實踐課實踐報告模板7篇

實踐已經圓滿結束，一定及時做好相關的實踐報告，我們所寫的實踐報告的內容一定要實事求是，這對我們的成長才是有幫助的，下面是本站小編為您分享的實踐課實踐報告模板7篇，感謝您的參閱。

實踐課實踐報告篇1

一、關於社會實踐調查報告的說明

撰寫社會實踐調查報告，是本科實踐教學與科學研究環節的重要組成部分；是對學生公共基礎課、學科基礎課學習效果的一個檢驗；是學生將所學專業理論知識結合社會實踐，解決實踐問題能力的一個綜合體現。

根據我院本科學分制教學方案中相關規定，社會實踐調查報告的撰寫安排在第二學年學習結束後進行，社會實踐調查報告的學分為1學分。

二、社會實踐調查報告撰寫要求

（一）嚴正宣告

學生社會實踐調查報告的撰寫必須是經過實地考查，實事採集，實事求是的分析研究，撰寫出有實際內容、理論水平和參考價值的調查報告。不得抄襲他人成果，一經發現，學分記0分。

（二）社會實踐調查的內容

社會實踐調查的內容主要包括以下幾個方面：

1。農村、城市某一地區經濟、政治、思想、文化等領域的現狀和發展趨勢；

2。農村、城市社會主義改革某一方面的成果、經驗及存在問題和解決方法；

3。農村、城市社會主義精神文明建設的成果、經驗及存在問題和解決辦法；

4。先進人物、先進事蹟；

5。社會熱點問題等。

（三）社會實踐調查報告材料的獲取

1。必須親自調查獲取第一手材料，調查報告的材料必須是真實可靠的；

2。在調查報告中，應提供材料的，反映材料獲取的過程

（四）社會實踐調查報告的寫作要求

1。須註明調查的物件、時間、地點、內容和主題，以及調查的主要方法；

2。須將調查到的事實材料進行歸納、整理，並依據事實材料的分析研究，得出合符邏輯的、具有說服力的結論；

3、須針對調查得到的事實，提出具有見地的看法或有價值的建議，以期對今後工作提供參考，發揮社會調查報告應有的社會價值。

當然，具體格式可以有寫作者的特殊處理，但以上三點內容是不可或缺的。

4。社會實踐調查報告的字數在3000—4000字左右。

（五）社會實踐調查報告交稿的時間和形式

1。交稿的時間定於下學期開學後的第2周星期四前，過時不候。

2。以班級為單位，由學習委員和班長統一收齊後交實踐部。交稿時須清點報告份數，並登記簽字。

3。社會實踐調查報告格式需按統一格式用a4紙列印，具體要求見附表——社會實踐調查報告格式（可到工商管理系主頁上下載電子版）。

實踐課實踐報告篇2

剛來到學校不久，就從師兄師姐的口中瞭解到我們的專業有一項必修的課程，那就是社會實踐，所以從大一開始，我就對社會實踐活動滿懷憧憬，也希望可以通過這次機會開拓自己的視野，學習更多書本上無法學習的知識。根據人才培養計劃要求，我們的社會實踐是第五個學期，所以在這個學期開學伊始，班委們就緊鑼密鼓的對這次實踐活動進行籌劃，最後通過全班決定我們的社會實踐地點xx市。雖然沒能出省，但我對這次的社會實踐還是充滿了期待。

全嶺蜿蜒綿長，樹木清脆蓊鬱，一眼望去滿是綠色，讓人心曠神怡。在繁華的市區旁還能保有這樣的綠園，是值得讓人欣喜的，在週末閒暇時光，到公園裡走上一圈，呼吸些新鮮空氣，聽聽悅耳的鳥鳴，既能讓身心愉悅，又能強身健體，實屬人生一大快事啊！

在xx兜了一圈後我們去到了山腳下的海邊，這裡的沙灘面積不大，海水清澈見底，巨大的礁石群錯落嶙峋，有很多石頭因為受到海浪的侵蝕，壁基裸露，現出突兀參差的怪石奇觀。很多同學因為看到了大海抑制不住內心的激動心情，早已迫不及待脫掉鞋子，奔入大海的懷抱。在海灘邊上有許多新人來到這裡拍攝婚紗照，對此讓我們感到很新鮮很好奇，在這水天相接的自然美景前記錄下相愛的美好瞬間，著一定是非常幸福的，而我們也沒有打擾到他們，悄悄的在旁邊觀看，也默默的在心底裡祝福他們。

從xx回到賓館已經是下午四點多了，經過一上午的舟車勞頓，我打算稍作休息，待到傍晚十分採才去欣賞銀灘的夕陽美景。午覺醒來已是六點多，邀上我的夥伴們，換上美麗的長裙，一起向銀灘出發。這次實踐活動最值得讓我們興奮的是我們所住的賓館就在銀灘的附近，只需步行十來分鐘就可以到達銀灘。

一到銀灘，大家都迫不及待的向海水奔去，這裡的海面比xx的要大得多，但與深圳的大梅沙相比有小一點，但這一點也不影響我對銀灘的熱愛，海水溫柔的拍打著我的雙腿，一絲絲的清涼從底湧上心頭，在那一刻，我充分的感受到大海的溫柔與寧靜，也使得我的心情更平緩。銀灘的沙子很細很細，呈微褐色，在這些沙子裡含有很多的石英砂，在夕陽的照射下，反射出燿燿的銀光，讓人感受到了一種親近和柔和，當蔚藍的海水裹挾著白色的波濤徐徐湧上沙灘，銀白色的沙灘便一寸一寸的後退，浪花在我們的腳下追逐，這裡的海風清新，這裡的海浪溫柔，號稱"天下第一灘"的.銀灘真是一個美麗迷人的地方。第二天一大早我們便在港口乘輪船出海了，這不是想象中的那種巨型遊輪，由於出海的人很多，船上很擠，只記得海風很大把我們吹得東倒西歪，其餘的什麼表演給我的印象都不是特別的深刻。當我們置身於那一眼望不到邊際的大海之中，我才真正知道自己是有多麼渺小。而這一次，我也真正感受到了大海的廣闊和浩瀚，看到了大海的壯美風光。

