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晒美食作文推薦8篇

寫作之前確定作文的中心就是寫作文的靈魂,我們在讀書時肯定都有接觸過各種作文的寫作吧,以下是本站小編精心為您推薦的晒美食作文推薦8篇,供大家參考。

晒美食作文推薦8篇

晒美食作文篇1

俗話說:“民以食為天”,每個地方都有自己獨特風味的食物,我的家鄉也不例外。好吃的東西可多了,有稀豆粉、油糕、牛乾巴……但最具家鄉特色的應該是“昭通燒洋芋”。

製作燒洋芋的食材很簡單,就是我們的“昭通洋芋”。這是產於烏蒙山區的馬鈴薯。由於這裡氣候涼爽,晝夜溫差大,十分有利於洋芋的生長,所以產的洋芋個頭大,表面光滑,澱粉含量高,吃起來軟糯爽口,營養豐富。昭通素有“吃洋芋,長子弟”的說法,不信,你吃了試試!

燒洋芋的做法也十分簡單,昭通的街頭巷尾常年有人用一口鐵鍋,放上昭通特有的柴炭點燃後,等青煙漸漸散去,扒出火紅火紅的炭灰,放上一個個滾圓而光滑的生洋芋,鍋裡立刻就會發出一陣清脆的“噼噼啪啪”聲,一陣急火烘烤後,再用小火慢烤,這時,洋芋的香味散放出來,大約二十分鐘後,從炭火中扒出一個個黑不溜秋的洋芋,用鋼鋸片把洋芋表面颳得黃生生的,再用刀一切兩半,中間抹上昭通醬或撒上特製的辣椒麵,輕輕咬上一口,麻辣鮮香全有,好吃極了!每次路過賣燒洋芋的小攤,看見輕煙嫋嫋的大鐵鍋中散發出誘人香氣的又大又黃的燒洋芋,我總是忍不住要買上一個,邊走邊吃。

朋友,聽了我的介紹,你是否垂涎三尺了?如果想吃正宗的昭通燒洋芋,就請到我的家鄉來做客吧!

晒美食作文篇2

湖頭是歷史文化名鎮,文化底蘊深厚,歷史悠久,人傑地靈。不僅有“小泉州”之稱,而且是明清時期海上絲綢之路的一個重要港口。在這樣物寶天華之地,美食自然也是堪稱一絕,由我來帶大家領略一番“舌尖上的湖頭”吧!

人間定無可意,怎換得湖頭小吃?湖頭的小吃色香味俱全,種類繁多,湖頭米粉、雞卷、鹹筍包、芋包等在清朝康乾年間被稱為“宮廷小吃”。其中,湖頭米粉、雞卷、鹹筍包被評為中華名小吃,這名頭可是響噹噹的。

第一道風味:湖頭米粉。湖頭米粉以福壽村的井水製作最為正宗,製作出來的米粉白如晶冰,滑如青絲,韌如膠簧,粉如花絮,百煮不爛,可煮可炒,可燉可餾,油多不膩,油少不澀。要是配上一碗小腸豆腐湯,那可真是“絕配”。

第二道風味:鹹筍包。鹹筍包有300多年曆史,是李光地從宮廷帶回來的,他曾為了回饋家鄉帶回一名宮廷御廚,將鹹筍包製作方法傳授給鄉民們。鹹筍包以紫菊泥、糯米為外皮,以生筍、豬肉為內餡。雖然其外表毫不起眼,吃起來卻是甜嫩可口,回味無窮。

第三道風味:雞卷。別看名字不太雅,這個雞卷可是湖頭小鎮上響噹噹的民間美味。上至大酒樓,下至小食攤,都有出售,可謂是雅俗共嘗。在餐桌上,上一盤黃橙橙的雞卷,氣味香噴噴,咀嚼脆酥酥,令人胃口頓開。若是再加上一些醬料,味道會更加濃郁,風味尤顯獨特。

“湖頭小吃攤,三步有一攤,大街小巷都擺滿;上起影劇院,下到四角井,到處都有小吃攤,花樣多,又便宜,包你吃飽吃巧又滿意。”湖頭是吃貨的“天堂”,舌尖上的“寶地”,歡迎各位吃貨們前來饕餮一番!

