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服務實習心得體會6篇 服務實習:活學活用的職場啟蒙

本篇文章主要分享服務實習的心得體會,它不僅帶給我們實踐經驗,更是讓我們從根本上認識到服務的重要性,因為服務不僅僅是一種行為,更是一種態度和文化。

服務實習心得體會6篇 服務實習:活學活用的職場啟蒙

第1篇

在我們餐廳有實習崗位,想要成為正式人員,就必須要敬禮我們餐廳的考驗與磨礪,我在實習期間也經歷了很多變化學習很多,對於工作有了更多的感悟。

做一個服務員我原本想的也非常簡單,只要把客戶需要的東西給客戶,在客戶需要我們出現的時候及時出現。但是等到了工作中並沒有想象中那麼容易。其中也有很多講究,來到餐廳我就受挫了,在那時有一個比較胖的客戶,一家人來到我們餐廳,吃飯的時候因為沒有及時給他們收拾讓他們非常惱火,最後我還被經理訓斥了一頓,內心的委屈與難受根本無法宣洩。

好在有同事的安慰讓我可以平復,對於這樣的情況我也清楚不是我一個人的錯,大家都有錯,但是客戶錯了我們不能怪罪,因為客戶是上帝需要我們去照顧好去侍奉好,這是我們的工作,我需要諒解也需要去做好自己的工作。

從此之後我工作就長了個心眼在工作的過程中會詢問其他同事,同樣也會自己總結經驗,在積累中前進,避免犯錯。在工作中我們要擦亮眼睛,能夠準確的猜到客戶的心裡需要,在客戶需要一些美味佳餚的時候能夠及時獻上讓客戶可以及時遲到自己想要的東西,讓我們的服務充滿人性化讓客戶感到我們工作的用心,這樣就算我們犯錯了也不會受到多少懲罰,可以讓我們更多的瞭解和接觸客戶。

同樣作為服務人員自身的禮儀禮貌是最基本的,這體現一個餐廳的文化,素養,穿著整潔,文明禮貌的服務員大家都喜歡都願意接近,對待客戶做好基本禮儀,用微笑作為我們的武器,這樣能夠很好的拉近與客戶的'距離又不會讓客戶反感,就算客戶有什麼不愉快的事情也都願意心平氣和的與我們說,這樣能夠減輕我們的鞏固走壓力讓我們的工作有更多的選擇,能夠更好的得到客戶的認可。

工作是一門學問,需要學習的東西非常都,我們要考慮的東西不只是目前的還有其他,比如客戶的心裡活動,能夠了解客戶,能夠從客戶的言談中清楚客戶的情況根據客戶的需要給客戶合適的點選單等,這都是需要通過工作來磨練出來,在工作中我們要磨礪出一雙火眼金睛,能夠做好自己的工作,把客戶至上的道理明瞭於心,做到不爭,不搶,遇事,能退就退,謙讓有禮,雖然會在這過程中吃虧,但是能夠贏得更多客戶的尊重。與客戶吵架,與客戶爭執雖然最後獲得了勝利,但是隻會讓客戶看到我們盛氣凌人,讓客戶看到我們的作態,只會反感,可客戶需要我們呵護,需要我們去照顧。因為我們屬於服務,做的就是讓我們更好的服務於客戶。

服務實習心得體會6篇 服務實習:活學活用的職場啟蒙 第2張

第2篇

時間如流水轉瞬即逝,在船上工作的日子已經悄然而去,回首曾經多少個日日夜夜個晚歸真是令人難忘,雖然有過傷痛與疲憊,有過彷徨與失落但當我要離開他們的時候內心又是那麼地不捨,在船上的日子將會成為我人生中不可缺少的一部分,服務業-畢業後實習心得體會。

所有的同學都選擇了南下打工的生涯,而我選擇了在家裡發展繼續學習,就在所有人不理解的情況下,我又選擇了在就近的一個飯店工作,連我自己都想象不到自己會走這條路,選擇這個職業。曾經的自己也反問過自己,真的要走這條路嗎?

