杭州西湖10种最出名的特产
10、杭州织锦
明清两代杭州织锦业以工巧闻名全国,品种主要有人像、风景、台毯、靠垫、床罩,以及提花窗帘、头巾、披肩、室内装饰面料和少数民族袍料等。人像、风景类杭锦多以中国古代绘画或摄影作品为粉本,尤以西湖风景为代表,分黑白、彩色两种。在杭州健康路上的丝绸城、延安路附近的都锦生都可以买到。
9、西湖绸伞
西湖绸伞因伞面采用杭州丝绸而得名,是浙江省杭州地区特有的特色传统手工艺品,西湖特产之一,创始于20世纪30年代初。伞主体以竹作骨,以绸张面,采用印染、刺绣等方法,绘制西湖十景、宫屋仕女、山水花卉等图案,造型轻巧悦目,式样景致美观,且方便携带,享有“西湖之花”美誉,实用性与艺术性于一体,在杭州中国丝绸城、河坊街等地能买到种类丰富的西湖绸伞。
8、王星记扇子
王星记扇子和浙江丝绸、龙井茶并称“杭产三绝”,是中国浙江省杭州市的传统手工艺品,主要产有黑纸扇、檀香扇、香木扇、白纸扇、绢扇、装饰扇和舞扇,制作技艺精湛,扇面装饰优美,河坊街上就有王星记扇子的专卖店。
7、西湖天竺筷
西湖天竺筷是浙江省杭州的一种地方传统手工艺品,采用杭州天竺山的实心大叶箬竹精心加工而成。天竺筷制作精良,表面图案清晰丰富多彩,光洁轻便,染色不褪,耐用、实用且价廉物美,洗涤方便,是日用和馈赠亲友的佳品,是杭州实用的特产品。西湖边的一些土特产店,杭州的各大超市都能买到,河坊街上还有筷子专卖店。
6、杭州丝绸
杭州丝绸历史悠久,质地轻软,色彩绮丽,品种繁多,有绸、缎、绫、绢等十几类品种,杭州是国家命名的“六大绸都”之一,距今四千七百年的良渚出土丝织物就已揭示了杭州丝绸的历史之久,唐代大诗人白居易“丝袖织绫夸柿蒂,青旗沽酒趁梨花”的诗句又道出了当时杭州丝绸的水准之高,想要买品牌丝绸的话,西湖边、邮电路、凤起路、解百百货都有专卖店,体育场路上的丝绸市场也可以淘到好货。
5、萧山萝卜干
萧山萝卜干是浙江省杭州市萧山区特产,中国国家地理标志产品。其色泽黄亮,条形均匀,肉质厚实,香气浓郁,咸甜适宜,脆嫩爽口,味道鲜美,享有“色、香、甜、脆、鲜”五绝,在当地的土特产店和各大超市都可以买到。
4、吴山酥油饼
吴山酥油饼是浙江杭州著名传统风味特产,因主要产于杭州市区吴山而得名。清代著名小说《儒林外史》一书中即已提及它,并作赞誉:“饼色金黄,食时,先时细白糖粉,入口时,松脆可口,颇具风味。数百年来凡登吴山者,均以一尝吴山酥油饼为快事。”现在吴山茗香楼等处仍有供应,在河坊街上也可以买到。
3、定胜糕
定胜糕是杭州有名的物美价廉的小吃,传说是岳飞出征前一个老太太做给他们吃的,把细纱放在糯米粉里用竹筒蒸3分钟,取定胜之意。定胜糕的颜色绯红,就象征着战争的凯旋,色呈淡红,松软清香,入口甜糯。糕点比较软,有点松,带甜甜的豆沙味,在杭州大多数餐馆都能吃到,在靠近吴山广场的河坊街上有家很出名。
2、西湖藕粉
西湖藕粉是浙江省杭州地区名产之一,风味独特,富含营养,旧时是为皇家提供“贡粉”。服用时只需先用少量冷水调和,再用开水冲调成糊状即可,冲泡后的藕粉晶莹透明,口味清醇,有生津开胃,养血益气的功效,是极适用于婴孩、老人、病人的滋补品,在杭州的各大超市都可以购买。
1、西湖龙井
西湖龙井,属绿茶,是中国十大名茶之一,产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山,并因此得名。特级龙井茶扁平光滑挺直,色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇,叶底细嫩呈朵。西湖龙井茶与西湖一样,是人、自然、文化三者的完美结晶,是西湖地域文化的重要载体。路边炒茶叶的假货居多,在特产店里买龙井茶的话不如考虑去茶叶的原产地,像龙井茶村或是龙坞茶村。
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