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廳面經理述職報告範文通用8篇

大家寫述職報告通常涉及到一個特定的工作週期,述職報告通常需要與公司的願景和戰略目標保持一致,下面是本站小編為您分享的廳面經理述職報告範文通用8篇,感謝您的參閱。

廳面經理述職報告範文通用8篇

廳面經理述職報告範文篇1

過去的一年,對我而言,是十分特殊而又有好處的一年,在這一年我邁進人生一個新的里程碑,在這一年我率領計財部的各位同仁,在行領導的關心、愛護、支援下,以高度的職責感,恪守職責,務實開拓,將支行的發展推上了一個新的臺階。以下是我在20xx年個人工作歸納報告:

一、從基礎入手,著力於人員素質培養,保障支行的穩健經營。

1.建立健全各項規章制度,奠定會計出納工作的基礎。今年我根據業務發展變化和管理的要求,對職責、制度修舊補新,明確職責、目標,並按照缺什麼補什麼的原則,補充建立了上些新的制度,對支行強化內控、防範風險起到了用心的作用。個性是針對七、八月差錯率高居不下,及時組織、制訂、出臺了“”,有效地遏制了風險的蔓延。

2.加強監督檢查,做好會計出納工作的保證。年內一方面加強考核,實行工效掛鉤的機制,按月考核差錯率,並督促整改問題,及時消除事故隱患,解決問題。另一方面,加大檢查力度,改變會計檢查方式,採取定期、不定期,常規與專項檢查相結合的方式,及時發現工作中的難點、重點,再對症下藥,解決問題,有效地防範了經營風險。

3.以人為本,加強會計、出納pro人員的素質培訓,進一步實現了會計、出納工作的規範化管理。

年內主要做了以下七點工作:

1.主動、用心地抓好服務工作,堅持不懈地搞好優質禮貌服務,樹立服務意識;

2.堅持業務領悟制度,統一領悟新檔案,從實際操作出發,將遇到的問題及難點列舉出來,透過研究討論,尋求解決途徑;

3.堅持考核與經濟效益指標掛鉤。

4.成立了以骨幹為主的結算小組;

5.用心地組織櫃員上崗考試。

6.培養一線員工自覺養成對傳票審查的習慣。

7.開展不定期的`技能比武、知識競賽,加強對員工綜合潛質的培養,提高結算工作質量和效率。

二、做好財務工作計劃,強化成本意識,規範財務管理,發奮提高經濟效益。

1、更好的完成年度財務工作,我嚴格按照財務制度和《》等規定,認真編制財務收支計劃,及時完整準確的進行各項財務資料的報送,並於每季、年末進行詳細地財務分析;在資產購置上做到了先審批後購置,在固定費用上,全年準確的計算計提並上繳了職工福利費、工會經費、職工教育經費、養老保險金、醫藥保險金、失業保險金、住房公積金、固定資產折舊、長期盼攤資產的攤銷、應付利息等,並按照營業費用子目規範列支。

2、費用支出實行了專戶、專項管理,在臨時存款科目中設定了營業費用專戶,專門核算營業費用支出,建立了相應的手工檯賬,實行了一支筆審批制度,嚴格區分了業務經營支出資金和費用支出資金。在費用使用上壓縮了不必要的開支,厲行節約,用最少的資金獲得最大利潤。20xx年開支費用總額為萬元,較上年增加了萬元,增幅為xx%;實現收入萬元,較上年增加萬元,增幅為%。從以上的資料可知,收入的增長速度是費用增長速度的2倍。在費用的管理上,根據下發的《》等檔案精神,嚴格費用指標控制,認真執行審批制度,做好日常的賬務處理,並將費用使用狀況及財務制度中規定比例列支的費用專案進行說明,以便行領導掌握費用開支去向。全年按總部費用率的考核標準,支行實際費用率為%,節約費用5個百分點,費用總額沒有突破下達的年度費用控制指標。

三、恪盡職守,切實加強自身建設。

我在抓好管理的同時,切實注重加強自身建設,增強駕馭工作潛質。一是加強領悟,不斷增強工作的原則性和預見性。二是堅持實事求是的作風,堅持抵制和反對腐敗消極現象,在實際工作中,用心幫忙解決問題,靠老老實實的做人態度,兢兢業業的工作態度,實事求是的科學態度,推動各項工作的開展。三是加強團結合作,不搞個人主義。

四、明年的工作構想及要點:

1、挖掘人力資源,調動一切用心因素。立足在現有人員的基礎上,根據目前人員的知識結構、素質況狀確定培訓重點,豐富培訓形式,加大培訓力度,個性是對業務骨幹的專項培訓。

2、降低成本費用,促進效益的穩步增長。一是加強成本管理,減少成本性資金流失。二是加強結算管理,最大限度地增加可用資金。三是合理調配資金,提高資金利用率;認真匡算資金流量,儘可能地壓縮無效資金和低效資金佔用,力求收益最大化。四是降低費用開支,增強盈利水平。五是準確做好各項財務測算,為行領導的決策帶給依據。

3、充分發揮職能部門的“職能”,加強管理,加快工作的效率,並向財務總監彙報工作。

廳面經理述職報告範文篇2

本年度是我公司快速發展的一年,也是我學習、管理的銷售工作取得重大進展的一年。在公司領導英明指導下,在兄弟部門大力配合支援下,緊緊圍繞銷售工作,我帶領銷售部全體員工,奮力拼搏,開拓進取,真抓實幹,勤勤懇懇做事,兢兢業業工作,較好完成了各項工作。現作如下述職。

