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工作實踐心得最新8篇

心得體會可以讓我們更加珍惜生活中的美好瞬間,感悟人生的真諦,通過汲取心得體會,我們能夠更好地應對未來的不確定性和挑戰,本站小編今天就為您帶來了工作實踐心得最新8篇,相信一定會對你有所幫助。

工作實踐心得最新8篇

工作實踐心得篇1

這個寒假,我做了一件這麼多年沒做過的事,來到一家餐廳做兼職服務員。在這裡認識了很多新朋友,有像我一樣寒假兼職的同學,也有畢業很久在那裡正式工作的哥哥姐姐。這份兼職讓我成長了很多。我真的意識到做這份兼職賺錢有多難。之前只是聽父母說賺錢不容易,但從來沒試過有多難。現在,經歷過之後,我開始理解我的父母。我剛放了一個月的寒假和兼職,但是他們已經為這個家和我工作了幾十年。經常在工作難過的時候,也會想著父母是不是有時候也和我一樣,那麼難受,想拼命辭職回家睡覺。我想他們肯定會有的,他們都是人,肯定會有懶散難過的時候,但都是堅持下來的。我簡直無法想象這是多麼大的毅力。我覺得我可能很難接受,每天做著同樣的事情,日復一日的活著。來到這種機械的生活,對我來說真的是難以忍受。

在這份兼職期間,我有快樂的時候,也有難過的時候。業餘時間可以和同學聊聊天,開他們的玩笑,一天就愉快的過去了。有時候遇到不講理的客人真的會讓人爆炸,但是你必須讓他走,因為他是你的`客人。這也讓我明白了服務業,太氣人了。每次遇到,都讓我半生氣。如果有衝突,店長會出來和我們一起向顧客道歉,不管是不是顧客。這讓我剛來這裡工作的時候特別委屈。待久了就明白了,服務業是做服務的。如果你做得比其他餐館好,你可能會做得更大更強。每個人都是為了活著而選擇了包容,即使對方是錯的,但對錯在生活中並不重要。我們需要吃飯、穿衣、看書,這些都要花錢。可能我還在讀書的時候,不怕任何人,因為我沒有壓力。我不需要賺錢,家人會給我錢。我不需要像正式員工一樣謙遜寬容,但是遇到這樣的人真的很生氣。不知道是我的三觀有問題還是別人的。很明顯他能插隊,能這麼自信。我一直覺得世界還是很美好的,黑暗的地方也不多,但是現在發現只有我一直生活在陽光裡,所以沒有發現那些骯髒的人。

工作實踐心得篇2

課題介紹:關於高中生寒假社會實踐活動的報告

實踐小組情況簡介:

成員:

分組:

實踐目的 :為了增強中學生自身的社會實踐能力,也為了更能對未來就業形勢有所瞭解。我們常藉助於寒暑假來臨之際去找一些假期工作,以此來充實、鍛鍊自我的社會生存能力,進而掌握社會發展的時代趨勢。由於自己從事的大多是一些餐飲行業,所以也就漸漸的對這個以服務性為特色的行業有了深入的瞭解。伴隨著現在國內物價飛速上漲等各種外部環境因素的影響,各大餐飲業也突如其來的受到了巨大的影響。正是基於此,本人也就更加的關注當前餐飲業未來的發展現狀,並儘可能的深入其中,並在不斷社會實踐中得出了自己就餐飲業如何走出困境的出了自己的觀點和認識。

實踐物件:百勝蜂金庭門店

百勝蜂金庭門店是個以經營披薩為特色的聯鎖餐飲行業,雖算不上幾星級酒店,但其飯店的規模在同類中也是相當不錯的。而且深受顧客青睞,而往往是供不應求,經營也非常有特色,服務質量很好,注重以誠信來經營,下面我也就將結合上面的時間經歷談一談我對當前餐飲行業的幾點建議。

實踐過程:就這樣我們在百勝蜂金庭門店裡幹了整整一天,當我們踏出店門時,真可謂身心疲憊

實踐結論:在我看來,餐飲行業如果想在同類行業中"賣出特色",實現餐飲業的繁榮發展就必須充分注意以下幾個環節,並能夠將各各環節有效的結合起來,也只有這樣,餐飲業才能從真正意義上走出目前物價上漲等外部環境所帶來的負面影響。

