五一餐飲促銷活動方案4篇 "五一盛宴美食大促，不容錯過的餐飲活動方案！"

五一勞動節即將到來，為了迎接這個盛大的節日，各大餐飲企業紛紛推出優惠促銷活動。從免費贈送到折扣優惠，每種方式都被運用到了極致，讓消費者在賞心悅目的同時享受實惠。本文將為您介紹五一餐飲促銷活動方案。

第1篇

餐飲酒店想做好五一勞動節的營銷活動策劃，必須要有一個正確、合理的營銷目標。所謂營銷目標是餐飲營銷活動想要達到的效果和目的。通過對自己餐飲企業的營銷目的，一般目的有以下幾種情況：

即通過營銷活動來增加餐飲企業的營業額或銷售額為目標。提高市場佔有率，獲得更多的企業利潤。正常營業情況下，酒店的營銷目標大多數都是以促進營業額增長為目標的。

即營銷活動以塑造酒店的社會公眾形象為目標。酒店社會形象的培育是品牌建設的重要工作，在進入品牌競爭的今天，餐飲酒店企業越來越重視企業形象的塑造。酒店通過有計劃地開展宣傳企業形象的促銷活動，能夠獲得長遠的銷售利潤和市場地位。

即促銷活動以酒店同消費者以及潛在消費者之間的資訊交流和溝通為目標。溝通的內容可以是服務資訊的交流，如服務方式、服務內容、服務地點、服務饋贈等：也可以是消費觀念的交流，如倡導綠色健康的消費意識和觀點，使消費者樹立起有利於酒店產品銷售的消費觀念。

營銷主題就好比是整個營銷活動的臉面，一個好的活動主題更能吸引人，應該做到：

2.觸動消費者心靈，對消費者參與活動有巨大的號召作用;

4.成為整個營銷活動的靈魂，所有宣傳都以活動主題為核心，營造出熱烈的`促銷活動氣氛;

例如：“偷得浮生半日閒，團圓假日吃天然”為主題的蘑菇宴;

制定一個優秀的活動方案是必要的，但是活動的宣傳也是至關重要的一個環節。隨著網路媒體的不斷髮展，微博、微信以及各大網路平臺都逐漸成為宣傳的渠道，做節假日的營銷活動，自然少不了藉助這些平臺來實現。

微博、微信、微信公眾平臺是新興的媒體平臺，具有快速、高效的傳播能力，而且受眾範圍廣泛，是餐飲企業在進行活動宣傳推廣過程中，不可忽視的一部分。餐飲企業可以將活動文案或海報釋出出來，進行大量轉發，注意熱點話題、關鍵詞的新增，來增加粉絲關注度。

除了線上推廣宣傳外，也不可以忽視線下的傳統方式。在活動開始前一到兩週左右，在店門口張貼節日的活動海報，在店內醒目位置擺放活動宣傳頁、易拉寶等，供來店用餐的顧客瀏覽，服務員還可以對顧客進行活動的簡單介紹，增加客戶的興趣。除此之外，酒店還可以安排員工到附近人口比較密集的商場，社群，公園、網咖等地，進行活動宣傳但也得發放。

五一勞動節，是國家規定的法定節假日。五一假期的餐飲商機是非常明顯的，與此同時，許多婚宴、壽宴、家庭宴請都會選擇在這個時間段舉辦，一是因為小長假，親朋好友難得相聚，二是春暖花開，無論是時間還是環境都非常適合。因此，會給餐飲市場帶來非常大的盈利空間。餐飲酒店應抓住時機，做好宣傳，不僅在五一長假中盈利，還應加強品牌宣傳，為後期的營業做長期考慮。

2.提高酒店知名度、美譽度，塑造酒店良好的社會公眾形象。

廣場氣氛：在酒店門前空地放置豎幅、橫幅、巨幅、刀旗、氫氣球等引人注意的宣傳物品。

社群氣氛：在酒店附近的社群懸掛宣傳條幅、活動海報，廣告氣球等，在社群和商場門口大量派發廣告小氣球，以增加人氣和節日氣氛。

店內氣氛：酒店門口放置活動易拉寶，店內用氣球、綵球等裝飾，營造歡樂氣氛。

(1)員工在人員密集地發放宣傳單頁，增加受眾群體。;

