槐花盛開的時候作文

槐花盛開的時候

記得小時候隔壁軍富叔家，有一方不大的園子，聽說那是他祖先留下的。園子中間長滿了稀稀落落的茅芨，每當那淡粉色的芨蓬散花的時候，小夥伴們總喜歡折幾枝，相互在頭上“惹禿子"。其實，那芨花並不會招來什麼禿頭，散在頭上只是癢癢的，有些難受。可孩提的我們，對這個遊戲非常忌憚，怕的要死。再說那園子，長久無人照管，破破爛爛的。圍牆由於雨水浸洗，長滿了苔蘚，已坍塌了許多，形成不規則的峰駝。一根豎立的栓馬樁，是用青石雕刻而成的，呲牙咧嘴的石獅子，蹲坐在上面有些嚇人。拴馬樁靠牆角的地方，不知什麼時候蹦出了十來株洋槐小樹，是風吹來的種子，還是從鳥嘴裡散落下來的?不得而知。長得歪歪扭扭的，像無人看管的孩子，一任瘋長。才幾年的功夫，已枝繁葉茂，形成一片小小的洋槐小林。清明過後，似乎在一夜之間，掛滿了一串串雪白的銀花。那一陣陣沁鼻的清香，隨著和熙的風徐徐飄來…… 那香，雖然沒有八月的丹桂，那麼的濃郁;也比不上二月的玉蘭，那麼孤芳幽幽;更沒有五月的牡丹，那麼雍容華貴……而槐花的香，是那麼樣的平容，宛若農家的女子，是那麼樣的樸真，甜甜的、淡淡的、沒有一絲的雜想。蜜蜂在那潔白的花叢間忙碌的嗡嗡作響，花兒彷彿就是那《天鵝湖》裡的雪姑娘，一排排，一行行隨風曳舞，英姿颯爽。

那時，我老屋的後院，養了約有二十多箱蜜蜂，分成兩排整齊的排列著。滿天蜜蜂瘋狂的飛舞著，好像感知到了什麼似的!原來，那天正是割蜜的好日子，父親的臉上露出了難得一見的徜徉。父親和全家人一樣，竹帽的外沿圍著窗紗一樣的罩網，把頭和上身罩的嚴嚴實實，手臂在外，彷彿豪俠一樣，咧著笑臉，把蜂箱開啟，撕開被蜜蜂用杏黃色的蜂膠，封得緊緊的有些發黑的隔布。蜜蜂嗡的一聲飛起，有些不悅的發出抗議的聲響。父親雙手用姆指與食指把蜂框提起，抖落了幾下爬滿蜜蜂的框架，那框架是一個長約50公分，寬約30公分長方形方框，中間是厚厚的巢楚，已被蜜蜂壘成厚約4到5公分，起初的巢楚只是薄薄淺淺的摸板，成六邊形蜂窩狀，用兩根橫向細扎絲固定在蜂框之上。框的上樑長些，可懸掛在蜂箱上，一箱約有十二、三個框架，整齊排列著，每個框架之間有兩公分左右的間隙。蜜蜂在抖落中紛紛掉落，厚厚的蜂框沉甸甸的。提框架看似簡單，其實是個非常細心的活兒，一不小心會把蜜蜂擦死，倘若不幸擦死了蜂王，那就麻煩大了。父親把抖好的蜂框一手豎起，一手用狸毛排刷掃去框架上殘留的蜜蜂。框架上那排列很有規則的六邊型蜂巢，那黃的，綠的，粉的是花粉巢。褐色較淺的是工蜂(工作蜂)的蜂房，高厚的是雄蜂巢，雄蜂數量不宜太多，多了就要用一種專用的蜂刀割去封蓋，蜂蛹的頭就會掉落，即使掉不了，也會被蜜蜂食用。那蜂蛹對人來說，也是營養價值極高的極品。

封蓋特別高的是蜂王蛹，這隻能在蜂群特別強盛時，才會出現，這可是萬萬動不得的。至於取蜂王漿，那卻是另一類絕技。蜂巢那些亮晶晶的，有一層半透明蠟狀封蓋，裡面全是蜂蜜。父親用一把尖尖的，像鍋鏟一樣的蜂刀(如同一面是平的，一面有稜線的稜標)，削去盛蜂蜜的蠟蓋和多餘的雄蜂巢蓋，遞給手扶搖糖機的大哥。搖糖機是一個用鍍鋅鐵皮做成桶狀機器，中間有能旋轉的主軸，主軸上對稱的固定兩個方框，正好能立放兩個蜂框，左右各一。底部與主軸連線，可讓主軸高速旋轉，主軸的上部有一平型齒輪，該齒輪恰好與頂部的像小轆轤一樣帶的立型齒輪咬合的天衣無縫。當手搖動小轆轤的搖柄時，蜂框就隨著主軸高速旋轉，蜂蜜就被離心運動摔到鐵桶內壁上，積少成多，沿著桶壁流向底部。搖蜜(糖)機放在一小桌上，底部一側開一小孔，粘粘的蜜從小孔流出，小孔外接一盆或桶，把蜜接的滿滿的。小孔外有一小插板，桶滿時可關閉，換完空桶可重新開啟。