一:良好舒適的就餐環境

良好舒適的就餐環境也是餐飲業極其重要的因素,店面大小有時並不重要,但舒適、乾淨的.環境會無形中影響到顧客的心情。當我們外出就餐的時候,我們且不論飯裡的飯菜質量怎樣?我們首先關注的是,這裡的衛生是否達標,能否保證我們吃飯的安全。現代社會,隨著人們生活水平的不斷提高,人們對於吃飯的講究也就越來越重視。所以,良好的就餐環境對餐飲行業來說極其重要。這一方面,百勝蜂金庭門店倒做的不錯,店長在就餐環境方面則及其的重視,並身先士卒的維護周邊的就餐環境。良好的就餐環境,再加上其西式風格的鮮明特色,更是吸引了眾多來此就餐的顧客。

二:良好的飯菜質量

眾所周知,各各從事餐飲行業的飯店都必須擁有本店自己的幾道特色菜,以突出飯店的經營特色。在突出特色的同時也要保證其他飯菜的質量。我們也知道,每個人對飯菜都有自己獨特的喜好,有些顧客甚至會對某些飯菜過敏。比如有些人對海鮮類的食品有過敏的現象。這些都是從事餐飲業所必須瞭解和特別關注的。特色菜可以說是飯店的招牌,而豐富其他菜種,並保證其他飯菜質量則是必不可少的輔助前提。在飯菜質量的保障方面,我感覺百勝蜂金庭門店做的很好。老闆曾接受過相關管理的知識,所以對飯菜質量這第一關十分重視。正是由於老闆對飯菜質量的格外重視,所以來此吃飯的人特別多,用座無虛席來形容有時並不誇張。而且據我觀察,該門店非常注重服務質量,如果有顧客反映菜有問題便立即更換,而且員工個個有禮貌,待人友好。

三:全方位的人性服務

良好的服務是服務型行業的重要特點。首先,人畢竟是有感情的,服務人員的服務也會間接影響顧客的心情。據我所知,目前從事飯店服務人員的大多是一些80後出生的孩子,由於他們並未經歷過老一輩的艱難生活,所以他們對金錢的重視程度很薄弱。他們身上有時更帶一種

叛逆,而他們的叛逆也就成了現代人員管理方面比較令人頭疼的事。其次,從事餐飲行業的高層管理人員也應該實施人性化的管理方案。要時刻關心、理解從事服務的服務人員。只有這樣,飯店內部才能真正意義上打成一片。人人都做好份內的工作,飯店曾能夠實現全新的酒店特色。而這,也正是"和諧社會"所一直倡導的。

實踐總結:在長期的工作實踐中,我漸漸的對餐飲業的各個環節有了進一步的瞭解和認識。而以上則是我對餐飲行業的幾點建議。餐飲業只有與時俱進才能夠不斷在社會飛速發展的高潮下迅速改變管理策略。而各個環節又不是孤立而存在的,我們只有充分的結合其各個環節的特色,我們才能合理有效的管理現代餐飲行業,從而實現餐飲行業的興盛。

工作實踐心得篇3

現今社會,人才濟濟,是一個競爭很是激烈的社會,作為一名學生,我們只會理論知識,可是現今企業招聘的大多都有經驗要求,確實,我們這些只會紙上談兵的毛頭小子確實不具備任何的競爭力。可是我們的學校卻有開展________期實踐活動,讓我們提早接觸這個社會,瞭解社會上的人和事,讓我們對企業有了深刻的理解。

通過________期實踐這段時間的實習,學到一些在學校裡學不到的東西。因為環境的不同,接觸的人與事的不同,從中所學到的東西自然就不一樣了。我覺得人際關係是重頭戲,大家來自於不同的地方,每個人都有自己的做事風格和性格,我們應該要尊重別人,理解別人,多從別人的角度想想。其次,我們要學會從實踐中學習,從學習中實踐。要在實踐中學其他知識,不斷地從各方面武裝自已,才能在競爭中突出自已,表現自已。

