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賣小吃作文優質5篇

為了能夠寫出優秀的作文,我們一定要認真積累素材,作文可以培養學生們的思維能力,因此可以多寫一些作文,下面是本站小編為您分享的賣小吃作文優質5篇,感謝您的參閱。

賣小吃作文優質5篇

賣小吃作文篇1

俗話說“民以食為天”,幾乎每個地方都有自己的美味。你看:北京的烤鴨,西安的羊肉泡饃,內蒙古的小肥羊,雲南的過橋米線,山西的刀削麵……從宴會上的正餐大菜,到街頭村邊的風味小吃,可以說舉不勝舉。而我們廣東這邊的風味小吃要數蘿蔔糕了。

蘿蔔糕不僅味兒好,看相也好。晶瑩剔透的蘿蔔糕裡還有一些像寶石一樣的小蝦米鑲嵌在上面,褐紅的臘肉、綠色的生蔥、黑色的芝麻,多種色彩散落其間,真是令人垂涎三尺!

蘿蔔糕的做法很簡單,把白蘿蔔削皮,洗淨切絲。臘肉、臘腸切成小粒,蝦米置冷水中略浸片刻,生蔥去頭洗淨,切成細粒。炒鍋上火燒熱,不要放油,下芝麻稍炒取出。將鍋洗淨,放清水,投入蘿蔔絲,用旺火熱15分鐘,然後把蘿蔔絲連水倒入糯米漿內拌勻,放入蝦米、胡椒粉、精鹽攪和,再加豬油繼續拌勻。取一個盤子,抹油,倒入蘿蔔粉料,上籠蒸至成熟,取出,撒上生蔥、芝麻、臘肉、臘腸粒,最後注入豬油少許,一盤色香味俱全的蘿蔔糕就做成了。

吃蘿蔔糕的時候,根本就不用嚼,入口即化,臘肉!臘腸粒!蝦米的味道隨即而來,讓你吃了第一塊,還想吃第二塊。這時,再蘸一些辣椒醬就更香了。

我愛家鄉的風味小吃——蘿蔔糕。

賣小吃作文篇2

在武鳴、邕寧、平果、馬山一帶,壯族民間流行小吃酸榨粉 ,往往是節日或農閒時才得以製作。小時候,時常見到吃到,印象中每家每戶都有榨粉用的傢伙,簡稱也是"榨",一次下來需要好幾個人同時配合,很能增強人們相互協作精神,呈現和諧氛圍。

壯族酸榨粉圓細、爽滑、柔韌,具有獨特的風味。其做工考究, 先將精心挑選的上好大米放到50——60度的溫水裡泡1——2天,把米泡軟、泡透;然後撈起,用清水沖洗三遍,裝進尼龍袋保溫1——2天,讓大米發酵;發酵結束,把大米取出晒乾,之後碾成粉,揣成粉團煮到五分熟後,再用壓榨機把粉團壓榨成圓根或片狀即成。 酸榨粉的特點是潔白、細嫩、軟滑、爽口,由於經過發酵,還有酸甜的香味,經常食用可以起到祛風去寒、通竅醒食和興奮精神的作用。其吃法多樣,最講究的是滷水的製作, 其工藝各家有異, 大致以豬、牛骨、枸杞、生薑、十三香、白糖、雞精、米酒等佐料熬煮而成, 香味濃郁。滷水的用料和做法不同,酸榨粉的風味也不同。過去酸榨粉店滷水多以大量豆豉為主,不用味精,伴以姜、八角、草果、甘草等一起熬製而成。如今粉店普遍用上了味精,其味難及當年。