我們的最後一站是xx老街，給我的第一印象就是這條街真的很有年代感，沿街全部都是中西合璧的騎樓式建築，隨然老舊，但仍可看出當年的繁華模樣，街道兩邊擺滿了琳琅滿目的xx特色工藝品以及特色風味小吃，因為快要到返程時間了，我們只是匆匆的逛了一下，但直到現在我都還在回味著那裡的小吃和那具有獨特風格的建築。

雖然兩天一夜的xx之行非常的短暫，但是能夠和同學們一起去感受了xx的自然風光，一起在銀灘嬉戲，一起逛xx老街，這些美好的回憶將會一直留存在我的心中，而也正是這次實踐讓我開拓了視野，感受到了xx的風土人情，豐富了我的知識。在以後的生活中，我要努力創造更多的機會出去走走，看看外面的世界。

實踐課實踐報告篇3

“紙上學得終覺淺，絕知此事要躬行”。短短十天的實習，學到了不少東西，瞭解了不少東西，看到了自己的對會計的專業知識掌握得很少。所謂會計行業越老越值錢，以前總認為會計最重要還是經驗，但是這次的實習改變了我的想法，理論是否紮實也是很關鍵的，畢竟會計的專業比較強，而且有一些比較死的東西是必須掌握的。如果沒打好理論基礎，真正到了工作會沒有頭緒的！其實無所謂說哪個更重要，哪個比較不重要，而是應該兩者兼優最好。

實習中發現了自己的許多不足：

1、課上學習沒有把知識很好地串起來，而業務不是像書上一樣，是分塊進行講解的，它是連續的，所以在處理一筆業務的時候，知道要做什麼，但是卻不知道從何處開始。在學以致用方面很需要努力。

2、畢竟只學習了基礎會計這門專業課，只能說是很皮毛的東西，專業知識還是很欠缺的，會計囊括的東西是很多。

實習的時候也有不少認識：

1、做會計需要理清思路，像在建賬的時候，要對整個建賬的輪考試吧廓有較清晰地瞭解，這樣具體工作起來有方向，效率比較高，否則很容易在一個問題上卡住，反反覆覆，總得不到解決。而理清思路後就是具體的一些工作，這些工作或許會重複，比較枯燥，很需要耐心。

2、會計在一個公司涉及的範圍說小也不小，它不是僅僅是現金、財務的管理，會計從一個側面可以監督一個公司的生產情況，比如從完工產品入庫單可以瞭解一個車間、組別的生產效率，生產進度。會計一方面也很反映一個公司的制度是否完善，我實習的公司因為是剛成立5年，近年有整合，剛達到一般納稅企業的要求，企業剛建賬，很多會計制度還不是很完善，像老出現原始憑證中購買申請單和物料入庫驗收單手續不全的情況，也有制度不健全的因素。

3、財務軟體在會計上的應用已經相當廣了，可以省去人工地做許多簡單瑣碎的流程，也能完成一些比較複雜的處理，因此也需要掌握如何去利用財務軟體。

實習的時間很短，知道了以後如何去更好地學習專業知識，很關鍵的是瞭解到要多接觸實務、要多實習，才能發現自己的不足，加以改進。也對會計也了更進一步的瞭解。

實踐課實踐報告篇4

前臺作為酒店的第一接待部門，是最先對客人產生影響並做出服務的部門。一家酒店的效率以及利潤的創造，基本上都是從這裡開始的。

佛山電子賓館，作為改革開放最先成立的一部分酒店，擁有在當時比較先進的裝置和住宿條件。作為中國重要的商業和工業城市，佛山，擁有足夠的商務客人，從電子賓館的統計來看，80%的客人都是在佛山公幹的企業或商業集團代表，其中很大一部分是長期選定電子賓館作為下榻賓館，並和賓館簽訂有長期合作協議。這些商務客人的住宿成為電子賓館這樣的商務酒店的重要盈利點。

前臺的工作主要分成接待及客房銷售，登記入住，退房及費用結算，客人答疑及服務要求處理，電話轉接，taxi外叫服務及飛機票訂票業務。另外前臺作為客人直接接觸的部門，所以客人的很多要求並不會直接向樓層服務員提出，而是選擇他們最先接觸的部門――前臺，因此前臺還要作為整個酒店的協調中心進行工作，這一點，在電子賓館尤為的體現出來。

電子賓館的前臺分為早班、中班和通宵班三個班，輪換工作，並一週一休。除通宵班為一人外，早班和中班都各有三人擔當。其中一人為專職收銀，另外兩人按照實際工作量情況分配剩餘工作。這樣的安排比較寬鬆，既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀，一人登記推銷，另一人負責其他服務和聯絡工作。而且還可以緩解收銀的壓力，讓收銀可以做到頭腦清明，不出錯。最重要的是，這樣的工作方式，可以很快讓新人獲得經驗，在工作量小的時候由帶班同事指導，工作量大的時候又可以更多的吸收經驗，迅速成長。