實踐讓我知道世上沒有專門為你設定好的工作,永遠只有你去適應工作,而不是讓工作來遷就你。在工作中遇到問題時,要多虛心向同事請教,最忌不懂裝懂。多聽聽人家的意見,多看看人家處理問題的方式方法,多主動思考自己又應該做些什麼、如何去做、並付諸行動。對於工作的每一個環節都要力求做到最好,應該想著如何提高工作的質量而不是如何給自己減輕負擔。只有這樣才能算作盡職盡責地工作,才能得到大家的認可。

通過這次________期實踐,讓我明白了我們要不斷提升自己,做一個能與社會融合的人才。

工作實踐心得篇4

來到秦皇島執行暑期保衛已經有一個星期的時間了,在這幾天裡我漸漸的熟悉了這裡的環境,接觸了一些公安幹警,然而更多的是多了一些感觸。

剛來的時候有些陌生,因為雖然自己在警校的學習薰陶了近三個月,但是接觸到警務實習還是第一次,面對陌生的工作環境,接觸到雖然是一個系統的公安幹警,但是自己的心裡依然有些茫然和困惑,更多的是一種不安,也許是害怕自己做不好工作,幹砸了工作,在工作中遇到突發意外情況難以處理。這幾天並不是很忙,每天上午不再像學校那樣規律的起床,吃過早飯,開始每天上午的交通訊號手勢訓練,為接下來的交通疏導工作做準備,動作很簡單,但是需要我們做好每一個步驟,規範每個手勢卻並不是很容易。在訓練的過程中,因為在警院經歷過一個月嚴格的軍事訓練的緣故,這裡的基本形體訓練我們都能很快並很從容地完成。這裡為我們準備了豐盛的午餐,營養搭配也非常合理。下午在午休之後我們便接受這裡的警員為我們準備的實踐課程,講述著一些我們在實際工作中需要注意的問題,以便我們更好的開展工作,減少工作失誤。

明天開始我們就開始上崗了,今天下午去了崗亭熟悉環境,明天起開始早起,開始把這些天學習的交通知識運用到實際的工作中。我希望自己能夠克服一切天氣的、外在的困難,做好工作,認真向經驗豐富的公安同志學習,並負責地做好自己的工作,保證自己在崗時不出問題和錯誤。每到一個陌生的環境自己都會有些小緊張,在以後我要儘量克服,剛到這裡時由於天氣熱,吃的飯菜有些不習慣,自己生病了,胃腸性感冒,第一次犯,後來在社群衛生室的大夫幫助下很快康復了,以後自己要注意保護自己,特別是要注意保持身體健康。愛自己才能做好工作。連自己都不能保護好怎麼能保護好人民群眾?

不論在接下來的幾天遇到多大的困難,我一直在心裡安慰自己,這就是生活,生活給於我的是對我的一種鍛鍊,能夠讓我更加強大,所以我要勇敢的面對生活,微笑的去面對一切難題。能讓自己欣慰的是這裡有一群好兄弟,在你最需要幫助的時候拉自己一把,在自己快樂的時候有這群兄弟在身邊與自己共享,在這裡的每天都是值得珍惜的,它將成為我們最美好的回憶。在接下來的幾天,我要努力尋找自己的不足,增加自己的見識,讓自己更快的適應這裡的工作環境,以一種飽滿的熱情去投入到這次支暑工作中。(待續)

在這裡生活的幾天,通過一些小事情重新審視了一些身邊的人。簡單的吃飯,簡單的一句話,簡單的聊威信,簡單的宿舍生活相互瞭解,短短的一段時間,發現自己和年長的同學有很多差距,要克服,不是一句話,而是不斷挑戰自己的勇氣,敢說敢做敢擔當。

在這幾天裡和女朋友吵過一次,7.3日,我對她的態度差,第二天雖然道歉,但是由於手機問題沒能發出,莫非真的是上天在捉弄自己?不希望這樣,即使上天阻攔我我依然選擇努力向前。反思自己,回到過去,找回以前的自己。

