認識蔬菜中班教案7篇
教案是教師在教學中注重培養學生的關鍵能力和核心素養,仔細編寫的教案可以幫助學生培養批判性思維和問題解決能力,本站小編今天就為您帶來了認識蔬菜中班教案7篇,相信一定會對你有所幫助。
認識蔬菜中班教案篇1
活動目標:
1、認識四中常見蔬菜的外形特徵,按食用部分進行歸類。
2、知道蔬菜營養豐富,教育幼兒要多吃蔬菜。
3、培養幼兒對科學現象進行探索的興趣。
4、發展合作探究與用符號記錄實驗結果的能力。
活動重點:知道從蔬菜的食用部分,比較異同點,形成蔬菜概念。
活動準備:與內容有關的課件西紅柿、白菜、土豆、蘿蔔等實物若干、展板一張蔬菜圖片與幼兒相等活動過程:
1、今天有趙老師與小朋友們一起來上課,小朋友們高興嗎?(高興)2、剛才老師接到了一個電話,小朋友想不想知道是誰給老師打來的?(想)是蔬菜王國的國王給老師打來的,它告訴老師説他們蔬菜王國給咱們小朋友寄來了許多東西,放在了咱們活動室裏,小朋友想不想去看看是什麼?(想)那咱們一起去看看吧?
3、展板、實物(各種蔬菜):提問:你看到了什麼?有那些蔬菜?你喜歡吃哪一種蔬菜?你知道你是吃它的哪一部分?
4、我們先來看看蔬菜都是有哪部分組成的?(大屏幕)(根、莖、葉、花、果實、種子)5、小朋友知道了蔬菜都是有那幾部分組成,那麼小朋友就該回答老師的問題了。
6、猜謎語:又紅又圓象蘋果,酸酸甜甜營養多,既能做菜吃,又能當水果。(西紅柿)誰能説一説西紅柿是什麼樣子的?(顏色、形狀、皮是怎樣的、還有小坑、味道、可以做菜也可以生吃)那我們應該吃西紅柿的哪一部分?(果實)還有什麼蔬菜是吃它的果實部分?(茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、鬍子)。
7、還有一個謎語猜猜看:一個胖娃娃,埋在地底下,頭頂綠巾穿紅褂,夏天播種秋天拔,我們人人都愛它。(蘿蔔)説一説蘿蔔的樣子?(形狀、顏色、可以生吃也可以做菜)老師告訴小朋友蘿蔔還有"土人蔘"之説。因為蘿蔔中含有澱粉酶,能助消化,有利於人的身體健康,民間自古就有"蘿蔔是土人蔘"之説。我們應該吃它的哪一部分?(根)還有什麼蔬菜我們可以吃它的根?
8、看圖中有哪些蔬菜?(白菜、菠菜、油菜)老師可以説説白菜的樣子。我們該吃它的哪一部分?(葉)還有什麼蔬菜我們吃它的葉。
9、這是什麼?(土豆也叫地蛋或馬鈴薯)土豆的樣子。土豆發了芽時有毒,不能吃,如果芽很小,可以把芽和周圍的肉削乾淨,才可以吃。我們吃它的莖。老師還有一個關於土豆的兒歌:
老師説一遍,課下再教小朋友説。
10、考考小朋友:小朋友們,平時吃我的哪一部分(屏幕)11、誰在一拽老師的衣角,摸出來瞧一瞧,哦,是一一封信,看看上面寫的什麼?是蔬菜王國給小朋友的信:(我想考考小朋友對我們蔬菜的瞭解,呀,還有小獎品呢?誰答對了給誰一個)看看都有什麼問題?
12、問題:
(1)哪些蔬菜既能生吃又能熟吃?
(2)哪些蔬菜既能當水果吃又能當蔬菜吃?
(3)為什麼稱蘿蔔為土人蔘?
(4)發芽的土豆為什麼不能吃?
(5)為什麼要小朋友們多吃蔬菜?