在工作的期間讓我明白了許多酒桌上的禮儀,以及如何提高自己的推銷能力和語言表達能力。相信在這短短几個月的學習中,會成為我今後發展的一塊踮腳石。俗話說360行,行行出狀元。無論從事哪個行業都有用心的工作,善於發現並學會去挖掘值得學習的東西。而不是意味的尋找大家公認的好單位好企業。以下是我在服務行業所學習的:

(1)無論你將選擇什麼樣的單位或企業,首先要把自己推銷出去,也就是通過面試通過短暫的工作在領導心裡佔有一席之地,才能更好的投入到工作中去。如果領導處處跟你過不去你將心情不暢工作不順,從而導致頻繁跳廠的首要原因之一。

(2)在跟著師傅學習的期間要俯下身子學習更要敢於嘗試。只有這樣才可以早點出師獨立門戶,走進狀態從而更好的展示自己。

(3)善於請教別人,把該記的東西記下。該有的規矩和禁忌的東西記下做到心中有數,並準備一個筆記本記錄每日的會議記錄及工作歷程。感受及工作後的總結。

(1)通過顧客的談話內容,推測顧客的檔次,並進行恰到好處的進行菜品的推銷。

(2)觀看顧客的衣著打扮以及所請的客人,區分是家宴還是商務宴,心得體會《服務業-畢業後實習心得體會》。

(1)基本禮儀服務流程要與自身的生活習慣相融合,請字當頭謝不離口。時刻保持一個良好的心態和微笑待人的面孔去迎接每一位顧客和每一個兄弟姐妹。每天都是嶄新的一天,每天也都是一個新的起點。無論去那裡工作或是日常生活養成良好的習慣都是有必要的`。

(2)改變懶散的生活習慣,無論是幹什麼事或者有約在身,都要在相約的時間之前到達。寧可我等他不可他等我。那怕就在下一秒也是違約的。

例如:在那工作的日子了,遲到是這樣規定的,如果現在正在點名,而你的名字話音剛落地,你不在場並開始點下一個名字你到了,也是被稱為遲到,相應也會給你應有的懲罰的,只要你不把自己的血汗當錢用。

回想曾經走過的日子,回想被大家都認為沒有前途的地方,但它也讓我學到了很多,相信它會成為我今後走向未來的一塊墊腳石,同時讓我學會了堅強,並發現人生的一點小感悟,那就是:堅持有時確實打敗其他人的法寶之一,很多人往往是堅持不了而放棄了曾經的所有的努力:剛去時帶我的師傅從事這個行業已經兩年有餘,可以說所有的東西她都已掌握,而且被多數顧客表揚服務的好,常來的客人大都認識並且還很熟,掛上了微笑服務員。但是感覺自己已經沒有發展的空間,耐不住性子離開了,不久後和她來的時間差不多的那位也走了,一時間出現瞭如此的虧空,來的差不多一年的卻升上去了,而她從事的其他行業即又是從頭開始,人的一生容的我們這樣跳幾次呢?讓我深受反思,給我的啟發也是不可言語的。

在這工作期間,我從未出現無故缺勤情況。努力的聽取其他人的意見,不斷的完善自身的綜合素質,認真總結工作後的體會和工作方法,並能夠仔細觀察、獨立思考、綜合分析,並努力把學到的東西用到生活中去,培養了我無論從事哪個行業執著的敬業精神和勤奮踏實的工作作風。並始終堅信即來之則安之,要做就要做好,有始有終到那裡都可以吃的開。

第3篇

在還沒暑期放假的時候,我就得知我很榮幸可以來到聯通××分公司集團部進行暑期實踐的活動。這份工作充滿了挑戰性,工作期間也發生了很多不盡如人意的地方,但我還是從這份工作中積累了豐富而寶貴的工作經驗。

剛開始來上班的時候,還沒完全調整好自己的工作狀態,剛接觸到這新環境,自己多多少少都有點緊張,做事情的時候還沒能完全放開手腳,身邊的同事也並不怎麼認識,但這時我並沒有氣餒,我努力做好師傅給我安排的工作,和同事一起完成當天的工作任務,慢慢的我開始融入了這個和諧的團隊。我這個部門主要負責3g天眼的推廣,聯通業務的擴充套件,聯通客戶的跟蹤服務等任務,而我主要負責的工作就是和師傅出去瞭解下3g天眼的推廣和安裝,這份工作雖然看似簡單,但其中卻充滿了學問,讓我受益匪淺,同時也讓我瞭解到了自己的很多不足,需要我以後努力去改正和學習。這是我自己總結的幾點需要我自己注意的地方:

聯通公司是屬於一個服務行業,在帶給客戶各種通訊服務的同時,更要提高自己的服務質量和水平,禮貌就是個必不可少的功課。平時和師傅外出調查安裝攝像頭的實地情況的時候,禮貌的與人溝通可以使我們面對的客戶更加容易接受並且有助於我們工作的高質量完成。

我的工作雖然不怎麼要用到平時上課的專業知識,但我從師傅和客戶交談的時候,我就發現我有很多這行的專業用語我是不瞭解的,課本學習的知識只是基本的理論知識,以後要很好的做好這通訊行業的`話,就需要我學會把課本的理論知識運用到工作當中來。

一個大型的公司往往他是分很多部門的,單單靠一個部門是不可能把這公司做大做強,更不有利於工作的效率,這就需要學會和身邊的同事交流和溝通,對於領導安排的工作任務我們要做到有所交代,工作後無論有沒把任務落實好都應該和領導和同事報告,這樣才不容易導致重複工作,提高工作效率,也可以相應得到你在領導和同事眼裡的信任。

每個人來到一個陌生的環境後都會有一個認知的過程,從不知到知之,肯定有個學習的過程,其中會有很多瑣碎事讓你做,有很多重重複復的事情要你去解決去學習,這樣你就要有耐心,不煩躁,當做一件事心中有怨氣的時候,這勢必會影響工作的情緒,所以當工作到煩惱的時候學會調整自己的情緒這必不可少,一個人要想進步,總結也必不可少,這樣你才不會重重複復做一些自己很容易做錯的事情,才可以瞭解到自己的不足之處。

人無完人,工作過程中多多少少都會犯錯,這並不重要,重要的是要在錯誤中總結到自己的不足學習到一些自己不瞭解的知識。在此要感謝領導和同事的包容和教導,同時感謝貴公司給我這個機會寶貴的實習機會。

第4篇

兩天的行政流程大改造會議終於落下帷幕了,但這對我們來說才剛剛開始,更多的挑戰更多的機遇在等著我們,我們唯有用心學習,用心實踐方能從中吸取經驗跟教訓。

對於一個剛剛畢業,可以說是毫無工作經驗的我來說,來到xxx工作學習到了很多東西。還記得第一天來面試的時候,看到xxx的同事各個都很熱情,這裡工作氣氛很好,心裡暗自偷笑,以後的工作氣氛肯定很融洽。但當這裡的行政小張跟夏總跟我說了句話“我們這裡的`工作節奏很快,事情很多,每天都忙碌”的時候,當時心裡有點小擔心,怕怕的,但是還是告訴自己沒有經歷沒有做過怎麼知道自己不行,所以當時就做了個決定我要努力做好這份工作。

開始投入這份工作時,慢慢的發現了自己好多的不足,很多的事情都不能夠做到上級想要的,不能達到上級的要求,還記得第一次做週報時出現了很多錯誤,還因為這個李總專門給我們行政上了一課。當時體會頗深,進而週報的準確度也慢慢的隨之提升。

再還沒開這個行政流程大改造會議之前,感覺自己整天忙忙碌碌,好像做事也沒什麼效率,老是在抱怨自己事情多很累,但是也從沒想過要用什麼辦法來解決。但是經過李總給我們分析,大家一起討論一起梳理解決後,發現自己欠缺的太多太多。

在售後這個方面,可以說是一點經驗都沒的我,剛剛進入這個工作,感覺自己就像一隻無頭蒼蠅一樣瞎碰亂撞,但是經過李總細心的幫我們分析梳理程式後,清楚了很多,也告訴自己要好好努力,儘量做好。希望在售後這方面學習到更多的知識。