我們家養的蜜蜂，它的祖先來自於加拿大，這是一種外來蜂，性格溫順，適應性強，但卻容易受到外敵侵略。養蜂，是一種非常複雜的細心工作。蜜蜂是一個非常聰明的精靈，它們有著極其嚴格的紀律和精細的分工。我們通常見到的蜜蜂，叫工蜂，顧名思義就是工作蜂，並非公母的公。它們只管釀蜜和採粉，及看家護院曰常雜務等。公蜂按行話叫雄蜂，它比工蜂略大一些，稍顯黑一點兒，它的工作只有一種，那就是與母蜂(蜂王)交尾繁衍後代，雄蜂的數量在同一群中有幾十只足夠，不宜太多，它盡吃好營養，不會採蜜。而母蜂即蜂王只有一個，否則會分群。蜂王大約3公分半到4公分長，比工蜂和雄蜂大了許多，一個健康的蜂王，每天最多可產1200個蜂卵，蜂群是否強盛，關鍵在於工蜂的數量。蜜蜂有許多天敵，蟾蜍、青蛙、蜘蛛、壁虎、小鳥、黃蜂等等。最討厭的要數一種蟎蟲，它形小如針尖，寄生在蜂群巢中，行動十分敏捷，它專吃蜜蜂的翅膀。要知道，如果蜜蜂一旦失去了翅膀，只有眼巴巴等死。父親通常是把蜂巢上的蜜蜂除去以後，用一個空蜂箱裝起來，接下來在箱內點燃硫磺，再把箱的窗門關嚴，蟎蟲就被活活薰死，但也會傷害到蜂卵和蜂蛹，那是沒辦法的事。

當蜂蜜裝滿時，如果不及時割蜜，會出現盜蜂。所謂盜蜂，即是盜取別人勞動果實的匪類，就像當今的美國和他眷養的走狗。盜蜂有同類，也有異類(如大黃蜂，即胡蜂)。當盜蜂到來時，看家護院的工蜂會與盜賊生死熬戰。而人們的干預，顯得非常蒼白，只能對蜂箱關門閉戶，任憑它們相互殘殺。洋槐蜜，在蜂蜜的品項中，要算得上是上上品。蜂蜜的種類繁雜，有油菜蜜、喬麥蜜、棉花蜜、野花蜜等等許多。可比起洋槐蜜來說，都顯得遜色不少。但它們都有一個通性，在低溫時呈結晶狀，不像現在好多假蜂蜜，根本就不結晶，味道也缺乏自然的香甜。如果你要想辨認真假蜜，最簡單方法是：取一少許買的蜜，倒入空瓶中，加水溶化，蓋好瓶子，並不斷搖晃，然後靜置約兩三分鐘。泡沫消散快的為假蜂蜜，消散慢或不消散的是真蜂蜜。那時候，我們家二門囗的旮旯裡常備一瓷缸，缸裡盛滿了結晶狀的蜂蜜。每當鄉黨誰家有紅白喜事，都會來我家無償盛一碗蜂蜜，用作大肉表皮上的著色劑。冬天老人或小孩咳嗽時，也上我家搞一些做"藥引子"。父母親從來沒有收取過什麼費用。有時我也給小夥伴們分享過那沁肺的甜香。可那時的人們生活水平相對較差，好東西對一般家庭來說，是一種奢望，更談不上什麼養生了。這樣，再好蜂蜜，也成了滯銷貨。

自個享用吧?又不捨。我和四哥創創，曾用架子車拉了滿滿一大鐵桶蜂蜜，送到郭杜商店賒賬給了人家。加之那些年棉花種植較廣，棉花蜜是蜜蜂的最愛，可棉花老打農藥，這樣，蜜蜂就成最大的賠葬品。父親為此傷透了心，雖有不甘，我們終未能把養蜂這種技藝傳承下來。父親在世時，老給我念叨他最開心是在四川放蜂的事。四川的氣侯要比老家暖和許多，那時候的冬天比現在要冷的多，蜜蜂最艱難的時期，是雪天越冬，如果放在老家，不光要用糖水餵養，取暖對蜂來說，更是一種煎熬。弄不好會成群凍死，蜂農趕場巴蜀就成了絕佳的選項。話說他有一年蜜源特好，蜜多的都沒東西盛，竟然在地面挖一方坑，輔一層塑料紙，當成了儲蜜桶。每當提到此事，他心裡總是美滋滋的，一種成就感。父親自幼在戶縣一家藥店學相公，相公其實就是藥店裡打雜的學徒。這對於貧寒家庭出來的他來說，無疑是一個天賜良機。在那裡他學到了做人處事，練就了一筆好字，算盤也打的呱呱響，還燒得一手好菜。因刻苦好學，都晉升成二掌櫃。生產隊時，他當過會計也做過出納和保管。那時，每到大年三十前，他總是無償給鄉黨寫春聯，一坐就是一整天，累的腰都抬不起。後來，被我二哥接替。為了讓我練書法，要讓我要在一個胡基上，用毛筆濽水練字，說如果把胡基寫透了，就把字練成了。由於我自已缺乏耐心，成了終身憾事。每當村裡誰家有紅白喜事，他又為事主做席，從不推辭。

記得，我村有個黃姓兄弟倆，父母過世早，家境十分拮据。兄長為弟辦婚事，請來廚師做席，廚師一看他們買的食材，轉身就走。其兄長無奈之下，請我父親去，我父親二話不說，挾著廚刀帶著蜂蜜，楞是把極其簡單食材，製作得及及可口，讓客朋們吃得嘖嘖讚許，無不稱道。父親的一生，在兒女面前，似乎很少見過笑臉，我們都有些怕他。但他卻教會了我們與人為善，做事厚道。他正如自己喜愛的蜜蜂一樣，給予人的甚多，留給自己的卻是，很少很少……