拉麵作文錦集4篇 拉麵藝術之筆：味蕾與文字的交織

拉麵作文錦集，收錄了各類拉麵體驗的精彩作文。無論是清湯、紅湯、醬湯，還是海鮮、牛肉、豚骨等不同口味，都能在此找到對拉麵的細緻描繪。無論是獨特的製作工藝、濃郁的香氣，還是口感帶來的滿足感，這裡的作文都能讓讀者更好地瞭解和品味拉麵文化。

第1篇

那天回老家，我買了一盒“拉麵”，我可喜歡了！空閒時總是拿出來拉拉玩玩，可是今天它卻給我惹下了“大禍”。

下午，我從學校回來坐在車裡，覺得很無聊，於是又拿出“拉麵”來玩。拉著拉著，一不留神結果這“拉麵”就像膠水一樣黏在手上，我越拉它就越黏，把我的雙手黏的忙忙的，拿也拿不下來，可急死我了！我趕緊叫爸爸，可是爸爸就像我不在車裡似的，只顧著開車根本就不理我。我無計可施，只能在車裡不動，任那“拉麵”放肆地從盒子裡爬到我的裙子上，我心想：這下完蛋了，一件漂亮的裙子被糟蹋了，回家肯定會被媽媽臭罵一頓了。

不一會兒，車就到家了，我磨磨蹭蹭根本不敢上樓，可是沒有辦法，只好硬著頭皮，惴惴不安地踏進家門。一進門，我就直衝衛生間，想快速把手上的“拉麵”洗掉。幸好水一泡，用力一搓，這可惡的.“拉麵”終於從我手上離開了，我暗暗嘆了口氣。可是裙子上的拉麵該怎麼辦呢？我和爸爸躲在衛生間裡，想方設法清除“拉麵”。這時，擺在我面前的有兩條路：一條是永遠都不告訴媽媽；另一條是跟媽媽說清事情的全部經過。我倆躲在衛生間裡忙乎了很久，在我倆的努力下“拉麵”終於一點一點地離開了。

到了吃飯的時間，媽媽問爸爸：“你剛才在衛生間裡幹什麼？”可是爸爸卻不說話，於是媽媽就去衛生間了，回來的時候大叫道：“你把女兒的褲子泡在水裡幹什麼啊？”“做實驗呢！”爸爸裝模作樣地說。我用感激的目光看著爸爸，爸爸卻白了我一眼，我害怕得趕緊低頭吃飯。

我一邊吃一邊想：爸爸媽媽，我再也不會做這件事了，請你們原諒這個不懂事的女兒吧！

第2篇

今天朱老師突發奇想，讓我們在放學的時候玩’拉麵”，這可把我們樂壞了。中午，我們都爭搶著往小店買“拉麵”。

等啊等，我終於等到了下午第三節課下課，我們紛紛從書包裡拿出新買的拉麵，有黃的，綠的，藍的，紫的……漂亮極了！我先把拉麵搓成一個圓球，再把它擀成長條形的。然後，我捏住拉麵兩端甩起來，邊甩，邊時不時在桌上用力抖一下，然後再對摺。漸漸地拉麵的條數越來越多，最後竟都粘在了一起，沒辦法，我只好重新再來。我叫朱萸拉住這頭，我拉住另一頭，然後再慢慢往後退，沒想到還挺容易，我竟一下子從第三排拉到了最後一排，看著走來走去的同學，我生怕他們踩到，就只好收回來。我轉頭看到了朱老師，只見他像一位麵條大師一樣，很有經驗地把麵條甩成了無數根細麵條。

嘻嘻，朱老師甩完“麵條”，開始吹“麵條”了！只見他頑皮地把一根吸管插進“麵條”裡，然後鼓足了氣兒，猛地一吹，“麵條”立馬變“氣球”，這一下，可把朱老師的.臉變得跟塗了脂粉一樣紅，我不禁笑了起來。