13、小朋友都累了咱們來休息一下,做個遊戲:找朋友小朋友拿着自己手中的圖片找自己的朋友。(老師講評)14、小朋友看這是什麼?(出示蔬菜拼盤)回家和爸爸媽媽一起來製作蔬菜拼盤。
教學反思:
幼兒的興趣非常濃,能積極回答老師的問題,但在幼兒討論的這個階段,我應該創設情景,讓幼兒體驗。我會多看看多學學,讓以後的教學活動能夠更好。
認識蔬菜中班教案篇2
活動準備
1、黃瓜若干。
2、瓜知識相關圖片。
活動目標
1、瞭解黃瓜秧的結構。
2、我們食用黃瓜的功效。
3、知道人體需要各種不同的營養。
4、讓幼兒瞭解常見蔬菜的營養價值,知道多吃蔬菜有利於身體建康成長。
活動過程
一、出示黃瓜
——看這盤裏裝的蔬菜,你們都認識黃瓜吧!
——你們知道黃瓜的知識多少那?我們來一起學一學吧。
1、黃瓜長在瓜秧上,通過圖片可以看到黃瓜秧和葉的外形,身上有白色柔毛。
2、黃瓜的生長過程中都是綠色的,只有開花時,花是黃色的。
3、黃瓜成熟時,身上有白色的小刺。(教學時出示相關圖片)
二、食用黃瓜的功效
——小朋友們在家和幼兒園都吃過炒或涼拌得黃瓜,那你們知道為什麼吃黃瓜嗎?
1、黃瓜有健腦安神、減肥強體……
2、黃瓜有提高人體免疫功能,預防疾病。
——小朋友們多吃黃瓜能讓我們睡得好,少生病。
——我們來一起來吃黃瓜吧。
活動結束
教學反思:
活動形式符合幼兒好奇、好動的心理特徵。給幼兒提供豐富的物質環境,刺激幼兒去感受美和表現美。“興趣是最好的老師”,幼兒心理髮展的特點是好動,對一切事物充滿了好奇心,求知慾望強烈。及時表揚幼兒的點滴進步,肯定和鼓勵幼兒的好奇心和探索舉止,樹立自信心,挖掘幼兒的創造潛能。
認識蔬菜中班教案篇3
活動設計背景
幼兒正處在長身體的時候,對蔬菜中的維生素攝入是非常重要的,但是我發現我班孩子有挑食的現象,多數孩子都不愛吃“綠色食品”,有的孩子甚至光吃飯,根據本班幼兒的年齡特點,我設計了《認識蔬菜》這一活動,通過本活動讓幼兒在輕鬆的狀態中感受到健康與營養的關係,激發幼兒對蔬菜的瞭解,從而糾正自己的偏食、挑食行為。
活動目標
1、瞭解常見的蔬菜的名稱,瞭解糧食來之不易,愛惜勞動成果,做到不挑食的好習慣。
2、初步瞭解幾種蔬菜的特點、作用,培養幼兒對蔬菜的瞭解及喜愛之情。
3、知道常見蔬菜的實用方法及營養價值。
教學重點、難點
重點: 通過觀察、交流,知道蔬菜是我們生活中不可缺少的食物。
難點:熟悉各種蔬菜的外形特徵,能正確的讀出蔬菜的名字。
活動準備
1、各種蔬菜(西紅柿、黃瓜、蘿蔔、土豆、茄子、青椒)若干(每人手裏一份)
2、魔術箱
3、白菜奶奶頭飾一份
4、音樂
活動過程
開始部分:
一、 導入:師幼做律動《小手拍拍》
師出示魔術箱,引起幼兒興趣。
二、摸一摸,猜一猜。
(1) 讓幼兒猜猜箱子裏面裝的什麼,鼓勵幼兒大膽的表述。
(2) 請一名幼兒到前面的箱子裏摸一摸,感受其蔬菜的外形特徵,引導幼兒能夠説出常見蔬菜的名稱,如:西紅柿、黃瓜、蘿蔔、茄子、青椒等。
(3) 師出示各種蔬菜,讓每名幼兒親手摸一摸,感受其形狀特點(形狀是圓的還是長的,表面是光滑的還是粗糙的)。
(4) 師向幼兒介紹各種蔬菜的營養價值和對人體的好處,鼓勵幼兒吃飯不挑食。
(5) 提問:讓幼兒説一説(西紅柿、黃瓜、土豆、蘿蔔、茄子、青椒)這些蔬菜都可以怎麼吃?哪些蔬菜可以生吃?哪些蔬各種蔬菜菜不可以生吃?