但是，問題也是顯而易見的。

由於這種基本沒有處於精細管理的狀態下，因此，個人的責任很不清楚，責任不清直接導致的就是權力不明，出現了問題的時候自然會互相推諉，這個問題不是通過教育培訓能解決的。互相推諉，本來就是人的天性。

所以，必須解決這樣的問題，一人一崗位，這樣的管理方法在很多世界知名酒店早很多年已經開始應用了，傳到國內也有一段時間了。從各地的經驗來看，這樣是可以有效的提高前臺接待和其他工作的效率，並且可以給客人以整齊，有秩序的感覺。根據消費心理學的相關內容，我們知道，有秩序的環境，會給人以質量的提高感，有優越感，自然會加深對經營單位的好感，這個時候再配合以優質的客房服務，酒店在客人眼中的地位會迅速提升。

另外，電子賓館已經存在了比較合適的房態顯示和處理系統，但是沒有得到很好的應用。

對於這個問題，我做了一個簡單的分析。

問題：

在房間退房之後，一般情況客房服務員需要20-30分鐘時間做房，這個速度是具有一定的隨機性的，客人不同，做房需要的時間也不一樣。

但是在由於現在的操作流程是：客人退房――房間查酒水――房態置ok房――準備新客入住。

在很多情況下，客人的選擇是具有集中性的，這主要是由於客人的選擇具有趨同性，因此有些客房的入住率和新客更新率非常之高，這個現象是由客人習慣、房價、季節等很多條件共同決定的。

在我們現有的操作流程中，沒有給客房服務員預留時間做房，經常出現房間沒有做完就通知樓層開房，然後客房服務員經常會有怨言。這樣的情況很不利於客房服務質量的提高。

因此，我提出，一定要把現有的電子房態顯示監控系統良好的有效的利用起來。主要的做法有以下兩點。

重新規劃從客人退房到置ok房的流程，儘量吸取客房和前臺兩方面服務員的實際經驗，做出最有效率的操作流程和責任分工。

從退房到客房服務員做房，由客房領班查房之後再確定是否可以置ok房，這樣的操作是為了避免上述情況。

另外，由於前臺員工很長時間都是應用紙筆記錄的方式進行房態管理，因此加強對電腦的使用可能需要比較多的培訓和規定。這種轉換可能會有一些難度。但是，相信只要管理層肯這樣做，員工又可以提高工作效率，自然是會收到不錯的效果的。

實習基本概況

作為一名酒店管理專業的畢業生，應聘到 大酒店距今已經有了一段時間，回顧這段時日，這是我人生中彌足珍貴的經歷，也給我留下了不同尋常的回憶。回想這次在酒店實習的點點滴滴，覺得從中獲益匪淺，學到了許多在課堂和書本上都無法學到的知識。實習過程單位給予了我足夠的寬容、支援和幫助，在領導和同事們的悉心關懷和指導下，通過自身的不懈努力，各方面均取得了一定的進步。

酒店的前臺工作班次分為早班、中班和通宵班三個班，輪換工作，並一週一休。除通宵班為兩人外，早班和中班都各有三人擔當。其中一人為專職收銀，另外兩人按照實際工作量情況分配剩餘工作。這樣的安排比較寬鬆，既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀，一人登記推銷，另一人負責其他服務和聯絡工作，而且還可以緩解收銀的壓力，讓收銀可以做到頭腦清明，不出錯。最重要的是，這樣的工作方式，可以很快讓新人獲得經驗，在工作量小的時候由帶班同事指導，工作量大的時候又可以更多的吸收經驗，迅速成長。

也許，在旁人看來，前臺的工作很簡單，事實上，這工作的程式複雜繁多，在這說長不長說短不短的幾個月裡，我發現要做好一項工作，心態必須調整好，無論工作是繁重還是清閒，要用積極的態度去完成我們的每一份工作，而不是去抱怨;當你犯錯的時候，要想盡一切辦法去彌補你的過失，而不是逃避。現在酒店的前臺的薪水一般都是底薪加提成的，也就是說，入住的客人多，自己的工資也高，這算是鼓勵大家埋頭苦幹，加班加點也願意堅持的動力所在。作為一個初出茅廬的新人，我在工作中難免會有犯錯的時候，好在經理和同事也沒有很責怪，還給我安慰和鼓勵，這讓我非常感動。感謝一位年長的同事告訴我，不管在哪種環境，都要要記住三點：勤快，忍耐，不恥下問，我會一直牢記在心的。

實習感受

成績與收穫

這些日子我確實學到了不少東西，除了學習到一些基本的技巧和服務常識之外，更學習到了做人，如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關係、如何調整自己的心態，更讓我瞭解到的是作為一個服務員應該具有強烈的服務意識。實習是一個很好的平臺，讓我們對社會有了新的領悟和熟悉，只有在現實中經歷過，才會明白這個社會是如此的複雜，遠沒有我們想象