一、加強學習,領會精神,提高執行力。

隨著公司業務的急劇發展,公司完成建築面積由5萬平方米增加到20萬平米,這對我和所有銷售團隊成員都是一個巨大考驗。為此,我組織團隊成員,認真學習每次會議的精神和公司下發的檔案,深刻領會公司領導的指示與意圖,提高執行力。通過深入學習,使銷售團隊統一了思想認識:公司的經營管理是公司快速、健康、可持續發展的生命線,是公司取得良好經濟效益的根本保證,“不以規律,不成方圓”,沒有嚴格的管理制度和科學的經營思路,就不會有公司的正常運轉;銷售工作是公司經營管理的重要組成部分,是實現公司資金良性週轉的重要一環,實現效益,樹立公司品牌的重要途經。成功的銷售,可以不僅能夠為公司創造良好的經濟效益,而且有利於提高公司的知名度和美譽度,帶動企業業務的發展,實現資金的快速回籠,推動公司良性運轉。因此,我注意引導部門員工樹立責任意識、危機意識、品牌意識和大局觀念、效益觀念,堅決貫徹執行公司各項指示精神和要求。

二、盡職盡責,率先垂範,努力做好銷售本職工作。

上半年,我帶頭努力,處處以身作則,較好地開展了各項工作。我堅持經常深入一線,冒著高溫天氣,督察廣告投放情況;奔波忙碌,與銷售代理公司溝通,與外部相關部門協調,幫助銷售公司制定銷售方案,全面監督市場運作情況。在我的帶領下,團隊成員工作積極,較好開展了各項銷售活動。經過精心籌備,1月23日,四季新城銷售部正式啟用,三維動畫、沙盤模型、現場解說多位一體向市民傳達專案資訊,使人們瞭解了四季紅新城的全貌;2月1日,四季新城專案正式開工,專案由虛擬的想象向未來可摸可看的真實邁出重要一步;4月25日,精心組織的專案品鑑會﹠客戶聯誼會成立儀式舉辦,幫助現實客戶和潛力客戶多方解讀四季新城之於城北的重要性以及產品的優越性。經過大量艱苦的工作,從一月底銷售部開張到目前,除去銷售員回訪時已購買人員,目前積累客源1000餘組,這些客源有如此高的粘度,說明客戶對於專案的位置已經規劃有較高的認同感,為一期房源的順利開盤做好了良好鋪墊。

加大內部外部溝通與協調,積極為銷售部門營造良好的發展空間是銷售經理的重要職責,工作中我特別注意了與其他部門溝通與協作。我積極與工程部溝通訊息,及時瞭解樓盤施工進度與相關情況,適時安排廣告宣傳工作;全力配合財務部工作,及時溝通財務資訊,隨時向業主追要購房款項,確保賬目明細;認真與物業公司協作,向業主宣傳物業管理的要求與特色,引導業務遵從物業管理規定。同時我帶領員工加強了與業主的交流,售前積極進行上門拜訪活動,引領業主深入樓盤現場考察,現場宣傳;售中多次帶領業主奔走於銀行、房管局等部門之間,竭力為業主的購房排憂解難;售後,及時進行電話回訪,瞭解業主的要求與意見,引導業主多介紹新的客戶。此外,多次深入城管局與其領導交流,申請大型屋外廣告牌,爭取其支援;與銀行信貸部門、按揭中介、房產交易中心等相關部門建立了長期合作合作關係,既為他們提供業務支援,也尋求他們的幫助,使售樓過程暢行無阻,快速便捷。

三、強化管理,注重團結,帶好銷售團隊。

工作中,我能夠擺正自己的位置,站在中層幹部的角度和促進公司發展的大局看待問題,堅決貫徹執行領導的意圖,經常教育員工“有條件要上,沒有條件創造條件也要上”,引導員工端正態度,做到“只為成功找理由,不為失敗找藉口”,並且經常組織員工學習領導指示與公司檔案,確保提高執行力;我還經常深入代理公司檢查監督,及時傳達上級指示精神,發現問題及時提醒,幫助其制定銷售計劃,改進銷售思路,輔助其健康發展。

同時,在公司領導的幫助下,結合銷售部實際,我進一步健全了部門管理制度,制定了規章制度,明確了部門員工的崗位責任,完善了責任制度和激勵機制,落實獎罰政策,強化了對部門成員的管理,調動了員工的積極性和主動性。同時,我堅持以人為本,尊重員工的意見,採納合理化建議;關心員工的生活,關注青年員工的成長,無論個人生活還是工作,都為他們提供力所能及的幫助,極力營造團結一致、相互幫助、相互協作、攜手共進的氛圍,充分發揮團隊合力開展工作,打造愛崗敬業、朝氣蓬勃的銷售團隊。

四、正視不足,改進工作,超越自我。

半年來,雖然取得了一定的成績,但公司領導要求相比還有一定差距,主要表現在:一創新能力不強,由於忙於具體事務,往往忽略對一些問題的研究,以致於工作思路不夠開闊;二是計劃不夠細緻,工作中往往注重大事的計劃,忽略日常小事的計劃,一定程度上影響了效率。對這些問題,我將在今後的工作中認真加以解決,改進工作,超越自我。

五、總結經驗,明確今後的工作思路與措施。

1拼搏奮進,下半年力爭完成以下目標。一期一批及二批銷售均達到90%以上為目標;一期一批共213套,銷售面積24741㎡,預計可完成總銷套數的90%,即22266.9平方米,共191套;自行車庫銷售金額約為629萬元。回籠資金預計可達萬元;、一期二批;共168套,銷售面積,預計可完成總銷套數的90%,即平方米,共151套;自行車庫銷售金額為萬元。回籠資金預計可達萬元。

2合理搭配,科學制定廣告計劃。

戶外、中郵、直投、簡訊報紙等幾種廣告應該合理搭配,錯開發行時間,掌握最佳宣傳時機,最大限度提高宣傳效果,爭取以同樣的廣告費用投入,換取最大的經濟效益。鹽城大橋以北道路在開盤前10天更換內容,公佈開盤資訊;中郵廣告適當在市區投放,更多地針對老城區;簡訊效果明顯,應在開盤前一週進行,注意與中郵廣告錯開時間;報紙在開盤前三天和後三天宣傳,也要與中郵錯開時間段,將輔助性宣傳的的簡訊與報紙與其他主渠道宣傳合理搭配。

3完善制度,提高管理水平。

為進一步提高銷售管理水平,需要完善規章制度,規範部門運作。一是制定案場管理制度,加強對案場銷售以及紀律管理,逐步改變對代理公司依賴性過強的局面,學會“兩條腿”走路,提升公司形象與銷售業績;二是建立健全合同管理與簽約制度,實行專人管理,健全客戶檔案,防止意外糾紛,確保公司利益。

感謝公司給我搭建了述職的平臺,我將把這次述職作為認識自我和自我批評的一次極好契機,進一步總結經驗,發揚優點,克服不足,以更加飽滿的工作熱情,團結並帶領同志們按照上級工作要求,開拓進取,求真務實,為銷售工作盡力盡為,為公司發展做出積極貢獻!

