半年試用期工作總結3篇 六月留痕：試用期工作精華

在這篇文章中，我將對過去半年的工作進行總結。作為一個公文網站的編輯，我負責編輯和釋出各類公文，以確保資訊的準確性和專業性。半年來，我積極學習並掌握了公文寫作的技巧，努力提高自己的編輯水平。接下來，我將詳細介紹我在這段時間裡所取得的成績和遇到的挑戰。

第1篇

時光匆匆流逝，晃眼半年就已經過去。在這半年中，我在宴會廳懂得了不少，學會了不少，更長大了不少。為了把自己的工作做得更好，也為了讓團體的工作取得更大進步，我把這半年來的工作作一個總結，來和大家分享。

一、 認真瞭解宴會廳工作流程，才能更好地服務客人。

初到宴會廳，我對宴會廳的工作一無所知。幸好有領班的熱心 指導和幫助，我才適應了宴會廳的工作，並漸漸愛上了這來之不易的工作。記得第一次接預訂電話，客人問了很多問題，而我卻一問三不知。經過一段時間的業務熟悉，我才知道看似簡單的宴會服務，其中門道不少，如接受電話預訂必須瞭解清楚主辦單位、預訂人姓名、聯絡方式、用餐時間、餐別型別、有無特殊要求。還要了解清楚我店的包房數、各個客房的名稱、每種房型的最低消費、及最大容納人數，每種房型中服務包含哪些服務，如果不瞭解這些內容，一個服務員就不可能做到令客人滿意，甚至有可能影響到酒店的生意。

二、學習必要的禮儀知識，塑造良好形象，為酒店做好軟宣傳。

酒店主要接待的是高層領導，社會名流，他們見得多，走的地方也多，對各地的餐飲接待自然有一個比較。如果在接待禮儀方面做得不好，勢必影響酒店形象。因此，我從進入酒店那一天起，就意識到這個問題，就把禮儀知識學習當作自己的必修課。只有讓禮儀成為自己的修養，並在自己一舉手、一投足之間表現出來，那麼禮儀才真正成為個人的東西，成為酒店的特色。因此，我要求自己從表

情、眼神、微笑、著裝、舉止、語言、思想等方面要求自己，細心體察客人的需求，讓自己的一言一行給客人留下最高雅的形象，讓客人成為酒店的回頭客。我要求自己表情大方溫馨，熱情自然，端莊賢淑，眼神清純，坦蕩、真誠友愛。微笑自然甜美，做到心中有溫情，臉上有陽光。著裝整潔，體現東方職業女性特有的'高雅含蓄、簡約大氣的風範。舉止得體，既熱情，又合乎規範。語言得體，禮貌。思想上更要注意每一分每一秒時刻以禮儀要求自己。

三、認真服務，耐心處理宴會中各種問題。

首先是宴會前的準備工作 ：接到宴會通知單後，服務員應知道宴會日期及開餐時間，知道臺數、人數、標準、菜式品種及出菜順序、主辦單位或房號、收費辦法和邀請物件。應瞭解客人風俗習慣、生活忌諱和特殊需要。對外國客人，還應瞭解國籍、宗教、信仰、禁忌和口味特點，還應掌握宴會的目的和性質、宴會的正式名稱、客人的性別，有無席次表、席卡，有無音樂或文藝表演，有無主辦者的特別要求，有無司機費用或伙食安排等事項。

其次是宴會廳的佈置： 宴會廳的佈置要體現出隆重、熱烈、美觀大方和我國傳統特色。臺形佈置要根據宴會廳的形狀、實用面積、主辦者的要求，在佈置中要做到突出主桌或主賓席。

再就是熟悉選單，服務員應熟悉選單，能準確地說出每道菜的名稱，風味特色，配菜和配食佐料以及製作方法。能熟練進行特殊菜餚的服務。

第四，備好餐、用具和物品。根據宴會規格準備好宴會擺臺的一切物品如：餐碟、味碟、湯碗、小瓷湯匙、筷架、筷子、水杯、

紅酒杯、白酒杯、檯布、餐巾、小毛巾、菸缸、牙籤筒、席卡、選單，以及酒水飲料、煙、茶、水果、鮮花等，

宴會開始前1小時，應按宴會擺臺的要求鋪好檯布，放好轉檯，擺好餐具、用具、公用餐具和菸缸、牙籤筒（或袋裝牙籤）、選單、席卡和座卡，摺好餐巾花插入水杯中。 同時將宴會使用的各種酒水飲料整齊地擺在服務桌上，將乾淨小毛巾撒上香水疊好。將茶碗、茶壺及開水準備好。將各類開餐用具擺放在規定的位置。

