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會務工作總結300字6篇

以認真負責的心態寫好工作總結,在接下來的工作中一定起著很大作用,我們在動筆寫工作總結之前,一定要認真分析自己工作情況,本站小編今天就為您帶來了會務工作總結300字6篇,相信一定會對你有所幫助。

會務工作總結300字6篇

會務工作總結300字1

4月21日酒店接待了全市紀委接待會議,經酒店縝密安排,各部門精心佈置,飯店圓滿完成了本次的接待任務,以下是在會議接待過程中各部門的工作總結:

準備工作:

1、人數的確定,以什麼為標準,並制定合理方案;

2、水果飲料的準備,此項工作不太到位;

3、用餐過程中的杯具要及時補充;

4、關於選單:每道菜應擺放菜牌;

餐前工作:

1、開餐前15分鐘將所有工作準備就緒,自助餐檯食品全部上齊並加熱;

2、服務人員站在規定的位置(開門請客人進宴會廳用餐);

開餐服務:

1、宴會開始,客人開始用餐後,服務員隨時將客人用過的空餐具撤下並送至洗碗間;

2、隨時為客人新增飲料;

3、後廚菜品的準備,第一輪上完後應炒出4—5道菜以便及時補充。

結合以上的不足,本部門將逐步完善吸取經驗,繼續努力,並制定宴會自助餐服務標準。

會務工作總結300字2

20xx年,在公司領導的正確領導下,我作為公司的會務接待主管,在積極落實公司關於會務接待的相關要求的同時,團結帶領會務接待組其他同事,順利完成了xxxx多人次,xxxx餘場的會議接待任務,並在會務接待之餘,不斷總結會務接待工作過程中的得與失,不斷探索更加完善的接待手段和形式,力求將會務接待工作做到盡善盡美,現將我20xx年度的工作情況總結如下:

一、注重細節,狠抓會務接待各個環節

會務接待是一項看似簡單實則複雜的工作,從會前的溝通、籌備,到不同會議不同要求的具體落實體現,都需要極大的耐心和細心,公司承接的會議多數規格較高,參會領導多,級別高,這就給我們的會前溝通、會場佈置和會中的服務提出了很高的要求。作為一名接待主管,在日常的工作中,我時刻堅持用“認真,細緻,嚴謹”這六個字要求自己,毫不放鬆,用我對會務接待各個環節的關注,去換取我們每一次的服務質量的保證以及參會領導的肯定。

二、注重學習,不斷提升會務接待理論水平

一年來,逾千場會議接待任務的順利完成,為我積累了寶貴的經驗,同時,通過不斷總結在千場會議接待過程中的不足,為我更加細緻的完成今後的會務接待任務,起到了很到的提醒和促進作用。

此外,為了提升自己在會務接待方面的理論知識,更好的帶領好會務接待組這支隊伍,在工作之餘,我毫不放鬆對自己的要求,我會通過翻閱相關書籍、上網等途徑去學習會務接待方面的禮儀知識。我還會堅持每週組織一次對會務接待組員工的服務禮儀培訓,通過培訓去努力提高整個會務接待組的整體素質。

三、團結隊伍,切實做好會務接待工作

在日常的工作中,我注重關心每一名會務接待組員工的精神狀態和工作面貌,發現員工有精神不佳的狀況,會及時進行溝通,瞭解他們的思想狀況,幫助他們調節好自身的工作狀態,避免將負面的情緒帶到會務接待的工作中去。此外,我還要求每一名員工要不斷總結自身工作中的不足,不斷學習掌握各項技能,發揮自身所長,通過合理有效的手段,調動整個會務接待組的工作熱情,共同做好會務接待工作。

會務工作總結300字3

20xx年x月x日xx大酒店接待了xxx公司的會議,經酒店縝密安排,各部門精心佈置,使得酒店圓滿完成了本次的接待任務,以下是在會議接待過程中餐飲部的工作總結:

一、精心準備,搞好會議宴會接待

在宴會接待上,這是我們酒店第一次接待這麼大型的會議,我們酒店能夠在會議前做好接待準備這是值得鼓勵和褒獎的。餐飲部能夠發揮不怕苦不怕累的精神完成這項艱鉅的任務是值得大家堅持和發揚的。但在此同時,我們也要看到自己準備工作不足的地方。例如:

1、人數的確定,以什麼為標準,並制定合理方案;

2、水果飲料的準備,此項工作不太到位;

3、用餐過程中的杯具要及時補充;(例如用茶盅吃飯,是我們酒店準備工作做的不到位的代表性表現)

二、合理安排工作人員,量化工作任務

1、提前一天廣泛動員全店員工,保證服務人員充沛。

2、促協調各部門員工積極參與,停休的調休,領班以上人員積極參與到一線服務中。

3、如果有加班加點的員工,員工餐要做好伙食的具體安排;

三、抓住工作重點,督促各項工作完全到位

1、各部門在認真搞好自己工作的同時也要注重部門間要相互配合,協助。完成會議接待與宴會任務。

2、我們要抓住自己工作的重點,要解決自己任務中的主要矛盾,以便我們酒店的各部門以一個合理優化的部分組成一個強有力的整體。

這方面我們有不足的地方(例如:工程部不能及時除錯和處理好音箱裝置等,一度讓酒店的名譽處於尷尬境地。是有待改善的)

四、加強員工培訓,提高會議服務質量

會議接待得成功與否,關鍵取決於服務質量的高低,而培訓則是提升服務質量的最根本的途徑。我們應該加強自身接待會議的能力。如:

1、佈置會場環境;

2、要求相關部門員工在會議接待過程中,準確瞭解和熟悉所接待會議的目的、內容、會期、與會人員的構成情況。

總結會議雖然結束了,也通過這次會議積累了些經驗,但也確實出現了一點不足,我們將認真總結,並把積累的好的經驗和做法貫穿於今後的會議接待工作中去,也懇請各位領導能夠給我們更多的能夠吸取會議接待經驗的機會。

會務工作總結300字4

時光飛逝,不知不覺又要迎來新的一年,在即將過去的一年裡,我在中心領導和同事的幫助下順利完成了相應的工作:

一、會議接待方面

我們面對的大多是學校領導,老師和學生,所以我們更應該嚴格要求自己每次會議前我們會做好相關準備工作,2018年中心共接待大小會議907次。

二、加強會議室管理

會議衛生是很重要的,所以只要沒有會議的情況下我們會對每一個會議進行,仔細的清潔,包括桌面打蠟拖地,各個角落衛生,從面使領導開會有一個,良好的開會環境。

三、提高服務質量

做到熟悉每場會議,會議前熟悉會議時間,地點名稱人數和會議使用相關,物品保證會議順利開始,保持會場安靜,及時為領導續水,及時檢查會場,有無客人遺留物品。認真完成領導交辦其他工作,每月製作會議,考勤,排班負責一層,二層大廳衛生間樓道衛生檢查負責科技會堂大會場衛生情況。

在過去一年的工作中,我還存在許多不足,有時考慮不夠周全,不夠仔細,作為會議的領班在新的一年裡我會嚴格要求自己,加強同事之間的溝通協調能力,提高我們的服務質量,讓自己以最飽滿的精神面貌迎接新的開始。

會務工作總結300字5

在酒店全體員工的共同努力下,我們利用四天的時間,順利完成會議的接待工作,會前劉總召開管理層會議,對各個部門的工作進行了明確的指導,陶總召開部門員工大會,詳細縝密的劃分部門的工作程式及注意事項,才使得酒店圓滿完成了本次接待任務。

不足之處:

1、準備工作做的還不夠細,比方會議期間主席用房因招待領導,需緊急要一壺上好茶葉,當時及時與餐廳聯絡送到房間,雖然前後沒用十分鐘時間,但客人明顯不滿意,通過這件事情,就證明我們準備工作沒做到位,應提前給領導房間備好一系列可能用到的用品,避免客人不滿。