廳面經理述職報告範文篇3

時光如水,光陰似箭,充滿機遇與挑戰的20xx年已經過去,通過上級領導的幫助指導,加之我部全體同志的注重合作協調,在汗水和智慧的投入中,各方面工作取得了新的成就,有了新的進步。看到我港吞吐量蒸蒸日上,自然櫃操作量創歷史新高,我內心感到無比欣慰和驕傲。

我是在今年3月份按公司安排調任操作部經理,主要負責生產和管理的全面工作。今年我港完成集裝箱吞吐量18.4萬teu,自然櫃操作量完成16.65萬箱,增幅尤為明顯,達到了我港的歷史新高。不僅較好地完成了公司年初所制定的生產任務,而且我部的成本支出也較去年有了一定的下降。在工作中我能夠忠實履行職責,不斷開拓進取,全身心地投入到各項工作實踐中。

現將20xx年的主要工作情況述職

一、以安全生產為前提,各方面工作的開展均以“安全”兩字為出發點。

操作部是我港的生產一線部門,高效的生產是公司營收的基本保障,但卻需要時時把安全放在第一位認真履行。機械的檢修保養為安全生產提供了第一層有效的保障。在今年,我部已將機械保養維護作為考核納入各崗位操作人員的績效工資考核體系中,引導督促操作手在作業過程中嚴格按照規範進行操作,有效地避免了人為原因所致的機械故障或受損現象。同時通過與機械生產廠家工程師等技術人員的溝通學習,以此提高我港維修人員的技能水平,保障機械故障的維修質量做足做到位。而且我部也不斷通過教育、宣傳等多種途徑加強各崗位人員的安全意識培養。

二、以提高操作效率為根本,高效順暢地完成港口每日的作業需求。

作為操作部的管理人員,我不僅通過以往的工作經驗瞭解掌握本部門各崗位的操作規程,而且藉助親臨現場加強自己在機械維修及管理方面的知識掌握。通過這些努力,我能夠在整個生產流程中對裝置人員進行合理的調配,以最少的人力物力投入獲得最高的效率輸出,從而取得生產效率的最大化。並能夠科學地將根據每日的生產需求,靈活機動地安排機械人員,使每個生產環節環環緊扣,高效執行。而且在操作模式上進行大膽創新改進,旨在提高我部每一環節的操作效率。例如45噸吊機更換鋼絲繩的工藝上,我部先後兩次進行了優良改進,現今已從以往近一天的更換時間壓縮到了4—5個小時。同時,不斷通過同班組內操作手之間的技能交流來提升整個團隊的技能水平,對生產效率的提高起到了促進作用。並較好地與公司其他部門取得溝通,最終高效地完成港口每個生產環節的作業。

三、以成本控制為基準,通過不斷尋求優質的供應商和選擇合適的產品,最終實現成本的有效下降。

作為我司每年成本支出最大的部門,從下半年開始,我部就直接從從物料採購環節上下足了功夫,不斷更換選擇優質的供應商,最終購買到高質低價的產品,截至年底已節約近12萬元的直接採購成本。其次不斷通過生產的實際消耗,制定合理的生產成本標準,並嚴格按照標準實行,保證每月各類物料消耗都通過考核保持在正常的水平內,一旦出現較大的起伏,則要查詢原因,糾錯歸正。能重複使用的一定要重複使用,不能重複的力爭變廢為寶,通過尋求多途徑的節約方法,對成本控制實行細化管理。從全年的成本支出情況來看,在自然櫃操作量較去年增加2.4萬,增幅18.11%的情況下,我部整體的成本卻僅增長了1.39%,單箱操作成本較去年下降14.15%。

四、以樹立良好形象為牽引,在堅持行為影響、示範引路的前提下激發部屬的工作熱情。

俗話說:“喊破嗓子,不如做出樣子”,作為部門的領導者,如果在臺上說的是一套,在臺下做的又是一套,就會對下屬造成非常不好的影響。因此,在日常工作中,我非常注重自身的形象,要求部屬做到的,我自己首先堅決做到;要求部屬不做的,我絕不首先違犯。一年來,經常深入基層與員工取得有效的溝通,並主動幫助他們解決實際的困難,使大家心裡話願意和我講,困難事願意找我辦,有效的保證了全部人員思想穩定,形成了一盤棋局面。現今我部門各崗位人員均能以公司利益為重,以部門利益為重,講團結,講協作,安全高效的完成了各項生產任務。

工作中存在的問題

回顧一年來的工作,雖然工作中取得了一定的成績,但依然存在著不足之處。首先,安全管理方面沒有做到面面俱到,一些細節地方沒有引起足夠的重視;其次,各班組之間沒有取得有效的溝通配合,對生產環節的有序進行產生了一定的影響。因此,我將在接下來的工作中及時改正,加強這些薄弱方面的改進力度。

20xx年的計劃安排

在明年的工作中,我要繼續不折不扣地抓好各類機械的安全管理工作,保證各項生產均能安全有序進行,杜絕任何安全隱患的發生。繼續提高自己的管理水平,掌握好的工作方法,有必要更多的學習機械管理維修方面的理論知識,使自己的全面素質再有一個新的提高。同時要嚴格控制本部門的成本支出,進一步強化部門員工敬業精神和崗位職責的培養教育,制定合理有效的規則制度,在部門內形成良好的執行力文化,上下級之間要形成一種團結協作的氛圍,打造出和諧高效的團隊,為我港明年再創輝煌奠定堅實的基礎。為公司在新一年的生產發展中再上新臺階、更上一層樓貢獻出自己的力量!

