家鄉贊作文參考5篇

作文對於語文這門學科來說是重中之重，作文需要發揮個人的想象力，這樣才能寫好，以下是本站小編精心為您推薦的家鄉贊作文參考5篇，供大家參考。

家鄉贊作文篇1

黃花菜又名金針菜，是我們宿遷的土特產，家鄉的土產。為什麼叫金針菜呢?相傳漢魏時期，我們這一帶瘟疫流行，華佗在宿遷行醫，邊鍼灸治病，邊教人栽種黃花菜，用以安神健身。因為它的形狀恰似華佗用的金針，人們為了感激和懷念華佗，就把黃花菜叫做金針菜。

不久，金針菜便開始抽箭開花，這時可以採摘，進行加工製作。

金針菜的製作方法是這樣的：先是蒸餾。把採摘來的金針菜放在蒸籠裡蒸餾，等到菜色由黃綠變為淡黃，菜上佈滿細小的水珠，菜質變軟，菜形蔫萎即可。

接著便要晾晒。晾晒地點要求透風、向陽、防塵。晾晒時要將菜薄薄地攤開，不能重疊，以防幹潮不一，並經常輕輕翻轉，防止黃花菜晒乾後彎曲而變形。晾晒乾後，便可以裝進塑料袋子，防止受潮。

我們宿遷栽培黃花菜歷史悠久，明朝萬曆五年(1577年)，這種菜便有了栽培記載。現在是全國四大產區中的重點產區。產品色黃，味美，一直是幹蔬菜中的珍品，在國內外市場暢銷不衰。特別在東南亞地區久負盛名，被國際上列為特種蔬菜。在商品貿易中很有競爭力，國小生作文《家鄉的土產》。

黃花菜一般在春天栽種，夏天收穫。常言道：“夏至三天打跑菜”(因為剛過夏至，菜尚不多，人們採摘時走得很快，所以叫“打跑萊”)。在冰雪消融，春暖花開的春天，選擇地勢高，排水好，有機質豐富的土壤，深翻以後，下足肥料便可栽種。方法是分株栽植。把老齡母株挖出來，剪去多餘的、根，保留一二層新根，按照預定的株距行距分穴栽植，每穴三個芽，過了1-2個月，綠油油的芽鑽出地面，睜大眼睛看著這奇妙的世界。

我們宿遷以丁莊生產的黃花菜最有名。它的品種很多，品名按照株型、花型而定。如分枝多的叫“大八叉”，分枝少的叫“小五叉”；花型大，色金黃，花瓣薄的叫“大黃殼”；花型大，花的頂端呈褐色的叫“大烏嘴”；花型小，花的頂端呈褐色的叫“小烏嘴”。現在主要當家的品種是“大烏嘴”，已經公認為全國優良品種，並榮獲“甲級黃花菜”美稱。

金針菜是乾菜中的珍品，含有人體必需的多種營養物質並有滋陰祛煩、清熱利溼、安五臟、提神益智的功能。食用前，先用清水浸泡，然後洗一至兩遍，即可單獨或與其它葷素佳品搭配、涼拌、煎炒、炸燉。其味香色美，鮮嫩可口，是餐桌上的美昧佳餚。

如果你沒有吃過，不妨買些回家嘗一嘗。

家鄉贊作文篇2

家鄉美，家鄉美，最美是那柔柔的家鄉水。水邊的風兒輕輕吹。

天空的燕子悠悠的飛，遠方的遊子請你快快回。

——題記

美，是什麼?美是一種心境，在歲月的碾磨下變得溫潤厚實。故鄉，這個生我養我的地方，雖然它沒有黃龍的壯麗也沒有九寨的秀麗，但是它在我心中的分量，真可謂一言難盡。

我的家鄉坐落在湖南省邵陽市的一個小城裡，這裡風景秀麗，奇山廣佈。相傳舜帝南巡時途經新寧，見地方山水特別奇秀、美麗，不由搖頭贊曰：“此山良好，可謂?山。”?山由此得名。

走進我的家鄉，如同進入了世外桃源。這裡河水清漣，樹林茂密，奇山廣佈，清新的空氣撲鼻而來，深深的吸一口氣，涼爽爽、甜絲絲的，裡面還夾雜著各種花兒的清香，真是沁人心脾啊!小鳥站在枝頭高聲歌唱，魚兒在水中游來游去，農民伯伯們大聲吆喝著，那聲音淳樸而響亮，給這個美麗的地方增添了不少情趣，此情此景給人一種憧憬。

春天是孕育的季節，一切都在萌芽階段。柳絲輕搖，梢尖微水漾起泛泛漣漪。“綠楊煙外曉寒輕”，楊柳堆煙，滿眼是無際的嫩綠，感受著沁脾的清爽和溫柔的撫摸。相信到了暮春，伴隨著柳絮飄飛，又是另一番動人景象!

