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描寫美食的作文6篇

我們在寫作文的時候一定要開啟自己的思路,很多學生在寫作文的時候不知道如何下筆,下面是本站小編為您分享的描寫美食的作文6篇,感謝您的參閱。

描寫美食的作文6篇

描寫美食的作文篇1

在我的老家——彭澤,每逢過節,家鄉人都要做一種特別好吃的特色美食——蒸米粑。這可是我們那裡最有特色最美味的美食了,也是我最喜歡吃的食物,我一次能吃一大碗呢。

爸爸告訴我,我的家鄉彭澤縣地處長江中下游的南岸,是水鄉澤國的魚米之鄉哦。自古以來就盛產大米。而以大米加工做成的米粑,古往今來傳留民間。每逢年節喜慶婚喪壽誕,均以各樣的米粑為佳餚款待來賓。米粑中尤為蒸米耙別具特色,這種米粑可是隻有我們家鄉才有的哦。

過節前夕,爺爺奶奶知道我們要回老家。就早早準備好了給我們做蒸米粑的“材料”。蒸米粉,粑餡,還有做米粑的工作都準備齊全了。我們剛一回家。奶奶就把這些東西拿了出來。忙乎著做粑了。嗯,蒸米粑好吃,可準備工作很繁瑣了的哦。我將蒸米粑的製作方法告訴大家吧:

選用上等燦米、淘洗用清水浸泡一小時,濾幹後放蒸籠裡蒸七成熟。之後,將蒸好的米冷後細磨成粉,再用開水泡粉、揉粉,一直揉到粉團不粘手為止。做粑時,先將揉好的米粉做成湯圓大小的粉團,再用小木板壓成圓粑皮,之後粑餡包進去,做成餃子形狀後放入蒸籠蒸。20多分鐘後就可蒸熟並食用了。粑餡可根據四時不同上市的蔬菜取用,一般以白菜、蘿蔔、豆角摻以肉丁、豆乾、粉絲、香菇和適量的作料摻和。蒸熟的蒸米粑美味可口。好吃極了。想吃的朋友可以到我老家來嚐嚐哦,保證你吃了還想吃。嘻嘻……

描寫美食的作文篇2

民以食為天。中國自古就以獨特的美食聞名於世,什麼八大菜系呀,什麼蒸煮烹炸呀,中國的美食受到了全世界人民的青睞。不必說香酥可口的北京烤鴨,也不必說味美肉嫩的南京鹽水鴨,更不必說肥而不膩的上海醬鴨,在我們繁華美麗的上海就有一道遠近聞名的地方小吃——南翔小籠饅頭。

我想外人聽了也許會不以為然:“不就是小籠包嗎,有什麼稀奇!”哎,你們可說對了。這小籠饅頭確實是平凡,不過它在平凡中體現出了自己的奇特。且聽我慢慢道來。

南翔小籠饅頭又叫南翔小籠包,是上海郊區南翔鎮的傳統小吃,已有100多年的歷史。該品素以皮薄、餡多、滷重、味鮮而聞名,是深受國內外顧客歡迎的風味小吃之一,南翔小籠饅頭的餡心是用夾心腿肉作成肉醬,不加蔥蒜,僅撒少許薑末和肉皮凍、鹽、醬油、糖和水調製而成。饅頭的皮是用不發酵的精麵粉做成的,50克麵粉可以包8個,100克一籠。蒸熟後的小籠饅頭,小巧玲瓏,形似寶塔,呈半透明狀,晶瑩透黃,一咬一包湯,滿口生津,滋味鮮美。如果吃時佐以薑絲、香醋、配上一碗蛋絲湯,其味更佳。南翔小籠饅頭的餡心還可以隨季節變化而變化。初夏加蝦仁,秋季加蟹肉、蟹黃、蟹油。豫園商場內的南翔饅頭,是豫園商場內的有名風味小吃之一。

正是由於這樣,南翔小籠饅頭才受到這麼多人的歡迎。同時,南翔小籠饅頭也帶來了一定的經濟效益,現在,上海幾乎所有的早點攤子上都在做南翔小籠饅頭,而且有些攤子大膽創新,還發明瞭蔬菜汁皮的南翔小籠饅頭,銷量也不錯。

