在酒店演講稿範文6篇

如果想發言有水平，就需要反覆琢磨你的演講稿，寫演講稿之前是需要結合我們的演講主題的，你的演講稿準備好了嗎，下面是本站小編為您分享的在酒店演講稿範文6篇，感謝您的參閱。

在酒店演講稿範文篇1

尊敬的各位領導、各位同事：

大家好！

我是xxx，很榮幸能有機會站在這裡進行競聘演講，衷心的感謝公司和領導給我這次機會，參加今天的餐飲部領班競選，這對我來說是機遇，更是挑戰，我將非常珍惜這次展示自我、鍛鍊自我的難得機會。

我畢業於xx旅遊學校，餐飲服務是我所學的專業。9月我加人xx度假區這個人才濟濟、團結奮進的大家庭，也是餐飲部的老兵了，在酒店一線崗位上工作了半年，回顧自己在這半年裡，因為有各位領導對我工作的關心和鼓勵，讓我學到了許多在課本上都學不到的專業服務知識。

這次競選領班，其理由是：

1. 與我所學的專業息息相關，我是旅管部的學生，所開設的課程也都是緊貼酒店管理的，所以我從事這個行業，一是專業對口，二是基本功紮實。

2. 無論何地我都盡心盡職，贏得許多客人和領導的好評。

3. 我曾在一個商務型茶樓打寒假工，所以對散客的接待有了一定的熟悉和經驗度，並由於領導和同事對我工作的認可，頒發了“服務之星”獎，我有信心、有決心做好本職工作，自我完善；力求做到更好。

在這裡，我粗略的說下我的見解，我認為作為一個領班，首先對客的服務意識要強，在服務過程中要注意每個環節，比如說：在客人用餐時，要不停的巡臺，要求員工及時更換骨碟、菸缸等，做好四勤工作，客人沒想到的我們要想到，客人想到了的，我們要做到，提高賓客的滿意度；還有當小朋友來用餐時，我們要及時送上寶寶椅，或準備一套較小且不容易破損的兒童餐具，在小朋友哭泣大鬧的時候，送上可愛的兒童玩具，只有個性化的優質服務才能得到顧客滿意加驚喜；再比如說：顧客用完餐後，要主動問詢賓客意見，記錄下他們的用餐習慣和對菜餚的喜好和忌諱，下次用餐時就增加了熟悉度，增加了顧客的回頭率，這些都是人性化服務，只有精益求精，才能為客人營造家的感覺。

其次，就是人際關係，我認為不論是領導、員工還是客人，都要有一定的人際關係。比如說：對客人，我們可以把一些常客和老顧客的姓名、職位、電話和愛好記住，每次客人一來，我們就用姓氏和職位來稱呼，這樣會讓客人感到受重視，還會讓客人感覺我們很熱情。甚至每逢過年過節還可以給客人發一些祝福的簡訊，可以增加客人的回頭率；對上司的關係與對客服務有關，當我們對客人熱情的服務得到好評時，就會得到上級的認可，這樣人際關係也進一步增加了。同時也要與員工建立良好的關係，因為當你發號施令時，他們是你堅決的擁護者和執行者。

最後就是管理方法，我認為一個好的管理方法不僅會給部門帶來好處，起到作用，甚至會影響的整個公司。

1. 我們要善於平衡員工之間的矛盾，配合上級，管理好下屬，還要督導員工的工作，發揮帶頭作用，協助主管的培訓工作，帶領員工不斷提高業務技能、綜合素質。在月底總結員工表現，根據員工的表現給予表揚或批評，獎勵或處罰。

2. 還可以採用我以前工作時的方法，每天早上開例會前，總結頭一天的工作，下午開例會前，就總結上午的工作。只有不斷總結，才能找到更好的工作方法。

3. 在此，我還有單獨提出一點，那就是微笑，^_^ 在任何地方都可以用到，它是一種語言，還可以創造出能量，展現出我們的熱情與關愛，微笑還可以得到別人的回報，它是坦誠的、是溫暖的，不論是與客人、領導還是同事見面了都要展示出自己燦爛的笑容，微笑從我做起。

記得有位名人說過這樣一句話：“生活就像一杯濃酒，不經三番五次的提煉，就不會這樣可口”，我想其實我的專業成長也像這杯濃酒，不經歷三番五次的磨練，就不會有新的收穫與感悟吧。最後，我想用汪國真老師的詩來結束我今天的演講：“我不會想是否成功，既然選擇了遠方，就只顧風雨兼程；我不去想身後會襲寒風，既然目標是地平線，留給世界的只能是背影。”

在酒店演講稿範文篇2

尊敬的酒店領導、來賓和各位親愛員工兄弟們：

大家下午好!

