奶茶的促銷活動方案2篇 「玩轉奶茶:營銷方案大揭密」
近年來,奶茶行業發展迅速,各大品牌紛紛推出各具特色的促銷活動以吸引消費者。本文將介紹一款奶茶品牌的促銷活動方案,通過對產品、價格、渠道等方面的優化,以期達到提升銷量、樹立品牌影響力的目的。
第1篇
本奶茶店取名為“xxx”,與“xxx”諧音,旨在吸引學生前來購買,且給學生留下深刻的印象。本店銷售的商品主要有現做的奶茶、可可、咖啡、茶等冷熱飲,附帶一些小甜點。以佔領校內奶茶市場的50%的份額為目標,日均飲品銷售量控制在30杯以上,每月控制在1000杯以上,產品利潤率控制在800%左右,總利潤率控制在700%左右。
2、飲品更具個性化,口味濃淡、甜度、配料可由消費者結合自身情況選擇;
4、消費者可以看到飲品的製作過程,對飲品更加放心;
5、本店具有較為活潑、輕鬆的店面環境,使進店的消費者心情舒暢;
6、本店使用多鍾促銷手段,如會員儲值卡、儲值滿額贈送、會員積分兌換制度等等。
1、東校區內奶茶店數目極少,且缺乏產品個性化、促銷手段多樣化的奶茶店;
2、本店位於連線東區與本部的主幹道旁,毗鄰食堂與教超,在學生宿舍與公共浴室之間,人流量大;
1、緊靠一家奶茶店,且該奶茶店具有較長的開店歷史,一直獨霸東校區奶茶市場,在學生中的影響力較大;
2、越來越被重視的“健康理念”與眾女生的減肥目標,對奶茶等飲品的銷售產生不利影響。
新開的奶茶店,對奶茶本來就有興趣的學生,有較大可能會來嚐鮮,如果對產品和服務感到滿意,他們會再來光顧,成為“回頭客”;而對奶茶興趣有限的學生,如果沒有一定的銷售熱點、優惠措施,他們來消費的可能性相對較小。
2、開業初期可提供較大優惠,以吸引學生(尤其是新生)前來消費,例如全場
5.8折、買一贈一,同時保證產品的口味、質量與工作人員的服務質量,提高顧客的滿意度與忠誠度,吸引他們再次消費,提高本店在學生(尤其是新生)中的影響力;
3、為顧客免費辦理會員卡,會員卡可以充值,衝100元送10元,且憑卡在本店消費可享受九折優惠;
4、實行會員積分制,一員積一分,積滿500分可抵5元現金使用;
校內的市場主要是以學生需求為主,學生需求又分為生理需求與心理需求。生理需求包括:
1、口渴時對飲品的需求,例如從澡堂出來的學生、上過體育課的學生;
2、天氣寒冷時對熱飲的需求,天氣炎熱時對冷飲的需求。
因為不同需求對本店的產品銷售的影響較小,因此不進行特定目標市場的劃分,但需結合季節等客觀因素,如夏季將銷售重心放於冷飲,冬季將銷售重心放於熱飲。
在校大學生數量眾多,其對奶茶等飲品口味的喜好也各不相同。因此本店的品牌定位是“私人訂製”,即個性化,消費者可以完全根據其個人喜好選擇飲品,甜度、配料、溫度等因素完全由個人選擇,訂製個人專屬飲品。
產品質量:保證店面的安全與衛生,建立完善的質量保證體系;
產品外觀:在保證產品質量的前提下,美化產品外觀;
產品品牌:以“私人訂製”為品牌定位,在產品的包裝、門店裝修、傳單等處進行宣傳;
產品包裝:選擇安全、衛生、環保、美觀、舒適的包裝,且在包裝上註明本店“萊伊唄”的店名與“私人訂製”這一品牌定位;
產品開發:結合季節、潮流熱點等因素,定期推出新品。
因為東校區內只有一家競爭對手,所以採取以競爭為導向的定價策略。
本店飲品的價格與另一家奶茶店的同類飲品的價格保持一致,但是推行會員卡制度,為在本店任意消費的顧客免費辦理會員卡,會員卡可充值,衝100元送10元,且憑卡在本店消費可享受九折優惠;同時實行會員積分制,一員積一分,積滿500分可抵5元現金使用;憑會員卡購買新品可享受八五折優惠;定期推出憑會員卡享受五折的飲品。
消費者不僅可以到店購買消費,還可以通過支付寶與微信訂購外賣。不足3杯的外賣,每一杯收取1元配送費;購滿3杯的外賣,免費配送。
1、聘請願意兼職的同學,在開張的前三天,在奶茶店門口進行宣傳。屆時,我們將準備好的本店招牌飲品倒入小紙杯中,給來往的人群免費品嚐;
2、在食堂門口、教超門口,發放宣傳單,憑傳單到店消費可享受兩元優惠;
3、在開張的前三天,本店全部飲品打5.8折,在此基礎上,買三送一。附:
利潤:單件產品成本(食材、包裝)控制在1.5元以內,價格控制在7元以上,單位產品平均利潤控制在8元以上。
第2篇
每一週年,店主們可以製作年卡用來紀念,年卡要包含有關奶茶店的紀念標誌。
週年紀念當天,前100名顧客可以免費辦年卡,該年卡可以設定為紀念日後的一年到店消費可享打九(奶茶店的九週年)折優惠。
週年紀念活動當天,奶茶店無條件不使用現金,到店消費的顧客們可以微信,支付寶,刷卡等無現金付款方式,以示週年的紀念意義。
店主可以在紀念日前幾天在網上提前讓顧客購買飲品,到店那天不用等位便可直接領取。
店主可以製作一些可愛的特別的週年代金券分發給在場的每一桌顧客(不是一人一張,而是一桌一張,但不論每一桌有多少人),消費超過100元以上可再次領取一張代金券。代金券金額由店主設定,可以是5元,10元不等。
紀念活動當天,店主得下下血本辣,可以是免費續杯,或者招牌奶茶免費,也可以是明年即將出的新品免費。(不需要太多種奶茶免費,選定一定免費,再以續杯方式宣傳到位。)
免費飲品和續杯送完為止哦,吃貨們要快點去白吃白喝辣!第五,金卡一張!
重磅出金卡!!在活動即將結束時,店主可以舉報一個抽獎活動,在現場抽出一位有轉發本次週年慶典朋友圈的顧客送一張金卡。(沒有轉發抽到無效繼續再抽)該金卡可以是本次紀念日到下次紀念日之間一年的時間到店消費50元內免單!(一月一次,超出可疊加)猜猜誰會是金卡得主,上帝的寵兒呢!
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