能夠來到xxx工作我感動很榮幸,很感謝李總願意花那麼多的時間來幫我們梳理工作,解決我們工作中所存在的問題。xxx是一個會發掘人才的地方,只要你有能力,只要你是人才,xxx會是你展現能力的一個很好的平臺。

通過這次會議我發現自己平時做事真的很欠缺思考,在以後工作上遇到問題要學會換方式溝通,換方式思考,解決工作中存在的問題。只有投入了,用心了,方能把工作做好。希望自己好好努力好好加油,不辜負李總精心為我們安排的這次會議,儘量把事情做好。沒有隻有更好。

第5篇

邁出校門我進入酒店實習,這是我第一份工作,我珍惜在實習期間努力做好自己的本職事情,完成領導所託,在工作中時間流逝的飛快,實習月在工作中眨眼結束。

我不是跟隨學校的實習隊伍,而是自己尋找的實習單位通過網上招聘我來到了這家酒店實習,也開始了我工作的起步。

在工作我不懂的地方有許多,我是市場營銷專業畢業的,對於一些營銷經驗還是有一定了解,但是對於服務我就完全不通了,我的工作就是普普通通的服務員,每天做的工作也都非常簡單,招待好客人,並且及時給客人送上他們的美食。

在工作中我因為自己的角色轉換不過來經常被經理呵斥,因為我真的並不懂,學的很多知識都與這個無關,我完全是一個小白什麼都不會,做起事情也都不夠乾脆,經常聽到領導說我拖拖拉拉,主要還是我對於客戶要的產品不瞭解,比如啤酒在酒店就有幾十中,還有各種飲料,當客戶都用完了之後我們必須要及時換上新的',由於不熟悉,經常是為了找到一個脾就客戶已經等的不耐煩,我也經常被領導訓斥。

在崗位上被罵多了心裡難免有些不忿,我曾經都不止一次的要離職,因為我覺得自己受到了委屈,當我打電話回家把我的事情告訴爸媽告訴老師,他們給我的建議是去適應,去接受,去努力改善自己的情況,我也因此沒有放棄,聽從他們的建議,我開始把酒店一些產品的名稱和他們的地方位置,都被嚇記牢,不在像以前那樣隨意的工作,有計劃的去工作,在服務客戶的時候把我們學到的一些關於獲得客戶信任的做法,拉近與客戶之間的關係的行為我做了一個簡單的運用。

這樣做讓我的情況得到了極大的改善更是讓我有了更多的提升,因為經過多次的改善我的工作也得到了加強,並且我也學習其他老員工的工作方式,努力是需要自己付出,自己去改變的,我也明白所有遇到了困難我不逃避,去獨立面對,當自己是在難受時會向老師和爸媽請教,讓他們來教導我讓他們來幫助我,我也就這樣一路磕磕絆絆的走過了絕大多數的到來。

在酒店我也接受了系統的培訓,酒店對於我們服務人員有嚴格的禮儀要求,要我們必須要舉止有度,對客戶要友善,微笑要能夠打動人,訓練是艱難的,但是到了工作崗位上對我們的幫助也是巨大的,從開始的沒有頭緒,到後來系統化的服務把工作做的清楚明白也讓我的工作得到了極大的改善,讓我能夠單獨的面對客戶去解決問題。

以前我我在沒有工作之前膽小害怕,更是說話也是輕聲細語的,但是經過了工作的磨礪讓我的能力得到了很大的改進更是讓我有了突破自己的侷限,變得自信,能夠獨自去面對然和人,談吐也得到了很大的改變,有了勇氣有了自信讓我的工作也變得更加的輕鬆快樂,讓我的工作效率也得到了很大的提升,這是實習帶來的好處,雖然實習結束了但是對於我的幫助也是非常大,讓我能夠獨當一面。