廳面經理述職報告範文篇4

20xx年已經過去,20xx年已到來,下面我將20xx年一年來的工作情況做以下彙報。

〈一〉20xx年全年工作內容:

20xx年我負責施工的內容是北京汽車動力總成基地建設項,建築面積12萬平米。該工程為公司重點工程專案,20xx年3月進場施工。目前已經完成發動機聯合廠房主體工程。變速器廠房正在基礎施工階段。

〈二〉全年各項工作完成情況:

(1)工程生產及進度控制:發動機聯合廠房開工以後,我按照公司要求工期,組織制定了施工進度計劃以及勞動力計劃。並且根據施工進度要求,與各個施工班組簽定了質量、進度、安全控制協議書。對其具體進度、生產內容提出了具體要求。在生產過程中,我根據實際情況,通過制定月計劃和周計劃,對整個工程生產進行了控制管理。施工初期,因為專案開工較晚,勞動力出現不足。對此,專案部多方召集人員,經過努力,基本上保證了施工的要求。在分包隊伍進場施工後,根據業主的要求,及時調整了施工部署,為分包方施工創造了施工條件。

(2)安全、裝置管理:施工進場的準備期間,我組織專案部按照市級文明工地的目標對全場的施工作業區進行了規劃佈置。根據專案工程特點,制定了裝置需用計劃,並組織了佈置和安裝。施工中,我堅持將安全管理作為日常管理的重點,將確保職工的生命安全作為自己的第一要務。框架工程和鋼網架工程,支撐體系和臨邊防護是安全管理的重點,為此,我從以下幾個方面加強了管理工作:

①加強安全技術交底工作。通過進場時的三級安全教育、上崗時的專項安全交底來加強職工的安全意識。

②加強安全檢查和巡視,及時發現問題,及時整改,杜絕安全隱患。加強建築物臨邊的安全防護。同時,對現場的全部裝置實行了專人專機管理。裝置進場時專案部統一進行檢查,合格後進行接受。施工中,定期進行裝置的維修、保養和檢查,及時發現安全隱患,及時進行修理更換。整個施工期間。未發生重大安全事故,保證了廣大職工的生命安全,達到預期安全生產目標的要求。

(3)材料、降本和人工費的管理:

材料管理中,我根據施工預算,組織制定了施工材料需用計劃。同時針對本工程外租賃材料數量較大的實際情況。我組織各個班組制定了材料使用計劃和返還計劃。整個施工期間,專案及時返還了各種材料和器具,沒有發生積壓現象。材料使用中,我要求大家堅持限額領料制度,根據施工預算,安排專案管理人員及時統計各個班組的施工內容和數量,並且及時與預算量進行對比分析,控制各個分項工程的材料使用以及人工費的發放。各個班組使用的機具和材料,均要求由各個班組集中領用,耗損材料按照預算量進行考核,每層進行統計,發現浪費時及時糾正整改。週轉材料使用完畢後由各個班組統一返還,數量不足則由各班組負責賠償。

廳面經理述職報告範文篇5

加入xx市xx公司已有將近半年的時間了,進入公司前兩個月擔任xx市場部市場專員一職。從8月份轉任為xx部xx市區業務經理。這期間在公司的正確領導下能認真執行上級下達的各項工作任務,始終堅持以公司的利益為中心,儘自己最大能力完成到。現將工作近半年以來的工作、學習、思想等做如下彙報。

一、市場管理規劃,終端建設以及導購員管理。

首先是市場規劃管理,明確好百色市目標的顧客群體與公司產品的市場定位,保持好本區域內完善的價格體系,分析競品與我司產品的優、劣處,對每月的促銷活動進行規劃執行。

終端形象建設:終端要達到顯眼,優化美觀。

每日巡場都必須檢查物料是否齊全或缺損,展櫃是否出現缺樣、重複出樣、空櫃、佔櫃的現象。老品機是否清理完畢。目前百色市區內各賣場的終端形象良好,無嚴重違反工廠標準情況發生。終端形象建設是每天都必須堅持的工作,只有好的形象才會有好的銷售。

導購員管理:導購員是我們公司的一線主力軍,銷售做得好,必須要具備有一批工作認真誠懇、熱情大方、誠實肯幹的促銷團隊,所以我們要足夠重視導購員團隊。

每月底都會給各賣場導購員制定下月排班、加班計劃,不允許出現缺崗或上班期間從事其他無相關類工作,如特殊賣場只設一名,特別是旺季階段,一週內必須有3天加班,週六週末必要上全天行政班。每日巡場中,我都會給導購員培訓,平時自己多學習產品知識,多瞭解竟品,每天到賣場就分析一個賣點給導購員。

同時還要加強賣場導購員的歸屬感,因為百色市屬於ka比較特殊的區域,導購員離南寧公司比較遠,一般一年也就回公司一到兩次,我都不斷的介紹公司的*新動態給他們聽,讓他們認識到他們並不僅僅是當地賣場的導購員,而是真真正正坤聯公司的一員。

每月都會集中開會,加強各店賣場導購員相互之間的溝通。每一至兩個月都有激勵導購員,進行遊玩或聚餐。每日巡場,都對導購員所遇到的問題進行彙總,*時間向上反饋處理。

二、市場業務工作

對當月任務進行達成分解,對各賣場進行分析下達任務量,督促賣場對公司下達任務的完成進度,下達銷售政策。每晚規劃好次日要完成的工作項,每週對本週工作項做一個小結,每月上交工作總結。每月上交各店的上樣明細表、庫存報表,以便分析做出相應的促銷計劃、主推計劃。

三、財務工作

每日檢視應收款情況表,針對有欠款的商家催款。尚有貨款的商家檢視上樣是否完整,備有的貨源是否充足來引導商家進行訂貨。

每月1號與xx平庫結算。

每月5號與xx電子商場協商排款。

每月25號前與xx商場進行拉單結算,25號制訂電子版結算明細上交財務。

每月底收集xx市區各賣場發貨清單(藍單)回寄公司財務核實。

每個月底檢視各渠道商家應收,進行催款。

四、下一年度工作目標及展望。

目前工作還有諸多不足,爭取在下一年度中把工作做得更細,瞭解好家電行業的動態。同時懇請領導給予更多的引導和指正,我會珍惜好這個機會,在工作中自我要求更高,更快。帶領好xx市區的團隊,把產品的銷量和自身的價值再翻一翻。

廳面經理述職報告範文篇6

尊敬的領導、同事們:

大家上午好!