非常感謝部門以及班組領導對我的信任，安排我參加這次酒店組織的《展現員工風采演講比賽》，既是對我個人成長的關心和愛護，也是對我工作的一次監督和生活的展現，更是對瀟湘華天酒店工作的高度重視和支援。我將利用本次演講的契機，認真回顧檢查自己履行職責的工作以及生活態度，誠懇聽取上級領導的審議和批評，不斷改進工作，更好地履行職責。

xx年8月23日那是一個難忘的日子這天在我腦海記憶中最為深刻。因為這天我背裹著希望來到了瀟湘華天，我成為了這個溫暖大家庭的一員，受到了領導和同事們熱情歡迎和真誠寬待。此刻,我充滿了驕傲和自豪。

我是餐飲部的一名員工，一名普通的廚師。我的工作崗位不是在火焰洪亮的爐灶，也不是在直接對客服務的明檔，是一名普通得不能在普通的配菜工，職業沒有高低貴賤之分，崗位也同樣如此，我保持了我良好的心態，以穩定我對待工作平穩的發揮，因為我充滿自信，對自己，對生活，對將來，那是因為我的腦子裡永遠都有著一種堅定無比的信念。

我一直都在不斷的告訴自己："失敗的原因只會有一個，那就是半途而廢!成功的準則也只有一個，那就是堅定不移的不懈努力!"

在每個人的心靈深處都珍藏著一份信念鼓勵你走向成功。因為只有了信念，才能拔起擎天的巨木，才能升騰冷漠的生命，才能裸露許多靈魂，以及在長長的黑夜襲來時也有耐心期待天光。

我用我的信念不斷在影響著周圍的人群，讓他們也能感染到這份擔負著歷史責任的榮耀(***)。

親愛的朋友啊，就算你留戀開放在水中嬌豔的水仙花，也別忘記，在幽寂偏僻的山谷的角落裡，野百合也有春天。

廚師，是一個龐大的集體，是一個有很強凝聚力的戰鬥隊伍，象酒店任何部門任何班組一樣，都是酒店這個大家庭中不可分割的一部分。就象孩子一樣在酒店母親的懷抱裡哺育下不斷成長，象兄弟姐妹一樣和各個部門各班組共同進步。它充滿了戰鬥力，也充滿了激情和渴望。酒店開業前期的準備工作中，是他們的身影，來回在酒店的各個位置，布草，家電，裝置以及擺設，都費勁力氣讓他們揮灑著汗珠，讓他們無怨無悔的散發著男性的荷爾蒙，充斥在周圍的空氣當中。

開業前後，宋總廚召集各廚房廚師長和精幹，一面是給廚師隊伍組織專業培訓，另一方面，不斷對菜品進行研討和出新。備貨，備料大家有是幹勁十足的，加班，加點那是司空見慣的。"勤奮敬業，業精技高，追求完美，嚴字當頭，永爭第一。"咱們的企業精神不斷的激勵著我們不斷努力，不斷做到精益求精，不斷的做到更好...華天的菜品，歷來為湖南的食客津津樂道，所謂品牌帶動品質，品質推動品牌，口味帶動口碑，口碑傳播口味。菜品的出品質量得到領導和廣大食客的認可，咱們對客服務的禮節禮貌都是被一致認同和讚揚的，咱們業餘生活自己編輯排版的宣傳板報就是我們對待這份工作和職責熱愛的另一種表現方式。我們有付出，我們有努力，我們有用心，所以我們有收穫。如今瀟湘華天的餐飲欣欣向榮的景象是咱們大家有目共睹的。

