可可簡歷網

位置:首頁 > 熱點 > 其他文案

暑期社會實踐報告總結6篇 社會實踐:我眼中的暑期收穫

本文以“暑期社會實踐報告總結”為主題,旨在總結和歸納暑期社會實踐的經歷和收穫。通過深入參與社會實踐活動,我對社會現實有了更全面的瞭解,積累了實踐經驗和人際關係。本文將細緻梳理實踐過程中的心得體會和所獲得的啟示,結合例項進行闡述,以期對讀者提供有益的參考和借鑑。

暑期社會實踐報告總結6篇 社會實踐:我眼中的暑期收穫

第1篇

今年暑假,一個偶然的機會,我參加了由我們鄉鎮人員承包的大豆雜交實驗工作,這一工程是由中國農業科學院生物技術研究所主抓的,雖然短短七天的時間,卻讓我覺得很辛苦,但我從中鍛鍊了自己,感受到做學問的不易,並且學到了很多課堂上學不到的東西。

(1)大豆雜交技術不是我所學的專業,但是由於它與農業、農村、農民靠的比較近,能使我們大學生更好地瞭解“三農”,我個人來自農村,雖然對於農村、農民比較瞭解,但由於年齡的原因,卻不是很深入,憑藉此次機會,能使我更好地瞭解它們。

(2)由於大豆雜交要在田地裡進行,在暑假這個氣溫比較高的時期,對於我們大學生,尤其是我們這些經常在外上學的大學生來說,藉此機會能讓我們再次體驗一下幹農活的過程,鍛鍊我們的意志,增強我們吃苦耐勞的精神。

(3)社會實踐很多時候並不是和我們的專業對口,開展社會實踐活動是為了讓我們更好的瞭解社會,瞭解生活,也鑑於此,所以我參加了這次僅僅七天時間的大豆雜交專案,以此作為我個人的社會實踐專案

在炎熱的天氣中幹農活,需要的不僅是體力,更要有毅力。一個人的意志堅不堅,通過農活能夠很好的測驗出來,沒幹過農活的人可能剛開始幹還可以,感覺很有意思,但是連續讓你幹幾個小時,你就會感覺到厭煩、無聊,心情有剛開始的好奇就會變成抱怨、不滿,所以幹農活不僅能夠考驗一個人的意志力,更能磨練一個人的意志力和忍耐力。

體會父母的艱辛。在家時間父母總是不讓幹活,我知道九層以上的家庭都是這樣,我平時在家也是這樣,但我總是硬要幹,我知道,父母嘴上不讓幹,如果你陪著父母一塊兒去幹活,父母的心裡會很高興。幹農活很辛苦,這是毋庸置疑的,體會了農活的艱辛,很容易就能體會到父母的艱辛,體會到父母為什麼總是不捨得給自己買衣服等等,也會使得我們在大學花錢會收斂許多,“可憐天下父母心”,理解萬歲!

激勵自己更好地學習、生活。吃過了農村的苦,你就會感覺自己吃的苦不算什麼,就會感覺自己的努力還很不夠,而且差的很遠,就會使得我們來到學校,會更加努力地學習,會更加珍惜求學的美好時光,古人云:“天將降大任於斯人也,必先苦其心志,勞其筋骨,餓其體膚,空乏其身,行拂亂其所為,所以動心忍性,增益其所不能”,感受了農活,也就能感受“勞其筋骨,餓其體膚”的道理,會使我們更好的珍惜現在,加倍努力。

做為一名大學生,我深深地感到初會實踐的重要性,並希望以後能夠經常參加實踐,這種社會實踐活動是在大學中的社團生活所無法比擬的,只有在真正的社會實踐活動中體驗生活,親身的接觸社會、瞭解社會,才能使自己得到鍛鍊,才能使自己所學的理論知識得以運用到實踐,才能使自己成為真正有用於實際,使自己成為真正有用於社會的學生。社會實踐彌補了理論與實際的差距和不足,社會實踐的意義也在於此。社會實踐活動不僅使我的各方面能力得到了提高,也使我增強了紮根實踐吃苦耐勞的精神。親身地服務於群眾,服務於社會,真的很有意義,我想以後我還會一如既往地支援大學生的暑期實踐。