回顧即將過去的一年,我始終堅守著“對員工負責、對客人負責的、對上級負責”的管理理念,為員工創造一個公開、公平、公正、的工作氛圍,有明確的工作目標和方向,做好每一項接待任務,努力爭取完成營收指標,發揚積極向上、和諧、共進的團隊精神。

我自20xx年8月開始擔任餐飲部經理,第一個月,主要通過每天兩個小時的會議瞭解、溝通各小部門存在的問題和急待解決的問題。作為部門管理者,一直堅守著公平、公正、人性化管理的原則,對員工“深疼厚愛,狠抓嚴管”,但在努力做好工作的過程中總有一些不應該出現的工作疏漏,下面我將用具體資料和事件回顧20xx年的工作。

一、 營收及成本控制

1、 營收總體狀況

20xx年餐飲部自營收入考核指標為766萬(不含房包早和銷售收入),綜合銷售預算為1192.06萬,截止到12月6日實際完成1071.24萬。完成考核指標的89.86%。相差額為120.82萬,預計20xx年剩餘收入65萬,完成總預算的95.31%,其中,10月18日收入15.48萬,創酒店開業以來日收入最高;2月份、8月份、10月份、11月份均超出二次預算完成考核指標。

中餐收入,散客和會議的收入有明顯的減少,是整體收入減少的主要原因,散客主要在上半年菜品的調整上,未起到明顯的變化,收入為30.12萬,下半年,針對菜品進行了大幅度的調整,截止到12月6日,中餐收入為49.31萬,經過對整體菜品的調整後僅5個月超過了上半年收入19.19萬,取得了明顯的成效。

西餐考核指標為261.06萬,截止到12月6日實際完成263.13萬。西餐完成預算的100.8%。從營收狀況分析,西餐廳的全年客源與預算情況基本相符,除了大堂吧(截止到12月6日)完成11.51萬,預算為18萬,房包早、散客、送餐均能完成全年預算指標。

2、 成本費用的控制

從婚宴上,進行調整成本,部門配合採購部直接從市場採購婚宴用的加吉魚、多寶魚等,大大降低了成本。另外,在調整了廚師班子後,要求廚師長做到盡職盡責,從初加工、製作過程、到出品層層把關,保證出品質量。中、西廚將菜品製作時間進行嚴格登記,尤其是西餐自助冷菜。每個環節由廚師長統一監督管理,落實到責任人,並做好各項記錄。

二、團隊建設

明確部門工作目標,使每一名員工都能知道我們要做什麼、怎麼做、達到什麼效果,保證部門的資訊流暢,資源共享。

“對員工負責”。部門要求管理人員時刻關注員工的心態,主動與員工交流溝通,瞭解員工生活和工作中是否有需要幫助解決的,並及時調整員工心態,使其以積極的狀態投入到工作中。員工在工作中有違反紀律的,部門進行單獨談話,批評、教育,使其團隊意識增強。朱文琪11月份在西餐廳滑倒,腳扭傷,作為部門負責人帶領基層管理人員第一時間看望、關心,她本人非常感激並以最快的時間上崗工作。我們始終把以人為本的理念體現在管理督導實踐中,堅持“以誠待人、以理服人”。

“對客人負責”。維護客人利益、讓客人滿意一直以來是我們的服務宗旨,讓客人消費得高興是我們的目標。部門個別管理人員仍欠缺管理經驗和管理綜合素質,對於客人的需求關注的不到位,服務意識淡薄,作為部門負責人,一再針對提高管理人員服務意識和現場協調工作的能力方面進行培養,雖然不能有明顯的成效,但仍相信有提高管理意識的謙遜心態就會使賓客的滿意度不斷提升。綜合菜品、服務滿意度,20xx年較20xx年有了較大的提升。

“對上級負責”,部門要求我們各級管理人員和員工服從上級的指揮,發現問題及時上報,及時與上級領導溝通,提出解決問題的良好建議和方案。在工作時間上不計較個人得失,任勞任怨。雖然家在本市,但因為工作原因,每個月最多回家兩次,就連母親生病也沒能親自陪上一天。愛崗敬業、顧全大局、盡職盡責、樂於奉獻的良好品質,使我在部門起到了帶頭作用。

三、20xx年工作成績與不足

西 餐

取得的成績:

1、 二月份的情人節優惠活動以優雅的裝飾和精心準備的菜品提高了餐廳的知名度,接待客人36對。當天營收為***元。較***年相比增加收入****元。

2、 三八婦女節,當天接待人次***,收入為***元。

3、 “六一”兒童節在相關部門的通力協作下,也取得了較理想的收益,當天營收為****元。

4、八、九月份推出了“激情啤酒節”、“海鮮自助餐節”等套裝優惠促銷推動了季節性銷售工作。

5、十月份的****用餐接待中,作為部門負責人,每天睡眠不足4小時,一直在廚房緊跟菜品質量,強調安全問題,抓好每一個細節,確保接待的順利,當然,部門每一位成員都付出了很大的努力,犧牲了休息時間加班。在接待中,通過對客人的交談,客人對我們的服務很滿意,鄒平主動給黑龍江的一位感冒的女運動員送上薑湯,她是通過客人打噴嚏感覺到客人可能是不舒服,這種細微的關心,打動了客人。這也正體現了我們細節培訓的成效。付出就會有回報,****餐飲創收36.8萬(含房包早7.67萬),並收到客人書面表揚信數封和錦旗兩面。

不足之處:

1、 在暗訪中,西餐送餐服務沒有按照sop標準配備花瓶,餐具為一次性餐具,並且直接接觸到桌面,菜品配料不齊;早餐服務程式不符合標準。

2、 由於日常管理工作不嚴謹,工作重點、主次不清晰,因此,在酒店質量委及部門的檢查中,屢次出現違紀和操作標準不規範事例,被酒店質量委評為月質量不合格崗位兩次。

3、 對應市場及客源產品調整程度不夠,特色不突出,西餐調整廚房廚師班子,更新了菜品。

4、 在團隊建設和員工管理中沒有形成良好的迴圈,人員短缺,新員工到崗後,前廳和後廚對員工的技能培訓開展不到位,一是服務標準、程式達不到北方公司sop要求。

5、西餐夜班多次被mod查出偷吃問題,儘管部門管理者也進行多次抽查,但問題仍未得到解決,“在位不到位”便是管理西餐問題的最好體現,因此,將在20xx年進行“狠抓嚴管”,杜絕浪費成本、偷吃偷喝等不良風氣的形成。

6、在下半年暗訪中,西餐出現問題較多。

中 餐

取得的成績:

1、1—2月份做了冬季滋補湯類美食節,客人反響較好。

2、 六月份北方公司明察工作中,員工微笑周到的服務以得到檢查組領導的表揚。

3、八月份舉辦了以“激情啤酒節”為主題,同時每天一種海鮮特價銷售得到客人的好評。

4、調整中廚房管理班子,隨之調整零點菜品和婚宴個別菜品,客人對新口味、新特色給與了較好的評價,但菜品種類還有待於增加。

5、**期間,中餐包房崑崙廳**月22日收入******元,創酒店開業以來,單個包房收入最高。

6、圓滿接待了大統紡織會議,並承接了區政府高規模的用餐任務,雖有細節溝通方面的遺缺,但員工們的工作狀態及服務標準得到區政府領導的認可。

7、安排中餐領班張玉棟、中餐主管段海霞去北方公司酒店管理學校學習,取得了優異的成績,並在部門進行了學習心得分享。

8、完善婚宴接待,在兄弟部門的配合下,最大可能的為客人提供周到的服務,上菜及時、菜品質量較好是客人對我們的評價,從而達到婚宴服務零投訴;在酒水管理上,吸取20xx年工作不足,製作了酒水暫存管理表,宴會現場有專人管理酒水,客人反映我們酒水管理較專業,是四星級酒店優秀管理服務的體現。

9、部門員工在包房服務上,多次收到客人表揚信。

不足之處:

1、管理人員在工作經驗及標準方面欠缺,服務中缺乏特色與個性化,體現出服務細節的不足( 如點菜人員的技巧、經驗;服務中細節關注不夠;員工菜品知識欠缺;服務語言不到位;)。

2、明查衛生工作檢查中,查出中餐衛生死角,出現了這樣低階的管理問題,日常檢查、督導工作的不到位,部門管理人員負主要責任,並在今後工作中,每週進行一次衛生大檢查,要求各區域每天做衛生,並檢查效果,尤其宴會結束後,要安排充足人員進行衛生徹底清掃,尤其對死角和不易清掃的部位,要重點處理和檢查。

3、產品在調整過程中特色不顯著,品牌建立緩慢,雖然菜品的調整得到了客人的認可,但是特色菜品、品牌菜品並沒有紮根於客人的心裡,因此當務之急就是樹立我們的特色菜品,也是20xx年上半年的主要工作目標之一。

四、針對不足 明確20xx年工作方向

看到了部門取得的成績和各方面的不足,我意識到部門管理的鬆散和執行力所存在的問題,因此20xx年將從細節抓起,從培訓中提升服務水平,從管理中出品質,逐級管理、落實。

1、講安全,促進經營

加強安全教育,對於各環節易發生安全問題的進行重點強調。

2、抓培訓,提升質量

嚴格按照20xx年50小時培訓計劃和餐飲部sop培訓計劃進行培訓(培訓計劃已制定完畢),考核,並達到效果。

3、控制成本,增加利潤

加強設施裝置、餐具、易耗品等的管理,嚴格執行保護制度和賠償制度,控制電能使用,杜絕長流水,充分利用原材料,以最小的成本創造最大的價值。

4、加強團隊建設,確保服務質量的穩定

部門員工與酒店統一思想,加強與員工的思想交流,重視員工的建議和意見,切實“對員工負責”。

在這裡,要特別感謝北方公司以及各部門領導的的檢查和指導,針對餐飲部的這些問題,我們馬上召開會議,作出深刻反省以及整改意見,具體的整改意見將在本月25日全部整改完畢。

我們每一個人,都希望看到這個團隊的輝煌,可是我們管理人員的管理意識、業務水平的差距,再加上不能夠全身心投入到切實的工作中,管理工作缺乏原則性,沒有主見等,使我們工作存在著太多的漏洞,我作為部門管理者,深感到仍要做的工作還有很多,細節上需要改變和完善的還有很多,所以,我們不僅要努力完成考核指標,還要加強日常工作的疏導、管理、培訓,20xx年我將從基礎細節管理,嚴格執行公司管理制度“深疼厚愛,狠抓嚴管”。

目前部門面臨的服務提升困難還是人員的合理配置以及服務培訓體制的建立,實習生實習期較短,前兩個月的適應期,半年實習期的學生,積極努力工作就只有四個月,員工流動性較大,不能較快的培養骨幹力量,20xx年部門通過合理申請提升部分正式員工的工資,來建立部門優秀員工體制,但是,建立健全良好的人力資源體制,仍需要酒店以及人力資源部門給予支援。

最後,我要代表部門向辛苦工作的員工表達謝意,是大家共同的付出才有部門的收穫。我們都是從基層做起,深知只有在不斷的小事情中跌倒了爬起來才會成熟,才會完美。作為部門負責人,應該好好深思、總結一年來的管理工作,取其精華,去其糟粕。

我在這裡向大家明確20xx年的工作方向,將從部門的細節管理到經營發展為目標,大家以積極的心態和工作狀態全力配合,榮辱共勉。去努力爭取我們的市場,迎接明年新的工作任務。

乘風破浪會有時,相信有酒店領導的支援和信任以及部門全體員工的努力,樹起我們的特色餐飲品牌,20xx年餐飲部會是一個嶄新的面貌。

最後感謝酒店領導和各位同事對餐飲部過去一年來工作的支援和配合!

