有關端午節包粽子的作文
有關端午節包粽子的作文
篇1:
今天是端午節,是我國的傳統節日。
提前幾天媽媽就買好了粽葉、紅棗、花生、還有香腸。全家起了個大早開始包粽子,包粽子看起來簡單,包起來可有點難了,我好不容易包出了一個粽子,卻像個“受傷的兵”,東倒西歪,好不容易扶起來又倒下了。媽媽看看不像樣子的粽子拿過棕葉教起我來:“包粽子首先要有耐心不能急,把葉片上下疊好,注意別拿反了,把粽子葉靠近葉尖的那一半折成三角鬥裝,手心向上用拇指壓住折過來的葉尖部分,其餘四指在葉子下面拖住,先放一顆紅棗把尖部堵嚴,再放入江米蓋住紅棗,再把棕葉長出來的部分折回來蓋住包嚴,在拿繩子捆好紮緊,多餘的葉和線剪掉。”
我聽了心想小小的粽子還有那麼多學問,還是乖乖學吧!我把兩個差不多大的粽葉按順序疊好,做成了漏斗狀,先放了一顆棗再放入糯米,三繞四卷,哈哈!一位大將軍出現了,給他繫上腰帶他更神氣了!
中午,吃著自己包的粽子,心裡美滋滋的,真實又香又甜啊!
篇2:
年前一大早,撲鼻而來的是一股特別的香氣,好奇的我跑到廚房外一探究竟,只見外公坐在大灶前燒著材火,外婆站在桌子前忙碌著,手在鍋子裡捏來捏去的樣子真是逗趣,走近一看,才發現外婆正在在包裹著我平常最喜歡吃的肉粽。
包肉粽看起來真好玩!我充滿好奇心地在一旁看著,外婆看我一副興趣高昂的樣子,就同意讓我也動手做看看。一開始,肉粽被我包成了”四不像”,外婆則在一旁一個步驟一個步驟提醒我,漸漸的,我越來越懂得訣竅和技巧,只見外婆驚奇地稱讚:“你真厲害!馬上就學會了,呵呵……”另外,包肉粽時總感覺手裡油油的,還常黏著一些米粒,就算洗完手,手中還是會留著肉粽材料的味道呢!
一串串的肉粽經過長時間烹煮,起鍋時的粽子彷彿洗了熱水澡,香氣四溢,我迫不急待的拆了顆熱騰騰的粽子來品嚐,美味的肉粽果真一下子就被我吃光了呢!頭一次嘗試包粽子的感覺真是獨一無二,而和家人在年節一同相處的團圓樂更是幸福!
篇3:
我愛吃香噴噴的粽子,也看過別人包粽子,卻從未自己動手包過。直到今天,我才算是大開眼界了。
我乖乖地在奶奶身旁耳染目睹,認為簡單的包粽子根本難不住天才的我,不學自通。誰知,當我真正去包時,才明白包粽子是門手藝,能包得漂亮而結實非常不容易。
開始動手,我拿出兩片一大一小的粽葉,學著奶奶的樣子折出一角,再在摺好的角筒上放入一點已浸泡好的糯米,塞上一大塊豬肉,又用糯米蓋得嚴嚴實實的。我得意了,比想象中還順利地完成了一大半。當我再把粽葉蓋好時,糯米就像孩子似的不聽我的使喚,接二連三地跳出來。我急得直跺腳,幸好奶奶替我“解了圍”——割掉一些糯米,我才舒了一口氣。
哈哈,經過小挫折,總算到了最後的,也是最簡單的步驟——扎棕繩。小KS(小意思),看我大顯身手。地球人都知道,粽子要包紮嚴實才好吃。我接過棕繩,先把粽子五花大綁捆了一圈,還認為奶奶她們抱的樣子特老土,不好看,就自作主張地用棕繩打了一個漂亮的蝴蝶結,理由很充分,只要不隨便碰到繩子,也是十分結實的。大功告成,我拿起粽子準備放入碗中,可是不小心拉了一下棕繩那短的一部分,只聽得“嘩啦”一聲,粽葉散開了,糯米們像飛珠滾玉一般,一粒接一粒地掉到地上。
我不甘心,各中各樣的粽子在奶奶手中誕生,可我連一隻都包不好,骨子裡的牛勁兒頓時上來了。有了失敗,我小心了許多,也成功地包出了幾隻。
吃著自己做的可愛的粽子,我心裡有說不出的喜悅。
篇4:
“五月五,是端陽,插艾葉,帶香囊”隨著時間的流逝一年一度的端午節來臨了。賽龍舟,吃粽子端午節的主要活動。雖說,沒有看見精彩的龍舟比賽但是我親自包了一會粽子。
“哇,真香!”我迷迷糊糊地說。這是什麼香氣呀?告訴你吧,那就是粽葉香啊!香氣迎來,嗯!太美了。幾片洗淨的粽葉散發著清香白花花的糯米在粽葉的襯托下更白了。咦,棗子,五花肉,蛋黃,這有什麼用呀!呵呵,當然要和糯米配在一起嘍!我看見媽媽學的呢麼起勁,心裡毛毛的。不禁也動手了。婆婆準備手把手教我可我不同意,因為自己報的粽子才更香呀!這樣才更有意義嗎!我看著婆婆的手,左手將粽葉凹成錐型。在錐型粽葉裡放上一大堆糯米,外加一個蛋黃,兩塊五花肉。一這米從哪來的?“啊,婆婆米。。米漏了!”我大叫。“重做個把!”婆婆輕鬆地講。我這次吸取了教訓,成功順利做到倒數第二部,這可是最難做的一部,好就在這裡好,不好也在這裡不好我認真的扣了幾道,第一個就成功了。接著,第二個,第三個,第四個,一個比一個好,一個不一個精巧。婆婆將粽子放入鍋裡住了一會,我吃了自己包的粽子心裡喜滋滋的。
端午節,真可謂是粽葉飄香,肉裡有字!
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