太陽總在有信念的地方升起，月亮也總在有信念的地方朦朧，信念是永恆的微笑，使你的心靈永遠充滿激情，使你的雙眼永遠清澈明亮。廚師就像一顆星，沒有太陽那樣熱烈，沒有月亮那樣溫柔，沒有朝霞那樣眩目，沒有白雲那樣高遠，不同於明星那樣耀眼，不同於教師那樣讓人尊敬，不會同於police那樣讓人崇敬和敬仰，也不會同於護士那樣被人親切的稱為"天使"，但是，這樣的人群就是這樣的默默的，無私的，無怨無悔，與世無爭，總是在一個不顯眼的角落裡，默默的奉獻那份光和熱。

人活著總要有追求，活得有價值有意義，價值何在?意義何在?生命是可貴的，可貴在使別人活得更美好;生命是有價值的，生命的價值在於對親愛的祖國作貢獻。而我們華天人，咱們瀟湘人，就應該堅定不移的堅持自己的信念，完成自己的歷史責任，共同建設好咱自己的家，讓她更龐大。為此，我執著追求，追求信念希望能點燃心靈之火。生命的價值不在炫耀和享受，而在於精神上的充實和事業上的成功。沒有戰士誰也當不了將軍;沒有水平，誰也當不了船長;沒有各崗各位的分工，就沒有酒店的各個方面的欣欣向榮。我既然選擇了廚師這條道路，就要堅定不移地走下去。為酒店餐飲繁榮昌盛奉獻我微薄的力量。

為了堅持信念，實現理想，就須孜孜不倦的努力。廚師技術長流水，烹飪學識博大精深。因此，學習上要執著追求，上下求索。不斷的學習其深刻地認識到自己的淺薄與無知，故而不斷地自我鞭策，不斷努力。這是我對自己成長的要求。

親愛的員工兄弟姐妹們，還記得集訓隊時我們共同走過的時光嗎?是那麼的讓人值得留戀和回憶;還記得那晚一次接著一次的緊急集合嗎?是那麼的讓人覺得刻苦銘心;還記得實習時咱們共同學習一起努力的日子嗎?是那麼的讓人感覺充實和難以忘懷;還記

得開荒時我們一同流淌的汗水嗎?是那麼的讓人洶湧澎湃，熱情高漲;還記得開業時咱們跳躍的心情嗎?是那麼的興奮激動和充滿著激情```是緣分，是信念，是激情讓我們同在一片天空，共同努力，學習，見證了自己和酒店的共同成長。

路是人走出來的，不管是康莊大道，還是羊腸小道，如果沒有經過坎坷曲折付出的辛勤勞動和汗水，沒有堅強的意志，沒有準備吃苦的精神是不會有什麼成就的。我相信，我自己胸膛的那團火焰定會熊熊燃燒。我會和所有廚師以及全體兄弟同仁一道，奉獻我們全部的青春，智慧和力量，投入到華天，投入到瀟湘，和她一起成長，一起強大，一起感受榮耀，一起見證輝煌!

在酒店演講稿範文篇3

尊敬的各位領導及親愛的各位同事，大家下午好!

今天很榮幸的站在這既陌生又熟悉的講臺上，心情無比激動，忙碌的春節已經過去，可我們愛崗敬業的精神依然如故，說起春節期間的工作，我們只是在一個普通的崗位上做著平凡的本職工作，沒想太多，只是想到房間就像我們製作的產品，而產品全部出售對任何人來說都是一件非常開心的事情，所以就想方設法讓黃房態變綠，綠房態變紅，卻不曾想到還能得到如此高的嘉獎，在這裡我謹代表客房部全體員工感謝春節以來一直和我們戰鬥在營業一線的各位領導和同事致以最崇高的敬意：你們辛苦了，感謝你們!這份榮譽和功勳屬於我們在坐的每一位xx人。