描寫美食的作文篇3

隨著一陣陣“噼裡啪啦”的鞭炮聲,空中瀰漫著煙火的氣息。我國人的節日——春節又到來了。一大早,老媽就在灶前忙個不停,老爸帶我來到了街上,每條大街都有五顏六色的身影在晃動,像河流一樣流淌。超市裡,五顏六色的糖果任人選購。顧客們抱著滿意的物品擠著走出超市。個個臉上掛滿臉笑容。心裡跟吃了蜜一樣甜。超市外面,人聲鼎沸,叫聲喊聲,鞭炮聲混為一片,只見一條金龍伴隨著嘈雜的響聲上下翻騰。舞龍者個個精神抖擻,表演著精彩的技藝。

到了晚上,一串串鞭炮被人們點燃,一陣陣爆竹聲接連不斷,熱鬧非凡。四處飛濺,彷彿要把一個祝福送到千家萬家。“吃餃子了”伴著奶奶的喊聲,我們大家威龍在一個大桌子前,望著眼前豐富的佳餚,小小孩們饞的流出來口水。只見爺爺奶奶笑眯眯的看著我們說:“祝大家萬事如意,新年歡樂!”然後我們便開始吃了。真好,什麼雞翅蝦丸,什麼牛肉雞肉,遠遠望去,簡直像是一幅美麗的圖畫。吃完了飯,一家人便聚在一起看春節聯歡晚會。伴隨著一陣陣的歡笑聲,一眨眼就到了十二點。隨著“嗵”的一聲,一朵五顏六色的花朵出現在天空。隨即,只聽“噼裡啪啦”的煙花炮聲。那煙花時而像仙女撒花,時而向火焰爭鋒,時而像含苞欲放。紅色象徵著喜慶,藍色象徵著希望,綠色象徵著生機,黃色象徵著溫暖……五顏六色,叫人陶醉,使人迷戀。

今天真是個難忘的日子,我會把它珍藏在心。永恆的記住這個美好的時光。

描寫美食的作文篇4

中華美食文化源遠流長,最能體現的時候便是春節了,你看那琳琅滿目的年夜飯,不正是美食文化的象徵嗎?

一到春節我就滿懷期待,因為最開心的就是和家人去超市採購年貨了,瓜子,花生,葡萄乾,糖等,全部都被我收入購物車中,每年這幾天就是我的歡樂時光,肆無忌憚的吃著各式糖果,胃口大開著,品嚐各種美食,當然後續結果就是又胖了一圈。

到了大年三十的晚上,我們要吃年夜飯了,一盤熱氣騰騰的飯菜被端上飯桌,可真豐盛啊,魚兒香軟,鮮蝦滑口,還有油糕,一口咬下去,甜到了心裡,真是色香味俱全,年夜飯也是有講究的,比如魚,魚的諧音是“餘”,代表年年有餘,蝦的諧音是“祥”,代表吉祥如意。

我期待已久的餃子,終於被端上了桌,媽媽說:“餃子裡有硬幣,誰能吃到就能在這一年裡,順順利利的。”媽媽剛說完,我就迫不及待地拿起筷子,使勁戳了一個餃子,可是一戳到底沒有硬幣,我心裡略有沮喪。第二次我有了經驗,專門去挑個大的餃子,但還是沒戳著,我仍然沒有放棄,吃了一個又一個,最後我閉上眼睛隨便一戳。呀,戳到了,硬硬的。我興奮地塞到嘴裡,真的是硬幣,我激動地告訴了媽媽,看來我今年可以考一個好成績。

餃子代表著團圓,我們一家人開開心心地吃著餃子,共同舉杯,歡慶這美好的春節時刻。

描寫美食的作文篇5

今天,我真激動啊,因為我要去姥姥家蒸花樣饅頭啦!