的單純。在酒店實習期間，曾有一段時間，我發現自己的想法和觀點是如此的幼稚，不過後來我就慢慢放開了。剛開始上班時，不適適應長時間的站立和工作作息時間的改變，一天下來，手腳僵硬痠痛，下班的第一件事就是想找個地方坐下了休息，一時間真的有點吃不消。對於這些我都咬咬牙堅持下來了，也更深地體會到了生存的不易。以前在家的時候，衣食無憂，根本就沒有認真思考過這些東西是怎麼得來，現在當自己有了一份工作的時候，才發現得來不易。在大學裡，我們只是一張白紙，通過實習我們體味了社會和人生。在學校或家裡也許有老師或家長分配說今天做些什麼，明天做些什麼，但在這裡，不一定有人會告訴你這些，你必須自覺地去做，而且要儘自已的努力做到最好，一件工作的效率就會得到別人不同的評價。在學校，大多是學習的氛圍，畢竟學校是學習的場所，每一個學生都在為取得更高的成績而努力。而這裡是工作的場所，每個人都會為了獲得更高的報酬和晉升而努力，無論是學習還是工作，都存在著競爭，在競爭中就要不斷學習別人先進的地方，也要不斷學習別人怎樣做人，以提高自已的能力。在前臺這個崗位，我漸漸能夠感受到社會上的人情事理，我在一點點的積累社會經驗和學習處世之道，瞭解人際關係的複雜，這是整個實習過程中最寶貴的一部分。整個實習歷程，我不僅看到自己好的一面，也將我在各方面的缺點與不足毫無保留的放大出來，從而讓我關注到自己未曾注重的東西。

通過這次實習，我比較全面地瞭解了飯店的組織架構和經營業務，接觸了形形色色的客人，同時還結識了很多很好的同事和朋友，他們讓我更深刻地瞭解了社會，他們拓寬了我的視野，也教會了我如何去適應社會融入社會。實習過程中，讓我提前接觸了社會，認識到了當今的就業形勢，併為自己不久後的就業計劃做了一次提前策劃。通過這次實習，我發現了自己與社會的契合點，為我的就業方向做了一個指引。

問題與不足

在今後的工作中，我將努力提高自身素質，克服不足，朝著以下幾個方向努力：

首先學無止境，時代的發展瞬息萬變，各種學科知識日新月異。我將堅持不懈地努力學習各種知識，並用於指導實踐;

其次 業精於勤而荒於嬉 ，在以後的工作中不斷學習業務知識，通過多看、多學、多練來不斷地提高自己的各種能力;

最後不斷鍛鍊自己的膽識和毅力，提高自己解決實際問題的能力，並在工作過程中慢慢克服急躁情緒，積極、熱情、細緻地的對待每一項工作。

意見與建議

電子賓館已經存在了比較合適的房態顯示和處理系統，但是沒有得到很好的應用。對於這個問題，我做了一個簡單的分析。 問題： 在房間退房之後，一般情況客房服務員需要20-30分鐘時間做房，這個速度是具有一定的隨機性的，客人不同，做房需要的時間也不一樣。現在的操作流程是：客人退房 房間查酒水 房態置ok房 準備新客入住。 在很多情況下，客人的選擇是具有集中性的，這主要是由於客人的選擇具有趨同性，因此有些客房的入住率和新客更新率非常之高，這個現象是由客人習慣、房價、季節等很多條件共同決定的。在我們現有的操作流程中，沒有給客房服務員預留時間做房，經常出現房間沒有做完就通知樓層開房，然後客房服務員經常會有怨言。這樣的情況很不利於客房服務質量的提高。因此，我提議，把現有的電子房態顯示監控系統良好的有效的利用起來。 主要的做法有以下兩點。

重新規劃從客人退房到置ok房的流程，儘量吸取客房和前臺兩方面服務員的實際經驗，做出最有效率的操作流程和責任分工;

從退房到客房服務員做房，由客房領班查房之後再確定是否可以置ok房，這樣的操作是為了避免上述情況。 另外，由於前臺員工很長時間都是應用紙筆記錄的方式進行房態管理，因此加強對電腦的使用可能需要比較多的培訓和規定。這種轉換可能會有一些難度。但是，相信只要管理層肯這樣做，員工又可以提高工作效率，自然是會收到不錯的效果的。

實習到現在將近結束了，這是一段令人難忘的日子，有欣喜、有汗水、有苦澀，很難用一言兩語說得清楚。這幾個月的時間是短暫的，但過程卻是漫長的，我要好好地總結歸納一下，將自己的不足之處進行加強，重新整理自己的信心，迎接新的開端。通過這次實習，我真的學到了很多實際的東西，而這些恰恰是在課堂上所學不到的。

實踐課實踐報告篇5

當一學期緊張的大學生活即將走向尾聲，大學生暑假打工熱潮便悄然席捲了整個社會。當然，我們學校也不例外。許多學生都開始謀劃著自己的暑假生活，有的選擇回家，有的選擇旅遊，有的選擇訪親，而更多的學生選擇了暑假打工。每一個意氣風發、熱血沸騰的大學青年都渴望走出寧靜安逸的校園，擺脫乏味無聊的生活，踏入社會，找一份工作，靠自己的雙手和智慧，努力奮鬥，換取屬於自己的勞動成果，得到社會對自己價值的肯定。

作為一個渴望工作、渴望改變、渴望成功的大一學生，我也欣然地加入了這股勢不可擋的打工洪流中。我打工的目的並不是純粹為了賺錢，更是為了融入這個現實的社會，鍛鍊自己的能力，開闊視野，增長見識和閱歷，獲取寶貴的社會工作經驗，為自己畢業以後正式工作奠定基礎，提供知識和經驗。我想，這些比任何所謂的物質追求更重要。因為每個人都有能力賺錢，但並不是每個人都有豐富的工作經驗和社會經驗，而經驗的富與貧都在很大程度上決定了個人工作能力的高低。經驗，往往是我們大學生所最缺乏的東西!