(6) 讓幼兒分別説一説自己喜歡吃哪種菜,不喜歡吃哪種菜,為什麼?
結束部分:
三、小結:
遊戲
(1)師出示白菜奶奶頭飾:“小朋友們,你們看,這是誰啊?(幼回答)今天呀白菜奶奶過生日,我們挑自己最喜歡的一種蔬菜做白菜奶奶的生日禮物好不好”?我們一起給白菜奶奶唱首歌吧,師放音樂《生日快樂》。
(2)總結:小朋友們,今天我們認識了這麼多蔬菜,也知道了蔬菜非常有營養,所以小朋友以後不能挑食要多吃蔬菜,這樣身體就不會得病了。
延伸環節:
鼓勵幼兒在生活中多觀察各種蔬菜,懂得節約糧食,做個不挑食的好孩子。
認識蔬菜中班教案篇4
活動目標:
1、知道不同的蔬菜有不同的生長方式。
2、按照蔬菜的食用部分,對蔬菜進行簡單的分類。
3、培養幼兒的合作能力。
4、培養幼兒自我保護能力。
5、初步培養幼兒的安全意識,提高自我保護能力。
教學準備:
蔬菜圖片若干、疏菜整株與部分的課件。
教學過程:
一、回憶蔬菜?
1、幫助幼兒回憶都吃過什麼蔬菜?
2、是什麼樣子的?
師:蔬菜王國裏有很多蔬菜,現在老師就帶你們去看。(看課件)
二、蔬菜是怎樣長出來的?
教師出示常見的具有代表性的幾種蔬菜如:西紅柿、白菜、土豆、蘿蔔請小朋友辨別一下是哪種蔬菜,並找出我們吃的部分。
教師出示蔬菜的整體與局部的課件,幫助幼兒理解不同的蔬菜有不同的生長方式。(有的長在土裏;有的長在水裏;有的吃地上的莖葉;有的吃底下的莖)
1、看到蔬菜的圖片,認識蔬菜各部分:根、莖、葉、花、果實、種子。
2、猜猜看:看課件引導幼兒猜出謎語(西紅柿)。
3、列舉植物的果實:西紅柿、茄子、黃瓜、辣椒,幼兒説説這些蔬菜可以怎麼吃。
4、植物的根:猜一猜:引出“蘿蔔”的謎語。出示課件讓幼兒知道有些蔬菜是吃根的。
5、出示吃葉的蔬菜:白菜、菠菜等。
6、蔬菜的塊莖:土豆、藕。
三、蔬菜分類。
1、出示多種整株蔬菜,請幼兒根據我們吃的部分進行分類。大體分為(葉菜類、瓜果類、根莖類)
2、出圖説一説這些蔬菜分別吃哪一部分。
3、做遊戲:找朋友(給蔬菜找朋友)
四、活動延伸:
教學反思:
幼兒對事物的認識具有形象性、具體性的特點,喜歡直接參與嘗試,對操作體驗型的活動尤為感興趣。本次科學活動正符合了孩子們好動手、喜探究的心理特點。活動的目的.是培養幼兒動手操作、主動活動的興趣和創造意識。材料的提供上既注意材料的平常性,又充分注意了材料的層次性、開放性,幼兒可以嘗試用不同的材料、不同的方法,主動探索,體驗成功的快樂。
認識蔬菜中班教案篇5
設計背景
在用餐時我發現孩子有挑食的壞習慣 不愛吃蔬菜 我設計了這一活動 激發孩子對蔬菜的瞭解 從而糾正孩子的偏食挑食行為。
活動目標
1 瞭解蔬菜特點作用 培養幼兒對蔬菜的熱愛及喜愛之情。
2 知道常見蔬菜的食用方法和營養價值 做到不挑食的習慣。
3 初步瞭解健康的小常識。
4 知道人體需要各種不同的營養。