晒美食作文篇3

明天就是端午節了。今天,奶奶開始準備做饅頭了。饅頭是我們家鄉家家戶戶節日必備的傳統美食,寓意著一家人團團圓圓,生活蒸蒸日上。

一大早,奶奶就準備了許多蘿蔔和肉,還有馬齒莧菜乾,剁碎,加上調料,做成了美味的餡料。爺爺用溫水加發酵粉發了一大盆面,然後用棉被把它們蓋住,保持溫度,這樣是為了讓它快速發酵,一切準備就緒。到吃晚飯的時候,奶奶讓我們站著吃,速戰速決,因為奶奶要用桌子來放饅頭,我們匆匆地吃完晚飯,便和奶奶一起做起了饅頭。首先把爺爺發好的面端過來,然後用手輕輕地揉,揉好以後,切成小小的麵糰,然後再用手按成薄薄的皮,接著用筷子夾起餡包到皮裡,然後捏成不同形狀的花紋。我看了,連忙搶著也包,於是就向我的媽媽請教了。我看著我的媽媽做饅頭,我自己也學著包了一個,四不像。雖然做得不好看,但是我接著一下子連做了好幾個,竟然一個比一個好,有點像模像樣,我的媽媽和奶奶都表揚了我。我們包了很多,我和爺爺把做好的饅頭放進了蒸籠。

蒸了差不多40分鐘,香噴噴的饅頭出爐了,熱氣騰騰,猶如一個個胖娃娃。我忍不住抓起一個就咬,鬆鬆軟軟,香香甜甜,舌尖美食獨它也!

晒美食作文篇4

烏米飯是我們鄞西特有的美食。每年到了立夏時節,家家戶戶的婦女都會提著籃子到山上、田野去採摘烏米飯葉——這是一種當地特有的植物,用這種葉子做出的烏米飯,口感清香,據說還有醫用價值呢!

奶奶採了一籃子的烏米飯葉,挑去老葉子,留下新葉子,一片片洗乾淨後瀝乾水分,再用刀把葉子切細放到盆中,戴上手套用力揉搓、擠壓,等揉爛之後,在盆子裡倒入清水浸泡。“浸泡的越久,水的顏色就越深。”奶奶告訴我們這個奧祕。大約浸泡了一整個白天,奶奶拿出一塊大紗布,把烏飯葉子的水倒在紗布上過濾。水盆裡留下了可以製作烏米飯的汁水。

接著我們把糯米淘洗乾淨,放入汁水中浸泡。經過整整一個晚上的浸泡,本來雪白的糯米染上了烏米飯葉子的汁水,顏色變得微微發紫,個頭也比之前胖了一些。

終於可以開煮了。奶奶把多餘的汁水倒去,把糯米和適量的汁水放入電飯煲中,放入一些糖增味,按下煮飯鍵。直至煮熟再燜五分鐘就可以出鍋了。

我在房間裡徘徊。不一會兒去廚房看看飯煮熟了沒有。大約過了20分鐘,電飯煲冒起了陣陣水汽,一股植物的清香攜帶者糯米飯的甜香味飄散開來。隨著電飯煲黃燈亮起,飯煮熟啦。“可以吃了嗎,奶奶?”我簡直迫不及待。“小饞貓,再等5分鐘。”奶奶笑著捏了捏我的臉。這漫長的五分鐘啊,我不知道嚥下了多少口水。

“出鍋嘍!”隨著奶奶的呼喊,我們都圍了過去。奶奶用勺子把烏米飯從鍋子裡盛出來,熱騰騰的烏米飯散發著縷縷清香,我使勁地吸了一口,直通脾肺。烏米飯被鋪到一個長方形的淺盆中,奶奶用力按壓著,直至鋪滿整個盆子。我踮起腳尖從飯勺上抓了一塊往嘴裡塞,哇,好燙,但來不及細細嚼一嚼,直接吞入肚子中,呼,真好吃。妹妹咋呼著大眼睛看著我的饞樣,也嚷嚷著要吃。奶奶只好抓起一塊塞給妹妹。“馬上可以吃了。”奶奶一邊下達最後的指示,一邊在烏飯上放上一顆顆的枸杞,再用刀劃成一塊塊的方形。一旁的爸爸媽媽和一擁而上,你一塊,我一塊地吃起來。咬上一口,甜味適中,糯中帶韌,滿口清香,真是“此物只應天上有,人間哪得幾回嘗”啊!