當決定去工作以後，我便和一個關係密切的高中同學(現鄭州師院政治系大二學生)一起踏上了開往上海這座國際大都市的火車。我們此次的目的地是上海市外高橋保稅區。

6月29日早上，我們的火車抵達了上海火車站，同學的妹妹接待了我們。她是在外高橋鎮夏碧路360號的金府大酒店(現更名為欣源大酒店)工作。我們也是由她介紹進入了該酒店工作，成為了一名服務員。7月5日，我們在欣源酒店開始正式上班，至8月31日工作結束，工作了近兩個月。

對於涉世較淺、缺乏經驗的我來說，工作初期顯得十分吃力和窘迫。因為缺乏一定的服務經驗和知識，由此初次工作時顯得非常緊張，動作笨拙緩慢、手足無措、丟三落四、服務流程紊亂等等。這對於我來說，是一個極大的挑戰，也是一個鍛鍊自己、獲取經驗的機遇。我沒有因為自己種種不好的表現而倍感失落和沮喪，而是更用心地向老服務員和主管學習，向他(她)們請教經驗，並且跟從他(她)們認真學習席間服務，聽其言、觀其行，不放過任何一個細微的動作，一遍遍識記一整套的服務流程，努力要求自己對客人服務做到無微不至、周到體貼。經過半個月的勤奮努力和同事、主管的指導，我基本上熟悉和掌握了有關餐飲服務的各方面知識，並能很好地作用到服務當中去，一步步提高了自己的服務水平和服務質量，由此也得到了客人的肯定和領導們的誇獎。我也很高興，為自己出色的表現和領導的褒揚而感到滿意。然而，與這些相比，我認為自己所獲得的經驗和認識要更有意義和價值。這不僅僅是一次簡單社會實踐，更是一次知識和能力的超越。它讓我看到了能力和經驗的重要性，讓我看到了自己的不足，更讓我獲得了前進和奮鬥的動力!

雖然僅僅是短短兩個月的工作實踐，雖然並沒有獲得豐厚的物質回報。但是，我認為它給我帶來的經驗和認識，以及能力的提升卻比所謂的物質報酬要重要且有意義的多。總結兩個月來的工作表現和工作認識，我得到了以下幾個方面的成果：

1、熟悉了餐飲服務的各方面知識，開拓了眼界，增長了見識。

作為一名服務員，想要做好服務工作，讓客人滿意，就必須熟知與餐飲服務有關的知識。在欣源酒店工作的這短短的兩個月裡，我學到了很多東西。例如，懂得了如何鋪臺擺位、如何倒茶倒酒、如何上菜分湯等等。作為服務員，還要牢記各種菜品的名稱、價格、材料、做法以及口味等等;要牢記茶和酒水的名稱、價格等等;要識記各種海鮮的名稱、重量、做法等等。只有識記這些繁瑣的東西，才能向客人更好、更清晰地推銷介紹酒店的飯菜茶酒。由此，我也瞭解了很多與餐飲和服務有關的知識，也豐富了閱歷。

2、瞭解並掌握了餐桌禮儀、交際用語，懂得了如何以“禮”服人。

在酒店工作的這段日子裡，在與領導和同事的學習和交流中，我瞭解和掌握了很多餐桌禮儀以及基本的文明用語，懂得了如何更好的以禮服務於客人。思想彙報專題我認為，這些遠遠要比我從大學《商務禮儀》的書本中所學到的知識更廣泛、更實用、更有價值。書本上的知識和理論過於乾癟、平淡且毫無生動趣味性，所以學習和記憶起來不深刻，總是容易忘記和記混。然而，在酒店工作中，經常可以向領導和有經驗的同事學習很多與餐飲服務有關的禮儀，可以近距離地觀察他們與客人交流溝通時的行為動作，可以向他們請教在各種不同場合和情景下所要運用到的禮儀和用語。在模仿和學習中學會記憶和運用知識，在行動中發現問題並予以更正，且更好的彌補不足，增長見識。例如，在歡迎客人時要說：“歡迎光臨，中午/晚上好!”客人進入包房時要主動開門，要說：“您請進，您請坐。”在客人坐下時，要詢問人數，然後拿出菜譜和酒水單請客人點菜點酒。在倒茶酒水時要遵守“茶七飯八酒九”的原則，即茶水、飲料七分滿，飯八分滿，酒水九分滿(紅酒用紅酒杯盛，三分之一滿)。添茶倒酒時都要從主人位的右手邊(即主賓位)開始，並按順時針方向依次添茶倒酒。換菸缸、骨碟等其他餐具時均從主賓位開始。上菜時要先給客人打招呼，說：“打擾一下(或請當心)，幫您上菜。”上菜時儘量不要從老人和小孩旁邊上，以免不小心燙到或碰到客人。上菜時一般從副主人位的左邊或右邊上起，還要注意不要在客人頭頂上方上菜，以免失禮。換菸缸時(一般超過3支菸頭)，要先用一個乾淨的菸缸覆蓋在原來髒的菸缸上，然後輕輕撤下，再將乾淨的放上，這樣以免原來的菸缸中的菸灰飄散到菜裡。上鍋仔一類的菜和湯時要在火鍋下面墊上骨碟(俗稱墊碟)，以免燙壞玻璃轉盤。火鍋的火口朝內(朝向轉心)，以免炙烤到客人。上日式刺身時要跟芥末料，且每人一位。刺身下面要墊口布(一般為飯店桌面骨碟上面疊放的口杯花)，以防刺身裡的冰融化弄溼桌面和客人的餐具……餐桌禮儀條目繁多，且過於涉及寬泛，至於細節更是複雜，不能一一詳談，只能列舉一二。

