關於端午節的作文集合3篇 傳承千年：端午節文化探祕

在這個傳統的佳節即將來臨之際，為了弘揚傳統文化，我們精心準備了一份關於端午節的作文集合。在這個集合中，匯聚了各個年齡段的作文，從國小生到成年人，他們用文字展現出了對端午節的熱愛和思考。讓我們一同探索這份作文集，領略端午節的魅力與深刻內涵。

第1篇

每到端午節時，我就會纏著媽媽要吃粽子。每當這時家人就會叫我肇慶妹。

為什麼這麼說呢？因為我的老家在肇慶而肇慶的特產就是粽子。我們肇慶的粽子個兒大，有分量。就像肇慶人很實在一個粽子可定兩碗飯，每次我都會吃撐。

每次回老家，我的親戚們就會做好多的粽子讓我帶回深圳吃。小時候在親戚家住時我會盯著窗臺上的粽子，當粽子的“守護神”。每當要出去走親訪友時我總會問媽媽“拿不拿粽子啊！”這是大人們會笑著說：“拿吧拿吧！”我會嘟起嘴巴不高興的.說：“不要都拿完啊！給我留點。”大家都笑了。當要回深圳時我就會四處找粽子，大人們還以為我忘拿了啥。這時我會鄭重的問媽媽：“粽子拿了嗎？大家又哈哈的笑起來了。直到現在每當我們要回深圳時，我都會給在大人後面盯緊我的粽子，。

我為什麼喜歡吃粽子呢？最大的原因在於它好吃。這也得到了表姐的認同。每次到奶奶家奶奶問我們吃什麼？我們會異口同聲的說：“吃粽子。“一般我們吃的都是蒸粽子可是奶奶”發明“了個蛋煎粽子。聽這名怪可很好吃。粽子一下鍋我和姐姐的口水就都要流出來了。順著香味“飄”到了廚房，我們使勁的想把香味全部吸進肚子裡。粽子一上桌，我們迫不及待的把粽子喂進嘴裡，粽子的火候正好，外香裡嫩。我們口中含著粽子，含含糊糊的叫：“好吃！好吃！”

這就是我和粽子的一段“姻緣”我喜歡粽子，因為它飄香著我家鄉的味道，因為我是肇慶妹！

第2篇

潮汕有韓江、榕江、練江三條主要河流，支流河溪交錯，水流平緩，是賽龍舟的黃金水域。端午節期間潮汕人賽的龍舟一般有三種，一種是大型龍舟，長20—30米，寬1。4—1。6米，設20—30對槳，周身彩繪魚龍圖案。另外兩種是彩頭船（饒平、南澳一帶）和龍船仔。

潮汕“端午節”的另一主要習俗是插艾花浴（吃）藥湯。這一天，各家各戶門上要插艾（或有些地方是炙艾），“艾虎形以辟邪穢”，驅瘟辟邪。另外，這一天稱作“聖日”，吃藥最有效。

潮人早餐有吃“五果湯”的習俗。“五果湯”即蓮子、玉米、白果、黃豆、懷山等煮成。異族家的婆婆端午節這一天一定要用艾水洗澡，去風溼等。

潮汕人家，世代相沿，端午包粽，是祭弔屈原遺風之一。民間有句“未食五月粽，破裘唔甘放”的氣象諺語，可見粽球已成為潮汕名小吃的歷史悠長。

在潮汕地區，粽子內部除了豬肉和綠豆外，還會新增鹹蛋黃和甜豆沙，有些人還會加入蓮子等，在食用前淋上一層經稀釋過的糖漿，撒上一些芝麻，讓整個鹹香的粽子帶上一絲甜意，實為特別。

據《潮州府志》載：“大城所設正千戶二員，副千戶三員，百戶十員，鎮撫一百，旗軍一千二百二十三員。”這些人來自大江南北，也帶來了包括飲食習俗在內的各種風俗。像每年清明節過後，當地便盛行吃一種叫“麥熟”的食物。餅是從清明節開始，做到端午節過。

“麥熟”的出現跟古時所城大量來自北方的駐兵有關。明朝的時候，當時就有部隊駐紮在所城。麥熟的時候，大豐收，（當時軍兵將）收成的麥碾成粉（製作麵皮），就叫做“麥熟”。

在潮汕地區，梔粿一年裡僅有在端午節時才有銷售。潮汕人家端午食梔粿，希望清熱祛疫助消化。

製作梔粿需將採摘下的梔子洗淨搗碎，浸泡濾渣成為黃色汁液，後與糯米漿搓勻，放入專用粿帕，裝入蒸籠蒸熟。蒸熟後的梔粿呈棕黃色。放涼後食用，食用時不用刀切，而用紗線牽拉切成小片，蘸著白砂糖吃。