我們xx人愛崗，我們xx人敬業，我們上至總經理下至宿舍管理員大姐以及餐飲洗碗大姐，誰也不空不閒，餐飲、客房，哪裡需要哪裡到，忙上忙下，忙完餐飲忙客房，忙完客房忙餐飲，甚至於還有我們樓層大姐大夜連早班、中班連大夜，這種精神實在可嘉。正因為擁有這樣的團隊，皇家才會脫穎而出，才能挑戰殘酷和激烈的市場竟爭經久不衰，且在酒店業業績一直名列前茅，然而輝煌的背後卻是我們xx人默默辛勤的付出，勞動是高尚的，只有勤勞的勞動人民才能領悟到收穫的喜悅。

今天我還想借此機會和大家分享一下我平時在工作中的一些服務用語上的"小竅門"，過年期間，我負責六樓的衛生，對六樓的住客情況非常瞭解，所有續房的、新入住的都瞭如指掌，有一天在613房做衛生，客人頭天入住，要求換床單被套，當時我看到床上非常平整，其實沒必要換，但我又不能直接拒絕說不換，只能試探性的問客人：你好!請問您的房間今天是不是有客人來?客人說：沒有。我心中暗自竊喜，就跟客人?：您的床單剛睡了一晚，因為現在全世界都在環保，提倡節能降耗，我們在沒換客人的情況下三天一換，如果有特殊原因我們隨時更換，相信您也非常熱愛我們的地球。結果客人被我說的不太好意思，就說好的，不用換了，還說：服務員，你們酒店要經常培訓吧?我樂壞了，說是的，感謝您對我們工作的支援與配合。最後客人還向我道謝，誇我們酒店的培訓到位，其實我們平時工作中好多自己可以掌握的小竅門，1、省時;2、省錢。省了時間酒店省了洗滌費，而布草還延長了壽命，這就是效果，希望大家在工作中能靈活運用。

我們一路走來，班組裡有60℅——70℅是沉澱下來的老員工，對企業來說，有喜有憂，喜的是，老員工就是一筆財富，因為沉澱下來的都是能經過大浪淘沙的，她們有專業的知識和過硬的操作水平，對企業就是最大優勢。可是憂心的是，老員工也會有安於現狀，不求上進的心態。在這種情況下，我們就不好管理，並且帶不好新員工，給企業帶來的就是負面影響，因此我們要不斷地學習，加油更新，要帶著班組人員像重生的老鷹一樣，不斷地磨利擦爪，鑽研業務技能，挖掘客人的需求，把工作推進又一個高的起點，最後的目標是希望在黃總的帶領下，xx晉升四星後，再創輝煌。祝大家龍年身體健康、工作順心、萬事如意!感謝大家的聆聽。

在酒店演講稿範文篇4

大家好!非常榮幸參加此次集團舉辦的會議，我演講的題目是：愛崗敬業，保駕護。

航。我從2011年3月開始進入瑞雅酒店工程部，到現在，已經半年多了。半年來，無論我做什麼樣的工作，都始終抱著一種認認真真，紮紮實實的態度來對待，並逐漸在工作中發現了一種樂趣，體驗到了一種人生的價值。

工程部是保證酒店正常運轉的動力保障部門，負責酒店的能源供應，設施裝置的管理危險保養，負責供水供電及節日酒店的裝飾工作。工程部的裝置種類多，數量大，工作繁忙，技術性強，任何一個部位的中斷，都會直接影響酒店各部門的正常運轉。因此雖然這半年來我所做的工作很普通，很平凡，在工作中也遇到過一些挫折和失敗，經歷過一些迷惘和失落，但在半年的工作實踐中，我真實地體驗到了"認真工作，平凡的工作也有貢獻"這句話。人總要有個人生目標，總要有個發展方向，既然把酒店作為終身職業，就要把自己的理想、信念、青春、才智毫不保留地奉獻給這莊嚴的選擇，義無反顧的選擇"敬業"，有句口號說得好"不愛崗就會下崗，不敬業就會失業!"