當客人進入宴會廳時，服務員要主動協助迎賓員安排客人入座。大型宴會應引領客人找到座位，並拉椅讓座。待賓主坐定後，即將席卡、座卡、花瓶收走，然後取出餐巾，展開鋪在客人膝上並脫去筷套。

大型宴會開宴前5分鐘斟好白酒和葡萄酒。客人入座後，根據客人要求斟飲料。如果客人要求啤酒與汽車同斟一杯時，應先斟汽車後斟啤酒。小型宴會客人入座後，根據客人要求斟倒酒水飲料，如備有葡萄酒和白酒時，一般先斟葡萄酒，後斟白酒。

當冷菜吃到適當時候開始上熱菜。上菜的順序是冷菜、熱菜、湯、點心、水果。為了照顧外國客人的習慣，冷菜之後可上湯。多道點心應安排在菜與菜之間。整個宴會中上菜的速度應根據宴會的程序或主辦人意見而定，一般以主桌為準，全場統一。

在整個宴會過程中，服務員要勤巡視。待客人杯中酒水只剩1/3時應及時斟倒；除按規定撤換餐碟外，見到客人餐碟中骨渣或雜物準集較多時應及時撤抽換；見到菸灰缸有兩個以上菸頭應及時撤換；遇見客人不慎將餐用具掉在地上或弄翻了酒水杯時應及時處

理。當客人吃完飯後，收去除酒具以外的餐具，上水果刀叉、水果。客人吃完湯、吃完海鮮類菜餚、吃完水果應分別在其後上香巾。 吃完水果後，撤掉水果盆，水果刀叉，擺上鮮花，表示宴會結束。

當客人起身離座時，服務員為客人拉開座椅，以方便客人行走，並提醒客人副齊攜來的物品，視情況目送或隨送到餐廳門口，致謝道別。

客人離開後，服務員應檢查有無客人遺留的物品，地面及檯面有無未熄滅的菸頭，然後按餐巾、香巾、玻璃器具、瓷器、刀叉筷子的順序收拾乾淨檯面。然後搞好地面衛生、整理好桌子、椅子和工作臺，關好門窗，切斷電源。

半年來，通過在宴會廳的工作，我瞭解到宴會有婚宴，慶功宴，朋友聚會，集體員工聚餐等。我們應該針對各種宴會的要求，搞好服務，擴大酒店的知名度。如婚宴要佈置得浪漫幸福，慶功宴要佈置得喜慶熱烈，員工聚餐要輕鬆優雅。還有在宴會開始前，一定要細心細緻地做好準備工作，如果做不好準備，那麼就會給宴會帶來不便，給酒店造成不必要的損失。我一定要避免這些失誤，為酒店形象錦上添花。

第2篇

我於今年2月7號到公司報到，8號到部門報到，轉眼來公司已有五個多月了。在本部門同事的幫助和各部門同事的配合下，我較好的完成了入職以來的學習與各項工作。現對上半年工作進行如下總結：

自3月5號進行完“eam系統全廠溝通會”，在畢工的指導下我開始負責eam裝置管理系統相關工作的具體執行。主要工作為eam系統執行維護，制定eam系統工作計劃並與各車間部門進行溝通及跟進eam工作進度，同時負責裝置管理部兩個班組的點檢工作。