工作實踐心得篇5

學習實踐科學發展觀心得體會

在全黨開展深入學習實踐科學發展觀活動,是黨的十七大作出的重大戰略部署,標誌著用科學發展觀這一馬克思主義中國化最新成果武裝全黨,指導實踐達到了一個前所未有的水平。十七大報告全面總結了十六大以來特別是改革開放近30年我們黨和國家走過的非凡歷程和寶貴經驗,鮮明完整地提出了始終堅持三個一,即一面旗幟、一條道路、一個理論體系。其中一個理論體系,就是中國特色社會主義理論體系,即包括鄧小平理論、三個代表重要思想以及科學發展觀等重大戰略思想在內的科學理論體系,這是全黨全國各族人民團結奮鬥的共同思想基礎。

黨的十六大以來,以胡錦濤同志為總書記的黨中央,著眼全域性,著眼世情、國情、黨情的新變化,破除迷信,解放思想,保持黨的理論之樹常青,在實踐中提出並毫不動搖地以科學發展觀指導中國特色社會主義現代化建設,開創了建設和諧社會的新局面。實踐證明科學發展觀符合國情民意,受到了全黨全國各族人民的廣泛贊成和堅決擁護,並已成為凝聚全黨全軍全國各族人民共同理想和意志,成為指導社會主義現代化建設的思想武器和理論指南,對於推進中國特色社會主義理論體系的學習貫徹,提高全黨的馬克思主義理論水平,深刻理解和全面把握科學發展觀的科學內涵、精神實質、根本要求,增強貫徹落實科學發展觀的自覺性和堅定性,著力把科學發展觀的要求轉化為謀劃發展的正確思路、促進發展的政策措施、領導發展的實際能力,全面推進黨的建設新的偉大工程,都具有現實和重大政治意義。當前,我們站在新的歷史起點上,在全黨開展深入學習實踐科學發展觀活動,是時代的呼喚,人民的心聲,黨建的需求。這是因為,面對國內外深刻變化、深刻調整的複雜形勢,面對傳統發展模式的制約,面對發展不平衡、不協調的矛盾和問題,我們黨必須在繼承的基礎上提出關於發展的世界觀和方法論。我們看到,五年來,胡錦濤總書記以政治和理論創新的勇氣科學回答了新階段中國面臨的為什麼發展、為誰發展、靠誰發展和怎樣發展等一系列重大問題,那就是:第一要義是發展,核心是以人為本,基本要求是全面協調可持續,根本方法是統籌兼顧的科學發展觀。這是今後我國經濟社會發展的重要指導方針,是發展中國特色社會主義必須堅持和貫徹的重大戰略思想。毋庸質疑,按照科學發展觀辦事,我們就能走在正確的道路上,我們就能戰勝各種困難不斷取得勝利,我們的前景就會無限光明。

這次在全黨開展深入學習實踐科學發展觀活動推進的方式積極穩妥、注重實踐和實效,在問題解決和改善民生見成效。推進的方式是先行試點,取得經驗後再自上而下分批展開。我們注意到由中組部牽頭的這項重頭戲,承擔試點任務的有中央部門、地方黨委、企業、學校和縣級基層單位,代表廣泛,力度極大,凸顯黨中央對開展深入學習實踐科學發展觀活動的決心和高度重視,意味深長。