在欣源酒店工作期間，我認為所學到的最重要的東西莫過於餐桌禮儀和交際用語，也學會了與人溝通的技巧。這些對我來說是一種進步。這不僅僅豐富了我的閱歷和知識，更豐富了我的社會經驗，這對我的專業(市場營銷專業)來說是一種巨大的幫助，也會深深影響我今後的學習和工作，這將受用無窮。

3、工作鍛鍊了膽識和勇氣，服務學會了耐心和細心，努力換取了自信和快樂。

在酒店做服務員，需要做很多的工作，除了日常的服務工作(用餐服務、清潔服務、值班服務等)，還要做好推銷服務。這是一項非常具有挑戰性的任務，也是最能鍛鍊膽識、勇氣、信心的工作。在短短兩個月的酒店實習工作中，我一直堅持努力學習、勤奮工作，從一個茫然無知的實習生，到成為一名熟悉業務知識、全面掌握服務技巧、具有較高服務水平的服務員，我也不斷提高了自信和勇氣，獲得了快樂。

每一崗位都有快樂和甜蜜，也充滿了痛苦與苦澀。作為一名社會底層工作者，服務員的工作也說不完道不盡的痠痛：有時，客人會因為飯菜不合胃口，卻不分青紅皁白，劈頭蓋臉地謾罵自己，而自己卻要容忍客人的無理，還要強顏歡笑。有時，遇到素質差的客人，他(她)們會故意刁難自己，指著自己服務不好，向自己亂髮脾氣，即使是客人的錯，而作為服務員也要容忍。有時遇到大型訂桌或者宴請，賓客滿堂，自己要頂住壓力、爭分奪秒，為客人倒茶倒酒、換碟換碗、上菜拿酒等等，自己忙碌不停，即使十分勞累也要咬牙堅持。有時，客人來的很晚，自己也不能下班，要留下來服務客人，即使是深夜十一、二點也要犧牲自己的時間堅持工作，直至客人走完………每一天我都要面臨著挑戰和壓力，每一天我都要勇敢堅強地承受著工作所帶來的痛苦和酸澀。我從沒有放棄過，即使再痛苦的時候我也會用“艱難困苦，玉汝於成。”和“吃得苦中苦，方為人上人”來激勵自己勇敢面對，堅持不懈地努力，直到最後。在這裡，我學會了寬容，學會了坦然，學會了勇敢自信地面對一切……這種良好的工作態度，這種優秀的工作精神，這種積極的工作面貌是我從工作中學到的，從其他員工的工作表現中學到的。工作給了我痛苦，也賜予了我寶貴的經驗和認識，這些是比任何收穫都要珍貴的。現實教會了我成長，而工作讓我學會了勇敢、自信和寬容……

4、遇到外國客人，我不斷挑戰自己，敢於主動上前服務，學會了用英語交流，提高了自己服務能力和增長了知識。

實踐課實踐報告篇6

活動內容

本次暑期社會實踐活動，將主要根據“我愛我的祖國”活動的要求，內容包括：一是深入開展踐行科學發展觀活動，通過尋訪改革開放事業見證人，加深大學生對新中國成立xx週年特別是改革開放xx年來巨大變化的瞭解和認識;二是深入開展志願服務活動，通過走進農村，組織開展教育、科技、衛生等志願服務，引導大學生把對黨和祖國的熱愛化作奉獻家鄉、奉獻社會的實際行動;三是開展以“新農村建設的現狀”為主題的調研工作;四是開展“紅色之旅”學習參觀活動。將力求做到暑期社會實踐活動與瞭解家鄉情況、服務社會、自我增值想結合，與專業學習相結合，爭取在活動中能體現託普學子學有所用、學有所報的意識。

活動形式

將積極總結以往經驗，在活動管理中堅持團結協作，統一調配的原則，暑期社會實踐服務隊將做到主題明確，內容豐富，並且活動將做到有計劃、有記錄、有討論、有總結，同時也將做好實踐活動的.資料整理工作，並及時將服務動態以電子郵件形式及時上報學院團委，並在網上開設活動部落格，爭取將本次暑期社會實踐活動搞的更加有聲有色。

實施步驟

1、動員階段。

在7月上旬，組織發動學生，組建本次“實踐磨礪真知、青春報效祖國”暑期社會實踐隊。同時，在成立暑期社會實踐隊後，還將組織開展活動前的培訓和動員工作，從而提高全體隊員的重視度和參與度，並建立“實踐宣傳”和“實踐安全”的相關機制。

2、活動階段。

(1)“為祖國獻禮，尋找60張最幸福的笑臉”攝影活動。通過與村委會聯絡，在村委會的相關幫助和支援下，開展此項攝影活動。在活動過程中，還將組織開展“走過滄桑走向明天，聽60老人講家鄉變化”的活動，通過尋訪1949年出生的“與祖國同齡”老人(不少於5名)，聽他們講家鄉變化的故事，同時，並幫助老人開展一些志願服務，讓他們感受到社會對他們的關心。

(2)“手拉手共迎國慶、心連心放飛希望”主題活動。

通過組織開辦“夏令營”的形式，幫助大西莊村兒童(國小為主)輔導暑期作業，開展趣味學習遊戲，寓教於樂，從而提高其學習興趣。同時，還將組織開展 “喜迎祖國六十週年華誕”的一系列活動，在活動中，與他們“手拉手”，共同接受愛國主義教育，共同成長進步。

(3)“新農村建設現狀調研——以大西莊村為例”活動。將深入大西莊村開展“新農村建設現狀”的調研活動，通過走訪、問卷、調查等形式，認真紮實地開展調研工作，並形成調研報告，為有關單位、政府部門積極獻計獻策，提供決策依據。