3、跟進各部門工作進度，及時提醒與督促各部門eam負責人進行相關工作；

4、將各部門eam進度情況進行通告——最快最好、最慢及相關問題；

5、解決eam系統執行中遇到的問題——系統問題、點檢裝置問題及巡檢過程中發現的問題等，更新《eam裝置管理系統常見問題及解決》；

6、裝置管理部水氣班組、維修班組的點檢工作——點檢計劃制定、修改、完善，進度管理及其它問題解決；

7、 eam系統“超級管理員”許可權管理，維護eam系統基礎資訊；

8、每週三上午十點組織召開eam系統負責人會議，並整理會議紀要上傳至eam系統；

9、每月月初將財務新增加的物料編碼整理、匯入eam系統中。

10、每月月底更新eam系統——針對上月15號之後、當月15號之前發現的系統問題反饋給廠家更新系統，將伺服器進行系統升級；

11、每月月底製作eam系統工作考核表；整理“裝置維修工作標準”——長期性工作。 eam系統內資訊統計；

1、七月底八月初完成eam系統更新到新版本，並儘快完成相應對接資訊的處理；

2、七月底八月初完成“eam系統及裝置故障診斷”培訓，為現場點檢資料提供技術分析，為裝置出現的故障及潛在風險提供參考意見；

3、八月中旬左右完成eam系統中點檢計劃的'稽核工作；

4、八月底前基本完成eam系統預防性維護（潤滑、備件）的錄入及裝置維護；

5、保證eam系統執行穩定，儘可能預知潛在問題，做到提前防範，並在出現問題後第一時間解決；

1）、組織培訓，準備的培訓資料要儘可能規範、詳實；

2）、培訓前應對培訓人員多加了解，講解才能更具針對性；

3）、培訓經驗不足，培訓過程中進度把握可以，但對培訓效果把控不夠，需及時總結相關培訓經驗，學習培訓技巧。

2）與相關部門溝通注意溝通技巧，爭取同意及支援；

1）會議目的要明確——會前準備好會議議題，分清哪些是公佈性的，哪些是需要討論的；

2）記錄清楚會議主要內容，會後儘快整理出會議紀要併發布到eam系統內，以便與會者理清會議相關內容；

3）若遇到個別問題一時難以解決時，應做好記錄會後解決，避免不必要的拖長會議時間。

eam系統相關工作最大的問題是現場工作推進困難。現礦山車間eam系統、裝置及網路均已正常，但工作進行最慢；其他部門工作進行稍快，發貨車間和裝置管理部沒有較大問題。關於此問題，我從六月底開始到各部門進行現場督促，水氣班組已進行完，發貨車間進行中，這樣有問題可儘快解決同時可加快部門工作進度。

上半年eam系統相關工作基本按照原定計劃進行，總體進行情況良好，現在各部門均已正常點檢並可進行考核，階段性工作持續進行中。下半年工作重點為：一、較好完成各項日常工作，二、加快各部門eam系統階段性工作進度，三、較好完成下半年幾項重點工作計劃。

入職以來，在本部門的工作中，我認真、勤奮工作。在領導的指導及同事的幫助與配合下，我較好的完成了各項工作。同時我積極參加公司的各項活動，如縣迎五一運動會，六月安全辯論賽，迎七一晚會暨消夏開幕式等，較好的融入到公司。今後我會更加嚴格要求自己，在做好本職工作的同時，積極團結同事，搞好大家之間的關係。在工作中，不斷的學習與積累，不斷的提出問題，解決問題，不斷完善自我，使工作能夠更好的完成。

在此我提出轉正申請，希望能成為公司的正式一員，懇請領導予以批准。

第3篇

我於20xx年x月x日成為公司的試用員工，到今天x個月試用期已滿，根據公司的規章制度，現申請轉為公司正式員工。

作為一個應屆畢業生，初來公司，曾經很擔心不知該怎麼與人共處，該如何做好工作；但是公司寬鬆融洽的工作氛圍、團結向上的企業文化，讓我很快完成了從學生到職員的轉變。

在輪崗實習期間，我先後在工程部、成本部、企發部和辦公室等各個部門的'學習工作了一段時間採購員試用期。這些部門的業務是我以前從未接觸過的，和我的專業知識相差也較大；但是各部門領導和同事的耐心指導，使我在較短的時間內適應了公司的工作環境，也熟悉了公司的整個操作流程。

在本部門的工作中，我一直嚴格要求自己，認真及時做好領導佈置的每一項任務，同時主動為領導分憂；專業和非專業上不懂的問題虛心向同事學習請教，不斷提高。