5 讓幼兒知道蔬菜有益於身體健康。
重點難點
通過猜謎 多媒體 實物等課件 認識各種蔬菜。
明確蔬菜營養 教育幼兒不挑食。
活動準備
西紅柿 黃瓜 蘿蔔 胡蘿蔔 每人一份 展示各種蔬菜圖片的多媒體課件。
活動過程
一 猜謎導入活動。
1 小朋友猜一猜 它是誰 你認識麼。
顏色綠黃 瘦長的身體 坑多刺多 清香脆涼 (黃瓜)。
出示黃瓜的圖片 請小朋友觀察 看看黃瓜是什麼顏色?(綠黃)。
請小朋友説説黃瓜都能做哪些美味食物呢?
2 出示實物 問問這是什麼(蘿蔔)
請同學説一説它的形狀和用途。
3小朋友 再猜猜這個謎語
好像柿子沒有蓋 好像蘋果逗人愛 味道酸甜營養多 能當水果能做菜(西紅柿)。
小朋友你知道麼 西紅柿不僅酸甜好吃 他的抗癌作用居蔬菜首位 我們要多吃哦。
二 老師向幼兒介紹 各種蔬菜的營養價值 和對人體的好處 鼓勵幼兒吃飯不挑食
三 讓幼兒説説喜歡吃哪些蔬菜 不喜歡吃哪些蔬菜 為什麼
四 小朋友今天我們認識了這麼多蔬菜 也知道了營養價值 要懂得節約 做個不挑食多吃蔬菜的好孩子
五 用多媒體展示各種蔬菜的圖片及蔬菜的用途和營養價值。
延伸
我們身邊還有好多蔬菜 你如果不知道用途和做法回家後問問父母親。
教學反思
我通過採取猜謎語 多媒體 實物等形象的手法 為幼兒創設學習環境 引導幼兒主動探索生活 由於所學的內容 是幼兒通過實踐思考後自主認識的 所以幼兒能較快理解並掌握 與此同時 也激發幼兒的感知認識 有利於提高幼兒的認知能力 所以我們每一位老師在一日工作中 一定要改變觀念 努力貫徹《剛要》的精神 以幼兒為主體 充分發揮教師的主導作用 使幼兒成為學習的主人。
認識蔬菜中班教案篇6
活動目標
1.情感目標:知道蔬菜營養豐富,懂得要多吃蔬菜。
2.認知目標: 知道不同的蔬菜有不同的生長方式。
3.技能目標: 認識三種常見蔬菜的外形特徵,按食用部分進行歸類。
4.能在情景中,通過實驗完成對簡單科學現象的探索和認知,樂於用自己的語言表達所發現的結果。
5.發展合作探究與用符號記錄實驗結果的能力。
在這裏目標既有獨立表達的成分,也有相互融合的一面,且具有可操作性。
活動重點、難點
1.説活動重點:知道從蔬菜的食用部分,比較異同點,形成蔬菜概念。
2.説活動難點:學會分辨蔬菜可食用的部分。
活動準備
(1)經驗、知識準備:幼兒能夠説出常見蔬菜的名稱,
(2)物質準備: 《認識蔬菜》多媒體課件一份、西紅柿,蘿蔔,白菜等蔬菜適量,根、莖、葉、果實各一張,西紅柿、辣椒、南瓜、豆角、蘿蔔、紅薯、芋頭、山藥、土豆、白菜、油菜圖片人手一份。
(一)開始部分,對於組織一次活動來説,一個有創意、新穎的導入形式,能大大地激發幼兒對活動的興趣因此在本次活動中我採用以“昨天蔬菜國王給老師打了電話,説要介紹幾個小夥伴給小朋友們認識,咱們一起來見見他們好不好”的形式導入,引出本次活動的課題,開始部分我將用時1到2分鐘。
