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後廚領班競聘演講稿推薦5篇

演講稿2.81W

在寫演講稿之前我們需要明確演講的主題,在演講稿中,我們要用生動的語言勾畫畫面,本站小編今天就為您帶來了後廚領班競聘演講稿推薦5篇,相信一定會對你有所幫助。

後廚領班競聘演講稿推薦5篇

後廚領班競聘演講稿篇1

一是具有較強的個人素質,善於磨礪自我。多年來,我始終堅持用業績說話,在基層管理工作中,帶領員工完成a座、b座開業籌備等重要工作,多次在公司或部門組織的活動擔任主持人工作。要求員工做到的自己首先做到,努力提高業務技能,在獲全縣酒店服務技能競賽二等獎,州服務技能競賽獲三等獎。

二是具有較強的創新意識,敢於挑戰自我。創新是酒店發展的生命線,在工作中我注重創新,尤其是注重管理機制的創新,比如:實行日常房務管理工作責任制,把工作責任細化到人;在班組上採取公開競聘的機制,善於授權給員工,鼓勵他們放手工作,邀請員工一起參與一些討論,制定工作思路,激發他們為酒店發展建言獻策。

三是具有良好的管理能力,勇於超越自我。在領班這個崗位上多年的歷練,形成了一套較為成熟的管理經驗,在b座負責工作以來,工作氛圍有了較大改善,員工流失率大大降低,特別是今年,流失率在5%。代管的黃星保潔公司員工流失率也相對較低。

今天參與競聘,我認為自己具備的最大優勢是具有很高的工作責任感,這是做好任何事情的前提,如果競聘成功,我要從以下幾個方面著手開展工作:

一要收人心,建團隊,奮力提升酒店核心競爭力。沒有一流的團隊,就沒有一流的企業,員工的素質決定酒店的發展。首先從抓隊伍、建團隊入手,加強業務培訓(制定培訓政策、確定培訓需要、制定培訓計劃、評估培訓效果),2、繼續實行以員工生日為主題的團隊活動、以增進員工感情的方式來提高團隊凝聚力,設定特殊貢獻獎勵機制,在公司薪酬制度之外增加特殊獎勵,營造人員“進得來、留得住、幹得好“的良好氛圍,為顧客提供更加人性化、個性化服務,融合崗位工作,建設全新的酒店經營團隊。

二要拓市場、推改革,努力提高酒店經濟效益。努力完成考核指標,提高客房入住率。今年b座房間入住率保持在60%左右,如何進一步開拓市場空間,我認為一要抓旅行團隊服務,升級服務標準,制定旅行團隊接待流程,做好旅行社客人的接待;二要開拓會議團隊:週一至週四,銷售方向主攻會議團隊;三是灌輸全員營銷意識,制定散客售房計劃,(散客入住率為11%,)制定每月的散客銷售數量,並給予員工額外的銷售提成,並健全散客銷售登記制度;四是提高協議散客的房間價格,協議散客是整個酒店最大的客源,b座所佔比例高達41%,要在散客價與協議散客價之間實行彈性價格;五要增設服務設施,滿足客人多元化需要。向公司申請將一樓的乒乓球室、桌球室劃歸客房部管理,解決大堂客服設施少、客人疏導難的問題。在使用頻率不高的健身房設定一個土特產專櫃。(此舉不僅能增收,還能在客人等待入住時起到疏導作用);七要加強對客人的管理,健全客時檔案,培養忠誠度較高的客戶。三是減能耗、促節能,著力降低酒店執行成本。繼續加強物資管理工作,健全每間房的物資檔案,定期盤查清點,低耗品專人負責制;能耗方面,建立節水、節電日常檢查制度,指配專人跟進每月的能耗情況;設施方面,鑑於b座設施裝置較多的問題,設施維修的控制是

關鍵,設立設施裝置問題交接制度,有專人分管,每項工作安排專人跟進並時時關注,每月及時公開各類賬務,讓員工瞭解每月的各類能耗費用。

四是增品位、顯文化,全力提升酒店客房服務檔次。把b座客房定位在滿足中端客戶爭取高階客戶上,在客房設定上下功夫,營造更高品位的客房,如在房間內增設富有彌勒民族文化特色的裝飾品,擺放綠色植物增添房間生氣,節假日對房間進行節日特性性佈置等,使房間佈置更具特色品位。在房間增設拖鞋擺放數量和種類,更好地為客人泡澡提供方便。 酒店最需要什麼樣的管理者?我認為最需要的是有高度責任感、果敢的創新意識和廣闊發展視野的人,而我正屬於這樣的人。在任何崗位上,我相信用心把事情做好,努力就會得到肯定。篇二:酒店領班競聘演講稿

後廚領班競聘演講稿篇2

尊敬的各位領導、各位評委:

你們好!