到了姥姥家,我看見姥姥正在用壓面機壓面,就好奇地湊了過去:“姥姥,您為什麼要用壓面機壓面?”姥姥說:“因為這樣可以使面更筋道,蒸出來的饅頭更好吃。”

壓完面後,我和姥姥鋪上面板,端出麵粉,拿出許多模具開始製作花樣饅頭了。姥姥把面揉成一個個小球,我拿起一個小球塞到桃子形狀的模具裡,使勁地摁。姥姥告訴我:“要用面把模具填滿。”最後,我把模具翻過來,使勁在面板上一磕,“啪!”一個桃子饅頭做好了。我又用這種方法做了魚饅頭、元寶饅頭、福饅頭……我們一邊做,姥姥一邊告訴我:“魚饅頭代表年年有餘,桃子饅頭代表健康長壽,元寶饅頭代表恭喜發財,福饅頭代表福到我家。”

這時,媽媽提議說:“你們可以做一個小豬饅頭,因為今年是豬年。”媽媽用手機給我們找出一張小豬饅頭的圖片,我就照著它開始做了:先用一個球做了豬的身體,又捏出了豬的大耳朵和大鼻子,並且用筷子搗了兩個鼻孔,最後用兩顆紅豆做了豬的眼睛,一個漂亮的小豬做好了。

饅頭做完了,姥姥把它們端到床上用被子蓋起來。我問姥姥:“難道饅頭要睡覺嗎?”姥姥笑著說:“饅頭睡一覺醒來就長大了。”我摸了摸饅頭的被窩,好暖和呀!

過了一會兒,姥姥說:“饅頭睡醒了,可以上鍋嘍!”我看了看,這些饅頭好像稍微長大了一點兒。我們把所有的饅頭放到大鍋裡,蓋上鍋蓋,姥姥點起火來,我往裡面添了幾塊木柴,火苗呼呼地往上竄。姥姥吩咐我過一會兒就要填一些木柴,不要讓火熄滅了。過了大約半個小時,饅頭蒸好了。姥姥揭開鍋蓋,香氣迎面撲來,小魚、桃子、小豬都變得又白又胖,可愛極了。我迫不及待地拿起一個小豬,一口把它的耳朵咬了下來。哇!真好吃!

今天,我雖然很累,但吃著熱氣騰騰的小豬饅頭,心裡甜絲絲的。希望這個小豬饅頭能夠讓我好運連連。

描寫美食的作文篇6

我的家鄉是被稱之為“風箏之都”的濰坊,雖說不是大城市,但是,有幾個特色小吃,卻是讓人吃了回味無窮。

先介紹一下濰縣蘿蔔吧。有句話幾乎無人不知,無人不曉,那便是“臺灣的蘋果萊陽的梨,都趕不上濰坊的蘿蔔皮”。濰坊的蘿蔔外表翠綠,切開之後,裡面的肉晶瑩剔透,最中間似那鑽石的晶瑩和雪白,往外散開,卻又似那翡翠的剔透和天然的綠。拿起一片,輕輕咬一口,細細品嚐,先是一股甘甜的味道,慢慢嚼動,不一會兒,一陣微辣的感覺刺激著你的味蕾,沁人心脾,清涼的水汁通至五臟六腑,讓人感覺清脆可口。

排列在第二位的是肉火燒。聽媽媽說,我從小就愛吃肉火燒,在媽媽肚子裡的時候,就逼的媽媽幾乎頓頓吃肉火燒,好攝取營養。哼,難不成,我剛出生就吃著肉火燒?其實,我愛吃肉火燒也是有原因的。小時候,有一次我玩累了,和奶奶跑到一家肉火燒店裡,吃了一次肉火燒,沒想到,我竟然愛上吃肉火燒了。那肉火燒的做法,先是把餡料放到面上,壓成一個麵餅,再放到專門的烤爐上,人們一邊轉,一邊剷出來看看是否熟了,用不了十分鐘,一個香脆可口的肉火燒出來啦!烤好的肉火燒,外焦裡嫩,外皮十分香脆,再滲出一點點油來,看起來更加美味,裡面的餡也是精心調製的。咬一口,一點汁濺到你的嘴上,外皮“嘎吱”的響著,十分美味,再配上一碗熱熱的、微鹹的豆腐腦,簡直就是一對完美搭檔,吃完之後,會讓人感到回味無窮,讓人忍不住多吃幾個。

其次,便是遠近聞名的朝天鍋了。先是把菜、肉放到大鍋裡煮熟,再放上自己喜歡的調料,用特製的餅捲起來,就成了一個美味的朝天鍋了。

這就是我家鄉的特色小吃,色味雙全的特色小吃。

標籤:美食 描寫