餐厅经理助理岗位职责
*要 求: 1、20-35周岁,男女不限,大专以上学历(应届毕生) 或 有餐饮工作经验者均可;2、对服务行业充满热情,具有管理潜质;3、良好的沟通能力和亲和力;4、能适应倒班工作和高速快捷的工作节奏。
岗位职责:
1、负责门店日常值班管理工作;
2、负责门店日常订货、排班工作;
3、处理门店日常店务;
4、负责门店员工日常培训工作;
任职资格:
1、有两年以上的西餐厅工作、管理经验;
2、有危机处理意识及能力;
3、沟通能力强,英语良好;
4、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。
5、能适应倒班
岗位职责:
1、带领员工做好餐厅开餐前准备工作;
2、正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并参加服务工作;
3、及时跟进上菜速度;
4、做好VIP客户的接待工作;
5、督导服务员认真落实酒店的各项规章制度;
6、上级领导安排的其它工作。
任职资格:
1、中专以上学历,形象气质佳;
2、熟悉餐厅服务流程,具有熟练的服务技能;
3、身高163cm以上;
4、日语会话流利。
1、负责餐厅的日常运转、员工培训和各项工作程序的检查与考核;
2、根据工作的实际,提出完善各岗位责任制和服务程序的意见;
3、完成员工的考核评估;
4、定期检查食品卫生法的执行情况;
5、组织实施员工的培训;
6、协助研究制定新菜牌和推销计划,并组织实施;
岗位任职条件
1、具有大专以上文化程度。
2、掌握饭店管理、餐饮管理知识技巧和成本核算,熟悉旅游概论,服务心理学以及食品卫生法、价格、税收等法规。
3、性格开朗,反应敏捷,善于交际。
4、从事餐饮管理工作3年以上。
-
酒店总经理助理职责
一、直接对总经理负责,对酒店的管理工作负全部责任。二、负责协助总经理对酒店的经营管理作出决策和健全运营制度;负责执行、落实总经理的决策和营运计划。三、负责监督检查各级管理人员对工作任务的落实执行情况。四、负责协助总经理定期召开例会,安排工作总结得...
-
培训经理助理岗位职责
培训经理助理是做什么的?本文提供培训经理助理的岗位职责例子,包括详细的工作内容及任职要求。岗位职责:1.协助配合经理进行日常工作;2.负责经理的日常工作行程的安排,如预约,商务出行等工作;3.协助经理对客户进行有效维护及业务再拓展工作;4.日常工作跟进汇报。任职...
-
设计经理助理岗位职责
设计经理助理是做什么的?本文提供设计经理助理的岗位职责例子,包括详细的工作内容及任职要求。一、岗位职责:1、配合设计经理完成项目前期以及方案沟通。2、配合设计经理在项目过程中和相关专业的配合工作。3、配合设计经理完成施工图设计。4、参与项目绘图的其...
-
酒店总经理助理岗位职责
酒店总经理助理是做什么的?本文提供酒店总经理助理的岗位职责例子,包括详细的工作内容及任职要求。岗位职责:1、向酒店总经理负责,协助总经理完成公司下达的工作任务。2、负责审定酒店财务计划、管理制度和工作程序的实施和运转,落实岗位责任制。3、参与酒店重要...