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我在端午節包粽子的作文5篇

流水賬似的作文是不能讓我們給老師留下深刻的好印象的,一篇精彩的作文往往是可以激發讀者的想象的,以下是本站小編精心為您推薦的我在端午節包粽子的作文5篇,供大家參考。

我在端午節包粽子的作文5篇

我在端午節包粽子的作文篇1

今天一大早,媽媽就從冰箱裡拿出粽葉以及糯米、蜜棗、臘肉,籌備包一些粽子,為日漸臨近的端午節做籌備。

媽媽第一將粽葉洗清潔,並將其分成每兩個一組後,放進一個大鍋裡煮了一會兒,我不解,媽媽笑著回答道:“把粽葉煮一煮,不僅可以給粽葉消毒,還可以讓粽葉更具有韌性,一會兒包糯米的時候才更好包。”我認真的點了點頭。緊接著,媽媽又將糯米放進電飯煲裡燙煮一下,不一會兒,媽媽就揭開電飯煲的蓋子,用筷子在糯米上捅了幾下,並翻看了下糯米再蓋上蓋子,這樣反覆了幾次後,就將糯米盛了出來。看到我站在旁邊,媽媽彷彿看出了我的心思,慢條斯理的講解說:“由於糯米比大米粘性大,燙煮一下,可以讓糯米吃起來更香糯,但燙煮的時間不可以長,一小會兒就行。”聽到這些,我心中不禁感嘆:“原來包粽子還有這麼多的講究。”隨後,媽媽又找來幾條長長的繩子就籌備開始包粽子了。

粽子的賣相好壞還要看這最後一步包的功夫。假如十分熟練的人,包出來的粽子應該是稜角分明,不滴不漏的。於是的,我搬著小凳子坐在了媽媽的身邊看。只見媽媽從盆子裡拿出兩片粽葉,並列疊在一起,一隻手稍向下握住粽葉的底部,另一隻手則捏著中間靠上一點,而後兩隻手同時相對一卷,捲成了一個圓錐形,像是漏斗樣的,握緊後,再將糯米塞進“粽葉漏斗”裡壓緊,中間還放入了蜜棗或者臘肉。最後將粽葉的剩餘部分折下蓋在糯米上,用白色粗線將粽口繞圈紮緊,就這樣,一個完美的粽子就包好了。媽媽還邊包邊告訴我:“放糯米或其他東西時,不可以放得太滿,不然封口就會很困難。在封口時,可以在糯米上撒點水,這樣能使粽子包的愈加緊實,不簡單露餡兒。”

我呢,最喜愛吃的是白粽子,就是純糯米的,裡面不加入任何其他的東西,煮熟後,沾著白糖吃,又香又甜,又軟又黏,真是人間奇葩美味。於是,我按著媽媽的告訴我的辦法,自身學著包了幾個白粽子,雖然樣子有點歪七扭八,但我心裡還是滿快樂的!

今年的端午,我學到了如何包粽子,也品嚐到了我們的勞動果實。在聞到粽葉芬芳的同時,更領會到自身勞動後的香甜。

我在端午節包粽子的作文篇2

“五月鶯歌燕舞日,又到粽葉飄香時……”當媽媽讀到這篇短文時,我便知道端午節來了。

端午節那天,媽媽準備包一些粽子,叫我搭把手,我欣然答應了。

我和媽媽早早地就起床了,手接著地到菜場上買包粽子的原料,媽媽精心挑選了一些粽葉,買了十斤糯米。我嚷著說要吃肉粽,媽媽笑呵呵地說:“好好好!小饞貓,給你做肉粽!”轉過身去買了二斤豬肉和一些紅棗赤豆。

回到家,媽媽叫我把粽葉先洗乾淨,燒上水,然後把洗乾淨的粽葉輕輕地放入水中煮熟,接著把煮熟的粽葉放到盛滿冷水的盆裡浸泡一會。媽媽解釋:“這樣葉子不會發黃,碧綠碧綠的葉子包起粽子來可漂亮了。”

粽葉準備好了,接下來該拌餡了。媽媽把肉切成小方塊,倒上若干醬油、雞精、鹽拌勻,醃製半小時,讓它入味。我學著媽媽的樣子把買來的糯米、紅棗、赤豆分別洗乾淨,最後按照比例把紅棗、赤豆倒入糯米中。哇!白白的米,紅紅的紅棗和赤豆,好漂亮呀,像一鍋閃閃發光的珍珠瑪瑙。

開始包粽子。我搬來小板凳,坐在媽媽身邊,我學著媽媽的樣子在粽葉裡抽出一張比較大的粽葉,打算包一個小粽子。我先把葉子裹成一個漏斗型,然後把拌好的“珍珠”放入“漏斗”,輕輕用手壓一下,三角粽的形狀出現了。我手忙腳亂地把葉子沿著三角粽的輪廓繞呀繞,可是粽葉好像不聽使喚,我用力過猛,葉子碎了,還好米沒有漏出業。我胡亂地往粽子上繞線。這哪裡是粽子呀!簡直是個“傷兵”,我忍不住自己都笑了出來。