又是一年春回大地,望著小區裡的綠樹抽芽、長葉,我想,鄞西的烏飯樹葉也一定長得油光發亮了。待疫情結束,陽光明媚之日,我一定要回到家鄉,讓奶奶再做一鍋烏米飯嚐嚐,因為這是我心頭一直揮之不去的家鄉味道。

晒美食作文篇5

俗話說“民以食為天”。天下唯有美食不可辜負,這句話真是說出了我的心聲。

一提到美食,我一下就陷入了深深的回憶……

小時候吃的最多的就是蛋炒飯了。“出鍋啦!”我趕緊閉上眼睛,伸長鼻子嗅了嗅,哇!一股米飯和油特有的濃郁香味彌散在整個餐廳,再定睛一看,金色的米飯,翠色的青豆,互相映襯在一起,色彩宜人,旁邊點綴著蔥花、木耳、雞蛋,讓蛋炒飯更加美味誘人。挖起一勺,啊!這種味道,這種口感,是如此之細膩,如此之回味無窮,我已無法用語言形容,只能是一勺一勺地填滿我的口腔,在慢慢咀嚼後,品味美食的誘惑。蛋炒飯使我的生活更加美好,每天早上都吃到可口的炒飯,是我最大的期待和幸福。

五六歲時我又迷上了紅燒肉。回家看見桌上擺著一盤紅燒肉,別提多開心了。手也不洗,直奔桌前,捲起袖子便想著“大打出手”。夾了一塊,肥瘦相間,輕輕放入嘴裡,呀,一嚼,裡面的湯汁全都流了出來,入口即化啊,好吃好吃。當我準備歇一歇時,呵呵,盤子已經見了底。紅燒肉使我的童年充滿了噴香的味道。

“早上吃得好,中午吃得飽,晚上吃得少”,現在,晚上我只吃一碗麵條,細長的麵條上點綴著翠綠的菜葉,再搭配上一根火腿腸,既美觀又美味,還健康。

“人是鐵,飯是鋼,一頓不吃餓得慌”,感謝爸媽為我製作的一頓美餐,它勾住了我的心,攝住了我的魂,讓我覺得家是如此溫馨,生活是如此美好。

晒美食作文篇6

我從小就特別喜歡吃餛飩,因為它既小巧玲瓏,非常可愛,又味道鮮美。

餛飩好吃,它的做法可不簡單。首先,得擀好餛飩皮。這小小的餛飩皮,得擀得又薄又勻才行,因為它可是這道佳餚的主角呢!如果怕麻煩或是趕,也可以買現成的餛飩皮,只是少了自己擀皮的樂趣。餡兒更是要用心做。瞧,主料是那粉嘟嘟的蝦仁、脆生生的白菜、鮮嫩嫩的竹筍、水靈靈的香菇……看起來就令人垂涎欲滴。媽媽總是先用菜刀把主料細細切碎,然後加入調料,慢慢攪拌均勻即可。

做好準備,終於開始包了。我學著媽媽的樣子,左手託著餛飩皮,右手用筷子撥一點餡兒放在皮上,最後左手一合,一個鮮嫩可愛的餛飩就完成了。就這樣,我們一邊說說笑笑,一邊一個一個地包下去。等包完以後,爸爸把水煮沸,將餛飩統統倒入鍋中,蓋上鍋蓋,等煮到餛飩一個個都浮起來後,再用大碗盛出,撒上香菜。

一碗碗餛飩完美地展現在了我們的眼前,那晶瑩剔透的餛飩皮幾乎能讓人看見裡面的餡兒。用勺子盛出一個,放到嘴邊輕輕一抿,鮮香的湯汁立即溢進口中,真令人回味無窮!

