幼兒園中班臘八節活動教案6篇 "創意無限！幼兒園中班臘八節活動教案，讓孩子們歡度傳統節日"

本文為廣大教師提供一篇幼兒園中班臘八節活動教案。通過遊戲、手工、讀書、品嚐等多種形式，幫助孩子們瞭解中國傳統文化，增強團隊意識和表達能力。同時，也能讓孩子們感受到豐富多彩的節日氛圍，增強他們的文化認知。

第1篇

農曆十二月初八是我國曆史悠久的傳統節日“臘八節”。俗話說：“過了臘八就是年。”以往，這一天人們都會煮上香糯甜美的臘八粥，當吃著香粥時也預示著新年的腳步已越來越進。而如今，隨著生活條件改善，工作節奏加快，年輕一輩的家長們已很少會記得過臘八節，煮臘八粥，感受傳統節日，通過聽聽、說說、吃吃、看看過一個熱熱鬧鬧的臘八節。臘八節在我國有著很悠久的傳統和歷史，而我們的孩子對這些習俗和節日不甚瞭解。所以我們生成“臘八節”這一節日主題課程，讓孩子從多方面瞭解臘八節的習俗和飲食習慣，能積極的參與到活動中，學會關愛需要幫助的人們，在寒冷的冬天，感受節日帶來的溫暖和快樂。

1、知道臘八節的時間、來歷和風俗習慣，感受傳統民俗節日的氣氛。

2、瞭解認識各種粗糧的名稱，，感知它們的外形和營養價值。

3、能積極主動的參與主題活動的環境佈置和材料收集。

4、積極主動的參與邀請爺爺奶奶來小朋友園共度節日，給爺爺奶奶送上臘八粥。

健康：認識各種常見粗糧，知道人體需要吸收不同的食物營養，瞭解一些食物搭配的相關知識。

語言：樂意主動地欣賞詩歌體裁的作品，能在集體面前大膽的講話，態度自然，聲音響亮。

科學：對周圍的事物感興趣，有好奇心和求知慾；培養孩子節約糧食的意識。

藝術：在美術活動中自由自在的表達，引導小朋友感受美術活動的樂趣。感受不同音樂形式的演唱風格，對音樂活動產生學習的興趣。

社會：體驗人與人相互交流、合作、溝通、關愛的重要和快樂，樂於與人交流。

1、瞭解各種粗糧的名稱，感知它們基本的外形特徵，並用清楚、正確的語言進行表達和交流。

2、能主動地參與粗糧的觀察與操作活動，合作地完成操作任務。

1、感知玉米的排列方式，學習用合適的方法做標記，正確計數玉米的列數。

3、激發小朋友對數學的興趣，培養小朋友積極關注身邊事物的情感態度。

1、瞭解中國的傳統節日—臘八節的習俗，表達人們對生活的熱愛，對美好情感的追求。

2、小朋友喜歡朗讀古詩，並能通過聲音和動作進行表演。

1、在感知各種豆類的基礎上，引導小朋友大膽表述豆類的特徵及用途。

2、瞭解、認識各種豆類食品，激發小朋友喜歡吃豆類食品。

2、充分發揮小朋友的創造力和想象力，利用各種豆子進行貼畫。

2、掌握立滾翻的技巧，發展動作的靈活性和協調性。

3、樂意和同伴結對玩耍，體驗民間遊戲所帶來的樂趣。

1、建議家長在日常飲食中，特別是在吃臘八粥時，有意的介紹一些粗糧給孩子認識，並瞭解粗糧的營養價值。

2、請家長講一講關於臘八節的傳說故事以及風俗習慣，讓孩子有一定的知識經驗準備。

3、情感資源：邀請爺爺奶來小朋友園吃臘八粥，感受節日的快樂，增進情感。

1、收集各種粗糧實物，放在科學區，讓孩子觀察認識，並瞭解其營養價值。

2、收集臘八節飲食習俗的圖片和古詩圖片讓孩子大膽的講述。

4、教室外牆製作兩顆祈福樹，請家長和孩子在紅布條上寫上文字，畫上圖案祈福。

教師要利用傳統的節日資源，充分挖掘教材的教育功能，綜合運用各種教學手段，讓小朋友在看看、說說、唱唱、跳跳、做做的活動中，加深小朋友對臘八節習俗的理解，感受臘八節的歡樂。在教學過程中，教師能注重給小朋友創設一個輕鬆活潑的活動氛圍，給予小朋友充分的表達自由和動手機會，採用開放式的教學方法，注意動靜交替，讓孩子們始終積極參與活動，使他們的語言表達能力、動手操作能力、感受能力都能得到了培養。各班老師結合班級情況以及年齡特點選上相關課程，及時將教學收穫軌跡呈現。

