关于包饺子寒假作文4篇 美味的手艺:包饺子寒假乐趣
关于包饺子寒假作文是一篇让学生展现自己才能的寒假作文,通过写作饺子制作的过程,学生能够培养动手能力和创造力。同时,包饺子也有着丰富的文化背景,能够让学生了解中国传统食品文化。这篇作文不仅仅是一种学习的形式,更是一种独特的体验,帮助学生在寒假中度过有趣而充实的时光。
第1篇
寒假生活丰富多彩,犹如一个调色盘,有红色,代表喜悦;有蓝色,代表希望;有绿色,代表生机……今天,就让我为大家讲一讲我的寒假生活调色盘里的红色吧。说起这开心事,还真不少,但最令我开心的事,就是包饺子啦!
小年的下午,奶奶做好准备工作后,就把我和妹妹叫过去帮忙。因为奶奶以前教过我包饺子的窍门,再加上多次的练习,我现在已经是个包饺子的“老手”了,我成了妹妹的“小老师”。我们配合的很默契,我和妹妹负责擀饺子皮,奶奶负责包。我和妹妹的速度越来越快,渐渐地,奶奶已经跟不上我们的节奏了,不一会儿,我们擀完了所有的饺子皮,可是奶奶还没有包完,哈哈,果然是“人多力量大”啊!接下来,我们就真正开始包饺子了,说起这包饺子可是“技术活”,奶奶实行“手把手教学制”:先在饺子皮上面放适量的饺子馅,再将两个角轻轻的对折,用左手食指勾住整个饺子,两只手的大拇指一按,一个小巧漂亮的饺子就完成了。嘿嘿,我可是心灵手巧的,以为这小小的工作难不倒我,可是不知道今天是怎么了,总是不顺利,不是饺子馅放多了,就是饺子皮没有按牢固,饺子馅包不住。哎,我连声叹气,真是出师不利啊--但是我并不气馁,一次次的失败,一次次的尝试,终于成功了,我终于包出了一个像模像样的饺子。
吃着我们的劳动成果——一盘盘热腾腾的饺子,我们开心的笑了,觉得今天的饺子格外的好吃,成功所带来的甘甜是替代不了的,这次包饺子的经历让我明白了,有付出就一定会有收获
第2篇
寒假里,我跟奶奶学包饺子,它给我的寒假生活增添了一抹亮丽的色彩。
那一次,我遇到了不少困难。我们准备了一大块肉、一些饺子皮和一小杯水。爷爷把肉切成小块,再把小块切成丝,把丝剁成肉糊,就做成了肉馅。奶奶就开始教我包饺子。奶奶先把饺子皮放在一个圆形的模具里,在里面放入一点儿肉馅,再拿手指蘸点水,滴在饺子皮的两侧,把圆形模具对折,最后把模具打开,一个漂亮的饺子就出现在我们的面前。
第一次,我按奶奶的方法做,皮破了,我又拿了一块皮补上,可是好难看,失败了,我有点焦躁不安了。
第二次,我小心翼翼地放入肉,可是肉太少了,外形感觉不饱满,里面空空的。
两次的失败,让我没兴致了。奶奶鼓励我再包一个试试,失败乃成功之母,下次肯定会包得好看。我下定决心,再包一个。第三个果然没有让我和奶奶失望,我包的饺子也漂亮出炉了。奶奶举着大拇指,表扬我学得不错。我心里美滋滋的,比吃了蜜还甜。
奶奶烧好饺子,我觉得自己包的饺子格外好吃,一口气吃了十来个。爸爸妈妈回家也一起称赞我,给我一个很高的评价。
通过这次包饺子,我领悟到:坚持就是胜利,不能半途而废,要认真对待每一件事,才会有收获。正所谓“世上无难事,只怕有心人”!
第3篇
我很喜欢吃饺子,但不会包饺子,常常让人家笑话。我暗暗下定决心:一定要学会包饺子。
今天放寒假了,我也终于有机会向老妈学包饺子了。只见老妈拿起一张饺子皮,放在我手上,舀一小勺馅儿放在皮上,然后把饺子皮向前翻了两翻,把馅儿包得严严实实的,最后把饺子的两个角捏在一起,一个饺子就包好了。
我学着老妈的样子,先拿起一张饺子皮,放在左手上,又放上一些馅儿,太多了,我马上舀掉一些。可是,它仍然好像不听我的话,包的时候馅儿又露出脸来,饺子皮也破掉了。
我灵机一动,用别的饺子皮包住“伤口”。老妈看了我的“杰作”,眉开眼笑:“你包的饺子太苗条了,站也站不住。”我不好意思地笑了。
过了一会儿,饺子蒸熟了。老妈给我夹了几个,我吃着自己亲手包的饺子,觉得味道就是与平时不同——香!
第4篇
今天是农历正月二十九,在今天晚上,奶奶说要包饺子,本来我也没太在意,可见妈妈和婶婶都那么的辛苦包着,我干脆洗洗手,帮他们一起包饺子好了。
虽然我知道我的技艺不像妈妈和婶婶那样精湛,也没有她们包的美观,又害怕因为包的饺子样貌不好,没有办法上供桌,害的大家还得为我整修一番,误了时间……不过,事实证明,我的担心纯是多余,因为我把这些顾虑说之后,婶婶给我说:“哎呦,担心那么多干什么,你奶奶包的饺子躺下去的还能上供桌你的为什么不行?”好吧,听了这么一番话,我悬着的心终于掉了下来。
刚开始包,我才发现原来经过长时间的端磨与多次的尝试,我包的饺子已经和妈妈婶婶包的形状差不多一样了,唯一美中不足的是包的时候手劲不够大,总是捏不牢,这样就有可能造成在下锅煮饺子的时候饺子开了,所以刚开始奶奶来看包的进度时,(有没有有点儿像包工头那种形式的,我看有点想)说我包的饺子不行,容易露馅,然后又用手捏紧。
正当我包的在劲头时,弟弟端饺子皮回来,告诉我奶奶不让我包了,说我包的不行。嗨!谁说不行的!只不过是我的经验不够而已,等我再练练,一定可以的。
哼!等着瞧,下次过年我一定可以成为像妈妈婶婶一样的高手,加油!!!
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