保健品開發與管理專業介紹
專業前景需要早了解,保健品開發與管理專業學什麼,好不好找工作等是學子和家長朋友們十分關心的問題。以下是本站整理的保健品開發與管理專業介紹、主要課程、培養目標、就業前景,供大家參考。
1、保健品開發與管理專業簡介
保健品開發與管理專業迎合市場需求,既開設普通醫學保健知識,又開設保健品的專業課程,培養市場所緊缺的具有高水平實踐技能的保健品研發、生產及經營人才,畢業後面向醫藥保健行業,從事保健食品、食品生產、質量檢測、經營管理等工作。
自由基保健學、現代營養學、生物提取技術、保健食品生產工藝與裝置、保健食品研究與開發、保健食品檢驗技術、食品新增劑、保健食品功能性實驗、保健食品營銷與策劃等。
培養目標
培養德、智、技、體全面發展,適應現代化保健食品、食品生產一線崗位需要,掌握保健食品、食品的生產、質量控制、裝置維護等所必需的實踐操作技能和基本理論知識,具有良好的職業素質和文化修養,面向醫藥保健行業,從事保健食品、食品生產、質量檢測、經營管理等崗位的高素質技能型專門人才。
培養技能
保健品研究開發、質量檢測和控制技能。
各級食品藥品管理機關,食品、藥品、保健品製劑及營銷等企業部門。
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