做為一名黨員、一名計劃生育工作人員,我們一定要深刻領會學習實踐科學發展觀的精神內函,著力轉變不適應不符合科學發展觀的思想觀念,著力提高推進改革開放、促進社會和諧的能力,著力解決影響和制約科學發展的突出問題,著力解決群眾反映強烈的突出問題,著力構建充滿活力、富有效率、更加開放、有利於科學發展的體制機制,把深入學習實踐科學發展觀活動開展的有聲有色,實現總書記所提出的把各級黨組織建設成為貫徹落實科學發展觀的堅強堡壘,把幹部隊伍建設成為貫徹落實科學發展觀的骨幹力量,切實把黨的政治優勢和組織優勢轉化為推動經濟社會又好又快發展的強大力量的要求。我們一定要把學習實踐科學發展觀切實貫穿於具體的工作中,以我鎮作為實踐科學發展觀試點鎮為契機,努力做好新時期的人口和計劃生育工作。一是要進一步加強人口和計劃生育宣傳教育,深入開展婚育新風進萬家活動、關愛女孩行動,從根本上轉變群眾的婚育觀念,引導群眾自覺地實行計劃生育。二是深化計劃生育村民自治,真正讓群眾成為計劃生育的主人,實現自我管理、自我教育、自我服務。三是進一步是深化利益導向機制,發揮政策槓桿作用,努力構建少生獎勵、特困求助、服務免費、政策優先、貧困扶持、養老扶助六位一體的計劃生育利益導向機制,讓計劃生育家庭優先分享改革發展的成果,真正從政治上得到榮譽,從經濟上得到實惠,切實解決計生戶的後顧之憂。我們還要結合全鎮實際情況逐步落實計劃生育各項獎勵扶助政策,在制定養老保險和大病統籌等福利政策時都要向獨生子女戶和計劃生育戶傾斜。鎮直相關部門要結合自身的特點,制定好幫扶措施,落實好各項優先優惠政策,在全鎮形成一種計劃生育光榮的新局面,通過利益導向機制調動群眾實行計劃生育的自覺性。四是深化計劃生育服務,為群眾辦實事,做好事,真正做到寓管理於服務之中,通過實實在在的工作讓群眾願意接受我們的服務,從而拉近群眾和計劃生育工作的距離,增強群眾的滿意度。五是一定要按著科學發展觀的要求,搞好計劃生育工作改革,不斷探索新形勢下人口和計劃生育工作新途徑,創新工作思路和工作方法,促進人口和計劃生育工作的健康發展,為構建和諧社會,為實現人口與經濟社會的協調發展和可持續發展做出應有的貢獻。

工作實踐心得篇6

在這個火熱的七月,我們暫別大學的舒適生活,帶著青年人特有的蓬勃朝氣,邁進了暑假,走入了社會,開始了暑期社會實踐活動。

暑假剛開始,我們便迎來了省運會大學生組排球賽,作為志願服務隊宣傳組的一員,於7月7日開始了為期八天的暑期實踐活動。作為一名大一學生,就快要步入社會的我帶著學習和好奇的心情去迎接這次實踐工作,在此之前我是一點經驗沒有。我主要負責比賽期間的寫稿宣傳工作,雖然身居幕後,但依舊深感責任重大。一個好的活動如果沒有及時很好的給宣傳出去,那麼這次的活動就沒有了意義。所以,自己更想要把工作做好。

比賽開始前,我們積極宣傳此次比賽的重要意義,為大賽開始奠定良好基矗比賽一開始,我們宣傳工作全面展開,寫稿、拍照、校對、挑選,經過層層把關,把最滿意的稿件上傳,用最真實的照片宣傳比賽。剛開始的時候,還真的有點不適應。很多東西都不懂,幸好有學校和院團委老師,以及朱老師的耐心指導和幫助,讓我在這次實踐活動中掌握了很多東西。最重要的就是是我在接人待物、如何處理好人際關係這方面有了很大的進步。同時在這次社會實踐活動中使我深深體會到我們必須在工作中勤於動手慢慢琢磨,不斷學習不斷積累。遇到不懂的地方,自己要先想方設法解決,實在不行可以虛心請教他人,而沒有自學能力的人遲早會被社會淘汰。通過和其他志願者的通力合作,自己在實踐中學會了很多在課堂中所學不到的東西,增加了自己的社會工作經驗,為自己以後踏入社會打下堅實的基矗

我通過此次實踐工作,不僅僅增加了對學校,對宣傳工作的熟悉,讓我學會了一些如何宣傳,如何與別人溝通交流的知識。通過和其他志願者的通力合作,自己在實踐中學會了很多在課堂中所學不到的東西,增加了自己的社會工作經驗,為自己以後踏入社會打下堅實的基矗而且,我覺得更重要的一點是,這種工作能夠培養我去體會怎樣助人為樂、團結集體,體會工作中的樂趣,學會真正為人民服務。

第一次參加社會實踐,我明白大學生社會實踐是引導我們學生接觸社會,瞭解社會,投身社會實踐的良好形式;是促進大學生投身服務工作,向他人學習,培養鍛鍊才幹的好渠道;是提升思想,修身養性,樹立服務社會的思想的有效途徑。通過參加社會實踐活動,有助於我們大學生更新觀念,吸收新的思想和知識。