夏天，豔陽高照，柳暗花明。田野裡稻花飄香，地上的野花野草黃燦燦、綠茵茵的，清澈的河水倒映著藍天白雲，宛如一幅色彩斑斕的水彩畫，當你想置身於其中，想跑，卻會生怕破壞了這畫的安謐;想喊時，又怕驚動這畫的寧靜。不愧是又一顆風景明珠啊!

金秋十月，氣候不冷不熱，那時正好是桂花開放的季節。我家小院裡那兩顆桂花樹上的小花兒就如雪花般的綻放，芳香四溢，百米飄香。金葉滿樹的景色更爽氣宜人，真不畏是“桂林山水甲天下，?山山水賽桂林”啊!

要數這裡最壯觀的景色，便是這聖潔美麗的冬天。由於這裡的山峰層巒疊嶂，一到雪花紛飛的季節，到處白雪皚皚，別具風味，彷彿一床棉被將整個世界都包裹起來，景色宜人。又且會枉費“桃園”的美譽呢?

暢遊?山四季，只知其一，卻不知其二，只有身臨其境，才知這?山確是世外桃源，滿目蒼翠。艾青曾在遊玩?山時，說過：“感受?山一日，世上千年逍遙時光。”

家鄉贊作文篇3

家鄉的端午節是菖蒲艾草味的。每到五月初五，我們每家每戶的門口都會掛上菖蒲和艾草，大人們也會把艾草煮水給一家老小喝，還用艾草水給孩子們洗澡，使得記憶裡的端午節，總是一股菖蒲艾草的味道撲面而來。

我的家鄉是一個山清水秀的地方，這裡植物甚多，連著山水，讓人長在裡面的人都親近著大自然，熟悉的大自然。然而，每到端午時節，也就是五月初五這一天，我們似乎就聞不著其它植物的清香了，撲面而來的都是菖蒲的味道、艾草的味道。到了這一天，大家都會去山上摘許許多多的菖蒲和艾草回來，有的掛在了自家門上，有的幫著掛到了鄰居家門上，還有剩的許多艾草，人們會用來煮水，喝一點，更多的是用來給孩子洗澡。

從小我就是洗著這種艾草水長大的。每到端午時節，我每天都會用上家裡的大木桶洗澡，爸爸媽媽會把艾草煮出來的水給我當做洗澡水。據說洗了這樣的艾草水，小孩子就可以不長痱子了。我不知道我從小不長痱子是不是因為洗了艾草水的緣故，總之別人夏天裡會長在身上的那密密麻麻的小紅點，從來沒有在我的身上長過，或許這真的可以歸因於端午時節每天都會用艾草水來洗澡吧！

家鄉的端午節，其實也會灑雄黃酒、吃粽子，不過因為我不喜歡雄黃酒把白素貞變回一條蛇的故事，我也就忽略了雄黃酒這個習俗，至於吃粽子，如果你也像我一樣是一個愛吃糯米食，腸胃又消化不了糯米食的小孩，或許你也會像我一樣，在端午時節不去掛念粽子，不去惦記著別人都可以好好享用的粽子了。

回想下來，家鄉的端午節還是氣味讓我更加難忘，那菖蒲和艾草的味道，讓人聞了舒心。

家鄉贊作文篇4

端午節吃粽子是我們中國人的傳統習俗，但在我的家鄉浙江台州，每逢端午，我們還會吃一道特色食品——食餅筒。

食餅筒是我們台州的地方特色傳統美食，相傳是戚繼光在臺州抗擊倭寇時，老百姓為了犒勞軍隊，發明了這種美食。它的做法是這樣的：首先將麵粉加水，調成糊狀，用平底鍋烙成薄薄的麵餅，然後在麵餅上鋪上各種各樣的菜餚，最後捲成筒狀，就可以拿起來吃了。