暑期社會實踐活動是大學生邁向社會的橋樑,它有助於大學生認識社會,瞭解社會,適應社會。實踐活動可以提高自己的動手能力,鍛鍊自己的交際能力,加深對社會的全面認識。但是,在實踐中,我們是要真正走進基層,體會基層農民的生活,所以我們要放下學校裡的紙上談兵,放下家裡的嬌生慣養,虛心學習.既要對自己有隻要我幹我能行的信心,又不能自滿自負,要踏踏實實一步一步地進行,急於求成只能是欲速則不達.雖然我們是受過高等教育的大學生,但我們瞭解的都是理論知識並沒有實際經驗,所以或許還不如未受過高等教育的農民,因為他們在實踐中總結了許多寶貴的經驗.因此,我們要擺正心態,擁有一顆平常心,一顆謙虛求教的心,一顆樂觀的心去面對社會裡的人.在實踐中不如意和挫折是不可避免的,但是我們不能輕言放棄,我們要把它當作是走向成功的經歷,我們應該積極總結經驗,積累寶貴的財富.我們要學會珍惜,珍惜來之不易的機會;學會總結,總結實踐中的經驗;學會節約,節約積累來的財富.懷著一顆感恩的心服務農民,用心體會實踐經歷,那麼我們將不斷走向成熟,走向成功.

暑期社會實踐報告總結6篇 社會實踐:我眼中的暑期收穫 第2張

第2篇

時間總是在不經意中走過,突然意識到自己都快大三了,隱隱地感到一種壓力。於是出於好奇,出於嘗試的心態,我參加了學校組織的招聘會。

招聘上人很多,大家都各執一份簡歷,雖然沒網上看到的大型招聘會那麼恐怖,但也讓我著實"嚇"了一回。親身感受到的畢竟是有點不一樣。一些感覺稍好點的公司地盤上,沒一個隊伍不長的。去之前我已詳細地查過我感興趣的公司資料,最後考慮到自己時間地點問題,只看中了中國人壽保險公司和歐華貿易有限公司。中國人壽那天排得隊伍實在太長,競爭肯定激烈,想著還是放棄好了。

歐華貿易的人也很旺。負責人汪先生給我們看了該公司的一些產品介紹和公司簡介,那個冊子做得很不錯,而且對英語要求蠻高的,感覺上肯定是個很大的公司,且肯定是很不錯的。(我當時就是這麼想的。)而且汪先生說一開始都會先對我們進行培訓,然後再在培訓中挑選能力強點的作為最後的兼職業務員

不做不知道,做了還真嚇一跳。簡直是讓我們大海撈針嘛!那麼大的網路,讓我們找買家。而且很多有買家的資訊的都是需要錢的。不需要錢的資訊一般都是無效的。剛開始還以為做起來應該還容易的。事實上卻不是,單是找買家,就找得人好辛苦,可能你花個一小時的時間都找不到一條你要的買家資訊。有些時候你找到了買家,卻看不到聯絡資訊,這是更令人鬱悶的事。大家剛開始做的時候還是蠻興奮的,在群裡都交流著怎麼找,怎麼註冊什麼的,沒過幾天,群裡一點響動都沒了,似乎全隱居去了似的。做這工作需要多大的耐心和毅力啊!而且運氣成分又佔了很大的成分,你發了很多條不一定你就有工作成績,比如你發了100條可能還沒一條回覆,而別人發個10條就可能已經收到回覆了。

不過怎麼說通過做這個我還是瞭解了一些我從前不知道的知識。比如說b2b,所謂的b2b就是business to business,即企業與企業之間通過網際網路進行產品、服務及資訊的交換。目前基於網際網路的b2b的發展速度十分迅猛,據最新的統計,在本年初網際網路上b2b的交易額已經遠遠超過b2c的交易額,在今後的5年內,b2b將達到41%的年平均增長率,到20xx年,全球範圍內的b2b交易預計將達到7.29萬億美元。