用浸泡過的上好大粽和配料拌勻,以洗淨的粽葉或竹葉包成紮好,用火蒸煮後即可食用。南寧的香糯粽品種多、味道美,豆子粽、板栗粽、蓮蓉粽等。

"酸嘢" :指醃製的果蔬,即酸品。南寧人吃酸歷史悠久。 "酸嘢"吃起來酸、甜、香、辣,味味俱到,脆爽可口,生津開胃,令人垂涎。

賣小吃作文篇3

我今天起床,匆匆忙忙地穿好衣服,和爸爸媽媽高高興興地走出了玩。我們一路前行,走了半個多小時,終於來到了最著名的步行街。

看著一個個小店,聞著的香味,我的兩眼直等著各種美食,連嘴上也不自覺地流下了口水。我眼睛一亮,發現有個大牌子,寫著沙茶麵,“咦,這不就是媽媽從網上查到的小吃沙茶麵嘛”我邊看邊想,媽媽看到了我的表情,說現在我們就進去大吃一頓吧,讓你也見識下特色小吃”。我急忙忙走進了小走進去,還沒有做好就叫老闆上沙茶麵。不一會,熱騰騰的沙茶麵就被擺在了我的面前,只見滿滿的一碗麵裡面有蝦、魷魚、豆腐還有些我不認識的海鮮,我連忙拿起筷子嚐嚐,一股鮮香的味道在我的嘴裡噴出,真是人間美味呀。幾分鐘的功夫,面就被我們消滅光了。吃完麵,我們繼續前行,這時我看到有人手裡拿著一個杯子,杯裡有豆子樣的東西,我轉身問媽媽“這是什麼啊?”媽媽回答說“是有名的甜品。”我拉著媽媽奔到店裡,買了一杯甜品,杯子裡裝著甜豆子,花生和薏仁,q果,再配上冰涼的奶茶,我用小勺挖了一勺放進嘴裡。真是又清涼又解暑,幾口下肚,炎熱消去了一大半。

接下來,我們又逛了好多小吃店,這是美味。中國的飲食文化真是博大精深呀。

嘗美食,知道好多文化知識。

賣小吃作文篇4

你們知道我最喜歡吃什麼嗎?我會毫不猶豫的回答,那就是羊肉串。羊肉串可以說是一種風味小吃,受到廣大群眾的青睞。

走在大街上那羊肉串的香味一個勁兒往人們的鼻裡鑽,使人們的口水飛流直下三千尺。最引人注目的是那羊肉串攤主架起的既牢固又美麗的鐵槽,攤主開啟那優美動聽的新疆歌曲,一邊跳著舞,一邊烤著羊肉串,還揮著手說;“新鮮美味的羊肉串,快來嘗一嘗,不要錯過了機會。”他那誇張的動作,滑稽的表情,吸引了不少的客人。我和媽媽也不例外,腳不聽使喚的走近了攤前,攤主拿著肥瘦均勻的羊肉串起來,一串上大概有六七片,然後放在火紅的炭火上翻來覆去烤起來。那炭火就像小孩的舌頭舔著美味可口的羊肉串,羊肉串冒出一股股濃煙,攤主拿起扇子把煙扇走,那煙不是嗆人的,而是勾住人們的饞蟲的。幾分鐘過去了,一股刺激我的味覺的香味傳了出來,鮮美的羊肉出爐了。叔叔遞給了我一串,那烤得真是個外焦裡嫩啊。我吞了吞口水,不管羊肉有多燙,反正就是要吃,我一口咬下去,羊肉串燙得我嘴巴都起泡了,媽媽在旁邊看著我吃得津津有味,又叫了幾串,叮囑我一定要等羊肉串涼了再吃。

不一會兒,羊肉串吃完了,羊肉串的味道還瀰漫在我嘴裡。羊肉串是無形的廣告,食客們見到它,品嚐到它,就會想起新疆那遼闊的大草原,成群的羊,遍地的瓜果,還有那辛勤好客的人們,是他們帶給了我們美味。直到現在,我一到美食街,都要嘗一下人間美味—羊肉串。

賣小吃作文篇5

每每提及家鄉,我總是忘不了那家店、那個人、那張煎餅。

——題記

“老闆娘,來兩張煎餅!”“好嘞!”隨著吆喝聲,煎餅店裡走出一位笑容滿面的女子,她個子不高,身材纖細,小臉清瘦,柳眉彎彎,眼睛一笑便成了月牙,散發著無限活力。沒錯,她就是我口中的老闆娘。只見她走到爐子旁,戴上手套和口罩——是個很講衛生的人呢!一邊同我嘮著家常,一邊手上忙個不停。我是這家店的常客,她做煎餅的過程我看過不少次,卻每每都能驚豔到我。不信你瞧!

她先是用油刷在鐵板麵上刷上油,“滋滋”的悅耳聲隨之響起。緊接著,將麵糰擀成薄餅狀,平鋪在鐵板上,那餅子像是圓規畫出來的,圓的出奇,可見她手法高超。又拿出一個雞蛋,快速利落的磕開打在麵餅上。幾分鐘後,她用鍋鏟將煎餅來個180度大翻身,“啪”!完美落地!只見露在上面的那一面已被煎得金黃,令人垂涎三尺。一段時間過後,兩面都已煎好,她便將準備好的配料拿出:培根,花生碎屑,芝麻,蔥花……應有盡有。當然,最少不了的是她的獨家配料,聞起來那叫一個香!她把配料均勻地撒在煎餅上,無一處遺落。料,夠足,味兒,也夠香!

煎餅出鍋了!

我迫不及待地下口,想要一嘗其味,卻被燙了嘴,果真是“心急吃不了熱豆腐”啊!待它稍微冷卻,我便開始大快朵頤。金黃悅目,外酥裡嫩,果然是煎餅中的極品啊!我的味蕾被它深深吸引,胃口大開,不一會兒兩張煎餅都已下肚。

煎餅事小,但滿盈家鄉的味道,人已長大,但難忘家鄉的人情!

標籤:小吃