2、會議期間,住房量大,客房中夜班沒用增加人員,導致晚八點之後不能做到會議樓層的專人服務。

3、個別員工的前期重視度不夠,沒有很好的團隊意識,需要反思,並在今後的培訓中轉變員工懶散的思想。

4、服務未做到善始善終,會議結束後,仍有個別房間續住,而我們的服務沒有跟進到位,我們應做到即使會務組撤了,但個別逗留的會議代表也是酒店的服務物件,不能讓他們有會散茶涼的覺。

4、結合以上的不足,本部門將逐步完善吸取經驗,繼續努力。

好的方面:

因會議準備時間近一個星期,所以不論是衛生方面還是員工的禮節禮貌都做得不錯,房務部未發生一起投訴事件。因人員不足,安排部分員工及所有領班主管加班,所有人員停止休假,員工對於安排毫無怨言,有的員工在嚴重感冒的情況下仍堅持上班。

因餐飲部人員短缺,所有管理層齊力奮進,無下班觀念,能和酒店利益保持一致,直至最後一位客人離開才得以休息,由此反映了我們管理團隊的日漸成熟。

會議用房每日做到快速整理,領班協助並檢查,下午客人會議期間再次進行小整理,晚間送水果期間若客人不在的還進行夜床服務。會議期間保證到每個樓層早八點至晚十二點每個樓層有專門的電梯引領人員,保證到隨叫隨到,客人有任何需求第一時間滿足。

通過此次政協會議的接待,我認為我們在日常的工作接待中就應該一視同仁的對待每一位客人,這樣就不會出現因硬體或軟體方面的問題導致投訴了,同時記錄會議期間出現的不足之處,一定要在今後的工作中全面提高了酒店的管理水平和服務質量。

會務工作總結300字6

中國鴨鴨第二十八屆羽絨製品交易會在廈門圓滿結束了,我公司很榮幸地承辦了這次會議,回顧近一個月的籌備和運作,現總結如下。

一、精心準備,選擇好供應商

我公司是在5月中旬接待會議主辦方通知,來廈門考察的,在考察的近一個星期中,我們一方面認真採點,同時積極與各方供應商取得緊密聯絡,為大會在廈門的舉辦做好提前準備工作。在5月20日得到會議主辦方的通知確定會議在5月31日至6月2日在廈門召開的準確訊息後,我公司迅速與酒店、車隊、餐廳、景區等供應商取得聯絡,分別拿出合作方案,對有些供應商進行競標。三天內就把與酒店、車隊、餐廳、廣告、演藝公司等多個供應商的合作合同簽訂好,按照合同要求預付定金。為千人會議的如期舉行贏得了時間。

二、組建專門隊伍,量化工作任務

我既有一家旅遊公司,同時還有一家會議公司,會議公司由於剛剛啟動,公司內只有會議計調一名、業務員一名,而要承辦這千人的會議還是必須依託廈門新大都國際旅行社人多的優勢。因此,我把兩個公司的人員全部集中,除了旅行社留有三名地接計調操作日常業務外,其他工作人員全部集中一起辦會。公司成立了以我為總排程、兩位副總為付總排程的工作班子。併成立了“接站、送站、車輛排程工作組、酒店、會議報到組、餐飲聯絡組、旅遊服務組、導遊服務組、廣告、文藝組、財務結算組”共七個組。七個組各明確了一名組長,並把每個工作組的工作職責、工作任務量化到每個工作人員。如接站送站組由地接部經理付組長,機場和火車站各派16名在校旅遊系學生,6小時一班,從早上05:00至晚上24:00,考慮到旅遊系學生社會經驗不夠,機場和火車站又分別派四名專職導遊指導學生接站,整個接站工作井井有序。會議主辦方非常滿意。如會議報到組,我公司從平時合作好的別的酒店中抽調八名酒店銷售或是總檯負責人蔘與我們會議的報到,因為從事酒店銷售或是總檯工作人員對分房、登記等一套工作流程非常熟悉,為了及時拿到房卡,並能掌握到酒店退房、會議用房的情況,統計整個會議用房情況,我專門派公司一名副總負責與酒店聯絡,穿梭於酒店與會議主辦方和公司報到臺三者之間。而會議報到組的工作任務及工作流程全部由這名副總給予量化到每個工作人員身上。報到組兩人搭配、分割槽域登記報到的做法深得會議主辦方的讚賞。抽調這些工作人員參與會議報到後,會議主辦方親眼看到了工作人員熟練的工作程式,比較高的工作效率,會議報到秩序井然,參會人員也能在較短的時間內拿到房卡。其他各組也都是先制定工作流程,再把各項工作任務量化到每個員工身上,副總檢查組長或副組長的工作,總經理檢查副總經理的工作。做到一級對一級負責。