第2篇

中國的傳統文化，是經過上千年的歷史積澱和不斷傳承，慢慢形成的，是中國人民智慧的結晶。然而，在西洋節日盛行的今天，中國的傳統民俗我們小朋友知道的還有多少?就如“臘八粥到底是哪八樣東西?臘八節的來歷?”這些問題，都是孩子們所不知道卻又應該瞭解的。

本次活動的重點，就是想通過繪本故事向孩子介紹“臘八節”，知道臘月初八吃臘八粥的習俗，引發幼兒對中國民間傳統節日的好奇，從而初步感受和體會傳統文化所蘊涵的團圓美好的意義。

1.聽故事，跟著“小燕子”一起觀察胖嫂家的變化，理解故事內容。

提問：書名中提到的東西，畫面上有嗎?猜猜故事裡除了胖嫂，還有一個主角會是誰?

教師依次播放繪本內容，引導幼兒根據畫面猜測內容並能用語言簡單講述

小燕子一家住在哪裡?它們要幹什麼?(觀察景色的變化和燕子一家的變化。)

胖嫂準備了哪些好吃的東西?為什麼?(觀察畫面，用語言簡單講述。)

匾裡一共有哪幾樣東西?你都認識嗎?猜猜胖嫂要做什麼?(鼓勵孩子說出食材的名稱、顏色。)

小燕子用食材來做項鍊，打扮自己，你覺得它們可以用來做什麼?

遊戲規則：幼兒每人選擇一張食材圖片，由一人開始邊蹲邊念食材名字，被唸到食材名稱的幼兒需立即迴應，繼續遊戲。幼兒遊戲1-2次。

1.設疑：胖嫂究竟用這八樣食材做什麼呢?後來發生了什麼事?

小結：臘八節是中國的傳統節日，每逢臘八節人們都要吃臘八粥、團聚在一起，共享親情和家庭的溫暖。過完臘八就要過年啦!

1.在活動區提供各種糧食、乾果小樣，幫助幼兒認識瞭解不同的食材名稱和功效，嘗試搭配“製作”——我的臘八粥。

2.創設美工活動區，提供各種中國風的繪本圖片和金山農民畫等圖片，鼓勵幼兒用剪貼、塗畫等方法制作圖畫，佈置成“民俗風”畫廊。

1.收集各民間節日的相關圖片與書籍，製作中國民俗手冊。

2.提供故事圖書和圖片，鼓勵孩子翻閱圖書並講述故事。

3.錄製一些關於我國民俗的故事，讓孩子傾聽、瞭解，激發對傳統文化的興趣。

第3篇

師：寶貝們，你們知道十二月八日是什麼節日嗎？（臘八節）

臘月最重大的節日，是十二月初八，古代稱為"臘日"，俗稱"臘八節"。從古時候起，臘八節都是用來祭祀祖先和神靈，祈求豐收和吉祥。

臘八節，民間大都流行喝臘八粥。關於喝臘八粥的由來，民間還流傳著許多故事。一說，臘八粥傳自印度。臘八粥稱為"福壽粥"。""福壽粥"意思是說吃了以後可以增福增壽。

一說，秦始皇修建長城時，為了悼念餓死在長城工地的民工，人們每年臘月初八吃"臘八粥"，以資紀念。

一說，臘八節出於人們對忠臣岳飛的懷念。每到臘月初八，便以雜糧豆果煮粥，來紀念他。

你們吃過臘八粥嗎?你吃過的臘八粥裡都有哪些食材呢?