謝謝大家!

廳面經理述職報告範文篇7

各位領導、同事大家好!

我自20xx年x月份到公司上班,7月底被分配到xx辦事處擔任委派財務經理,現在已有6個月的時間,這期間在公司各位同任的大力支援下,在其他相關人員的積極配合下,我與大家一道,團結一心,踏實工作,較好地完成各項工作任務。

下面我將近幾個月年來自己的工作、學習等方面的情況向大家做簡要彙報:

一、嚴於律己,嚴格要求,遵章守紀,團結同志

自到公司上班以來,我能嚴格要求自己,每天按時上下班;同時我也能嚴格遵守公司的各項規章制度,從不搞特殊,也從不向公司提出不合理的要求;對公司的人員,不管經理還是工人,我都能與他們搞好團結,不搞無原則的糾紛,不利於團結的事不做,不利於團結的話不說。

二、盡職盡責履行好自己的工作職責

我在合肥辦事處主要從事財務工作,為此我從以下方面做了一些工作:

1、嚴格控制合肥辦事處現金支出。嚴格按公司釋出的備用金管理辦法相關規定進行備用金的控制,對於不符合要求的發票、超出費用報銷範圍的費用或相關手續不完善的報銷憑證堅決不予報銷,將合肥辦事處發生的費用控制在預算範圍內。制定合肥辦事處備用金二次借款管理辦法,對二次借款進行嚴格控制,提醒借款員工按時歸還或沖銷借款。對發生的費用及成本及時寄回總部沖銷備用金,保證現金的正常週轉。

2、認真稽核需支付第三方物流承運商的承運費。費用結算嚴格按合同規定價格和週期執行,對所支付金額過大的費用認真稽核,詢問相關人員原因,對不符合要求的發票要求承運商重新開據或者拒絕報銷。

3、按時結算。按時與xx物流部及xx銷售分公司核對配送費用,及時向總部申請開票,開票時嚴格匹配收入與成本,取得統一發票第一時間交美菱物流部結算費用。

4、正確計算工資薪酬。根據公司規定嚴格按照考勤記錄及加班情況正確計算員工工資,耐心準確地解釋員工對自己當月工資的各項疑問,對因我個人原因造成個別員工工資計算錯誤的情況,及時向辦事處總經理及總部人事主管反應,保證員工正當利益不受損。

5、及時向總部報送財務分析及經營分析。根據r3系統及業務臺帳資料及時準確的填制財務分析表,監督該月各項指標執行情況,分析各項指標異常因素,制定下月預計目標;及時填制經營分析,反應該月合肥辦事處經營情況、財務狀況及存在的問題。

6、及時完成總部的其他要求。如及時完成對20xx年合肥辦事處收入預算的編制、及時配合完成20xx年公司財務決算工作,為公司的正常工作當好助手。

三、存在的問題

半年來,圍繞自身工作職責做了一定的努力,取得了一定的成效,但與公司的要求和期望相比還存在一些問題和差距,主要是:自己來公司時間短,一些情況還不熟悉,尤其是對部分公司規定還沒有吃透,另外合肥辦事處正處於逐步走向制度完善的境況,相關業務流程對工作效率有一定影響,對這些問題,我將在今後的工作中認真加以學習,不斷提高自我,為公司發展竭盡所能。

最後,還想說三點:

一是我的述職報告還不全面,有的具體的工作沒有談到,就今天我所談的,希望大家多提寶貴意見。

二是我工作能順利的開展並取得較好的成績,首先要感謝我的前任外派財務經理xx及財務部對口會計xx,她們對我的工作給予許多幫助和配合。同時,我還要感謝公司其他人員,沒有你們的支援和配合,就沒有我們今天的工作成績。

三是希望大家在20xx年,能一如既往地支援配合我的工作,我將一如既往地與大家一道,為公司獲得更好的經濟效益做出努力。

述職人:xxx

2018年x月x日

廳面經理述職報告範文篇8

本人是俱樂部總經理。首先感謝董事會對我的信任和支援,在你們的培養和領導下,我將帶領全體員工進入一個嶄新的“舞臺”。在今後的工作中將完成公司所制定的各項經營、管理指標,提高公司的服務質量、管理水平和經濟效益。也為員工增加收入負有不可推卸的責任。為此,我必須不斷努力報答大家對我的厚愛。

現在,我向大家做述職報告:

一、工作職責

俱樂部正值開業,我們現處在一個買方市場的大氣候下,面臨很多優秀的同行等諸方面因素,競爭激烈可想而知。想要脫穎而出,全體員工必須共同努力。在行為上嚴格履行公司制定的章程。在工作中發揮自身的特長加強營銷,細化服務。讓來到我們公司的上帝感覺是享受文化和消費文化,從而提高整體盈利能力為俱樂部的基本經營方針。

作為我,嚴格按照董事會的授權與經營管理範圍,帶領員工隊伍圍繞董事會下達的工作計劃指標和公司發展的實際需要,始終堅持以客人為根本,以市場為導向,以規章為支撐,積極謀劃公司的營銷策略與發展藍圖。當好上級“配角”、演好公司“主角”。

俱樂部在經營方面主要採取以下措施來保證經營狀況良好和持續增長。

1、注重企業文化建設,提倡“誠信、情感、責任和程式”八字管理理念,引導廣大員工“以公司為家,共同發展”。

人是生產力中最活躍的因素,是公司發展的源泉和根本動力,只有公司全體員工把聰明才智充分發揮出來,並應用到公司管理與工作中去,公司才能壯大發展;也只有公司提供寬鬆敞亮的舞臺,你們的人生價值才能夠得以施展和實現。因此,我們要依靠員工促進公司發展,就要培育先進的企業文化,引導員工把“誠信、情感、責任和程式”貫穿於整體工作中,發揮才智、敬業愛崗、求真務實、規範操作,通過宣傳、培訓以及制度建設,強化管理,促進各部門齊心協力來發展這個大家庭,為公司樹立良好的聲譽,為公司的長足發展打下堅實基礎。

