南京10個最值得吃的糕點
芳婆糕
芳婆糕團店作為南京最好的小吃店之一,當然它家的芳婆糕不能不提。甜甜的但不會很膩,鬆軟可口,一定要趁熱吃,不過這家店真的生意超級好,一般去買都要排隊,想吃的趕緊去排隊吧。
桂花糕
南京桂花多,不僅中山陵有桂花,隱沒在大街小巷的桂樹更是數不勝數。十月桂花香,如今,南京城瀰漫著桂花的芳香,如此怒放的桂花,讓人忍不住想起了桂花糕。南京的桂花糕不僅式樣漂亮、口感酥軟,而且透著一股特別的清香,即使吃完了,香氣還經久不散。
涼糕
涼糕味美香甜沙軟,食之清爽可口,還有解毒排膿、利水消腫、清熱去溼、健脾止瀉的功效。在炎炎夏日放下冰箱裡冷藏一段時間後可謂是夏日不可或缺的解暑良藥。
千層糕
千層糕始於明初,製作千層糕關健是泡米,以新米為原料,米香氣足。做出來的千層糕糕體鬆軟,層次豐富清晰,味道香甜可口,宜熱食。推薦南京大牌檔、大牌小廚的千層糕。
海棠糕
海棠糕以花生為製作主料,海棠糕的烹飪技巧以烘烤法為主,口味屬於甜味。海棠糕的特色:色呈紫醬紅,形似海棠花,香甜且軟,適宜熱食。南京的街邊小巷都會看到賣海棠糕的。
綠豆糕
南京的綠豆糕始於清朝,以綠豆粉、糯米粉、白糖、植物油柔糅合成糕粉,餡料為玫瑰豆沙,上籠蒸熟即成。推薦元祖和維利康。
桂花拉糕
將白糖用熱水溶化,放入糯米粉中調製成糊狀,倒入塗過油的盤內,上籠蒸熟,冷卻後撒上白糖、桂花,切成菱形小塊即成,色澤玉白,香甜糯滑。南京大牌檔、廚娘的拉糕都很不錯。
茶糕
茶糕的外形四四方方,體態豐腴有彈性,看過去呈半透明狀,是茶的碧綠色。
如意糕
如意糕是用糯米粉,去殼芝麻製成的。形狀是成兩個圓筒相連的如意形,味道清涼爽口,吃起來感覺糯糯的,推薦蓮湖糕團店的如意糕。
梅花糕
梅花糕源於明朝,相傳乾隆皇帝下江南時見其形如梅花,色澤誘人,故作品嚐,入口甜而不膩、軟脆適中、回味無窮,勝過宮廷御點,拍手稱快。因其形如梅花,便賜名梅花糕,流傳至今。推薦南京左師傅梅花糕、孫氏梅花糕、朱師傅梅花糕。
-
中國十大最知名的港口
10、營口港營口港地理座標為東經122°06′00″,北緯40°17′42″,是全國重要的綜合性主樞紐港,是東北地區及內蒙古東部地區最近的出海港,東北地區最大的貨物運輸港,遼東灣經濟區的核心港口。營口港由營口港務股份有限公司(以下簡稱公司或本公司)經營,下轄營口港區、鮁...
-
珠海市斗門區十大最著名的旅遊景點
10、十里蓮江農業生態觀光園十里蓮江農業生態觀光園位於珠海市斗門區蓮洲鎮,佔地面積逾5000畝,是依託蓮洲鎮優美的自然生態環境和田園風光,以“農耕度假、養生生活”為核心,打造集生態農業觀光、農耕體驗、休閒度假、科普教育和養生居住等為一體的大型綜合性旅遊項...
-
世界14部最有名的獨立電影
14、刺痛我南京樂無邊動畫設計工作室(LE-JOYANIMATION)製作,《PiercingI》講述了因金融危機而下崗的張小軍,被超市保安誤認為是小偷的故事,最大的願望就是回到農村當一個農民。這部長達1小時13分43秒的電影,導演、編劇、原畫、動畫完全由劉健一人擔當。本片入選第5...
-
東營市東營區十大旅遊景點
10、廣南水庫廣南水庫,又名天鵝湖,位於山東省東營市東城區東南,是一座從黃河引水、主要用於供水的大型平原水庫。水庫由勝利油田投資建設,位於山東省東營市南部,總面積63平方千米。水庫始建於1982年10月,於1986年3月15日剪綵蓄水,水源來自50千米外的黃河。它南北長8千...