愛崗敬業就是要做好自己的本職工作，從身邊的小事做起，日事日畢，努力學習業務知識、服務技能、搞好每一個職能崗位，做好每一次巡檢，填好每一張記錄。總之，待人接物、為人處事，都要做到從我做起，把小事做好，以熱情誠懇的態度做好今天的工作;沒有任何藉口，任勞任怨做好自己的本職工作，當接到領導交辦工作的時候，我們要盡心、盡職、盡責，以最大的努力完成領導分配的各項工作。

工程部是二線部門，所涉及的工作面大而雜，這就要求我們有認真負責的工作態度，不怕累不怕髒的工作精神。記得7月29日有個政府團體接待，酒店領導都非常重視此次接待工作，要求我們工程部盡一切努力滿足客人的需求。我們工程部在任務緊人手不足的情況下，積極完成了各項準備工作。我在此次接待工作中，主要負責網路、電話和音響裝置，因此我每天都提前半小時到崗檢查除錯裝置，保證各裝置的正常運轉。並在此次接待工作中遇到客情服務我都能及時予以解決，保證了此次的接待工作順利完成。記得在行政酒廊開業前夕，接到上級領導要求，要把所有的網路和電話裝置都檢查好，於是我就拿著測線儀去弱電井檢查源頭，發現許多條網線和電話都不通，就找來圖紙檢視，結果發現許多線路都和圖紙標記不符。雖然當時情況複雜緊急，但出現了問題就必須想辦法解決，這是工程部一貫的工作宗旨和使命，於是冷靜思考之後我決定先查線路的走向，再一一擊破。有了思路後我就拿起梯子從弱點井最近的檢查口上去巡線，第一個檢查口找到了，到了第二個檢查口時遇到了麻煩，頭伸進去了卻看不到線，而打算爬天花卻發現上面有一根承重柱子擋住了，所以只有爬上下一個檢修口，在這狹小的吊頂裡面有許多吊筋和各種管道摻雜在一起，每一步都要小心翼翼，還要注意上方的鐵絲纏繞，走到線路旁之後拿起測線儀一根一根的檢查網線，經過兩個小時的網線排查，終於找到了損壞的網線，排除了故障，保障了網線和電話的通暢。

現代酒店的競爭，已經從前臺比硬體、比銷售、比服務，發展到了後臺加強工程、採保、能耗等方面的管理上。酒店工程管理是一門藝術，除了具備對各種裝置設施、各工種技術上的瞭解和精通外，還需要發揚團隊精神，加強愛崗敬業和職業道德的教育。總之瑞雅酒店工程部是一個大的整體，而我們每個員工都是這個整體中聯絡緊密不可或缺的因素，我們要在工作中學習他人的長處，省視自己的不足，提高自己的工作技能，在工作不斷髮展的同時成就自己的事業和夢想，實現共同發展的目標。我堅信平凡的工作也有閃光的地方，你我愛崗敬業的實際行動即是酒店發展前進的基石。做到愛崗敬業，為浙商瑞雅酒店的發展保駕護航!

在酒店演講稿範文篇5

尊敬的各位領導、各位評委、各位朋友們：

你們好！

我叫××，是來自×賓館×部的一名普通員工，我為大家演講的題目是《我愛這平凡的崗位》。

在漫漫的人生歷程中，多數人都是在平凡的生活中度過的。然而，有的人在平凡的崗位上做出了許多不平凡的事；有的人就在平凡中碌碌無為地消磨著歲月。任何事物都是從平凡中開始的，平凡的起點總是邁向成功的第一步。

今天，我們懷著無比喜悅的心情，聚集一堂，在這裡召開“弘揚五四精神、展現時代風采的演講賽”。此時此刻，我們更加懷念那些為祖國、為人民謀幸福而長眠於地下的仁人志士。他們的愛國主義精神，將永遠激勵我們後來人為社會主義建設事業貢獻一切。我在服務員的這個崗位上已經工作有足足2年的時間，在這個平凡的崗位上使我得到了很多鍛鍊，學會了很多知識。我熱愛這平凡的崗位，能夠有機會把我在工作中的心得和大家交流，我感到非常榮幸。

曾記得我還是一名學生的時候，每次在路邊高聳矗立的樓閣裡，看到那些熱情微笑，舉止端莊大方的服務員，心中便不時湧起一個願望，希望有一天，我也能夠穿上某家賓館的制服，那該多好。我很羨慕她們能夠工作在優雅的環境裡，服務於來自各國的賓客中間，多麼像一座橋樑，一座架起中國人民和世界各國人民的友誼之橋。在我心中它是一項高尚，神聖而又意義深遠的職業！