教師展示實物材料，讓幼兒從視覺、觸覺上來認識這些材料。

請幼兒用一個詞語形容你們所見到的食材，瞭解臘八粥食料的名稱

投放不同材料到美工活動區域，製作臘八粥或以臘八粥為主題，在表演區開臘八粥店。

第4篇

莞城敬老院、東城敬老院、萬江敬老院;救助站;流浪點

每年農曆的十二月俗稱臘月，十二月初八(臘月初八)既是臘八節，習慣上稱作臘八;臘八節在我國有著很悠久的傳統和歷史，在這一天喝臘八粥、做臘八粥是全國各地老百姓最傳統、也是最講究的習俗。

然而，在這個溫暖的節日裡，並不是每個人都會有親人的關懷和愛護。城市中有這樣一群人，他們以天為被、以地為床。敬老院裡更是聚集著缺少家人關愛的老人。

這個臘八節，送上我們的微不足道的問候，希望能給長者和流浪人員帶去關懷，帶去溫暖。

四、主辦單位：東莞時報、東莞市志願者拓展服務總隊、瓦藍棧

b人員安排：1月9日，確定志願者人員。派送人員20人，一個點安排4個人。活動指揮以及後勤人員2-5人與粥城和時報進行聯絡，並負責調配各小組粥的數量。

c每組派送由4名志願者組成，組長一人，負責聯絡和總結。

d人員集中方式：方案一車輛足夠時，集中出發;方案二，汽車不足時，自行在指定時間前往指定地方;

f物資安排：粥的運送由粥城負責。相機5臺，把活動的記錄下來。如有dv，更加理想。

a指揮後勤支援提早聯絡好各個小組的人員，司機，時報負責人。

b穿好隊服，戴志願者工作牌，在指定時間集中或者前往指定地方，並帶好相應的相機、dv等。

c派送人員到位後，佈置場地，或者組織一些活動，並做好回收活動產生的垃圾準備。

d車輛司機到位，到粥城聯絡好，領取好粥品,再安全前往指定地方。

e派發時，注意粥品的特點和溫度，並且控制好派發的人數和粥品的數量。把冬日的暖粥和你的微笑送上。同時進行攝影。

f派發完，注意回收所產生的垃圾，處理好場地物資。

g小組合照，組員談體會，組長負責總結，以文件形式交給活動指揮，並在群共享。分享活動的點滴。攝影組員負責把照片處理，寫好照片的介紹和你的感想，併名明，交給指揮。每組上交材料時需註明哪個小組。

h活動指揮和後勤人員，隨時候命，協調好各組遇到的.情況，及時調動安排，儘量把活動做到完善。

a各參與人員，可以在我們的網站(陽光網瓦藍棧版塊、東莞市志願者拓展總隊網站、瓦藍行動網站)發表自己的感想和收穫，和大家一起分享。

c活動指揮彙總好各小組的材料，做全部活動的總結，及時釋出在志願者等網站上。

1.如果參加人員不足時，不再統一進行。可以集中力量，分時段進行。

2.如遇到車輛不足時，根據各個點的距離，確立合理的送粥路線。

第5篇

·對臘八節感到好奇，樂於參加分享臘八粥和感恩惜物義賣會的活動。

·簡單瞭解臘八節的來歷，知道臘八節是中國的傳統節日。

·知道臘八節要吃臘八粥，瞭解臘八粥所包含的食材。

·與家人一起為義賣活動做準備，學會佈置自已的義賣攤位。

·能主動積極地參與義賣活動，並嘗試解決義賣過程中遇到的問題和困難。

·願意將自己在義賣活動中通過努力獲得的收人貢獻出去，幫助更需要的人。

在幼兒園大門口懸掛紅燈籠，，在廊道里張貼幼兒平時的剪紙作品或其他美術創意作品，營造出“過了臘八就是年”的節日氣氛。

(1)煮臘八粥所需食材，如紅棗，花生，精米，紅豆，芝麻、黑米，銀耳，蓮子、薏米、大米、小米、桂圓乾等。

(2)義賣活動中需要桌子若干，主席臺一個，捐贈箱一個.