(二)基本部分是本次活動的重點和難點,用的時間也是最多的,大約 20到22分鐘。我主要完成2項內容:一個是帶領幼兒觀察認識蔬菜;二是通過遊戲活動進行練習,進而鞏固幼兒對所觀察對象的認知,具體的安排如下:
1. 首先,我會教幼兒認識植物的根、莖、葉、果實和種子。
2. 其次,我會用一個謎語引出西紅柿,並引導幼兒觀察西紅柿,然後讓幼兒分組並討論西紅柿可食用的是哪個部分。幼兒給出答案後提問“還有哪些植物是食用果實的?”幼兒回答後我會出示茄子,辣椒,南瓜,豆角的圖片並告訴幼兒這些蔬菜是食用的果實補分。用同樣的方式引出蘿蔔後,告訴幼兒蘿蔔是食用根的部分。然後讓幼兒分組討論還有哪些植物是食用根的部分,幼兒回答後出示土豆,紅薯,芋頭,山藥的圖片告訴幼兒這些植物是食用其根的部分。最後出示白菜、油菜圖片,讓幼兒觀察每組的實物,讓幼兒回答白菜、油菜可食用的是什麼部分。
3.最後讓幼兒做一個遊戲,把根,莖,葉,果實,種子的圖片貼到黑板上,然後給每個幼兒發西紅柿,南瓜,豆角,辣椒等上課講過的植物的圖片,讓幼兒進行配對的粘貼遊戲。
(三)結束部分。做完遊戲後我會告訴幼兒蔬菜含有很豐富的營養價值,要多吃蔬菜才能身體健康。
教學反思
幼兒對事物的認識具有形象性、具體性的特點,喜歡直接參與嘗試,對操作體驗型的活動尤為感興趣。本次科學活動正符合了孩子們好動手、喜探究的心理特點。活動的目的是培養幼兒動手操作、主動活動的興趣和創造意識。材料的提供上既注意材料的平常性,又充分注意了材料的層次性、開放性,幼兒可以嘗試用不同的材料、不同的方法,主動探索,體驗成功的快樂。
認識蔬菜中班教案篇7
活動目標:
1、知道幾種常見蔬菜的名字和外姓特徵。
2、感受蔬菜的多種多樣。
3、發展動手觀察力、操作能力,掌握簡單的實驗記錄方法。
4、培養幼兒對事物的好奇心,樂於大膽探究和實驗。
5、激發幼兒對科學活動的興趣。
活動準備:
1、擬人化的蔬菜(在青菜上帖上五官和四肢,打扮成老奶奶;辣椒的一家)。
2、幼兒收集各種蔬菜(在家裏向爸爸、媽媽瞭解一種蔬菜的名稱及外型特徵)。
3、剪好的五官,四肢(用即時貼)。
4、幼兒圍坐成半圓型。
活動過程:
一、情景表演:青菜奶奶的生日。
(出示青菜奶奶)"我是青菜奶奶,今天,我特別的高興,因為今天是我的生日,我得去準備準備,等會兒我的孩子都要來為我慶祝生日。"(出示辣椒的一家)辣椒爸爸:"青菜奶奶在家嗎?""誰呀?""青菜奶奶。我是胖胖、綠綠的燈籠辣椒。"辣椒媽媽:"青菜奶奶,我是長長、綠綠的辣椒。"辣椒娃娃:"我是紅紅的,光光的小辣椒寶寶。"青菜奶奶:"歡迎,歡迎!"辣椒一家"祝青菜奶奶身體健康,生日快樂!"青菜奶奶:"謝謝,請坐,快請坐。"説説我知道的蔬菜。
猜猜還會有哪些蔬菜會來給青菜奶奶慶祝生日呢?