我正閒著無聊，突然腦袋中靈光一閃，立馬把拉麵橫著拉拉，再豎著拉拉，就這樣反覆幾次之後，拉麵就變得比一張紙還薄了，但不知怎的，拉麵中間老是往下垂，正巧劉思瑤走來，當她看到我的“傑作”之後，立馬大笑起來，邊笑邊說：“嘿，你怎麼做了一條內褲啊！”我看了之後，也跟著笑了起來，結果一不小心，就把“內褲”給扯破了，劉思瑤笑得就更厲害了。

這一次，我雖然拉得不好，但還是很有意思的，你們要不要也來試試呢？

第3篇

有人愛吃涼麵，有人愛吃刀削麵，有人愛吃牛肉麵，但我最愛吃我們家鄉的拉麵。

拉麵又名甩面，扯麵抻面隨著時間的推移，演化為各種特色，如蘭州拉麵，山西拉麵，其外形有小拉條，空心拉麵，龍鬚麵等。

拉麵是我們當地最好吃的，拉麵在我們這裡人人都知道，大部分人都吃過，每天早上，只要你經過拉麵店，一定會看到拉麵店里人山人海，擁擁擠擠，只要你走進去，一時半會兒一定擠不出來。

拉麵非常美味，製作拉麵的食材主要分為四部分：面，調料，雞蛋，肉。它的製作步驟是先燒一大鍋骨頭湯，再燒一鍋開水，用來煮麵，把面揉好拉的長長的在桌上甩幾下，然後再拉長，在桌面上再甩兩下，直到把面甩得又細又均勻，然後把面放到大鍋裡煮，煮上幾分鐘美味的麵條，就煮熟了，然後盛到店主精心準備的骨頭湯裡，在上面撒上調料，肉雞蛋等……新鮮美味的拉麵就可以吃了，然後撒點香菜再給客人送過去，客人便會嚐到美味的麵條。

你們是不是懷疑人們是否能吃得飽呢？沒問題的，拉麵都是用特大碗裝的麵條，就是吃飯量多的人也吃的滿頭大汗，拉麵量多味香，絕對讓食客們滿意。

拉麵作為我們在生活中的一大美食，是因為它含有豐富的'碳水化合物，可以為人體提供足夠的能量，而且麵條易於消化吸收，有改善貧血、增加免疫力的功效。

這麼好的美食怎不令人心動呢？你已經忍不住吧，快來我的家鄉品嚐吧！

第4篇

放寒假的時候，我媽媽帶我去蘭州旅遊，讓我最最最最喜歡的卻是蘭州的牛肉拉麵。

關於蘭州的牛肉麵拉麵還有一個美麗的傳說，故事是這樣的：“從前，馬保子家境貧困，為生活所迫，他在家裡製成了熱鍋牛肉麵，肩挑著在城裡沿街叫賣。後來，他又把煮過牛、羊肝的湯兌入牛肉麵，其香撲鼻，大家都喜歡他的.牛肉麵，客人進得門來，夥計就馬上端上一碗香熱的牛肉湯請客人喝，爽，醒胃。馬保子的清湯牛肉麵名氣大振，馬保子經營到1925年，由其子馬傑三接管經營，馬傑三繼續在清字上下功夫，不斷改進牛肉拉麵，直到後來名振各方，被贈予“聞香下馬，知味停車”的稱譽。識別蘭州拉麵的正宗與否，要一看有沒有進店免費一碗湯。”

牛肉麵很好吃，但是做法非常複雜，首先是和麵，和麵是拉麵製作的基礎，是關鍵。應注意的是水的溫度，一般要求冬天用溫水，其它季節則用涼水。因為麵糰的溫度易受自然氣溫的影響，通過和麵時用水溫度的不同，使和好的麵糰溫度始。下一步是醒面，將和好的麵糰放置一段時間，其目的也是促進麵筋的生成。放置還可以使沒有充分吸收水分的蛋白質有充分的吸水時間，以提高麵筋的生成和質量。最重要的步驟是拉麵，先將溜好的麵條放在案板上，撒上清油，然後隨食客的愛好，拉出大小粗細不同的麵條，喜食圓麵條的，可以選擇粗、二細、三細、細、毛細5種款式；喜食扁面的，可以選擇大寬、寬、韭葉3種款式；

蘭州牛肉拉麵作為蘭州的著名小吃和特色麵食，歷史悠久，享譽全國。