傳統的企業間的交易往往要耗費企業的大量資源和時間,無論是銷售和分銷還是採購都要佔用產品成本。通過b2b的交易方式買賣雙方能夠在網上完成整個業務流程,從建立最初印象,到貨比三家,再到討價還價、簽單和交貨,最後到客戶服務。b2b使企業之間的交易減少許多事務性的工作流程和管理費用,降低了企業經營成本。網路的便利及延申性使企業擴大了活動範圍,企業發展跨地區跨國界更方便,成本更低廉。

b2b不僅僅是建立一個網上的買賣者群體,它也為企業的之間的戰略合作提供了基礎。任何一家企業,不論它具有多強的技術實力或多好的經營戰略,要想單獨實現b2b是完全不可能的。單打獨鬥的時代已經過去,企業間建立合作聯盟逐漸成為發展趨勢。網路使得資訊通行無阻,企業之間可以通過網路在市場、產品或經營等方面建立互

補互惠的合作,形成水平或垂直形式的業務整合,以更大的規模、更強的實力、更經濟的運作真正達到全球運籌管理的模式。

1. 面向製造業或面向商業的垂直b2b。垂直b2b可以分為兩個方向,即上游和下游。生產商或商業零售商可以與上游的供應商之間的形成供貨關係,比如dell電腦公司與上游的晶片和主機板製造商就是通過這種方式進行合作。生產商與下游的經銷商可以形成銷貨關係,比如cisco與其分銷商之間進行的交易。

b2b只是企業實現電子商務的一個開始,它的應用將會得到不斷髮展和完善,並適應所有行業的企業的需要。網路果然是給社會帶來了很大的變革。電子商務的發展看來是勢不可擋。

在尋找買家的過程中找到了很多優秀的網站,多多少少的瞭解了社會的一些動態。雖然走馬觀花似地瀏覽,但還是看到了很多資訊。計算機系暑假社會實踐報告20xx計算機系暑假社會實踐報告20xx。比如說其中有一個我印象挺深的。一個大學生,他當初只是想為他自己和女朋友買了情侶qq號,後來他就發現了qq號上的商機,什麼朋友qq號,生日qq號等,都被他給創造出來了,而且銷路很好。看來真的不是缺少商機而是缺少發現商機的眼睛。

今年暑假我來到了上海酷揚計算機科技有限公司售後服務部實習,短短1個月的工作過程使我受益匪淺。不僅計算機專業知識增長了,最主要是懂得了如何更好的為人處事。當今社會一直處在加速的發展變化中,所以對人才的要求也越來越高,我們要用發展的眼光看問題,就要不斷提高思想認識,完善自我。師傅說作為一名it從業者,所受的社會壓力將比其他行業更加沉重,要學會創新求變,以適應社會的需要。如果是在單位,那就更需要掌握全面的計算機知識,因為小到計算機的組裝維修,大到伺服器的維護與測試,都需要一個人獨立完成。可以說,近1個月的工作使我成長了很多,從中有很多感悟,下面就是我的一點心得:

第一是要真誠:你可以偽裝你的面孔你的心,但絕不可以忽略真誠的力量。第一天去服務部實習,心裡不可避免的有些疑惑:不知道師傅怎麼樣,應該去怎麼做啊,要去幹些什麼等等!踏進公司的辦公室,只見幾個陌生的臉孔用莫名而疑惑的眼神看著我。我微笑著和他們打招呼,尷尬的局面立刻得到了緩解,大家多很友善的微笑我的到來。從那天起,我養成了一個習慣,每天早上見到他們都要微笑的說聲:"師傅早",那是我心底真誠的問候。我總覺得,經常有一些細微的東西容易被我們忽略,比如輕輕的一聲問候,但它卻表達了對老師同事對朋友的尊重關心,也讓他人感覺到被重視與被關心。僅僅幾天的時間,我就和師傅們打成一片,很好的跟他們交流溝通學習,我想,應該是我的真誠,換得了老師的信任。他們把我當朋友也願意指導我,願意分配給我任務。