2、主持制定和完善公司各項規章制度,完善考核辦法及薪酬制度,建立健全內部組織系統,協調各部門關係,建立內部合理而有效的執行機制。激發公司內在活力,調動員工工作的主動性、積極性與創造性。

為使俱樂部的日常運作逐步納入到工作有計劃、有指導、有跟蹤、有總結的管理系統中去,有效地將計劃性工作和應急性工作密切結合起來,建立明確的工作目標,要求各部門建立計劃性的工作制度,通過每日、每月總結、計劃,對各項工作有計劃、有落實,按計劃步驟予以實施。建立每月工作彙報制度,通過對工作的完成情況,對各部門負責人予以考評。 俱樂部成立之初,各項制度未健全完善,制度的完善及各項工作程式的確立需在長期大量的實踐中方能逐步完成。因此,制度的建立也是一項長期複雜的工作。現俱樂部各項崗位程式及流程已初步制定,將在以後的工作總結中並進一步完善。

俱樂部管理的規範化、制度化建設是公司發展的基礎,公司管理層開業初即對公司整體規範與標準作出明確規定,相繼出臺了相關程式化、規範化的管理檔案。 在目標考核方面,一方面按照已出臺的考核實施辦法進行考核,另一方面每月月底召開上月工作總結會,針對制定的工作計劃,總結,提出需解決的問題,使各項工作落實到人,也以此作為對各部門考核的依據。

3、加強民主管理,處理好部門間的投訴和申訴:

以真誠和友誼建立良好的同事關係和社會關係,風雨同舟。一是從各部門在工作中遇到的 “難點”、“疑點”入手,深入實際地解決好公司經營管理與發展等重大問題,做好領導幹部管理問題以及有關員工切身利益方面的工作。二是注重維護公司管理層的團結。大廈之成,非一木之材;大海之水,非一流之歸。團結班子成員,形成既有分工又有合作、坦誠相待、合作共事、齊心協力幹事業的良好氛圍,做到目標一致、職責互補、榮譽共享,重大問題、重大事項都能事前溝通。會前通氣,充分聽取意見,集思廣益,發揮整體合力,改進工作,促進發展。

4、市場的變化與公司的發展息息相關,研究並掌握夜場的變化和發展情況,適時提出階段性工作重點並指揮實施:

從長遠著眼,堅持理論聯絡實際,紮實開展管理調研工作。作為公司總經理,不但要具備這個崗位所需要的一切素質,還要把握各方面的資訊,保持對事物發展規律的敏銳感覺,使思想觀念與時俱進,把理論知識、行業規律與公司管理實際相結合,才能領導公司不被激烈的市場競爭所淘汰。開展好財務監督、工作監督和效能監察。把長線工作與短期的具體工作相結合,深入分析公司管理、人事管理、標準化程式貫徹等工作的不足。

5、高度重視公司營銷工作,要樹立起旺場磨刀、淡場推廣的意識:

搞好公司的營銷是開展其它一切工作的前提。加大投入,多種渠道多種方式並行,實行追蹤,公司部門責任到人的方針。與此同時,我們必須不斷召開營銷會議,通過會議引導營銷人員吸取教訓、總結經驗、調整營銷思路和策略、增加責任感,以提高營銷水平,拓寬公司的市場範圍和物件為目的。

6、負責管理人員的培養和使用,督導公司的培訓工作。

公司中層管理人員為俱樂部的中堅力量,培養適合公司的優秀人才。月度、季度考核,優勝劣汰。目前公司採用用人的原則為能者居上,智者居側,充分發揮人才的主觀能動性,本著對下屬負責的態度,加強監督,加強約束,加強管理。

培訓工作對於公司適應環境的變化、滿足夜場競爭的需要、滿足員工自身發展的需要以及提升公司的效益都具有十分重要的意義。通過培訓可以提高員工的技能和綜合素質,從而提高其工作質量和效率,減少失誤,降低成本,提高客戶滿意度,為此,各部門每月要制訂培訓計劃。

二、問題和方向。

年月底,受公司董事會的委派,本人協助杜董負責俱樂部的籌建工作,現以初具原型。月初,負責監查新進員工的培訓工作,現員工已達到上崗的初步要求。

總結我個人的工作,離董事會的要求與公司發展還有一定差距。表現在理論不夠豐富、業務知識學習少;表現在我的管理行為與公司所要的經營管理理念之間存在一定的差距;表現在公司籌建中產生一系列的其他問題。當然,我個人還有我自己看不到的缺點,我誠懇地請求大家對我多提寶貴意見和建議,以促進公司發展和我個人進步。

總之,這一段時間來,在董事會的領導下,經全體員工的辛勤工作,順利地完成了開業前的初步任務。自擔任總經理以來,我不斷提升思想素質、開闊視野,始終把董事和公司廣大員工賦予我的權力當作一種責任和義務,堅決貫徹執行董事會的指示、決定,一切從公司以及廣大員工的利益出發,從不以個人私利侵害公司和員工的利益,力求做到了敬業勤崗、以德治企、關心他人。展望未來,在其位謀其事,我當盡心盡職,勤勉工作。用“德”立身,用“情”溝通,用“行”示範。事物的發展總是在推陳出新。不充電,個人素質難以提升;不進取,公司難以上一個新的臺階,你們的切身利益也將受到影響。在今後的工作中我將進一步理解公司外部環境和關係,努力營造滿足公司經營發展需要的良好氛圍;加強自身建設,進一步提高自身素質,以適應本職工作需要;科學、合理、完善健全公司經營管理機制,培育獨特的企業文化,推動公司健康、有序、持續發展。

在此,我有信心和你們一起,採納大家好的建議,融入到我們公司的各項管理辦法中去,完善經營策略,一心為公、求真務實、開拓創新,為公司開業奪取輝煌的業績而努力!

謝謝大家!