今年端午節我們家就吃了食餅筒。一大早，奶奶就買來了食餅筒的麵餅，又準備了很多菜來做餡料：有香氣撲鼻的炒麵、油光發亮的土豆絲、晶瑩剔透的豆芽、肥瘦相間的肉丁、金燦燦的蝦仁炒飯、脆生生的黃瓜絲、綠油油的韭菜、紅黃綠相混合的玉米豌豆紅腸粒……

這麼多美味佳餚鋪滿了整張桌面，看得我垂涎欲滴，我迫不及待地開始包食餅筒了！我先挑了一張比較厚的麵餅鋪在桌上，然後把自己愛吃的菜一樣樣鋪在麵餅中央。這可是有技巧的哦！夾菜的時候如果有湯汁，要等汁水流得差不多了再夾過來，不然待會包起來後會汁水橫流。鋪菜的時候要均勻，從頭到尾都要有，如果要包的菜的種類比較多，那麼每樣菜都要少一些，不然說不定一張麵餅都不夠放，待會根本沒法捲起來吃了。

沒一會，我就在自己的麵餅中間鋪上了一堵“城牆”。接下來就是最關鍵的一步——卷麵餅。如果沒捲成功，那麼食餅筒就會鬆鬆垮垮，不方便拿了。我回憶了一下以前失敗和成功的經歷，就準備開始挑戰了！我將麵餅一端特意留出來的將近五釐米的餅皮翻到菜上，然後將麵餅的側邊捲起來蓋住“城牆”，再稍微用力將“城牆”壓緊一些，最後小心翼翼地將這堵“城牆”往前滾，一包成功的食餅筒就在眼前了，我暗暗地鬆了一口氣，懸著的心也放了下去！

我拿起包好的食餅筒，張開大嘴，毫不猶豫地咬了下去。一口下去，嘴巴里充斥了各種食材的美味，鮮香可口！我三下五除二就把這份食餅筒吃完了！太好吃了！我覺得不過癮，待會可以再包一份來吃！

家鄉贊作文篇5

我的家鄉有一條美麗的小河。

小河清澈見底，清得能看見那些數不清的小魚，我灑了一些魚食，小魚們就爭先恐後地大吃起來，它們吃完了，就吹了個小泡泡，似乎在叫我再給點魚食，它們可像饞蟲啊！小河旁長著許許多多的花草樹木，在那裡你會感到無比的地幸福與快樂。

我們家鄉的小河，“叮咚，叮咚”的，好像在為大自然唱歌，大自然也請蝴蝶和蜜蜂去和小河交朋友，小河唱著，就像大自然神奇的歌手，蜜蜂“嗡嗡”的為小河伴奏，蝴蝶也在翩翩起舞。柳樹把自己的小辮子放進小河裡，似乎在讓小河幫它洗頭髮。

小河也給我們這些孩子許多快樂。我常常和小夥伴們一起玩“打水戰的遊戲”，每次我打敗對方的時候，對方就會叫來我家鄉的小河。

我的家鄉有一條小河，它一年四季流水潺潺，清澈見底，太陽光照上去銀光閃閃，會叫人睜不開眼，好像不讓人看她那廬山真面目似的。常年有婦女在搗衣、洗菜。不論是春夏秋冬我都喜歡它。

春天，岸邊楊柳依依、百花齊放、鳥語花香。野花也不甘落後，像趕集似地陸續開放，紅的，黃的，綠的……五顏六色，把我們小孩子引到她們身邊。我們常常會把喜愛的野花紮成一束，寫上自己的願望，放到河水裡，隨波漂去。雖然有時不能如願，但是我們依然喜歡這樣做。

夏天，小河真是我們的天堂。我們經常約上幾個朋友，穿上游泳衣，像小魚一樣在水中自由自在地嬉戲。有時玩打水仗，有時捉小魚、小蝦，盡樂其中。

秋天，岸邊的果樹果實累累、果香四溢。我們孩子可以任意摘一個果子在河水中洗乾淨，坐在溪石上，看著平靜的水面中岸邊的倒影，樂呵呵地邊吃邊嬉笑，誰也不會來干涉。真是美不勝收。

冬天，小河變了樣，水面結了冰。我們小孩子用石塊砸開它，大塊、小塊地搬上岸邊來做冰房子，晶瑩透亮的房子引發了我們的幻想：能住在這樣明亮的房子裡讀書、寫字是多麼的愜意啊！

我喜歡家鄉的小河。