(2)向酒店客戶群體發簡訊，送去祝福的同時，對酒店活動進行了宣傳

(4)酒店微信平臺，微信、微博群發活動方案或海報，員工進行轉發。

五一勞動節當天，顧客每點足五道菜品，店面免費贈送顧客一道菜(下次消費時可用，有效期為一個月，且此項優惠不與其他優惠活動同時享用)

道具：兩個空籃子、一個長操作檯、若干乒乓球、若干根吸管

方法：在操作檯的兩頭各放置一個空籃子，參與活動的顧客每人發一根吸管，第一個顧客從籃子裡用吸管吸起一個乒乓球，轉身交給下一位，依次交替，直到乒乓球被安全運送達到另一個空籃子裡，在規定時間內，運送達到5個以上，可以獲得飲料一一份等瓶;運送達到8個以上，可以獲得精品冷盤。

五一勞動節，三天小長假，不僅會迎來旅遊高峰期，對酒店而言，還是一個提高營業額的良好契機。通過營銷活動的宣傳推廣，不僅可以增加酒店的知名度，提升酒店在當地的影響力，還可以穩定老顧客，開發新客戶，不斷提升營業收入。可謂是一舉兩得。

第2篇

活動思想：五一小長假期間，餐飲行業的節日商機明顯，不少婚宴、壽宴、家庭宴請等，會選擇在這一時間段舉辦，一是處在小長假期間，親朋好友難得聚會；二是小長假期間，人們的旅遊需求旺盛，因此帶來的流動消費也會給餐飲行業帶來不小的業績空間。

活動名稱：“偷得浮生半日閒，五一假日共美餐”。

x月x日—x月x日活動期間，凡賓客來店用餐滿xx元，每桌可獲贈本店精選清甜水果一份（或清涼酸梅汁一杯）。

x月x日—x月x日活動期間，本店特推出“精品川菜，百姓價格”的`三款套餐：親子三人套餐xxx元、快樂六人套餐xxx元、全家福套餐（10人量）xxx元。

席間進行川菜知識提問（問題不宜太簡單），顧客傳送答案至餐館簡訊平臺，答對者獲得價值x元精美小禮物一份，餐館也藉此獲得大量客戶手機號，成為未來宣傳服務的目標。

第3篇

五一小長假期間，餐飲行業的節日商機明顯，不少婚宴、壽宴、家庭宴請等，會選擇在這一時間段舉辦，一是處在小長假期間，親朋好友難得聚會;二是小長假期間，人們的旅遊需求旺盛，因此帶來的流動消費也會給餐飲行業帶來不小的業績空間。

5月1日—5月7日活動期間，凡顧客來店用餐滿xx元，每桌可獲贈本店精選清甜水果一份(或清涼酸梅汁一杯)。

5月1日—5月7日活動期間，本店特推出“精品川菜，百姓價格”的`三款套餐：親子三人套餐188元、快樂六人套餐588元、全家福套餐(10人量)880元。

席間進行川菜知識提問(問題不宜太簡單)，顧客傳送答案至餐館簡訊平臺，答對者獲得價值x元精美小禮物一份，餐館也藉此獲得大量客戶手機號，成為未來宣傳服務的目標。

第4篇

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a人民幣5xx元每天包含單人咖啡廳自助早餐、免費寬頻上網。

b人民幣6xx元每天包含雙人咖啡廳自助早餐、免費寬頻上網。

c人民幣7xx元每天包含單人咖啡廳自助早餐、單人豐盛的咖啡廳自助晚餐、免費寬頻上網。

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本項優惠有效期由20xx年x月xx日至20xx年x月x日 以上報價均需另加收15%服務費。