第二是溝通:要想在短暫的實習時間內,儘可能多的學一些東西,這就需要跟老師有很好的溝通,加深彼此的瞭解,剛到網路中心,老師並不瞭解你的工作學習能力,不清楚

你會做哪些工作,不清楚你想了解什麼樣的知識,所以跟老師建立起很好的溝通是很必要的。同時我覺得這也是我們將來走上社會的一把不可獲缺的鑰匙。通過溝通了解,師傅我有了大體的瞭解,一邊有針對性的教我一些計算機知識,一邊根據我的興趣給予我的指導與幫助,例如我對網路佈線,電腦硬體安裝,系統、網路或硬體故障排除,工作原理應用等方面比較感興趣,師傅就讓我和他一起完成電腦故障排除工作。在這次的工作中,我真正學到了計算機教科書上所沒有的知識,擁有了實踐經驗,這才真正體現了知識的真正價值,學以致用。

第三是激情與耐心:激情與耐心,就像火與冰,看似兩種完全不同的東西,卻能碰撞出最美麗的火花。在中心時,老師就跟我說,想做電腦維護這一塊,激情與耐心必不可少,在產品更新方面,這一行業就像做新聞工作,不斷的在更新,這就需要你有激情去發現與創造,而你的耐心就要用到不斷的學習新知識,提高自己的專業水平當中去

第四是"主動出擊":當你可以選擇的時候,把主動權握在自己手中。在公司的時候,我會主動的打掃衛生,主動地幫師傅做一些力所能及的事情,並會積極地尋找合適的時間,向老師請教問題,跟師傅像朋友那樣交流,談生活學習以及未來的工作,通過這些我就和師傅走的更近,在實習當中師傅就會更願意的指導我,使我獲得更大的收穫。有時我就自高奮勇,獨自去一些地方進行檢修等故障排除。我心裡感覺很高興,因為我的主動,我鞏固了我所學的知識,並且得到了師傅的認可。

整個的實習過程是緊張而愉快的,我的工作態度和成效也得到了總經理和同事們的一致稱讚。作為我在踏出社會之前的為數不多的幾次實踐中,這次的實踐的確給予了我很多。今後,我將繼續保持認真負責的工作態度,高尚的思想覺悟,進一步完善和充實自己,爭取在以後的學習中更好的完善自己,在以後的實踐中更好的運用去自己的只是,做一個合格的大學生,將來做一名對社會有用的人。

第3篇

7月10號,我們西安電子科技大學書香尋幽暑期社會實踐隊一行12人對商丘市應天書院進行了調查。

此次調查活動原本預計用問卷調查、採訪遊客和問訊有關工作人員三種方式。但是由於遊客過少問卷調查無法展開,只收到了寥寥兩三份。採訪遊客得到的答案也令人震驚,應天書院的破敗已經持續了很長一段時間,儘管在時任河南省省長的指示下激活了應天書院復建的一期工程,對景區的改觀也相當有限,而一期工程20xx年啟動,20xx年結束,二期工程至今遙遙無期。我們嘗試聯絡了相關負責領導,但是在辦公室並沒有找到相關領導,當地工作人員說相關領導剛剛離開。

以下是個人的感想,不客氣的說,我們是乘興而來敗興而歸,應天書院的破敗令我們震驚、心痛。還有多少古書院如此破敗下去,消失在歷史長河中?這又是否昭示著傳統文學的沒落?中國對於景點與經典的保護力度是否足夠?誰應該為此負責,是普通民眾、當代學生還是政府公務人員?