(1)提前發放“邀請函”和“家長鬚知”，讓家長了解活動內容，提醒家長在安全、著裝、流程及規則上的配合事宜。【詳見附件】

(2)以圖片的形式引導家長和幼兒一起製作自己的義賣攤位招牌。

招牌製作建議一：用幼兒的名字作為攤位名稱，如“寶寶雜貨鋪”，招牌尺寸建議在100 cm x200 cm以內，製作好後貼上在kt板上，最後用透明膠將招牌貼上在小椅子或桌子上，以吸引他人注意。

招牌製作建議二：準備一張a3大白紙，然後用彩色馬克筆在上面用pop字型書寫店名和商品介紹，招牌做完後將其襯在一個衣架上，以方便展示。

(3)提醒幼兒和家長準備一些面值為1元、5元和10元的零錢，用於義賣現場的交易活動。

(4)提醒家長和幼兒整理家中的閒置物品，如書籍、衣物、玩具、裝飾品等，並提前為這些物品定好售價，貼上價格標籤，如1件衣服10元、1本舊書1元、1件玩具5元等。

電飯煲(根據班級人數來確定電飯煲的數量)，分裝有各種食材的透明玻璃碗，臘八粥所需食材，一個操作檯。

教師引導語：孩子們，今天是臘八節，我們要做一鍋香甜美味的臘八粥，你們吃過臘八粥嗎?你們知道做臘八粥需要哪些食材嗎?你們認識哪些做臘八粥的食材呢?(師生互動)

請教師或有經驗的家長介紹製作臘八粥的食材，如紅棗，花生，糯米，紅豆、芝麻、黑米、銀耳、蓮子、薏慧米、桂圓乾、核桃仁、葡萄乾等。

第一步，將食材放入鍋裡(冰糖先不放)，加人適量純淨水;

第三步，熬製40分鐘左右後開啟鍋蓋進行攪拌，以防止粘鍋(可根據粥的'黏稠程度適當加水);

教師引導詞：親愛的孩子們，臘八粥已經煮上了，但還需要將近一個小時才能煮好，在這段煮粥的時間裡，讓我們來和臘八粥大家族的米和豆子們一起做遊戲吧!

將食材展示在前面的桌子上，老師邊拍手打節奏邊問：“奶奶要煮臘八粥，紅豆紅豆在哪裡?”請幼兒同樣用拍手打節奏的方式回答：“奶奶奶奶彆著急，紅豆紅豆在那裡.”幼兒說到“那裡”的時候要用手指出紅豆來。

請一名幼兒走到場地中央，教師將該名幼兒的眼睛蒙上，然後選一種食材請該幼兒通過聞一聞、摸一摸等方式猜出食材的名字。待幼兒熟悉規則後，可以請幼兒兩兩組隊玩猜豆子的遊戲。

請教師左手捏拳代表公雞頭，右手捏拳代表母雞頭，並偷偷將一粒熟花生米藏在某一個拳頭裡，然後念兒歌：“公雞頭，母雞頭，花生花生在哪頭?”請幼兒猜花生藏在哪個拳頭裡，幼兒若猜錯了就繼續猜，猜中了就可以吃掉這粒花生米。

請教師準備與臘八食材相關的謎語，請幼兒和家長猜謎語。【詳見附件】

教師提問：孩子們，聞一聞，熬好的臘八粥香不香?看一看，臘八粥是什麼顏色的，什麼樣子的?

教師與幼兒互動後小結：臘八粥變得黏黏的、稠稠的，顏色也交紅了，這是因為糯米、薏米、黑米有粘黏的特性，而紅豆、黑米會把粥的顏色變紅。

教師和家長志願者一起盛出臘八粥，請幼兒分享臘八粥，並提醒幼兒對熬粥的老師說“謝謝”。(教師注意提醒幼兒將臘八粥放涼一些再吃)

請家長、幼兒，教師一起清理教室，保持教室環境乾淨衛生。

?1】幼兒園提前按年級組劃分義賣區域，家長和幼兒一起將桌子或地墊按長條形擺放在操場或廊道等地方，並在指定位置設定自己的攤位。

?2】為了進行義賣後的捐贈活動，教師還需在場地的前方佈置一個主席臺，並在主席臺上擺放一個捐贈箱。

?3】播放喜慶熱鬧的背景音樂，如民族音樂《喜洋洋》《步步高》《花好月圓》等。

主持人：親愛的孩子們、家長朋友們，大家下午好!時間過得真快呀，轉眼就到歲末了!臘八已至，祝大家吉祥如意，團圓和睦!臘八節是家人團聚、整理舊物、迎接新年的日子，是感恩懷德、分享快樂的日子。在這一天，我們除了和家人分享臘八粥，還會和家人一起開展愛心義賣活動，將義賣所得款項捐贈給xx 基金會，將自己的愛心獻給需要幫助的人。現在我宣佈，“感恩惜物義賣會”正式開始! 讓我們一起奉獻自己的愛心，傳遞人間的溫情吧!