風會錯過季節，雨會錯過沙漠，可幸運的是，我沒有錯過命運中的機遇，終於如願以償的到×賓館做了一名服務員，我的心情像比賽贏得了冠軍一樣高興。然而過了一段時間後，我對這份工作的新鮮感便在每天重複的鋪床、吸塵、抹灰等工作中一點點的磨逝著，厭煩的情緒也隨之漸漸的產生，我怎麼也沒想到心中一直嚮往的工作竟會是這樣，想象和現實相差的太遠了，使我真的有些招架不住了。

記得有一次，我在清掃房間衛生時，發現客人的房間弄的非常髒、非常亂，於是我一邊捂著嘴，一邊硬著頭皮做打掃，嘴中還不時的低聲報怨，碰巧就在這時客人回來了，看到我有些不高興的說：“房間是我包住的，快點給我打掃。”聽到客人的這番話，我像被針紮了一樣，委屈的丟下手中的清潔用具，哭著跑到休息室。領班看到後，就問我是怎麼一回事，我哭著向她講述了這件事的經過，她聽後搖了搖頭，而後語重心長的對我說：“我們的工作就是為客人提供一個優雅、整潔的環境，客人入住後，不只是購買了一個可供休息的地方，他們更要求在這裡享受到最好的服務。換個角度，站在客人的位置上考慮問題，你就不會這樣委屈不平衡了。剛才你的行為是不對的，和我一起去和客人道歉解釋一下吧！”我有些不高興地望著她，心想：就算我錯了，知道就可以了，還要去道歉，多沒面子。我坐在椅子上沒有動。這時領班似乎看出了我的想法，微笑著鼓勵我說：“敢於正視自己的缺點和錯誤，向前跨出一步，你會有完全不一樣的心境和感受，同時也會得到一種嶄新的工作動力。”說完後她轉身出去了，剩我一個人呆坐在休息室裡，想著班長對我說的這番話，又想起開始參加工作的誓言和信心，最後我還是鼓足了勇氣來到房間門口，打算主動向客人解釋道歉。可映入我眼簾的一幕卻是：領班正面帶微笑，而大方得體的對客人說：“您好先生，非常抱歉剛才那位服務員是新參加工作的，對您有冒犯之處請您多原諒，我代她向您道歉對不起。”她邊說，邊恭敬的為客人送上了熱茶，而後又以嫻熟的服務技巧，為客人整理房間，這時客人有些不好意思的說：“都是我不好，把房間搞的太亂了，應該請你們原諒才對，代我向剛才那位服務小姐說聲對不起，請她別介意我剛才說話時的態度。”這時站在門口的我臉一下子紅了起來，望著眼前剛剛發生的一切，感觸很多，不同的服務態度和處理方式得到了二種截然不同的效果，這使我深深懂得用“心”去為客人服務，不但客人滿意，我們自身也能夠從實踐工作中體味到這平凡崗位中的不平凡。

轉眼間，時光飛快流逝，雖然這件事已經過去很長一段時間了，但它卻始終深深的影印在我腦海裡，不斷地鞭策我、鼓勵我克服在工作中碰到的種種困難，使我經受住了一次次的考驗。我們用規範得體的語言、甜美的笑容、端莊的儀表，為客人提供最好的服務，當風塵僕僕的客人入住賓館時，立時送上香巾，遞上熱茶和親切的問候，當在客人眼中看到一絲詢問的神情時，我們會馬上應聲答覆：“您好先生，我能為您做些什麼？”碰到多變的天氣，外地客人很容易氣侯不適應，這時我們會細心的提醒客人多加些衣服，或別忘記帶上雨具。這些細微的小事在工作中很多很多，但正是這些細微的小事，匯聚出我們獨具特色，細心體貼的服務。