感謝商城為我們提供了這次公平競爭的機會,也感謝各位評委為我的演講進行評判。

我這次競聘的崗位是xx領班。

首先做一下自我介紹:我叫xxx,今年23歲,高中學歷, 畢業武漢技術學院。

之所以競聘這個崗位,是基於對這個崗位的瞭解和對自身認識的情況下作出的選擇。在這近一年的工作中,我對的領班工作職責、職能、工作範圍都非常的熟悉,自從到我xx就嚴格要求自己,對自己所負責的工作盡心盡責,力求在自己所負責的工作範圍內,不出任何差錯,優質的完成任務。

各位評委都知道,管理人員負責的都是與廣大員工日常工作息息相關的事情,所處理的都是維繫日常執行xx的基礎保障工作,是xx重要的工作。競聘這個崗位對我來說是一次挑戰,所謂沒有壓力就沒有動力,有了目標,才能去努力,只有通過努力才能成功。

假如我競聘成功了,我將會從平時的工作態度及工作質量開始。俗話說的好,態度決定一切。沒有好的工作態度,就沒有好的工作質量。在工作中,嚴格要求自己,認真做好本職工作,當好領導的參謀和助手,協調好各部門之間的相互關係。對待工作有敬業精神,工作踏踏實實,時刻為企業著想,在平凡的工作中體現自己的價值。

再就是自己要主動學習,加強自身的修養。一是業務方面,包括管理方面的知識及日常業務的處理。二是個人素質方面,包括自己的工作態度、習慣、心態等方面。工作中遇到問題虛心向同事請教,只有不斷的學習,才能適應不斷變化的市場環境,才能更好的完成自己的工作。發現問題及時糾正、及時處理,提高工作質量,少說多做,用具體的行動和效果來說明能力,做到幹一行,愛一行,專一行。

最後在平時工作和管理過程中,真正用行動實踐:執行制度,從我做起。海爾總裁張瑞敏也曾經說過:“管理的本質不在於知而在於行。”管理的重點在於執行,這裡的執行包括三個方面:一是指自己對制度的執行,在執行制度時,必須做到不折不扣,認真執行,二是指對領導安排工作的執行,我要求自己做到及時、認真的完成領導安排的工作,並對工作的完成情況及時向領導反饋,三是指自己安排員工的工作是否執行,要求員工必須及時反饋工作的進度,自己要及時跟進進行檢查。要在管理工作中做到執行,必須強調溝通,包括上行溝通和下行溝通以及和其他相關部門之間的溝通。其次,還要落實工作責任,將每項工作都具體化、明確化,工作做到日清日結。

我來xx半個月了,到xx,接觸到其先進的管理理念和經營理念,使自己的素質得到進一步的加強,我覺的能夠參加這次競聘活動,無論成功與否,對我都是一次鍛鍊,我堅信,無論面對何種工作,面對何種困難,只要有事業心、有責任心,老老實實做人,踏踏實實做實事,必定會走向成功。

謝謝!

後廚領班競聘演講稿篇3

尊敬的各位領導,各位同事:

我叫××,來自西湖。20xx年我運氣不錯,有幸來到咱們這個人才聚濟、團結又溫暖的大家庭。藉此機會,首先祝各位家人身體健康,萬事如意!衷心感謝公司領導給我們大家這次公平、公正競爭、展示自我的舞臺和施展才華的機會。企業的發展需要人才,為了使企業能在競爭日益激烈的大市場環境中立於不敗之地,我們不僅需要服務技能過硬的員工,還需要懂業務、善經營的管理者,只有平時嚴格要求自己,不斷提高自身業務素質,才能把握好每一次展現自身才能的機會,從而實現自我價值。