雖然調查的結果與我們的預期差距較大,但是我想這反而更反映了一些負面的、有價值的問題。這說明了我國政府對於傳統文化的保護力度還是不夠的,也說明民眾對於傳統文化的價值還是不太重視的。

學習經典、學習傳統並不是文明退步的表現,千年的文化積澱必定有其價值所在。正如同百年以前當時的大學生為了喚醒國民而做出的進步、貢獻,當代大學生也應該為了扞衛傳統而做出努力。我認為學生才是宣傳文化的主力軍。

第4篇

這是我第一次真正意義上的參加社會實踐,其實算作是打暑期工吧, 但這次暑假工卻給了我很大的鍛鍊和提升。

這次暑期工作的地點是千里之外的廣東珠海,因為是堂哥辦的廠,所以進廠還是非常的方便的。第一次出遠門,也倒特別興奮,在火車上站了近十二小時才到廣州,那真是累啊,火車上人超多,站的地方都沒有,更何況往地上去坐了。到廣州後,乘車去珠海,一個晚上加半個白天,總算到達目地地。第二天休息,7月4號便開始正式上班了。

這是一個小型的電路板廠,我被安排在其中的沉金部,就是搞電路板的表面處理加沉金這道工序。初進廠,氣味難聞,機器轟鳴,人幾個,倒還清閒。第一次近距離的接觸這些機器,心中忐忑,所以行事相當的謹慎。看著老職工怎樣做,聽他們在怎樣的說,沒與人怎麼交流,還是開始操作了。操縱的機器是對電路板進行清洗烘乾的磨板機,這些電路板有軟板與硬板之分,所以烘板的操作須小心,比如軟板就不能高壓水洗,硬板就得有冷強風吹。最輕鬆的活莫過於給電路板包邊,對其周邊的銅麵包邊是為了避免在沉金中吸金,不過這樣的機會不多,因為有人在做。其實在那沒有明確的分工,有什麼就做什麼,但是不好意思圖那種清閒,還是踏踏實實的去磨板,洗板。

當然還有一項非常重要的工序,這就是沉金,這是關鍵的一部,是需要一定的技術和經驗的,將電路板沉到近二十個液體缸中,需要把握時間火候,經驗應當是最重要的,一些老職工經歷豐富,但也免不了各種各樣的錯誤。或者金沉的厚度不夠,或者厚度又太高了浪費成本,或者金面發紅發白,或者漏鍍……總之,有蠻多的問題的,因此進行走線是挺有顧忌的,但是當報警器響時,還非得過去起吊過缸,免不了開口問人。不過搞了一段時間,有了些許經驗,越來越主動的走線了,並且在各位工友長輩的幫助下,還是沒出差錯,算作是一種幸運吧。

工作中沒有更多的體力活,但時間很長,基本時間就有十二個小時,有時還得加班,最長的一天都到了十六小時。第一個月做的是白班,第二個月是晚班,最後的幾天又搞成了中班,晚班很輕鬆,白班就累,中班則很累了,最後的幾天搞得真是昏昏欲睡了。褲子都破了兩件,因為缸裡的酸性液體的腐蝕,可以說還真是窘迫的。()在外做事,也免不了是是非非,我是捱了些批的,有失落過,不過最終還是堅持了下來,打工受訓想必是必然的,這是壓力,也是給我們的動力,或許本來如此吧。

活到老學到老,要向所有人學習,向成功者學習。人人都有自己獨特的價值,尊重每個人,看著人家的優點,會讓自己更加的優秀,也可獲得的好評。在學校這種條件下,一定要珍惜時間,真正踏踏實實的學習,獲取知識,豐富見識,多懂些人情世故,多讀好書,這是相當重要的,這也是我這次暑期實踐的最大感受。暑期社會實踐是一次教訓,讓我更好的明白了社會人生百態,世事艱辛困苦。這次暑期活動必然更激發警示著我,是的,要奮鬥,要成長起來,要有頂天立地的人格與作為!

第5篇

在水峰社群的這次支教,是我第一次站在講臺給學生上課。站上講臺才知道作為一個老師的責任有多大,做一個老師有多麼的辛苦。時光匆匆,一個月的時間彈指就過去了,留下的卻是對隊友和孩子們的無比懷念。