一年多後，由於工作的需要，我受房務部的指派，擔當領班的職務，從那天起，我更加覺得肩上的責任重大，時刻嚴格要求自己、以身作則、吃苦在前、辦事公平、用自己的實際行動去影響和帶動班組成員。在樓層人員短缺，趕上清掃工作量又很大時，我主動放棄自己的休息時間，把集體的榮譽放在第一位。處處以大局為重，漸漸地，班組中奉獻愛崗的事蹟越來越多，記得有一次，迎接一個很大型的衛生檢查，碰巧趕上旅遊旺季，工作任務量本來就很大，同時又需要我們對房間和公共區進行仔細徹底的清掃。當時我很擔心不能在規定的時間內完成工作任務，此時班組成員主動找到我說：“我們寧可不休息，也一定在規定的時間內完成工作任務，不會因為我們給集體帶來任何影響。”很樸實的話，體現了班組成員的主人翁意識和責任感在不斷的加強。最後我們不僅用漢水為賓館贏得了榮譽，維護了集體利益，也用行動證實了自己的價值。

幾許往事，歷歷在目，使我得到鍛鍊的同時也磨鍊了意志，經過在工作中的不斷摸索，我對自己的工作有了更深一步瞭解和認識。

為了確保房間的出租質量，我把每天查房存在的問題記錄下來，利用晨會的時間佈置工作重點及注意事項，查房時除重點檢查昨日存在的問題外，還要繼續查詢新問題。利用迴圈的檢查方式，為客人提供一個整潔、舒適、安全的環境。

在日常的服務過程中，每位服務員利用工作中的細心觀察，準確的掌握每位客人的不同生活習慣和滿足客人的不同要求。一位長住客人，入住在我樓，當服務員發現客人每天下班回來後總要到冰箱內找水喝，當班的每一位服務員都會在白天時提前為客人準備好，為他提供生活上的方便。還有一天晚間，客人拿出一件衣服，焦急的詢問我們能否幫助熨燙一下，當我們得知客人是因為白天公事很忙，未能將衣服送洗，晚上又要穿著它參加宴會，我們就主動想辦法借來熨斗，為客人將衣服燙好，並及時返還給客人，客人非常高興。在臨行前對我們說：“很感謝你們周到及時的服務，幫助我解決了困難，如果再來×，一定住在你們這裡”。

幾年來的磨鍊，我越來越發現這平凡的崗位深深地吸引著我。歲月悠悠，時光流轉，我對這份工作的熱愛也一天天的在增加。因為從件件的普通小事中，讓我清楚的看到和了解到服務工作中的閃光之處，許多的酸甜苦辣，讓我體味到人生的真諦和價值，說到這裡，我禁不住要用心告訴大家。我愛——這平凡的崗位，這是我無悔的選擇！

謝謝大家！

在酒店演講稿範文篇6

我叫___，_年_月出生，中共黨員，大專在讀，於_年_月_日通過應聘加盟___集團______大酒店，作為辦公室副主任試用，於20xx年2月份試用期滿轉正，20xx年8月經執委會研究報全委會和董事長批准晉升為辦公室主任，作為全委會委員分管動力工程部，20xx年進入酒店執委會，分管動力工程部和保安部的工作。

根據工作需要,按照酒店“三定”方案，酒店在內部通過競聘產生一名總經理助理，我能站在這裡首先要衷心的感謝集團公司和酒店提供這樣一個平臺，感謝公司和酒店領導以及全體酒店同事們給了我站在這裡進行競聘演講的機會，站在這裡面對評委和同事們我既激動也感到非常榮幸。

___集團是一家集房地產開發、規劃設計、建築工程安裝、貿易、酒店、超市、健身連鎖、太奇科技、物業管理於一體的大型民營企業，企業文化強勢、規章制度正在不斷健全和完善，正按照現代企業的要求在不斷的規範，集團公司的“以人為本、至高致遠”的核心價值理念為員工提供了施展才華和抱負的平臺，每位員工只要是真心的努力和付出，___就會為每一位員工提供更加寬闊的舞臺。 本人就任辦公室主任後，運用本人在企業的相關工作經驗，很好地協調和融洽了辦公室與酒店各部門的關係，用自己以誠待人、良好的溝通能力和親和力密切了同事之間的關係和創造出團結向上的工作氛圍，在對外協調方面以誠信、謙虛的處世為人風格，密切了相關職能部門的關係，和市文化局、市治安支隊、市消防支隊、市環保局、市工商部門的工作人員交朋友，較好地理順了相互間的關係，為酒店在繳納規費時通過這種關係而減免和節省了費用。