第6篇

同樣地,一個暑假又結束了;不同地,這個暑假我自己養活了自己。

因為在家無事可做,姨父將我介紹到他朋友的酒店做服務員。原本我想服務員嘛,就是幫客人端菜,倒茶酒什麼的,三歲小孩都會做。可事實卻遠非如我想象的那麼簡單。

xx月xx號我自信地走進了xx酒店的大門,開始了我有生以來的第一次工作。接待我的是酒店的經理——我姨父的朋友,他將我交給了一個比我大五歲左右的男服務員,別人叫他xx,我叫他xx。他把我帶到服務員專用室,從櫃子裡拿了一套工作服給我讓我換上。他走後我趕忙換上工作服,白色上裝,紅色領結加上黑色短裙,照照鏡子,還真象個職業女性。感受著舒適的衣服,看著鏡子中因穿工作服而顯得更專注的自己,我笑了笑——越來越感到自己會把這工作做好。於是,我把領結整理了一下,便開門走出了專用室。xx在外面等我,他見我出來就叫我過去,他給我講了一下工作時間以及要注意的一些基本事項,他還宣佈了我今天的任務——跟著他,看他工作,並做一些簡單的事情,初步體驗一下怎麼做服務員。

他先來到一個房間,看裡面缺什麼東西,缺多少,然後讓我去幫他拿,補足了。接下來的工作就是把餐具擺好。只見他把茶杯擺在小盤子裡,筷子擺在盤子旁邊,又將手帕摺好放在酒杯裡,把酒杯也擺在盤子旁邊。看他擺防了一遍,我覺得那沒什麼難的,就要求幫他一起擺。我按照他剛才擺放的順序將酒杯,筷子,茶杯都擺好,剩手帕不會折就留給了他。等一張桌子的餐具都擺完後,他看到我放的 真是哭笑不得:我把筷子有的擺盤子左邊,有的擺盤子右邊,酒杯擺盤子前面的有,左右上角的都有。我一開始對於他有這樣的表情很不理解,我覺得我按照他擺的順序放得蠻好的,他說了之後我才明白。但我還是不承認我放得不好,我說:“幹嘛有那麼多要求,只要擺在桌上顧客不一樣用嗎?”他笑了笑說:“你看我放的,再看看你自己放的,感覺就不一樣。”我仔細看了一下,還真不一樣,看完他擺的,再看自己擺的,感覺一個字:亂。他過了一會兒問我:“怎麼樣?不一樣吧?!”雖然我心裡承認,但嘴上還是說:“也差不多啦,就按你說的擺好了。”於是,我把我擺的不順眼的.改了過來。再看看整張桌子,哇,就是舒服。要我選擇的話,我也肯定選餐具擺放整齊的酒店,坐在裡面用餐感覺就是舒服。擺完餐具我們在每個位置上擺了兩包紙巾。接著我們來帶另一個,直到他所負責的房間的餐具都擺好。

擺完餐具過了半個多小時就有客人來了,xx很熱情地接待了他們,先將他們帶到一個房間,然後把菜譜拿來讓他們下選單。之後就叫我把選單影印單交到食堂,他給他們拿茶、酒和飲料。等我回來,他已經開始為他們鋪手帕了,接著又為他們倒茶。冷菜一個個上了,他們開始吃起來。後來炒的菜也陸續上了,而xx就站在一旁,等他們沒酒和飲料了為他們拿,沒茶了就為他們添茶,直到他們離開。

我覺得這工作蠻簡單,第二天就讓xx讓我來給客人拿酒,飲料,給他們倒茶。可我卻被酒店的老顧客說了幾句,他說我不配做服務員,原因是他茶杯裡沒茶了我沒能及時為他倒茶,他們沒酒了沒能及時為他們拿酒。

後來xx告訴我,服務員是為顧客服務的,要及時發現顧客的需要併為顧客服務。在以後的工作中我時刻記著xx跟我講的話,並輔助行動。顧客對我漸漸滿意了,有的還說我做得好,給了他們家的感覺。

到xx月xx號我一個月的社會實踐結束了,接過經理手中的工資和獎金,我的臉上露出了開心的笑容,心裡覺得甜甜的,自己的付出終於有了回報。

經過這一個月的實踐,我覺得,作為一個服務員應該及時發現顧客的需要並及時為他們提供服務,把他們當作自己的家人,讓他們覺得像在家裡一樣舒適,這才是一個合格的服務員。顧客因此也會經常光顧,這才有利於酒店的發展;作為一個人無論做什麼事情,只要用心就一定能夠做好。