?1】各班班主任組織和協調各班家長和幼兒在指定位置擺好自己的攤位，架起招牌，並確保每個家庭都有攤位。

?2】班級老師提醒各位家長不要急於引導幼兒買東西，而是引導幼兒先將自己準備的物品在攤位處擺放整齊，並定好每件物品的售價。

?3】家長先幫忙守攤，讓幼兒觀察瞭解他人的義賣物品，發現並確定自己想要的物品。

?4】請家長不要隨意干預幼兒的交易行為，讓幼兒自己解決義賣中遇到的各種問題。

?5】主持人走人現場進行採訪，並對熱門商品進行推薦。例如：“這裡是中班組的賣場，有一家非常棒的繪本小攤，歡迎大家來選購!”或者對最高成交額進行播報，例如：“剛才有一個芭比娃娃以20元的價格賣出去了!恭喜交易成功!”主持人需要活躍賣場氣氛。

?6】工作人員做好全場巡視，及時幫助家庭解決問題，提醒幼兒不隨意亂扔垃圾，保管好自已的錢財，並通過採訪的方式幫助幼兒鞏固知識點，尤其是中、大班的幼兒，如：“你買到了什麼東西?花了多少錢?”“你賣出了多少件商品?一共掙了多少錢?”或者“有沒有買不起的商品?如果想要買下來你準備怎麼辦?”

準時響起結束音樂，請幼兒在工作人員的提示下，盤點義賣所得錢款並自願捐出。

主持人：親愛的孩子們和家長朋友們，義賣活動即將結束，相信大家都收穫滿滿!現在請所有的家庭盤點剩餘物品，清點現金，並將義賣掙得的現金自願投放到主席臺前的捐贈箱中。

捐完款後，請大家在原地稍作休息，10分鐘後，我們將開始捐贈公開儀式。

?1】工作人員配合義賣公證員現場清點並公佈捐款數額，並將捐款數額報給主持人。

主持人：今天我們全體師生和家長共募集善款 xx元!感謝所有的孩子們、家長朋友們和老師們!讓我們用熱烈的掌聲感謝現場每一位的付出!

?2】義賣公證員向全體師生，家長說明善款去向和後期反饋事宜。

家長和幼兒按照小班、中班、大班的離場順序有序離場，待所有家長和幼兒離場後，全體員工共同清理現場。

主持人：美好臘八節，義賣獻愛心。臘八節的甜蜜分享活動即將結束，讓我們共同珍惜今天的美好生活，也將自己的愛與溫暖分享給更多需要幫助的人們!接下來，首先請小班組的家庭離場，然後請中班和大班的家庭依次離場，離場時請大家整理好自己的物品，帶走殘留的垃圾。

並請各班的爸爸志願者幫助老師把戶外場地上的桌子搬回班級教室，謝謝你們的支援!最後，祝福所有的家庭臘八節快樂、闔家歡樂，幸福安康!

第6篇

——幼兒品嚐臘八粥，看看嘴裡都吃到些什麼？猜猜會是什麼東西呢？（初步感知它的味道）

——看看臘八粥，嘗試去發現裡面有些什麼？（可以從顏色、形狀、味道上去分析）

——小結：原來臘八粥裡有那麼多的東西（有各種各樣的豆類、不同顏色的米類，還有像花生一樣的果仁）。

——幼兒分豆寶寶和米寶寶（每桌一筐混和著米和豆各一種的教具，讓幼兒用小勺或夾子將豆和米分開來，並將豆和米放入不同開口大小的容器中）

a、看看這些豆寶寶你認識嗎？你知道它的名字嗎？（出示常見的`豆類，鼓勵幼兒從顏色、大小、形狀進行區分，並知道它們的名字）

b、豆寶寶有名字，米寶寶也有不同的名字，大家來看一看：看看這些米寶寶都是什麼形狀的？什麼顏色的？會有什麼好聽的名字呢？（用顯示屏觀察比較，初步知道大米、糯米和血糯米）

——將米寶寶和豆寶寶送到廚房間，讓營養員阿姨做臘八粥。