域,學生對自己班級的衛生區域打掃、保持的很好,學校的後勤人員根據季節的不同,不斷地對校園進行美化、綠化。這樣,全校師生共同建立了一個安靜、清新、優美、氣氛協調的環境,使校園成為發展學生精神文明的陣地,起到了陶冶學生性格、淨化學生心靈的作用。

③宿舍:學生宿舍是住校生生活的一個非常重要的場所,它的衛生狀況如何,直接關係到學生的身心健康。在日常的教育教學活動中,學校領導以及教師都非常重視學生宿舍衛生工作。為保證學生宿舍的衛生,學校領導、班主任及保健教師共同制訂了宿舍衛生保潔制度,包括值日生制度,學生個人衛生公約,衛生檢查制度以及相應的獎懲、措施,並做到宿舍衛生管理有專人負責,每個學生宿舍的管理分工明確,迴圈有序,每天一小掃,每週一大掃,每個學生的被褥、鞋襪整理的都很好,日常生活用具擺放的很整齊。

二、學生日常生活衛生:

學校安排了合理的作息時間,通過黑板報、廣播、講座,宣傳一些有關日常衛生常識,如平時隨身待手絹,常剪指甲,常理髮,勤刷鞋,勤換襪,勤換內衣,早晚洗臉,睡前洗腳,自用牙刷,自用水杯等。大部分同學,特別是女同學這些日常衛生做的很好,這不僅有助於個人身心健康發展,也能在人際交往中給人以舒適、愉快的感覺。

三、學生心理衛生:

現在的中學生大部分是獨生子女,由於在家父母的嬌生慣養,百依百順,過分溺愛,使得他們的自我中心主義特點得不到自然消退,形成了過分自私自利,狂妄自大,而又缺乏意志力和吃苦精神,盲目的爭勝心理常常使他們產生強烈的嫉妒心,焦慮、依賴、孤獨這都是學生常見的現象。再對這一實際,我們學校採取了大量的措施,如開校會、班會,利用板報、廣播,個別談心等方式對學生進行道德教育,法制教育和理想、思念教育,使他們不但獲得知識、技能,更重要的是獲得了正確的理想、信念,人生觀和世界觀,形成正確的自我意識,健康的個性和良好的道德品質及頑強的意志品質。

四、日常診療工作:

學校領導對此非常關心,十分重視,在資金非常困難的情況下,拿出一定的資金購買了一些藥品,在學校領導的支援下,衛生室裡能給師生處理頭痛、腹痛、小外傷等一些小毛病,這樣降低了學生的因病缺課率,也避免了大事小事往外跑的現象。

總之,一年來,學校的衛生工作取得了一些成績,但也還存在不少問題,如學生的早戀,人際關係緊張等問題,這有待我們今後的努力。

2023學校衛生工作總結篇5

為加強我鎮學校衛生工作,維護學校正常教學秩序,確保學生集體用餐、飲用水安全及傳染病的發生,我院於4月-10月對全鎮學校、幼兒園進行專項檢查,現將檢查情況總結如下:

一 傳染病防治

1 學校能認真做好傳染病疫情登記和上報,積極開展晨檢、午檢工作,負責晨檢、午檢的人員基本上能規範操作,對於因病缺課的師生能及時查明原因。明確了疫情報告人,對發現的問題按規範要求處理,多數學校預留了隔離觀察室,加強了教室、寢室等場所定期消毒工作,並及時進行教室、宿舍的通風換氣。同時利用校園宣傳欄等形式加強與學生家長的溝通和宣傳教育,加強對學生防治傳染病的宣傳工作。

2、學生常見病防治督導工作開展情況相對較好,學校基本都開設了健康教育知識講座,健教臺帳、控煙教育檢查情況尚可。

二 食品安全

1、食品安全管理:各學校能夠高度重視學校的食品安全管理工作,做到管理組織網路齊全,制定並落實了校長負責制,建立健全食品衛生管理制度,制定食物中毒的防控措施和突發公共衛生事件的應急預案。開展《食品安全法》學習培訓,定期組織開展食品安全知識的宣傳教育。

2、食品衛生(餐飲服務)許可證和健康證明:所有學校(幼兒)食堂都持有有效衛生許可證或餐飲服務許可證,從業人員大都能持有有效健康證明上崗。

3、食品的採購和儲存:各學校能夠認真落實衛生部《餐飲業食品索證管理規定》,加強了食品原料採購的索證索票和驗收工作,特別是加強了對肉及肉製品、糧食、食用油、調味品採購管理,做到有專人驗收,並有記錄臺帳,。對廢棄的食用油脂,小型食堂能與養殖戶簽定處理合同,大型食堂與環保行政部門指定的油脂處理廠簽定協議,每天對廢棄油脂進行處理。

4、食品加工衛生:各學校能夠按照原料粗加工、切配、烹飪程式進行操作,食品原料、半成品、成品的存放和加工無明顯交叉汙染現象,未發現存在違法新增非食用物質和濫用食品新增劑現象,未發現各學校有加工涼拌菜或提供冷盤菜現象,能夠落實餐具清洗消毒制度,大部分學校都能對每天提供的菜餚進行了留樣。

三 生活飲用水方面

有7個學校使用自來水,14個學校、幼兒園使用井水,一個二次供水。

四、 存在問題

1、兩證管理方面,個別幼兒園在餐飲服務(衛生)許可證管理方面,未及時進行換領餐飲服務許可證。有少數學校的部分從業人員未取得健康合格證明。

2、個別學校在食品採購和驗收上,把關不嚴,未和供應商簽訂供貨協議,索證索票資料不齊全,存在標識不全或無生產日期的食品;少數學校冰箱管理不到位,存在生食與半成品混放、冷藏食品帶外包裝或無包裝存放、未做到定期除霜等。

3、個別幼兒園食堂基礎設施不到位,無儲藏室,從業人員衛生意識不強。

4、少數學校食堂食品留樣不規範,有的沒有使用專用食品留樣容器,有的未標明留樣日期和時間,有的留樣食品不足100g,有的沒有留樣記錄或記錄不全。

5、食品倉庫管理不到位:存在擺放雜品、著地靠牆存放食品、存放已拆封的食品和超過保質期限的食品等現象,部分學校的倉庫無防鼠防潮設施。

6、在檢查中發現有部分學校各項檢查專案的標準需要進行細化和綜合,春季呼吸道傳染病防控措施力度不夠,感冒等人數有起落,部分制度落實不佳,因各種原因,學生體檢工作未能完全開展,鄉鎮學 校體檢還未開展。一些學校健教宣傳專欄常年被挪用等,各學校臺帳不規範,有通病,只有內容沒有日期。這些不足之處需要在檢查之後進行整改。

五、處理情況

對存在問題的學校,衛生監督員已下達限期改正的監督意見書,各學校都能對針對提出的問題認真進行整改。

標籤:衛生 學校