我競聘的職務是領班一職,我知道,我沒有輝煌的過去,只求把握好現在和將來。從我自身來講,無論是工作能力還是綜合素質可能還不是最佳人選,但人往高處走,只有不斷挑戰自我,戰勝自我才能實現自己的人生價值。二是淡淡做好xx主管的工作思路。

做為一個管理者要學會溝通、善於溝通,我要用自己的熱情把快樂傳播到每一個員工的心裡面,給員工創造零距離的溝通,讓員工在一個無壓的環境中工作,充分發揮員工的積極性。

一個優秀的管理者要學會人性化的管理制度,要學會調動員工的主觀能動性。員工不行可以教,好的員工就應該給與充分的信任,有了充分的信任才能有和諧的管理制度和服務意識。

我們服務行業一直提倡顧客就是上帝,其實服務是相互的,用主動、周到、熱情的服務換來客人的愉悅和燦爛的笑容,也就是自己最大的快樂。做為一個管理者你首先需要的就是敬業精神。而這種精神就是責任,對自己,對集體,對社會的責任和義務。

我今天的演講雖然是毛遂自薦,但卻不是王婆賣瓜,自賣自誇。我只是想向各位領導展示一個真實的我。我相信,憑著我的個人素質,我的愛崗敬業、腳踏實地的精神,我的工作熱情,

我的管理經驗,我一定能把××主管的工作做好。如果各位有疑慮,那就請給我一個機會,我決不會讓大家失望。

最後以一首自編的對聯來結束我的演講,上聯是勝固可喜,寵辱不驚看花開,下聯是敗亦無悔,去留無意隨雲卷,橫批是競聘上崗。

謝謝大家!

後廚領班競聘演講稿篇4

尊敬的各位領導,親愛的同事,大家中午好!

我叫孫**,來自安徽。今天很高興也很榮興的能勾來到***鎮江店。來到這裡,發現大家相處和睦,團結互助,讓我聞到了家的味道,讓我忐忑不安的心情,漸漸恢復平靜。今天很高興能夠再次站在領班競聘這個舞臺上,在上一次的領班競聘中我沒有把握注機會而不辛落選了,我非常感謝公司又給了我一次機會,給了我展現自我的舞臺。我相信我能行。

其實我在不久前我還沒有意願參加競聘,並不是因為我沒有信心怕競聘不上,而是因為我有些偏激的想法。我認為做領班有一定的壓力,對於我的性格而言,我不適合做領班,但經過我們的老大也就是我們的郭領班的開導和我的好朋友的支援下,讓我明白了很多,對於我以上的那種偏激的想法不會再有。

我認為競聘上領班是我工作上的轉折點,今天我要向著領班這個職位衝刺。我心目中的好領班,我認為他應該必須具備的六個方面:

一:個人思想強

二:專業技能強

三:作風紀律嚴

四:一定的溝通技巧

五:應變能力強

六:完成好任務

我認為作為一個好領班,他所起到的作用是巨大的,這樣他不僅僅是一個傳達主管各項意圖的橋樑,做好主管的左右手,他也是一個能把下面員工的看法和意見總結並反饋的紐帶,()同樣也是員工的知心人,他還需要具備觀察力能夠在第一時間裡把握員工的心態做好溝通,當然對公司的各項企業文化和規章制度都能熟知並理解並要有一定的執行能力,和解決問題時果斷的思維方式等……

如果我能競聘上領班這一職,我將做好以下幾點:

第一:努力的提高自身的學習能力,增強自身的業務知識和專業技能技巧,向領導和前輩們學習管理方面的經驗及處理顧客投訴的能力。

第二:在提高自身的同時也帶領其它家人們一起進步共同成長。

第三:溝通很重要及時的做好與家人的思想工作。細心觀察他們的思想動態,以便及時掌握他們的想法與意見並做好記錄積極反饋。

第四:一個企業的營業目標永遠是業績為先,服務至上並要做到好的業績,服務水準尤為重要現在的顧客不單單吃飽就好,他們對服務的滿意度有更高的要求,怎樣才能做到公司倡導人性化服務呢?那就是一定要把顧客當朋友看待,想朋友之所想,急朋友之所急,微笑是發自內心的,只有你真正把他們當作看了你才能真正做到微笑服務這樣你的服務就做到位了。產品也能達到顧客的要求,業績自然也就會提升,怎樣和顧客做朋友,這也是我需要跟他們共同學習的地方。

第五:完成上級領導安排下來的各項事物,公司的發展勢頭迅猛,只有公司這個大家庭發展了,我們才會有更好的提升自我的平臺,現在有一個這麼寬廣的施展夢想的舞臺,我就要向著這個舞臺最耀眼的地方衝刺,相信我總會成功的!