幼兒用一句話來介紹自己帶來的蔬菜。如:細細長長的黃瓜,紅紅的番茄,穿着紫外衣的茄子,帶着小紅帽的菠菜等。
幼兒自選相應的五官、四肢粘貼在蔬菜上。
説説自己打扮的是誰。
二、給青菜奶奶慶祝生日。
教師扮演"青菜奶奶"幼兒扮演蔬菜娃娃,給"青菜奶奶"慶祝生日,如:"我是胡蘿蔔姐姐,祝青菜奶奶生日快樂!""我是小小洋葱頭,祝奶奶健康快樂!"在生日歌的樂曲聲中,幼兒唱唱、説説,互相交流。
活動反思:
蔬菜家族的種類越來越多,品種越來越複雜,這給幼兒認識蔬菜帶來了一定難度,而且蔬菜對於幼兒來説更是他們健康成長的物質來源。幼兒在進餐時,我發現有些孩子不喜歡吃蔬菜,挑食、偏食現象十分嚴重,對自己不喜歡的蔬菜有嘔吐現象。針對這一情況,為了培養幼兒的認識能力,教育幼兒要合理膳食,多吃蔬菜。於是我設計了“蔬菜一家子”這一活動。
這次教學活動我以青菜奶奶過生日,蔬菜朋友來慶祝生日來進行導入,讓幼兒在富有節日氣氛的環境中,很快的被帶入主題,並且在短時間裏就激發幼兒的活動興趣,調動幼兒參加活動的積極性和主動性。之前幼兒已積累了一定的生活經驗,經管這些經驗比較直觀、膚淺、但是由於是幼兒親身感受的,和他們的生活密切的聯繫,總能激活幼兒的興奮點,使科學探索活動順利的展開。我首先問小朋友,你們猜猜看,會有誰呢?為幼兒陳設了一個想象的空間,讓幼兒回憶對蔬菜的已有認識這一活動做為鋪墊,幼兒參與活動的主動性和積極性在此得到了很好的激發,參與活動的興趣得到了很好的保留。
本次活動中,孩子們通過觀察蔬菜的形,瞭解其名稱和特徵,教學中,我採用了圖片和蔬菜結合的方式,讓小朋友更直觀、更真實的觀察蔬菜,並讓他們運用自己已有的經驗講一講,擴展對蔬菜的進一步認識。在教學過程中,我以“青菜奶奶生日”為導火線,引出各種蔬菜為她慶祝生日來知道蔬菜的名稱。並請幼兒在小朋友身上找一找與蔬菜相同的顏色。這樣做目的是達到幼兒之間互動的效果。然後,我又請幼兒説一説自己最喜歡吃的蔬菜是什麼,這樣做有利於幼兒加深對蔬菜的認識,這一環節中我還請幼兒去告訴自己的好朋友自己喜歡吃什麼,並問一問好朋友喜歡吃什麼,進一步展示幼兒之間互動的效果。其中我還出示蔬菜排行榜,讓幼兒將自己喜歡吃的蔬菜貼在最喜歡吃的蔬菜的下面。這樣做一是進一步鞏固幼兒對蔬菜名稱與外形的認識;二是教育幼兒樣樣蔬菜都要吃,才能達到營養均衡的效果,從而培養幼兒良好的飲食習慣。最後,我讓幼兒把蔬菜娃娃貼上五官,並在音樂《生日歌》的音樂聲中,為“青菜奶奶”過生日。
我覺得可以在這一環節中增設一個在每個小組裏放幾樣蔬菜,讓幼兒去來摸一摸蔬菜的形狀、説一説蔬菜的顏色,聞一聞蔬菜的氣味,這樣可能效果會更好些
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