潮汕人有時還乾脆將端午節稱為“漏屎（拉稀）節”。在這時節，除了要服食聖甘枳和樸籽粿，還吃食真珠花菜（白花艾），用黃梔和蒲姜石灰製成的“梔粿”，或者用涼粉草做成的草粿等食物。

這個時節，有一種“野菜”，潮汕人叫“葉下紅”，每年只有這端午節才最稚嫩，長輩說此菜有清腸胃熱的.功效。

“清明食葉，端午食藥”是一句流傳廣泛的潮汕飲食俗語。汕頭當地的民俗是，清明時節要吃食朴子樹葉，端午節則要吃食驅蟲良藥“聖甘枳（使君子）”。

普遍認為五月是個毒月，五日是惡日，相傳這天邪佞當道，五毒並出。端午節是驅毒“聖日”，吃了藥能立即見效，且效果顯著，非這一天吃效果不大。記得小時候在端午節這天家長會用“聖甘枳（使君子）”炒雞蛋給小孩吃，輕鬆驅蛔蟲。

潮汕人家，端午相沿要在門楣、門環以至屋簷下，懸掛一束束用“紅頭繩”系扎著的艾草、菖蒲、榴花、蒜頭、龍船花共合為五種稱“五瑞”。舊俗傳為“合五”以招屈原之魂，其實，古代潮人先賢是針對“惡月”瘟疫猖獗而採取的防疫保健措施，意在驅瘟辟邪。

澄海舊縣誌就載有：“端午門上插艾，用艾葉和榴花（頁）簪在頭髮上，可辟邪。”

第3篇

“隔牖望蒿艾，彈指又端陽”。眨眼間，端午節邁著輕快的腳步，伴隨著艾草的清香，栗子的淡甜，悄然而至。

兒時的端午節，常常洋溢著粽子的香味。一到端午那日，奶奶就會包粽子，我便搬來一張小板凳，挨在奶奶身旁。包粽子的葦葉是從老家採來的，泡了一夜的水，竟還有一股淡淡的芳草味道。剛出水的糯米像極了一顆顆珍珠，其中還混雜著一些綠豆紅豆。奶奶拿來一張草蓆往地上一鋪，材料往上一擺，席地而坐，便開始包粽子。包粽子可謂是奶奶的拿手好戲。只見她拿起三片葦葉，平面朝上，豎著疊好，用手託著。接著勺一匙子糯米，薄薄地鋪在葦葉中間，接著擺上三朵烏黑髮亮的香菇，一片肥瘦相間的五花肉，四顆黃澄澄的栗子，然後再鋪上一層厚厚的糯米封頂。緊接著，奶奶迅速用右手的食指把葦葉的兩邊往中間折，形成一個無底圓柱，然後把它放到腿上，用雙手把葦葉的兩頭往中間折，最後用細竹條往粽子上繞九圈，然後把頭兒往圈裡一塞，另一個手接過去一拉，就把粽子紮緊了。過不了一會兒，草蓆上就排滿了粽子，像一個個昂頭挺胸的小士兵。奶奶把它們抱進灶房，擺進蒸鍋裡蒸上二三十分鐘，香噴噴的粽子就出爐了。

“端尖尖蘆粽溢清香，處處龍舟競漿”。賽龍舟，於兒時的我來說也是一重頭戲。還記得小時，聽說小區外的小河裡有龍舟賽，奶奶立刻背起我，狂奔到門口張望。不想小河邊已是人山人海，擠得水洩不通，我們好不容易終於擠到了前頭。只見江上排著五艘龍船。船頭船尾高高高翹起，是金黃色的。船身是鮮豔的紅色。每條船上，穿著橙紅色救生服的.隊員們雄糾糾氣昂昂地坐著，緊握著船槳，蓄勢待發。“嗶！”隨著一陣清亮的哨聲響起，龍舟賽拉開了序幕。河面上頓時鑼鼓喧天，隊員們快速而整齊地划著船槳，濺起一朵朵雪白的浪花。岸上的人們大聲地吶喊，為支援的船隊加油鼓勁……“加油！”、“快衝！快衝線！”加油聲此起彼伏。“衝！衝！衝！”幼小的我也傻傻地跟著喊了起來，邊喊還邊揮舞著小拳頭，惹得奶奶哈哈大笑。

隨著黃昏時分的到來，龍舟比賽結束了。人們都歡天喜地地一散而去。但粽子的飄香，龍舟賽時的吶喊聲，仍時時在我心中迴盪。