這次支教,我主要教的是二年級和四年級的數學,在之前的隊員招聘中,負責人給我講主要是給學生們講暑假作業,並適當的拓寬知識。

在正式開始上課之前,我首先對兩個班的學生進行了基本的瞭解,主要包括他們暑假作業的完成情況,那些同學是可以獨自完成暑假作業,那些同學比較有困難,還有就是學生們的基礎情況。從我瞭解的情況來看,二年級大部分的暑假作業沒有完成,而四年級的學生大部分暑假作業完成,當然排除部分基礎不好且不愛學習的孩子。針對這樣的情況,我對二年級的學生以講解暑假作業為主,並適當的拓寬知識,希望他們通過一個月的學習能鞏固上學期學過的知識點並完成暑假作業。而對四年級的學生,我先對暑假作業和上學期的知識點進行一個周的複習和講解,在接下來的兩個教學周裡,我給他們講解了五年級上冊的新課,希望一個月的時間裡他們不僅能鞏固以前的知識點而且能先學習一些新的知識點,在新的一學期裡面能夠減輕學習的壓力。當然針對班裡基礎特別差的學生,單獨給他們佈置作業或者有時間的情況下單獨進行輔導。

在課堂上,針對暑假作業的講解,主要以講為主,適當的和學生互動,對於積極回答問題的學生給予適當的鼓勵,並關注基礎比較差的學生,以講為主主要是考慮時間的原因,要在有限的時間講完暑假作業。在我看來,數學要以練習為主,在練習的過程去熟悉知識點是最好的方法,所以在完成暑假作業的同時,我也會給學生布置一些作業給他們思考。對於新課的講解,主要先講解知識點,然後練習題目。

站在講臺上,才知道要設計好一堂課,讓學生的注意力能夠持續的關注課堂是有多難。在這一個月的日子裡,剛開始的時候,學生還是比較感興趣的,但是時間長了學生的興趣也沒有,特別是二年級最後的一個周裡,我數學課的課堂紀律確實不太好,這不能怪學生,只能怪我自己沒有設計好課堂。怎樣設計好一堂課?這也是我一直在思考的一個問題,通過一個月的實踐,我談談自己的一點點看法吧。第一:備好課;俗話說不打沒有準備的仗,只有課備好了才能為講好一堂課提供基礎和保證,我在備課的時候,基本上把每一步都設計好,比如開始講什麼,講完之後與學生怎麼互動的細節都寫出來,我也是第一次做老師,所以課就備得特別細,備久就有套路了,那就容易了。第二:適當的獎勵制度,我在給二年四年級上課的時候,並沒有設計相應的獎勵制度,還是去旁聽了同事的課,發現有了獎勵制度的課堂紀律和積極性還是得到了很大的提升的,這一點也是我值得反思的。第三:抓住學生的興趣點。

在這一個月裡,基本完成了教學計劃,不過在這過程中也有很多的不足,如果以後有機會在為人師,必定改進。

第6篇

暑假的一天,我告訴父親要去社會實踐。父母斟酌再三,同意了我的請求。於是,父親便幫我聯絡到南沙路一家西餐廳做晚餐傳菜員。我把四天多打工的點滴感受記錄下來。

第一天下午4點50分。我穿著爸爸的西褲、皮鞋和酒店發的白襯衫,戴著一塊略沾油膩的“a830”標誌牌,站在廚房和樓梯間的通道里,對著面前的選單,把從廚房送出的菜一道道地端到包間的門口或散客的桌旁,再由服務員端到桌上。這就是傳菜的活兒。

狹窄的工作臺上放著成排的菜盆,一旁的小火爐上放著若干湯桶。“義大利麵、咖哩飯、荷香飯、煲仔飯要配上菜和湯;各種牛排套餐要配麵包和沙拉。”傳菜組的“頭頭”王哥對我交待著。

5點30分~9點30分,我穿梭於二樓、三樓和四樓,4個小時不閒著。緊挨著後廚的過道很熱,但比起後廚裡面來說,還算是涼快的。看看在廚房裡揮汗如雨的廚師們,我沒資格叫苦。

第二天媽媽幫我換了雙皮鞋,感覺比昨天合腳。我今天有兩件事情沒做好。一件是,應該先送給2號包間的一份排骨煲仔飯我卻送給了c2臺,而c2臺的煲仔飯是後來才點的,恰巧後廚又忘了再做一份,直到半小時後客人催菜時,我才發現這個程式上的毛病。另一件是,在給a8臺送白粥時晃動了一下,一些粥濺出了碗沿。本應該擦乾淨再給客人送上,我卻直接端給了客人。這兩種情況按“服務員須知”是要開罰單的。一張罰單少說也要扣5塊錢,可能經理念我剛來,“放我一馬”,沒再追究。