每到週末,我們一家人就會圍坐在桌子旁,一邊嘰嘰喳喳地拉著家常,一邊熱火朝天地包著餛飩,然後再一起品嚐這鮮香誘人的小餛飩,一家人其樂融融。於是,我給它取了個名字,叫“幸福小餛飩”。

晒美食作文篇7

今年,我過了一個有趣的春節,我隨著媽媽一起包元宵。別看這元宵小小的,其實包也不容易呢!

首先是和麵,把水和麵粉倒在一個盆裡,揉來揉去,原本十分鬆散的麵粉不一會兒就成了一個麵糰,我也來試試和麵,面可真軟,我只用一點力氣就把面壓了下去,可提上來卻不那麼容易,我費了好大力氣才把手給提了上來。我又和了好長時間,終於好了。現在要發麵了,把面放在盆裡,放了好幾個小時面就發好了。

終於開始包元宵了。我從麵糰裡揪了一點兒出來,把這個麵糰中間按一個洞,在裡面放上白糖,再把元宵揉成一個圓球,這樣一個元宵就做好了。後來,我又做了好多元宵,看著這些包好的元宵,心裡別提有多高興了。

開始煮元宵了。在煮元宵的過程中,感覺時間好漫長啊!“啊,元宵熟了!”我馬上去盛了一碗元宵,我細細地觀賞著元宵,像是在觀賞一件精美的工藝品,都不忍心把這個元宵吃下去。我輕輕地咬了一口,“嗯,簡直是美味!”把元宵咬在嘴裡,糖的味道瞬間充滿了口腔。這種味道就是人間美味,就是一場盛宴。

我慢慢地品味著盛宴。在這一刻,時間彷彿時間已經停滯了,我存在於元宵的世界裡。

年在不知不覺中來了,也在不知不覺中離去了。

晒美食作文篇8

2月10日這天,大家期待已久的達明路美食街開街啦!

晚上6點以後,那條路就開始交通管制了,車輛禁止通行,所以人們都要步行過去。我和哥哥、姐姐跟著人流一起向美食街湧去。

當我們到達美食街時,這裡已經燈火通明,人擠人,場地正中搭了一個很大的舞臺。居然還有表演!我們一下子被吸引過去了。正當我們焦急地等待時,忽然一束束燈光照向了舞臺,主持人上臺宣佈表演馬上開始。只見,原來分散在東西南北各個地方的人們,瞬間聚集到了舞臺的四周,不一會兒人變得越來越多了,人山人海,幾乎連一根針也塞不進去了。一會兒,演出開始了,精彩的歌舞等表演贏得了觀眾的陣陣掌聲。後面很多人看不到表演,紛紛上演了“花樣看錶演”,有的騎在了家長或同伴的身上,有的把自拍杆舉得高高的,還有的爬到了綠化叢邊的臺子上,甚至還有些“屬猴”的,直接爬到了燈架上,真是無奇不有!

因為人實在太多了,看了會兒演出,我們離開了舞臺,直奔今晚的主題——吃!吃!吃!今晚吸引這麼多人來的不是演出,而是美食!整條街都是吃的!馬路兩邊的店面,還有馬路中間漂亮的餐車,都在向路人推銷自己的美食。這裡既有福州的魚丸肉燕,也有山東雜糧剪餅、雲南竹筒雞、西安的羊肉泡饃,還有我最喜歡的烤魷魚、新疆羊肉串……看得我們口水直流,馬上開吃!沒走幾米,已經吃了好幾樣好吃的。又走幾步,已經吃撐了。儘管如此,我們三個吃貨仍然互相攙扶著,堅定地往前走……

漂亮的環境、好吃的美食、豐富的品種,福州有這樣一條美食街真是我們的幸福!我一定會回來的……

標籤:美食