广州白领午餐要花20元
物价上涨,如今在广州吃午餐叫个外卖可能要花上20元了。昨天,记者从大型招聘网站智联招聘推出的一项2012年职场人饮食现状调查获悉,六成白领的午餐消费全国均值为10元左右,一线城市消费水平明显偏高,其中,广州超三成被调查者表示午餐需要20元以上。据悉,此次调查集中于城市商务写字楼进行,共收回有效问卷8289份。
三成白领早餐不规律
此次调查显示,工作日期间,超三成白领食用早餐不规律。其中12.56%的人每周偶尔有1~2天吃早餐,还有5.38%的人从不食用早餐。相比早餐,晚餐的食用情况略好,约22.88%的白领有不吃晚餐的习惯,4.87%的被调查者表示从不用晚餐。据悉,不吃晚餐的大部分为女性白领,不吃的缘由主要是通过节食保持身材。
而午餐则是白领们基本都要吃的,只不过在时间和精力等各方面因素的制约下,很多白领在工作日时都不得不选择在外就餐。调查显示,超五成白领工作日多在外吃午餐。然而,在外就餐的卫生与食品安全隐患问题让白领们很担忧。此次调查数据显示,地沟油、瘦肉精等都是白领们较为担心的。但对此,除了尽量减少在外吃饭,又没有很好的办法防范。“我家在番禺,在中华广场上班,要想中午回家吃饭是不可能的。现在夫妻双方都在上班,家里中午没人开锅,我回家做饭吃也完全不实际的。因此,午餐必须在外面吃。”张小姐是某大型网络公司的员工,她说,大多数时候都是叫外卖解决午餐。“外卖如果是使用了地沟油那也没办法,饭还是要吃的啊。”张小姐表示,她一般都选择大型连锁的快餐店。
六成在10元左右
外卖一餐要多少钱?“我是看着快餐一年一年在上涨的,10年前我刚参加工作,楼下快餐店的芋头排骨饭是我一直青睐的,我看着这份餐从5元,涨成6元、8元……现在已经15元一份了”,在晓港湾附近上班的邱先生这样告诉记者。他说,要是再配个汤的话,一餐饭起步价就20元了。而记者从广州各个连锁快餐店看到,都城、真功夫等快餐店,单点一个餐基本都要10元以上,配上一个汤、一小碟青菜的套餐基本在20元以上。
而此次调查也就白领在外就餐时的用餐花费进行了分析,调查显示,多数白领的午餐在10元左右,占到被调查者的六成。另外,北上广一线城市消费水平则明显偏高,其中,广州白领有57.89%表示午餐在10元左右,29.82%选择20元左右,此外,还有约5%的表示在30元以上。
专家建议
好单位应将餐饮纳入员工福利
智联招聘的人力资源专家表示,饮食环境和饮食习惯关系着白领的身体健康和工作效率,如果用人单位能够将餐饮纳入员工福利并很好地落实,不仅是对自身员工的负责,也是塑造自身雇主品牌的一项重要手段。“当下中国人口红利正在消失,企业面临的"招人难"问题越来越严重,真正的好雇主并不仅仅局限于福利薪酬等传统衡量标准,或许关注员工的胃以及健康是一个不错的契机。”
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