第三天天是不尋常的一天,我特別興奮。我剛換好工作服,就被經理點名喊到一個餐檯旁。一位20來歲的外國小夥子在那裡就餐,經理的意思是讓我與他用英語交流,我求之不得。很快,我就進入了角色,我瞭解到他叫傑克,來自英國,在上海大學留學,假期來海口一所外語學校做兼職外語老師。我們談話的內容很豐富,當然更多的是他糾正我的英語發音,我教他講普通話。談興正濃,可上菜的時間也到了,我不得不回到傳菜員的崗位上。

下午的時候王哥今天受傷了。熱湯灑在了他的右手拇指上,起了一個大泡。看著他痛苦的表情,我提醒自己要小心。王長勝還說他受過更重的傷──3個手指碰上了燒紅的鐵板,後果是那3根手指一個星期都不能動。不過他挺幽默,說:“當手指碰到鐵板時,我好像聞到了烤肉味兒,特香!” 晚上10點下班時,我發現停在店門口的自行車不翼而飛。那可是輛新車子買來不足一星期。看樣子是被哪個“聖手”牽走了,我心裡很難受,打工掙來的錢未必夠買一輛新自行車。

第四天的早上我傳了一道“鐵板墨魚仔”,真可謂是油星四濺!細小的滾燙的汁液滴濺在我裸露的手臂上,滋味不好受。不過最難端的火鍋至今還沒上過手。“海岸牛排七成熟,番茄汁。”“兒童牛排套餐,八成熟。”聽著這些話流利地從自己嘴裡說出;熟練地從十幾張選單上準確畫下傳過的菜名,我感到自己越來越像一個專業的傳菜員了。到了晚上八點,客人越來越多,因上菜慢而不滿的人也越來越多。顧客們的“抗議聲”,服務員、傳菜員的催菜聲,廚師們不耐煩的迴應聲響作一團。正在這會兒,走廊、前廳、傳菜操作間的燈同時閃了兩閃,滅了。唯獨廚房和衛生間的燈亮著。八成是跳閘了。在沒找著蠟燭的半分鐘裡,操作間裡亂了套:做好的菜不敢上──怕上錯;沒做好的菜不敢催──怕催錯。幸而時間不是很長,蠟燭找到了,運轉趨於正常。此時每個臺階上都燃起了一隻紅蠟燭,每個餐檯上也都有了一截。金黃的燭光搖曳,很“羅曼蒂克”。20分鐘後,忽然一片光明,來了電。菜一道道做好,我們很快向外傳。不幸的是,當傳到二三樓之間時,燈又滅了。我手中此刻端的是牛排,得趁熱上,不能耽誤。我鼓起勇氣,摸黑上了三樓。 這時c3臺傳過來一個憤怒的女聲:“怎麼搞的。我們等了快一個小時才上了一道沙拉。比我們晚來得多的都上菜了!!”我趕快迎上去:“對不起,抱歉…” 恰巧,下一道菜“牛肉漢堡”正是我傳給c3臺的。我傳上時,那女客人顯然餘怒未消,拍著桌子喊:“一個漢堡也能做一個小時?我就不信那麵包是現烤的,就是現烤的一個小時也夠了呀?其他的菜呢?算了算了,別的菜我們不要了……”我也只能連連說:“對不起,讓您久等了。”我是“傳菜員”,服務員須知規定就是這麼回答的。

僅僅四個半天的傳菜工作,外加幾頓還算可口的工作餐,再考慮到其間因為失誤而應該扣除的“工分”,我可能拿不到幾個工錢了。我什麼都沒帶走嗎?不,我帶走的是一道道西餐菜名和與之對應的盤盤佳餚,我帶走的是與幾個工友在合作中建立的真摯友情,我帶走的是零距離接觸社會對生活艱辛的切身體驗……