(4)“踏尋先烈足跡，培育愛國情懷”紅色之旅活動。結合紹興地區豐富的人文優勢實際，充分發揮博物館、紀念館、烈士陵園等愛國主義教育基地的教育作用。積極深入開展“紅色之旅”社會實踐活動，深化愛國主義教育的內涵，增強當代大學生的責任感和使命感。

3、總結階段。8月底，參加本次暑期社會實踐的學生對實踐活動進行總結交流，以及將對活動過程中的有關圖片、影像材料進行整理，做好在學校中的後期宣傳工作。

本次“實踐磨礪真知、青春報效祖國”暑期社會實踐活動將做到提前準備，精心策劃，落實活動內容，不搞形式主義，認真按計劃實踐有關內容，樹立大學生正確的社會主義榮辱觀，提高奉獻意識，力爭在暑期社會實踐活動中取得新的成績。

實踐課實踐報告篇7

一、我們走到一起

馬王村被層層的山環繞著，與外界的溝通僅有一條坑坑窪窪的盤山公路。小孩子們快樂著，可愛樸實並且勤勞。但是，他們看不到外面的世界，更看不到未來在哪裡。或許，他們知道北京和上海，只是不知道在哪個方向。

我在馬王村長大，童年很快樂，國小生活給了我許多美好的回憶。只是有時想到，那時的我不知道北京在哪裡，心裡隱隱的有一點感傷。村國小的條件不是一般的落後，教室裡別說多媒體，就連課桌都是我父母上學時代留下來的，也有可能歷史更久遠，我不得而知。

20xx年，我離開村國小也快10年了，但是每次回家去國小，都沒有看到什麼新的變化，除了新修了一個大教室，裡面有一臺電視，一個dvd，兩個音箱。課桌還是我以前用的那種，我猜想我坐過的那張課桌現在會在哪一間教室。我想做點什麼。

在青楊團校上課的時候，偶然與院裡的實踐部長同桌。她手裡拿著關於暑期社會實踐的通知。我看了一下，心動了，在她的 “慫恿”下，決定申報。於是，我在學校bbs上發了帖子，徵人一起到馬王國小支教。我直接寫了下面的話：

“我想去湖南湘西農村支教，有人願意一起去嗎?”

然後貼了手機號碼。

很幸運，很快，就有好幾個同學聯絡我了。我們的支教團隊就是這樣元件起來的。我向每一個新加入的成員介紹我們的初步計劃，然後就開始一起努力，完善計劃。最後敲定人員就是我們支教團隊的7個人：姚穎潔、蘇曉萌、趙飛鴻、王鈞、張聰哲、朱緒之，加上我。雖然最後蘇曉萌、張聰哲、朱緒之沒有和我們一起到國小支教(具體原因後文交代)，但是在前期準備階段也付出了很多汗水。我們都是第一次做社會實踐，一路上酸甜苦辣一起品嚐。

二、歡笑，來自汗水

申報截止日期是5月12號，隊員齊了，我們著手準備。

7號，我打馬王國小校長賈老師的電話，剛開始從他的聲音裡可以聽得出有些猶豫。他說，學校條件不好，沒錢。我明白他是怕招待不好。我告訴他，我們支教是來吃苦的，不是來玩樂的，我們不會增加學校的負擔。最終，他答應支援我們。然後，我打教育局長電話，小小的縣城，當然歡迎我們過去。縣教育局支援我們的支教活動，幫我們聯絡當地政府部門，發邀請函，還答應幫我們安排食宿。當然，上傳下達的事情，並不是只兩個電話就可以搞定的。

上過謝靜老師的課，偶然得知她是湘西人。我想她對那邊的情況比較瞭解，而且由於鄉情也會很樂意幫助我們，就到她辦公室請她做我們的指導老師。去之前，我有點緊張，因為和老師不熟。可是看到她很爽快的答應，還給了我幾個可以給我們幫助的人的電話，我那顆心簡直要飛起來了。謝老師讓我們聯絡湘西駐上海辦事處的秦主任和湘西籍企業家蔣厚龍先生。

申報書每天都在改動，經費預算，預期目標，每天都比原來有所進步。可是，到10號，我們的申報書還很單保焦急，每個人都熬夜，寫教案、查資料，有時候大晚上的還跑到我寢室討論。我們不願意漏掉任何一個細節。隨後得知，新聞學院延期到18號截止，我們這才鬆了一口氣。

考慮到馬王村很多年輕父母外出打工，80%的國小生是留守兒童，孩子與年邁的祖輩一起生活，成長環境裡缺少父母的照顧和關愛，在很大程度上可能會影響到他們的身心健康和學習。而我國留守兒童問題近年來引起社會高度關注，我們決定在支教的同時做一份關於留守兒童的調查報告。剛好廖聖清老師在教我們如何做精確新聞調查，於是我們找到了他。他給我們提出了很多建議，比如聯絡當地婦聯、查閱關於留守兒童的文獻，還教我們如何拉贊助。他的建議和鼓勵給讓我們多了一份從容和信心。