我的演講報告完畢!

謝謝大家!

後廚領班競聘演講稿篇5

今天,我參加競爭的職位是賓館領班一職。我能參加這次競選,心中百感交集,首先要感謝各位領導多年來對我的教育和培養,感謝與我同舟共濟、朝夕相處的全體同事對我的幫助和信任。

競聘該職務我有如下優勢:

首先,我深知這項工作的重要性。領班是最基層的管理者,不僅要領導下屬員工,而且要面對顧客,領班要為員工提供指導,以實現日常工作的目標,監督下屬員工的工作,領班又是管理部門與員工之間聯絡的橋樑,領班必須站到企業第一線,當好自己下屬的領頭羊。

第二,我有奉獻的精神。在單位工作的6年裡,我將青春與熱忱投入到自己所從事的平凡崗位上,履職盡責,努力工作,在單位的發展歷程中發揮了我應有的作用。

第三,我發自內心對單位事務的熱愛及強烈的責任心。“熱愛工作才能成功”。工作6年來,我目睹了各位領導和同事為了賓館的發展而付出的艱辛,心懷對單位教育培養的感恩,我有責任也有義務為了單位的發展盡一份自已微薄的力量。正因為有著對單位執著的熱愛,我將“感恩的心”化做“責任心”。

成績屬於過去,激情成就未來。如果我競聘成功,我將擺正自己的位置,積極思考,推進工作;團結同事,融洽相處;遇到矛盾問題,主動承擔責任,把問題解決在工作範圍內,推動工作邁上新的臺階。

第一,在平常的工作中,要求別人做到,首先自己要努力做到、做好,要求別人不做的,首先自己不做。我認為在制度和規範面前,只有自己做到了、做好了,才能要求別人做到、做好。”在工作中從關心員工工作和生活入手,經常進行換位思考,設身處地為員工著想,取得員工的信任,在賓館處處營造“家”的氛圍,尊重每一位員工,除此之外,我覺得我們還要人性化管理,工作上嚴格要求員工,生活中也要解決她們的困難。

第二,當好“服務員”。做好與顧客的溝通聯絡,認真聽取顧客意見,不斷改進服務工作。我將代領工作人員堅持把客人利益放在第一位,通過“陽光服務”、“真情服務”、讓客人有賓至如歸的感覺。

第三,當好“協助員”。協助經理主管的助手帶領本班人員按質按量交辦的任務。同時密切協同樓層,洗衣房,餐廳工作,做好部門與部門之間的聯絡交流,事半功倍的開展工作,化解矛盾,做到職能明確,,責任明確,不推脫。

第四,當好“管理員”。現場管理是首要工作。首先注重企業文化內涵,與其說客人到酒店是去住宿、吃飯,還不如說去尋求一種精神上的享受。所以在管理過程中注入更多的情感要素,並通過“身教”強化管理效果。我想,當好管理員,首先應管理好自己,只有這樣,才會樹立堅定的工作信念,形成良好的工作風格,同時,也才會更好地有利於自身的成長。

第五,做好員工培訓。主要包括職業素質培訓和安全培訓。其中英語培訓是關鍵,我的目的是讓班組成員都會說常用的服務英語。安全培訓方面,我將繼續強化班組成員安全意識,開展“三五分鐘”教育。使員工“隨時、隨地、隨人、隨事”都能受到教育,不斷增強安全意識和職業道德觀念,提高遵章守紀的自覺性。

第六,厲行節約,控制好成本。懂得廢物利用,我們要節約每一滴水、每一度電,從而大大降低費用和成本支出。

我只是想向各位領導展示一個真實的我。我相信,憑著我個人素質,我的愛崗敬業,腳踏實地的精神,我的工作熱情,我的管理經驗,我一定能把領班的工作做好。如果各位有疑慮,那就請給我一個機會,我決不會讓大家失望。

謝謝大家。