散文:有茶喝的日子真好作文
中午,一位友人发来信息,说要给我寄一点金坛雀舌。受之有愧,却之不恭,给了我的地址也要了他的地址,来而有往,互通有无。
上一次喝雀舌还是几年前,也是朋友相赠,茶型品相好,茶汤颜色好,茶水味道好,印象很深。一方水土出一方茶,信阳毛尖、溧阳白茶、西湖龙井、君山银针、洞庭湖碧螺春......,不同地方出产的茶,都有地方独特的味道,特别是如果在出产地喝过那种茶,以后再喝到的时候,仿佛又回到了那里。一杯入口,仿佛神游。
记不清是从什么时候开始喜欢喝茶的,就像记不清从什么时候开始真正长大的。当能品出茶的滋味时,也就能品出些生活的滋味了。中国男性,总有生命中的某一天,可乐雪碧橙汁悄悄退场,一壶热水一杯清茶取而代之,人生的不同阶段悄然转换,无师自通地泡起茶来。
我常常在上午喝下第一口茶时,心里不禁感叹一句“有茶喝的日子真好”,就像我常常出差到许多陌生的地方,看到不同的风景风俗风貌,会不禁感叹“健康的活着可以到处走走真好”一样。当开始懂得满足于此刻拥有的事物,也就开始品出知足常乐的味道了。
柴米油盐酱醋茶,开门七件事,也就是吃饭喝茶,可见茶是中国人离不开少不了。人说“粗茶淡饭”,是对生活朴素的要求,也是说纵然日子过得平常,哪怕窘迫,茶还是要喝的。人还说“茶饭不思”,除非心神不宁到很深的程度,才会顾不得喝茶。
诚然,忙碌起来有时顾不上喝一口茶。反而,在忙碌之后,一壶水一杯茶是最惬意的事情。常常是一杯清茶一本书,置身茶香书香里,品茗捧读,物我两忘。无杂事有闲情时,一杯茶在手,窗外是晴是雨都是风景,或读或写或沉思,都是一份宁静。
友人又发来信息补充,细数雀舌的冲泡方法,水的温度,水与茶叶的比例,并建议用玻璃杯冲泡,可以看见茶叶片片立在水中,仿若群鸟冲上苍穹,如仙子在水中翩翩起舞。
走到哪里都要带杯子泡茶,玻璃杯是每年都要碎几只,上一只碎了就没有再买,冬天里喝红茶我用的是瓷杯,赶紧上网订两只玻璃茶杯,等那雀舌仙子们飘然而至,好有地方奉她们起舞惊鸿,也以此开始又一个碎碎平安的新茶季。
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