三、抓住工作重點,督促各項工作完全到位

中國鴨鴨第二十八屆羽絨製品交易會的重點是請客商來廈門旅遊,然後在6月1日晚上安排一個羽絨服裝展示、新產品推介、六家大的賣場總經理講話及文藝演出。我們就圍繞這些重點,一是把精兵強將安排在旅遊和答謝宴會上,在旅遊安排上,我本人與公司導遊部經理、地接部計調親自採點,因為線路有永定土樓,往返行程要6個小時,26臺49座旅遊大巴車,1300名參會人員,旅遊安全、旅遊秩序甚至遊客上洗手間等問題都是旅遊組必須事先考慮的問題。我們的做法是先確定26名導遊,配對26臺旅遊車司機、土樓景區配對26名景區講解員、請會議主辦方配合,安排26名臨時負責人,與我公司的26名導遊配對協助工作。在去土樓的高速和一級公路上安排兩個臨時停車點方便客人下車吸菸或是上洗手間。由於事先做了過細的準備工作,5月31日前往土樓的旅遊秩序井然,遊客興趣很高。遊客安全係數達到100%。會議主辦方的總經理這樣稱讚我們的這次旅遊活動。他講這是他任老總以來第八屆會議,也是他認為舉辦得最安全的、經銷商玩得最開心的一次旅遊活動。6月1日在廈門市區的旅遊活動,由於考慮到人數多,車輛多等因素,車輛和導遊及遊客採取了分流方式進行,一個大隊伍分成三大旅遊組,由一名副總全權負責廈門市區的旅遊活動。旅遊可以分組,但吃飯必須在同一酒店、同一時間用餐,這給旅遊活動安排帶來了一定的難度,但由於有一名副總做旅遊排程、公司又安排了四名工作人員在指定的餐廳與導遊及時聯絡、與餐廳前臺及時溝通,使整個在市區的活動比較圓滿,也得到了會議主辦方的讚揚。答謝晚宴是這次交易會的高潮。為了承辦好這次答謝晚宴,特別是晚宴中的文藝演出,我對整個舞臺搭建、音響佈置、每個文藝節目一一現場檢視。中途感覺到燈光音響不怎麼滿意,我就當機立斷地改換,採用廈門最好的音響燈光。對文藝節目也不怎麼滿意,就呼叫廈門最專業的演出隊伍。雖然成本都有所提高,但會議主辦方最後非常認可這臺晚會,最後還是追加了會議費用。由於抓住了工作重點,實施了以點帶面的工作方法,整個會議舉辦得比較成功。

在這次千人會議的旅遊接待、會議服務工作中,我們也還存在一些問題。一是旅遊用車安排上沒有達到一種顏色,車身廣告貼上得不夠牢固。

二是旅遊車隊的司機以遊客上廁為名,擅自把車輛停靠在行程以外的購物點附近。(由於我本要在整個旅遊車隊中間,我及時發現並給予了糾正)

三是在廈門市區的旅遊活動雖然大部分車輛及時到達了指定的用餐地點,但還是有少數幾臺車由於遊客不能及時上車,影響了統一用餐的時間。引起了少數遊客的不滿。

標籤:會務