一週多的社會實踐一晃而過,卻讓我從中領悟到了很多東西,而這些東西將讓我終身受用。

社會才是學習和受教育的大課堂,在那片廣闊的天地裡,我們的人生價值得到了體現,為將來更加激烈的競爭打下更為堅實的基矗希望以後還有這樣的機會,讓我從實踐中得到更好的鍛鍊。

工作實踐心得篇7

南通的暑期社會實踐活動已經結束了,算算從活動開始到結束雖然也就短短三天的時間,但是就是在這三天時間裡,也讓我自己收穫不少。不光是從辦事角度,還是認知角度,我都覺得自己有所收穫。

咱們南通的活動是我自己策劃的,作為活動負責人,或許我更能體會到開展這樣一個活動的艱難,從思考活動的開展方式到聯絡活動場地再到通知參加我這裡的活動的同學什麼時間、什麼地點再到分配活動任務,這些事情看上去是一個簡單的過程,但是實際開展起來就不是那麼回事了。其實活動是在農村的小鎮開展的,所以在聯絡場地方面就不會有太多的困難,但是也整整花了一天的時間讓我在外面聯絡。或許一開始我還在埋怨,怎麼就我一個人去聯絡場地,其實在後來我也認識到,出去和這些已經走上工作崗位的人打交道其實也是鍛鍊我們能力的一種途徑。所以我不該抱怨,應該努力從中學習。

整個暑期社會實踐活動開展下來,我發現作為一個團隊,團隊意識最為重要,這也是我在以後開展活動的時候應該注意培養的,一個完整的團隊,團隊裡的每一個人都會非常有團結的意識,有一首歌唱的好:團結就是力量。咱們這個隊伍,一開始大家都沒有碰過面,所有的資訊都是我通過飛信傳遞給大家的。一些活動的注意點大家一開始都沒有仔細的注意過,只是考慮到了我所提醒的。但是真正到了活動開展的時候,咱們還是能夠很快的做好分工,考慮到活動的時候應該怎麼做,才能讓活動的效果達到最好。或許在這之中大家會與小分歧,但是咱們也不會因為這點小分歧就翻臉,畢竟大家的想法都是為了咱們這個團隊好。大家都是在注重一個團隊意識。

我們的暑期社會實踐活動開展的是關於保護動物的一個宣傳活動,其實大家一開始都認為作為這樣一種公益性的宣傳活動,大家都會比較支援的。可是在活動實際開展的時候,並不是這個樣子。有些人有這樣的看法,有些人有那樣的看法。往往在這個時候,我們的同學們就要耐心的給他們解釋,其實在解釋的過程中,我們自己也是在加深保護動物的觀念。也是對我們自己的一種教育。

或許我們的暑期社會實踐的活動結束了,但是我們絕對不會忘記我們所倡導的保護動物的理念。我們更不會忘記在這次活動裡我們的收穫,我們的成長。

工作實踐心得篇8

實踐單位:__x有限公司

實踐時間:__—x—x至__—x—x

實踐內容:西餐廳服務與西方禮儀培訓

實踐目的:通過實習瞭解西餐廳的基本操作過程,掌握服務技巧提高服務水平,鍛鍊自己的社會實踐能力。

隨著生活方式的更新和社會交往的活躍,我國吃西餐的人越來越多。在組織的涉外活動中,為適合國外客人的飲食習慣,有時要用西餐來招待客人。西餐廳一般比較寬敞,環境幽雅,吃西餐又便於交談,因此,在公共關係宴請中,是一種比較受歡迎又方便可取的招待形式。西餐源遠流長,又十分注重禮儀,講究規矩,所以,瞭解一些西餐方面的知識是十分重要的。今年暑假,我在__x有限公司實踐了一個月時間,獲得了經驗,更增長了見識,使我對西餐有了更深的瞭解。

