關於廚師的辭職報告範文3篇
廚師在向上級領導遞交自己的辭職報告時,一定都很是不捨。那麼你的辭職原因都是因為什麼呢!下面是本站小編為大家整理的關於廚師的辭職報告範文,僅供參考,歡迎大家參閱。
關於廚師的辭職報告範文1
尊敬的領導:
您好!
我是XX酒店的廚師XXX。
我可能會在X月份某離職。
在XX酒店工作有些時日,很榮幸能成為這裡的一名廚師,時間過得真快,我要重新確定我未來的方向。誠然,論工作環境、團隊,甚至個人喜好,我都很滿意。但,由於某些個人原因,所以我決定離職。希望你能早日找到合適的人手接替我的工作。
當然,若你容許的話,我願意,並且渴望在工餘時間,為我們這個團隊繼續出力,最後,我也不知道可以說什麼,只能衷心對你說對不起與謝謝你,並祝願您和大家能開創出更美好的未來。
辭職人:xx
20xx年xx月xx日
關於廚師的辭職報告範文2
尊敬的領導:
您好!
其實我心裡很清楚,您早就有了要換廚師的想法了,看著我們飯店日漸下降的營業額,我也是感到非常的慚愧,因為很大一部分責任都在我,我作為飯店的廚師,那就是飯店核心中的核心,一家飯店走下坡路,肯定是跟我這個廚師有關係的,這都不用去想,我也總結過自身的原因,我覺得您的想法是對的,您可以嘗試一下,換一個廚師,我就提前跟您辭職吧,也能讓我走的體面一點,不是被辭退的。
我對自身的原因總結如下:
1、隨著餐飲行業的變化,自然是會淘汰一些落後的,而我們也是屬於落後的,為什麼呢,因為我們的選單遲遲都沒更新,兩年前選單是哪些菜,現在依舊是一樣的,顧客沒吃膩,我都炒煩了。但是沒辦法,我從來都沒想過去研究新菜品。現在大家要吃什麼?要吃牛蛙、各種口味的小龍蝦、會冒“仙氣”的菜,這些我都不會。
2、工作的態度越來也不嚴謹了,以前我做菜堅決要戴廚師帽,保證自己的頭髮不掉進去,現在怎麼舒服怎麼來,以前一道菜嚴格把控在十分鐘內上菜,現在也無所謂了,啥時候做完啥時候上菜。以前在上菜前還會精緻的進行排盤,現在哪管那麼多。
3、工作標準越來越低了。剛開始當上廚師長的時候,我對自己的要求多嚴格,一道菜沒達到自己的標準就需要重新準備食材,重新做,無論是對刀工還是食材的要求都特別高,現在對自己的要求是越來越低了。完全就是憑藉著感覺在炒,也不管最後好不好,直接上菜。
因為以上幾點,來過的客戶都不會再想來第二次了,因為比我們這裡好吃、比我們這裡菜品多的地方多了去了,他們完全沒必要再來第二次,就算我們這裡比其他地方稍微便宜一點,那又如何,現在很少有人會在吃這一方面省錢,都覺得貴有它貴的道理。更何況我們這家店真的就是跟不上節奏了,裝修方面也沒有別人那裡好看,現在別人的裝修多新穎啊,什麼東西都有,服務也是特別的周到,因為我們店客流量的問題,導致大家士氣都挺低的,服務態度又怎麼好的起來呢,其實說到底,最主要的還是我這個廚師的問題。
希望您的想法沒有錯,等您高薪請一個廚師來之後,真的希望他能讓您的飯店重現回到往昔那種門庭若市的場景,最後我真心的跟您道個歉,我沒能保持我來您這當廚師的初心,導致您虧損這麼多,真的抱歉。
此致
敬禮!
辭職人:xx
20xx年xx月xx日
關於廚師的辭職報告範文3
尊重的xx經理:
自從我進到了酒店之後,由於你對我的指點和信任,使我取得了許多機遇和應戰。經歷這段時刻在酒店的任務,我從中學到了許多知識,積聚了一定的經歷,對此我深表感謝,由於我本身任務才能不夠,近期的任務讓我覺得力所能及,為此我作了很長時刻的思考,我確定遞上辭呈。
為了不由於我本人才能不夠的緣由影響了酒店的正常運作,更迫切的緣由是我必需在20xx年x月後參與計算機等級證的培訓,較長時刻內都不能下班,因此經歷沉思熟慮之後,我確定在20xx年x月前辭去而我在酒店的任務。我曉得這個程序中會給你帶來一定水平上的方便,對此我深表歉意,
感激你和酒店各位同事對我的教誨和照顧,在酒店這段閱歷對我而言異常的寶貴。未來不論什麼時分,我都會以本身已經是酒店的一員而感到榮幸。我確信在酒店的任務歷程將是我全部職業生涯開展中十分緊要的區域性。
辭職人:xx
20xx年xx月xx日
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