我們知道幾天的支教並不能幫助孩子們提高多少文化知識，但是我們打心底裡想為他們做點什麼。我們在bbs上發帖子，希望能夠獲得一些物資帶給孩子們，帖子如下：

我猜你知道邊城翠翠

我猜你知道鳳凰沱江

我猜你知道芙蓉鎮烏龍山

但是我想你可能不知道一個真正的湘西

以善良為名

原不過簡單的事

只為快樂和溫暖能夠撒播在

那些渴望陽光的地方

我們暑假去湘西支教，希望大家如果有閒置的書籍、文具等等能夠捐給我們，我們只是愛心中轉站，會把你的愛心傳遞給小朋友們。

帖子發出當天就有兩個同學回帖說有書可以送給我們，其後，又有好些人捐給我們書包、相機、錄音機、籃球、筆、練習本、印表機等等，整理一下，竟然好大一包。感激這些同學的愛心，我們會把東西帶給小朋友們。

13號，我們製作了募捐箱，擺放到本部的四棟寢室樓裡面，希望得到更多同學的捐贈。募捐箱是在南超找來的，南超經理聽說我們是為支教搞募捐，熱心的幫忙選了幾個大點的紙箱。其中兩個還是他專程把存貨空出來給我們的。

接下來的日子，我們每天到我寢室碰頭討論申報書。參考了一些做的很成功的支教活動，我們決定在支教中幫家庭比較貧困的孩子聯絡資助人，並且想把支教活動延續下去，這樣對小朋友們會有更大的幫助，也為學弟學妹們的社會實踐開創一塊新的田園。

期間我們和保靖縣民族中學高三年級的老師取得了聯絡，想為高三學生辦一個講座。因為這是我的母校，我高三時候聽過上大學的學姐學長說他們的故事，很有啟發。我報考復旦的時候，對復旦一點不瞭解，對大學專業也是一無所知。這次回去，可以給他們講一些關於大學的知識和考前的心態問題，也能讓復旦的足跡遍佈在跟多的地方。

18號是答辯的日子，我們好好的準備了講稿，然而站在臺上的時候還是避免不了緊張。不過最終我們能夠沉著地把支教計劃展現給了在場的同學和三位評委老師。答辯結果讓人激動，我們拿到了最高分，幾個人臉上的笑容收也收不回。

三、贊助，我們幾經波折

學院給我們1500塊的活動資金。可是我們的預算是5746.5元。支教國小沒有圖書室，我們準備給國小建立一個小圖書室，再加上要給小朋友們帶一些水彩筆跳繩之類的用具，以及獎學金、助學金等等，總預算達到了9321.5元。

沒有錢，隊員都說路費伙食費自己出沒問題。我是當地人，不怕吃苦，可是我擔心其他隊員到了我們村會受不了。但是他們都說選擇去支教，就已經準備好吃苦。我們沒有錢沒有經驗，但是我們有青年人的激情，有一顆燃燒的心。

我們的問題可以解決，可是給孩子們帶的東西沒有著落。

於是，我們學著拉贊助。

找了幾家出版社，希望他們能夠夠我們捐贈一些圖書，可是他們都以各種理由拒絕了我們的請求。第一次拉贊助失敗，讓我們有點受挫。

打電話給湘西駐上海辦事處的秦主任，他聽了我的介紹，很熱心的答應幫我尋找贊助人，雖然最後他並沒有給我們幫忙，但是他當時的態度，確實讓我們大為振奮。

聯絡蔣厚龍，他說他支援我們的活動，但是現在外地，回來後再和我們談贊助的事情。我們想，這下應該沒問題了。他這樣說應該算是答應了。但是後來拉過贊助的同學告訴我們，這種話其實是一種搪塞，不可靠。

臨近期末，但是贊助仍然沒有找到。

我在保靖上看到一條新聞，說保靖縣6月中旬在上海舉行“20xx湖南(上海)投資洽談活動周”( 簡稱“滬洽周”)活動。到時會有縣長帶隊的一隊縣政府領導，還會有相關企業家舉行一個圓桌會議。

我想過去試試看能不能找到企業家願意贊助我們。於是，我們把申報書改寫了一點，列印了10份，準備帶到會場去。沒有把握能夠找到贊助人，但是我們有信心盡力做好自己的工作。

6月22日，我乘車到雲悅大酒店，在會議室舉手發言向大家介紹了我們的支教活動，也提出請求希望能夠得到幫助。幸運的是，縣政府領導和在座的幾位企業家都很讚賞我們的活動，表示願意支援我們。縣長看了我們的材料，說縣政府給我們提供經費，讓我聯絡縣政府辦副主任田鴻輝，由他負責我們支教期間的工作安排。可是謝靜老師說得對，我們去支教，不應該增加當地政府的負擔。不然，好事反而變成了壞事。會後，我私下和上海仕吳材料科技有限公司董事長石遠昌談了我們的想法，說不想要政府出錢，希望他可以幫助我們。他很親切，說沒問題，支教活動開始前一個星期打電話給他就可以了。他不要我們做宣傳，只是說了一句“應該的”。就這樣，我們拉到贊助了。

7月3號，我們約在本部食堂二樓見面。幾個人端了飯，商量暑假期間的事情，分配任務。然後，散掉，等待16號在吉首相聚。我先去長沙實習，然後到吉首火車站接他們。

8月12號，聯絡田巨集輝主任，然後把我們的具體行程發給他，他給教育局打了招呼，笑說後勤工作準備完畢。

8月13號，石遠昌先生說把錢匯到了我的卡上。

8月15號，我到了吉首。約高中同學去書城買書。砍價、選書，弄了一個下午。晚上睡覺就希望天快點亮起來，就可以見到其他隊員了。

晚上，下暴雨了。

16號，張聰哲打電話給我，說來不了了。他從成都到懷化再到吉首，可是因為大雨，懷化塌方了，而且無法修，火車只能原路返回。電話兩頭，都是嘆息。