在__x有限公司一個多月的實習已劃上了圓滿的句號。在這裡,第一次接觸社會的實踐生活,體驗到生活的艱辛和不易,總體來說還是有不少的收穫和所得。

從一個對西餐行業無知的少年變成一個既具有西餐知識,又懂得西方禮儀和社會交往的青年。實習的收穫是不能用語言一一所能描述的,總的來說有酸有甜、有苦有樂,苦的是讓人記住那些幾十種西餐食品的特點與製作方法,還得分清它們的消費物件。還有那些中國人不太懂得的西方禮儀培訓工作;快樂的是和同事領導的和睦相處以及老闆的風趣幽默;快樂的是顧客對自己付出服務的肯定與讚賞;樂的是自己既充實又有滋有味的實習生活過程。其實實習的日子不是很長,當初的我們不知道牛排還要吃七八成熟?不知道生菜沙拉和水果沙拉是什麼東西,以及自己不怎麼熟練的在西餐廳鋪檯布。擺刀叉,給客人介紹選單的種種場景就像昨天才發生一樣,是那麼的叫人印象深刻。

在這裡,自己對西餐方面有了比較深刻的認識,品味西餐文化,建議大家到正宗的西餐廳看一看,一般都法國浪漫派風格佈置的西餐廳比較好,裝璜華麗典雅,樂池內小樂隊演奏著古典的名曲,服務員是身著燕尾服的小夥子。研究西餐的學者們,經過長期的探討和歸納認為吃西餐最講究6個“m”。

第一個是“menu”(選單);

第二個是“music”(音樂);

第三個是“mood”(氣氛);

第四個是“meeting”(會面);

第五個是“manner”(禮俗);

第六個是“meal”(食品)。

這些都是西餐行業內必須具有而且重視的地方,好的西餐老闆會特別重視這幾個方面的投資與開發研究。西餐禮儀也是特別重要的方面,好的西餐廳店,會對所有的員工進行西方禮儀的培訓,會對服務人員進行定期的考核和認定。

在__x實習最刻骨銘心的是__x員工竭盡全力為客人提供溫馨細微,物有所值的服務。還有就是典雅淳美的美國西部音樂,韻味悠長的咖啡,以及聞名遐邇的菲力牛排。都說服務是餐廳的形象之本,是西餐廳的競爭之道,那麼__x的服務魅力有表現在哪呢?那就是一張誠摯動心的笑臉,一聲聲悅耳動聽的話語,一次次全身心投入的服務而凝結出一個個回味無窮的優質服務。在那裡實習的一個多月期間學到的東西可不少,感觸也頗多,若要為客人提供優質的服務,就是要充分讀懂客人的心,充分理解客人的需求,甚至是超越客人的期望,在日常工作崗位上為客人提供富有人性化的和藝術化的服務,高層次的滿足客人的需求,讓客人愉悅地有頻頻光顧的慾望。有人說服務是個即時的工作,過去了就不會再來,所以要在當下滿足客人的多方面要求,把服務的質量提高。

在西餐廳實習的這一個多月,在工作崗位上勤勤懇懇付出的不光有汗水,還有智慧和技巧,更多的是自我超越。因此,自己變的成熟了,少了一份脆弱,多了份堅強,忘了如何去依靠,想的是如何去學習讓自己獨立自強。沒有了父親和母親的關懷,沒有了老師和同學的指點,自己的一切事物都得要自己親自去解決,增強了自己的自信心,從這次實習中我深深的體會到沒有自己辦不成的事,只有自己不去做,認認真真的學習,勤勤懇懇的做事,這就是生活,是真正的生活!通過實訓、實習,我對西餐的專業知識有了很大的提高了,尤其是服務意識、語言交流與表達能力、外語能力、處理賓客關係能力、團隊協作能力等方面具有明顯的提高,特別是自己的外語口語交際水平有了一個很大的提高,以前在學校裡面沒有條件鍛鍊自己的口語,在這裡,來吃西餐的也會有很多的外國朋友,鍛鍊了自己的口語說得能力,為自己以後走上社會做了個好的開始。社會上由課本上學不到的東西,那就是社會經驗,為人處世的經驗,想想自己明年就要真正的走向社會,參加工作,也許自己的這次實習就是自己新的開始,也就意味著自己的成熟,我會在以後的工作和學習中,不怕困難,勇於克服,在實踐中鍛鍊自己的能力,努力提高自己,實現自己的理想。

結束語:通過這次社會的實踐,我學會了自立,懂得了團隊在工作中的作用,為以後的工作和學習提供了寶貴的經驗和教訓,我會依次為起點,以後更加勤奮學習,鍛鍊自己的各方面的能力,努力提高自己的綜合實力!

標籤:實踐