在媽媽的精心指導下,我終於包成了一個看起來順眼的小粽子。我一次一次地包,我一次一次地學。最終,我和媽媽一起包完了所有的米。看著我的傑作,我滿意地笑了。

晚上,我吃著自己親手包的粽子,心裡美美的。

我在端午節包粽子的作文篇3

今年的6月16日是我國傳統節日——端午節。相傳古代詩人屈原就在農曆五月初五這天投江自殺,後人為了紀念他,把這天當作節日,有吃粽子、賽龍舟等風俗。上個星期天,我和媽媽包了許多粽子。那天,我看到媽媽在包粽子,感到非常好奇,就問媽媽能不能教教我,媽媽爽快地答應了我,給我做起了示範。

只見她先挑了一大一小兩張粽葉,疊在一起,然後用雙手捏住兩張葉子的兩端,捲成一個漏斗形,放入米和肉,最後封口、扎繩。

我學著媽媽的樣子,拿起兩張粽葉想捲成一個漏斗形。誰知這粽葉並不聽我使喚,老是變成一些奇形怪狀的樣子,後來還是媽媽手把手地幫我做出了漏斗形,然後,我用勺子舀了一些米放進去,又夾了一塊香噴噴的醬肉,接著我又要了一點米覆蓋在肉上面。當我蓋上粽葉,準備用繩子紮起來時,突然一不小心手一鬆,米稀里嘩啦地散落了一地。第一次包粽子也就此宣告失敗。我有點灰心,媽媽鼓勵我說:“沒關係的,來,再包一次試試!”我聽了這話,又有了信心,我就不相信包不好一隻粽子。第二次包粽子開始了。前面都進行得非常順利,越到後面,我就越加小心。又到了扎繩子這一步,媽媽提醒我:“你現在還不熟練,動作要放慢些,當心一點。”我也越發謹慎起來。我拿起一根長麻繩,再包好的粽子外面繞了又繞,直到紮緊,最後打了一個結。在檢查了幾次,都沒有漏洞後,我才放心地把它交到了媽媽的手中。媽媽看了看,直誇獎我:“做得真不錯!”

今天我真高興,因為我學會了包粽子。人生中有多少次第一次,我將會不斷去嘗試。

我在端午節包粽子的作文篇4

端午節到了,我和媽媽一起向奶奶學習怎樣包粽子。

先從水裡撈三片煮得軟軟的粽葉捲成一個圓錐,然後往裡面填被水浸透的糯米、鹹肉或花生、紅豆,壓結實後用第四片粽葉把所有露出米的部分統統裹住,最後在牙齒的幫助下用一根繩子繫住,ok!一個粽子完成了。

不過說來簡單,我自己動手的時候可是洋相百出。

有時我剛把圓錐部分剛填滿,想壓的結實一些時,下面圓錐尖不知什麼時候就散開了,所有的米全部回到盆裡。

有時我用力過猛,粽葉被扯斷了,米就像斷了線的珍珠,到處亂蹦,撒的地上到處都是。

有時我在加第四片粽葉時以為包上了,結果其實原先的三片早散架了。當我想把線繫上時,發現我手裡只剩下粽葉而已啦。

我努力了老半天,浪費了無數米粒和媽媽的口水,結果只在奶奶手把手的幫助下勉強完成了一個而已,倒是媽媽學會了,成功了很多隻。

兩隻手的配合很重要啊!不過媽媽小時候也沒有學會,所以媽媽和奶奶都安慰我:現在我的手太小,等我再大一些一定能獨立完成包粽子的。

現在粽子已經熟了,陣陣香味沁人心脾,剛出鍋的粽子又香又鬆又軟,好好吃那!

親愛的朋友,一起來嘗一嘗吧,自己包的粽子絕對新鮮美味呀!

我在端午節包粽子的作文篇5

初夏的午後很悶熱,媽媽帶著我去高樓林立的富麗錦城學包粽子。從小到大,我吃的粽子都是奶奶包的,自己卻從來沒動手做過。奶奶年紀大了,我也想包一次請奶奶吃!懷著滿滿的信心敲開了阿姨家的門。

熱情的阿姨接待了我們,阿姨告訴我:包粽子最先泡米、洗粽葉,把事先準備好的肉剁碎,再將米、紅豆、碎肉、著料混合在一起,倒入手中洗好的1或2片葉子彎成的漏斗中,用力壓緊裝滿漏斗,實在壓不緊可以用筷子幫忙,把粽葉裹緊留下一個長長的“尾巴”,還要彎回去用線拴住,一個粽子完工了。輪到我包了,那個葉和餡總是不聽使喚,一會兒粽葉破了,一會兒露餡了,外面的線總是拴不好。虧我還是這群小孩中年齡最大的一個。在包的過程中我都想放棄了,有個小朋友哭了。我拿著粽葉左思右想,看阿姨熟練的手法試了又試。一小時後,嘻嘻嘻,我,包好了一個,扁扁的有稜有角,阿姨還表揚我了。信心滿滿,我加油幹,雖然我沒有奶奶包的個大、又沒尾巴,但我想她一定會喜歡。我累並高興著。

離開的時候我帶了一大包回家,煮熟了看,阿姨包的漂亮得多,我包的有一些漏米了,吃在嘴裡都很香。

其實做事就和包粽子一樣,看著簡單做著難,只要我們用心,再困難的事也會變得簡單。

標籤:端午節 粽子