本人在主持辦公室和分管動力工程、保安部工作期間，很好地貫徹和執行集團董事局和酒店的各項決議決策，保安部在04年、動力部在05年被評為後臺先進集體。辦公室是履行承上啟下、上傳下達，質檢督導，員工培訓等職責。按照辦事、辦文、辦會的要求，配合前臺部門作好經營管理和進行企業文化的傳播。讓員工施展個人才能，釋放個人能量，讓每位員工在酒店快樂的工作。開放閱覽室、電視房，豐富員工的業餘生活，開辦宿舍小賣部，方便員工購買一些生活必須品，改變員工食堂經營方式，極大的改善了員工食堂伙食質量，員工對食堂的滿意率由原來不足5xxxx到現在的9xxxx以上。

20xx年下半年，辰溪店裝修改擴建期間，酒店領導相繼深入施工第一線，作為酒店全委會成員，在酒店主持工作，在各部門負責人的認真負責配合下，保證了酒店的正常經營，同時配合辰溪店做好籌備開業工作，為辰溪店在___組織和採購一些急需的物品，共發運各類物資12車次，為辰溪店的順利開業做了大量的工作，得到了酒店領導和員工的肯定與好評。

本人從20xx年2月主持辦公室的工作以來，在酒店領導的正確領導下，在辦公室和各部門員工的支援配合下，較好地完成了職責內和領導交辦的各項工作，在20xx年被評為酒店的“先進集體”，部門員工李鎮20xx、20xx年連續兩年被評為“優秀員工”。雖然我們做了大量的工作，也取得了一些成績，但和集團公司的要求相比還存在著一定的差距，通過回顧和總結是為了進一步做好各項工作；我競聘總經理助理若得到各位評委和員工的信任，競聘成功後我將從以下幾個方面著手開展任職期內的工作：

一、繼續加大質檢督查力度，貫徹和執行集團公司和酒店的各項規章制度，弘揚企業文化，提高執行力。

二、當好總經理和酒店決策層在經營管理、內部挖潛、開源節流、節能降耗的助手和參謀，為增加酒店經營收入、減虧、力爭實現盈利而出謀劃策並付諸於行動： 2、加強廚部管理，主要從以下三個方面著手：

?1〉廚師長選配到位,組合一支以湘菜、本土菜系為主，川、粵菜為輔的廚師隊伍。

?2〉嚴格成本控制管理，充分利用食品原料，做到物盡其用，定期推出新菜式，保證出品質量和出品速度，以菜式常新、品味純正，上菜速度快來穩定老客源和擴大新的客源群體。

?3〉加強廚部和樓面的溝通，對客人提出的投訴及時整改並將處理意見回覆客人，同時作為案例進行分析，對員工培訓，避免類似情況重複發生。

3、開源節流，增加新的收入增長點，年內按照集團董事局的需求，在資金就地平衡的前提下籌備裝修湖天一色並營業。

4、合理使用活動中心的資產，對桑拿部進行招租或聯營，走高品位，完善健身區設施，新開一個門方便客人進出。

5、調整旅行社的經營方式，保牌並實現盈餘持平。

三、加強員工培訓工作，不光要督促各部門對專業知識和操作技能的培訓，還要加大對企業文化、規章制度的培訓、學習，培養員工對集團、酒店的忠誠度，穩定員工隊伍以事業、侍遇和情感留人，為酒店連鎖發展儲備人才。

四、繼續改善和提高員工食堂伙食質量，改善員工宿舍的條件，加強電視房、圖書室、小賣部的管理，更好地為員工服務，做好後勤保障和福利工作，讓員工吃好、住好、休息娛樂好。

五、組織好內部各類會議，為前臺部門和營銷部門接待外部的各類會議、活動和宴會做好內外協調工作，為將酒店做大做強而勤奮工作。